我在國子監(jiān)當(dāng)廚娘 第1節(jié)
《我在國子監(jiān)當(dāng)廚娘》 作者:冬嬈 文案: 某日,號稱“豬都不吃”的國子監(jiān)飯?zhí)?,來了個漂亮小廚娘。 偷看過的學(xué)子們紛紛紅著臉表示:長這樣肯定不會做飯,以后絕對不來吃! * 藺荷信奉美食可以治愈一切。 背書記不???——肯定是餓的腦子缺血,快來一碗米線補補腦! 考試沒考好了?——多半是營養(yǎng)不良記性差,火鍋烤rou串串香,蔬菜葷rou蛋白質(zhì)一應(yīng)俱全! 白日學(xué)習(xí)想睡覺?——那就來一碗螺螄粉臭豆腐千層榴蓮糕,保證“藥到病除”,精神抖擻! 漸漸的,“豬都不吃”變成“神仙難求”,國子監(jiān)飯?zhí)萌杖毡瑵M。 上到率性堂的畢業(yè)生,下到啟蒙班的小學(xué)生,還有學(xué)生家長,都變著法兒想要多吃點。 就連某位以“吝嗇刻薄”出名的國子監(jiān)司業(yè)也時常過來,不僅有專門的位置,聽說夜半還會跟著小廚娘回家吃夜宵呢! 對此,藺荷摸摸兜里越來越多的小錢錢,無辜眨眼睛:我們真的只是純潔關(guān)系呀。 小劇場: 陸史虞這人雖有一張俊臉,但性子卻刻薄的厲害。 某日自家娘子休沐,其男性朋友從外地回京,上門叨擾,藺荷很高興,給幾人做了一頓海鮮大餐。 酒飽飯足,飯桌上卻不見了主人家身影,待告別之時,陸史虞從后房出來:“內(nèi)人不勝酒力,在下自送諸位,望以后勿晚上過來,于禮不合?!?/br> 幾人面面相覷,終于,有一人開口:“陸兄,你嘴為什么腫了?” 內(nèi)容標(biāo)簽: 前世今生 穿越時空 美食 搜索關(guān)鍵字:主角:藺荷,陸史虞 ┃ 配角: ┃ 其它: 一句話簡介:火鍋烤rou大盤雞 立意:唯愛和美食不可辜負(fù) 第1章 蟹黃醬 元啟三年,初冬。 天兒轉(zhuǎn)冷,不知何時,空氣里帶上寒意,富人家早就添了炭盆,日子過得舒適得體,貧民百姓卻沒有這般好運,只能多往身上套幾件破衣服,勉強抵擋刺骨寒風(fēng)。 這日雞剛打鳴,城東的商販們便起了床,一個個凍的縮脖畏首,顧不得吃飯,將所賣的吃食準(zhǔn)備好,趁早推車往城北而去。 初時只有一兩個人影,漸漸的,越來越多,等到太陽完全露頭,竟是有十幾個單輪車出現(xiàn)在道路上,他們一路來到國子監(jiān)院前,各自找處空地將攤子支起來,搓著手靜靜等待。 當(dāng)然他們也不是白等著,三兩個聚一起小聲嘮嗑。先是抱怨天氣越來越冷,手都張不開,然后便聊到他們來這里的事情—— “早就聽說國子監(jiān)飯?zhí)媚昴曩r本,快要干不下去,可沒想到飯?zhí)玫膹N子敢用爛菜爛葉充當(dāng)好料,這下好了,幾十個學(xué)子上吐下瀉,祭酒震怒,直接將廚子送了官!” “我聽說這里面好像還有大人物呢。” “唏!真的?國子監(jiān)飯?zhí)贸隽嗣呢i都不吃,有閑錢的學(xué)子都不愛去,怎么還有大人物去那吃飯?” “誰知道呢,估計嫌命太長,”小商販撇撇嘴,忽然他目光一閃,朝著旁邊擠眉眨眼,“哎,快看,又來了。” 聞言,幾人的目光順著移過去。 只見不遠(yuǎn)處的街口走過來一人,那是一名女子,約十七八的年紀(jì),身高七尺有余,大眼瓊鼻,鵝蛋臉,皮膚白皙透亮,嫩的恨不得能掐出水來,頭發(fā)扎成兩個團髻,代表著尚未嫁人。 