與穿來(lái)的將軍丈夫在邊疆養(yǎng)娃[七零] 第183節(jié)
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非常鮮嫩,一點(diǎn)都不老,入口即化那種。 菜好吃,饅頭也消耗得快,全師統(tǒng)一慶祝的殺豬菜師部也沒(méi)吝嗇,今天大家吃的不是窩頭,也不是添加了其他面粉的幾和面,而是白面饅頭。 白面饅頭蓬松而有嚼勁,越嚼越香,帶著麥子的清香。 整個(gè)食堂五百多人進(jìn)食,卻沒(méi)有一人說(shuō)話,只有一片咀嚼的聲音。 而這聲音就是對(duì)秦清曼廚藝的最佳肯定。 所有人都吃得頭都抬不起。 櫥窗后,黃興業(yè)看著眾人的進(jìn)食感觸良多,這是他第一見(jiàn)到如此壯觀的進(jìn)食場(chǎng)景,而這樣的場(chǎng)景也深深震撼著他,他甚至萌生了退位讓賢的想法。 “雄偉的井岡山,八一軍紅旗,開(kāi)天辟地第一回 ,人民有了子弟兵(歌詞出自人民軍隊(duì)忠于黨,創(chuàng)作與1960年)……” 就在黃興業(yè)看著食堂里的眾人心思復(fù)雜時(shí),食堂外突然傳來(lái)了嘹亮的歌聲。 歌聲整齊劃一,帶著堅(jiān)定的意志。 “日落西山紅霞飛,戰(zhàn)士打靶把營(yíng)歸,把營(yíng)歸(歌詞出自打靶歸來(lái))……” 這是另一片嘹亮的歌聲。 也就是說(shuō),外面起碼有兩個(gè)營(yíng)的戰(zhàn)士在等待進(jìn)餐。 “這幫小兔崽子,這是一刻都等不了。”黃興業(yè)忍不住笑罵了一句。 “大師傅,別說(shuō)外面的戰(zhàn)士等不了,就連我們也抓心撓肺的等待戰(zhàn)士們趕緊吃完,我們好吃飯?。 币慌?,打飯菜的一個(gè)戰(zhàn)士摸了摸臉上的口罩,忍不住回答了黃興業(yè)一句。 他這還是帶著厚厚的口罩,但飯菜的香氣一點(diǎn)都沒(méi)有被隔絕。 要說(shuō)最被美食摧殘的人是誰(shuí),當(dāng)然是他們這些親眼親手做出美食還沒(méi)吃到的人。 后廚里,從第一縷香氣冒出時(shí)他們就在煎熬。 身處美味的中心,要不是對(duì)黨的忠誠(chéng),對(duì)子弟兵的熱愛(ài),還有紀(jì)律的嚴(yán)明,食堂的人早就在第一時(shí)間吃上了。 同樣是殺豬菜,黃興業(yè)指揮做出來(lái)的菜只能說(shuō)是能吃,但被秦清曼指揮出來(lái)的菜,那叫極品。 做菜的步驟很多都一樣,但也有些不同,就是這點(diǎn)不同,最終菜也爆發(fā)出不一樣的味道。 黃興業(yè)并沒(méi)有生氣被小戰(zhàn)士接話,反而是問(wèn)了一句,“餓了?” “嗯?!毙?zhàn)士猛點(diǎn)頭。 雖然他中午吃了飯的,但聞著極致美味,他的肚子早就咕嚕嚕直叫。 “那就憋著?!?/br> 黃興業(yè)也無(wú)奈。 炊事班的規(guī)矩就是如此,肯定是最后才能吃飯的。 “大師傅,正憋著呢?!毙?zhàn)士看向了櫥窗外。 可能是食堂外的歌聲催促得太激烈,又或者是大家都吃完了飯盒里的食物,食堂里所有戰(zhàn)士開(kāi)始起身,然后大家排著整齊的隊(duì)伍在指揮人員的指揮下走向食堂門(mén)口。 他們這是讓出了進(jìn)食的位置。 只是每個(gè)離開(kāi)食堂前的戰(zhàn)士都忍不住回頭看了一眼后廚的位置。 從來(lái)到xxx師部開(kāi)始,這是大家吃到最美味的食物。 好想成為食堂的一員。 “別瞎想了,衛(wèi)團(tuán)長(zhǎng)的妻子肯定不會(huì)留在咱們師部食堂的?!庇腥诵÷曊f(shuō)了一句。 眾人沉默了。 食堂分批吃飯,等到戰(zhàn)士們都吃得差不多時(shí),衛(wèi)凌才跟王承平他們一起來(lái)。 王承平跟張政委等人作為領(lǐng)導(dǎo),肯定不能跟戰(zhàn)士們爭(zhēng)搶,所以是最后來(lái)吃飯的。 跟在他們身后的還有后勤部洪偉,杜宏毅幾人。 杜宏毅、左高朋、袁向陽(yáng)身份是團(tuán)級(jí),副團(tuán)級(jí),他們?cè)诮裉爝@樣的日子也只能最后吃。 “大家放心,菜管夠?!?/br> 黃興業(yè)見(jiàn)眾人進(jìn)食堂,立刻招呼著戰(zhàn)士們端著小炭爐出了后廚。 現(xiàn)在天色更晚,氣溫也更低,桌上架幾個(gè)碳爐子也不算搞特權(quán)。 “老黃,快,我都快餓暈了?!?/br> 王承平早就被殺豬菜的香氣刺激得全身難受,這不,看到黃興業(yè),人直接就沖了過(guò)去,還沒(méi)等菜放下,他抓著筷子就夾走了一塊白rou。 “就是這個(gè)味道!” 王承平差點(diǎn)熱淚盈眶。 時(shí)隔多年,他終于又吃到了久違的正宗殺豬菜,而且這味道比記憶中更美味。 這個(gè)時(shí)候秦清曼也收拾好出了后廚。 她在后廚忙忙碌碌指揮著,確實(shí)到現(xiàn)在才真正歇息下來(lái)。 衛(wèi)凌一眼就看到秦清曼臉上的疲憊,趕緊抱著楚楚走了過(guò)去,“媳婦,回去我給你揉揉。” “好。”秦清曼看著衛(wèi)凌笑。 第91章 師部今天的殺豬菜讓所有人都吃得滿意到極致, 收獲的好評(píng)多不勝數(shù)。 “秦同志,你這做菜的手藝真的絕了?!?/br> 王承平夾起一塊血腸進(jìn)嘴里,剛一口咬下去就贊嘆不已, 不管是哪種血腸他都吃過(guò),特別是這種純血腸, 他吃得尤其多, 但沒(méi)有那個(gè)做出的血腸能有秦清曼這樣的手藝。 純血腸好做, 但不是誰(shuí)都能做得成好菜。 稍微煮過(guò)一點(diǎn),血腸里面的豬血就老了, 豬血一老,吃起來(lái)就非常柴, 跟咬破布一樣又韌又不好吃。 “確實(shí), 這血腸煮得比一般老鄉(xiāng)家里做的更好吃?!?/br> 張政委也夸贊了一句。 張政委因?yàn)楣ぷ餍再|(zhì)的原因, 有時(shí)候得跟當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)接觸,偶爾在老鄉(xiāng)家吃頓飯他補(bǔ)糧票也是常有的事, 所以當(dāng)?shù)氐臍⒇i菜他吃過(guò), 血腸也吃過(guò), 只有今天秦清曼指導(dǎo)著做出來(lái)的血腸是真的美味到極致。 豬血一般有著特有的腥味,不濃重,但一直存在, 很難去除。 偏偏秦清曼指導(dǎo)食堂做出來(lái)的血腸不僅沒(méi)有豬血哪股特殊的腥味, 還嫩滑到了極致,口感剛剛好, 入口即化。 “不錯(cuò),真好吃, 是我吃過(guò)最好吃的血腸?!?/br> 杜宏毅不甘落后也跟著點(diǎn)評(píng)了一句。 “要我說(shuō), 這道蒜泥白rou才是最極致的美味。”洪偉打仗時(shí)肚子缺油, 現(xiàn)在就偏愛(ài)吃肥一點(diǎn)的rou,原本看到白rou那么白,肥rou的部分也不少,他以為一嘴進(jìn)口就是滿嘴油,結(jié)果恰恰相反,沒(méi)吃出油膩。 被切成三個(gè)指頭寬的白rou進(jìn)嘴居然是微微的清甜,蘸上蒜泥更好吃。 