若看臉,還以為是哪個大戶人家的千金,然而她走路的步子邁得很大,身上穿的也非綾羅綢緞,而是破布做的棉衣,和時下百姓愛穿耐臟的黑籃色不同,她那一身是已經(jīng)發(fā)黃的白——除非特別貧困的人家,否則根本沒人買這種料子。 有相熟的人便道:“那是前些日子王才撿回來的店丫頭!” 聽到那個人名,眾人立刻露出厭惡的表情,有幾個心善的,甚至對那女子報以可憐的目光。 哎,可惜了。 藺荷倒不知道他人想法。 自從穿越到落后的古代,她從一開始的慌亂無措到現(xiàn)在逐漸接受事實,也不過短短兩月時間。 別人都是經(jīng)歷各種倒霉事才會穿越,到她卻這兒是真真實實睡夢中穿越,而且是身穿。沒身份沒住處,莫名成為.流.民,最后找了一家小酒樓當(dāng)?shù)暄绢^,前日才剛剛辦下戶籍,攢了許久的錢卻是見了空,于是聽說國子監(jiān)出事后,她立刻說服掌柜娘子來擺攤。 掌柜不愿放她,掌柜娘子卻是恨不得她立馬消失,也是如此,她才得以從一品樓出來。 至于女子不應(yīng)拋頭露面…… 她又不是老古董,更何況,她不打算在古代結(jié)婚生子,女子名聲之類的,對她來說沒有任何困擾。 藺荷力量小,挎了兩個竹籃,里面放著幾十張餅子和一個密封的大黑罐。 餅子是面餅,就是烙的時辰是昨兒晚上,放一夜后,早就凍的冰涼干硬。 所以她今天特意和掌柜夫人要了一個鐵爐來。 好的鐵爐自然不會給她用,這個是倉庫里的破爛貨,爐肚子腐蝕了一半,即便如此,那女人還是刁難了幾句。 藺荷將火爐拿出來,為了不讓煙火熏到其他人,她把攤子位置擺的靠后,燒幾根木柴,把爐子點燃,其上搭一塊鐵板,等鐵板熱了后,再把干硬的餅子放在鐵板上熥(teng)烤。 做完這些,她便和其他人一樣,慢慢等待開門。 辰時一刻,國子監(jiān)大門敞開,里面陸陸續(xù)續(xù)走出來許多學(xué)子,原本沉寂的商販們來了精神,張開嘴巴吆喝。 賣饅頭的,賣包子的,賣面條餛飩大米粥的,此外還有油炸果配甜漿粥,格豆面配豆腐腦,五花八門,其熱鬧程度不亞于現(xiàn)代的路邊攤。 相比起來,藺荷的涼餅子又普通又難吃,根本無人問津。 她也不著急,前幾日都是這樣過來的,她控制著鐵爐的溫度,讓餅子不至于烤糊,不一會兒,又有一名學(xué)子從國子監(jiān)出來。 對方身上的衣袍有些舊,已經(jīng)洗的發(fā)白,站在門口四處觀望,片刻后,朝著藺荷這邊過來:“勞煩姑娘來兩個餅?!?/br> 藺荷笑容親切,一開口便認(rèn)出對方:“李公子可愿多等會兒?今兒小女帶來了新吃食,正好嘗一嘗。” 古代讀書人地位高,來國子監(jiān)門口擺攤的都是一些普通百姓,其他商販對上“客人”難免畏手畏腳,藺荷卻始終笑瞇瞇的,加上她長的實在漂亮,李公子臉色微紅,“是什么新吃食?” 藺荷便笑著將那個黑色罐子打開:“一種rou醬,可以抹在餅子上?!?/br> 李公子探頭,看到罐子里面是一種黃色的醬,他分不清是什么rou做的醬,但能聞到香味,特別香,像秋日的膏油,讓他頓生津液。 可到底是rou,肯定不便宜。 家境貧寒、只能吃飯?zhí)玫睦罟訐u頭:“算了,只給我兩個餅子就行?!?/br> 他有些尷尬,藺荷卻沒多說什么,麻利地鐵從板上拿下三個烤的酥脆的餅子,其中兩個包起來遞給李公子,另外一個用刀從中間切開:“今天是推出新品的第一天,前三位購買者免費品嘗,還望李公子莫推就?!?/br> 李公子原本都打算離開了,一聽這話,又猶豫著停下來。 藺荷已經(jīng)將醬抹到餅子的內(nèi)兩面,這金黃色的醬其實是她從水里撈的螃蟹做的蟹黃醬,沒辦法,無錢買好rou,只能靠大自然生活,好在現(xiàn)在的人討厭吃螃蟹,正巧讓她撿了便宜。 抹完后,再往中間夾一片生菜葉,簡單的吃食便做好了:“一個餅子一文錢,加了rou醬的賣兩文錢,李公子覺得好吃可以再來?!?/br> 兩文錢能買一個rou包子,這樣看來,抹淡淡一層rou醬的餅子就不劃算了。 不過到底是免費的,李公子沒說什么,他接過來準(zhǔn)備回國子監(jiān),近了后那香味更加濃郁,直往鼻子里鉆,他控制不住先咬了一口。 ——和之前的涼餅子不同,用鐵板熥(teng)熱的餅子又酥又脆,表面起了一層金黃的皮,在嘴里嘎嘣響,很容易咬透外層,嘗到里面的生菜和蟹黃醬。 于是前者還未細(xì)細(xì)品味,一瞬間蟹黃的霸道香就沖擊了整個口腔。李公子何時吃過這種美味?他簡直懷疑自己的口.舌,油炒熟的蟹黃醬潤而不膩,入口肥甘,口感是那種沙沙的、抿在舌尖有種軟糯感。 因為是醬,所以鹽放的多,如此卻更為咸鮮,又有脆生生的生菜葉中和油膩,一口接著一口,幾口下去,餅子居然沒了? 李公子意猶未盡,他捏著兩個餅子,一咬牙,厚著臉皮說:“姑娘能否把這兩餅子也抹上rou醬,在下再給你兩文!” 當(dāng)然沒問題! 雖然安慰自己一定會賺到錢,但來時多少有些擔(dān)憂。 如今餅子賣出去,還得到客人的喜歡,藺荷終于松了口氣。 她只帶了四十幾個餅,沒刻意吆喝,那些偶然經(jīng)過的人,每一個最開始都是懷著好奇嘗鮮,后面發(fā)現(xiàn)味道不錯,直接一次性買好幾個! 有一位甚至直接將剩下十幾個餅子全部包走,藺荷看了他一眼,穿著打扮挺普通,大概是太喜歡吃吧! 她對自己的廚藝還是很有信心的! 旁邊同樣賣餅子的商販一臉牙酸,可沒辦法,他家就是普通的死面餅子,即便是早上新烙的,這會兒也放涼了,也沒有藺荷的rou醬,頂多往餅里加點咸菜。 眼看著人少了,商販和藺荷搭話:“你這是什么rou做的醬?” 藺荷數(shù)了數(shù),籃里還剩下三個餅,是她留給自己當(dāng)午飯的:“不是什么珍貴的rou,有時節(jié)限制,也就這幾日能賣?!?/br> 聽說只能賣幾日,商販松口氣,要是日日能賣,他的生意就不長久咯。 ***** 李良拿著十個熱騰騰的餅子匆匆趕回國子監(jiān)。 大冬天,托他帶飯的學(xué)子們豎著袖子,正站在堂前翹首以待:“李兄快點,夫子馬上就要來!” “別急別急?!崩盍?xì)獯跤鯇炞臃纸o諸位同窗,“下次可別讓我去了,累死人!” “愿賭服輸,既然李兄沒有答上對子,自然得李兄去買,不過……”有位學(xué)子皺眉看向餅里夾的東西,黃黃的,夾著不知名rou塊,“這是何物?李兄莫不是敷衍我等。” 一聽這話,李良不樂意了,他可是親自品嘗過——賣餅的美人說這是蟹黃醬,當(dāng)然,他沒有把這美味與沒人要的螃蟹聯(lián)系起來:“既如此,你把餅子給我吧。” 可給出去后,自己不就沒有了? 學(xué)子正猶豫,吃了兩個蟹黃餅還沒有嘗出味來的李良,已經(jīng)劈手把餅子拿回來,大口一咬! 香!真香! 哪怕吃了兩個,他還是覺得格外美味! 其他人見李良吃了,也試探著咬一口,咔嚓——這是酥脆的面餅子,酥酥——這是蟹黃醬的軟糯,嘎嘣——這是生菜的清甜,混合在一起,堪比人間美味啊! “唔,這餅子真好吃!” “不錯不錯,李兄從何處買的,在下決定以后吃他們家了!”