讓他瞬間就愛(ài)上了這道菜。 “我覺(jué)得大骨頭好吃,瘦rou一點(diǎn)都不柴,香得我都想把骨頭敲碎吸里面的骨髓?!?/br> 愛(ài)啃骨頭的左高朋已經(jīng)吃得一臉的陶醉。 “要我說(shuō),都好吃,我覺(jué)得每一道菜都是我吃過(guò)最好吃的菜,完全分不出第一。”要說(shuō)今天對(duì)這頓飯最滿意的人是誰(shuí),當(dāng)然是王承平這個(gè)始作俑者。 以前每次衛(wèi)凌從家里帶吃的來(lái)他都要搶點(diǎn)嘗嘗。 搶就搶,但他每次都搶不過(guò)衛(wèi)凌,很多時(shí)候都只能撿點(diǎn)邊角料嘗嘗。 人就這樣,越?jīng)]好好吃一頓就越想念。 這不,自從知道秦清曼要來(lái)師部指導(dǎo)食堂做糯米血灌腸跟香腸開(kāi)始,他就算計(jì)著偷偷傳出謠言,謠言這東西就是越傳就越廣。 迫于謠言的威力,秦清曼終于答應(yīng)幫著指導(dǎo)做殺豬菜。 王承平終于如愿以償?shù)爻陨狭饲厍迓笓]著做出的這頓殺豬菜。 每一道菜他真的覺(jué)得都是極致的好吃。 每一道菜也都滿足了他對(duì)秦清曼廚藝的期盼與欣賞。 衛(wèi)凌已經(jīng)知道謠言是誰(shuí)第一個(gè)傳出來(lái)的,看著夸贊秦清曼的王承平,他也有著自己的小算計(jì)。 他媳婦可不是師部的人,今天忙活一天,雖然不用所有的事都親歷親為,但同樣是耗費(fèi)精力的,他都能看出媳婦的疲憊,這樣一來(lái),師部怎么都得給點(diǎn)補(bǔ)償。 “師長(zhǎng),今天的菜好吃嗎?”于是衛(wèi)凌問(wèn)王承平了。 王承平看著衛(wèi)凌平淡的眼神不知怎么就有點(diǎn)心虛,再看著秦清曼臉上淡淡的疲憊,頓時(shí)知道這頓殺豬菜還是讓秦清曼付出了不小的精力。 作為師長(zhǎng),他也不是小氣的人。 再說(shuō)了,秦清曼確實(shí)不是他們師部的人,他們師部這么壓榨對(duì)方確實(shí)得給個(gè)交代,這事之前他也跟張政委,還有洪偉這個(gè)后勤部的部長(zhǎng)商量過(guò)。 補(bǔ)償方案也早就準(zhǔn)備好。 此時(shí)聽(tīng)到衛(wèi)凌這么問(wèn),就知道衛(wèi)凌是在替秦清曼出頭。 王承平干脆也就順?biāo)浦郯褜?duì)秦清曼的補(bǔ)償說(shuō)了出來(lái),他先是略微不好意思地清咳的一聲,才滿面笑容地看著秦清曼說(shuō)道:“秦清曼同志,今天辛苦你了?!?/br> 秦清曼看著王承平微笑。 她今天確實(shí)辛苦,所以也不會(huì)客氣地假惺惺說(shuō)什么應(yīng)該的。 她又不領(lǐng)師部的薪水,師部又不給她發(fā)糧票補(bǔ)助,她沒(méi)有義務(wù)為師部白干活。 所以一句辛苦,她承擔(dān)得起。 王承平也知道秦清曼這句辛苦名副其實(shí),他就明說(shuō)道:“一般我們請(qǐng)老百姓幫忙都會(huì)有一定補(bǔ)助,今天秦清曼同志辛苦了一天,補(bǔ)助肯定也不會(huì)少。” “師長(zhǎng),師里打算怎么補(bǔ)?” 衛(wèi)凌還挑上了,他媳婦不好意思開(kāi)口要,他卻非常好意思。 王承平暗自瞪了吃里扒外的衛(wèi)凌一眼,才看著秦清曼和藹地說(shuō)道:“秦清曼同志,你自己挑,你是想要糧食補(bǔ)貼,還是想要些豬rou,我們師部都同意?!?/br> 這可以說(shuō)是很大手筆了。 也都是非常實(shí)在的補(bǔ)償。