人群中，不知是誰(shuí)先憋不住，噴笑出聲。

    隨即像觸碰到什么機(jī)關(guān)，噴笑此起彼伏，仿若夏天淤泥里的螃蟹，噗噗噗吐泡泡。

    并非所有人都偏激，愛美之心人皆有之，大部分學(xué)子們對(duì)國(guó)子監(jiān)飯?zhí)糜幸晃黄凉媚?，還是很滿意的。

    吃吃小飯，看看美人，在日復(fù)一日的枯燥讀書日子里，也算放松的一種辦法。

    幾名學(xué)子們被堵的啞口無(wú)言，自古女子逆來(lái)順受，他們哪里知道女人也能這般強(qiáng).硬，再看其他學(xué)子嘲諷的目光，頓時(shí)如芒刺背，什么也不說(shuō)了，只好灰溜溜從人群中溜走。

    ……

    陸史虞臉色古怪，這女人可真是伶牙俐齒……不過，用詞是否得注意些文雅？

    文雅？

    呵……藺荷瞥了一眼陸史虞，眼神那叫一個(gè)幽怨：叫你來(lái)可不是為了看熱鬧，再不幫忙可別怪她翻臉不認(rèn)人了！

    “咳咳?！?/br>
    陸史虞干咳幾聲，避開灼熱的視線：“好了，事實(shí)如何，本官會(huì)判斷，到時(shí)候自然懲罰分明?！?/br>
    于是神廚只能閉嘴。

    那邊大夫很快檢查完大半的食材，依舊一無(wú)所獲，他也有些著急，目光不經(jīng)意落到兩個(gè)大水盆里的海參上……片刻后起身拱手：“回稟司業(yè)，這些海參不是新鮮的海參，而是最便宜的死海參，且放置的時(shí)間超過半月，雖用冰冰著，但再過幾天，怕是就會(huì)會(huì)聞到臭味。”

    一時(shí)間，人群搖擺。

    “這說(shuō)明不了什么！”

    見狀，神廚冷哼一聲，“老夫是看漁夫可憐，才出私錢買下這些死海參，一直放在后廚未使用……還有，那幾名學(xué)子是吃了早飯組的小籠包才嘔吐不止，眾人都可作證！”

    大夫搖搖頭：“并非只有這些，老夫檢查過那七名學(xué)子，其中五位吃過小籠包，剩下二人卻是還未動(dòng)筷，而在他們的污穢之物中，老夫也同樣發(fā)現(xiàn)了海參?！?/br>
    這時(shí)候，陸史虞已經(jīng)有些不耐煩，手指彎曲敲打桌面：“別廢話了，直接把人帶上來(lái)?！?/br>
    眾人隨著他動(dòng)作往門口看去，神廚也不例外，他強(qiáng)裝鎮(zhèn)定，可心里的不安卻越來(lái)越大，直到侍衛(wèi)壓著一人進(jìn)來(lái)，而那人居然是早就離開的宋大山！

    “你怎么在這里！”他一個(gè)沒有忍住，話喊出口。

    宋大山嚇得瑟縮了下，砰咚跪到地上：“大人饒命，大人饒命，是神廚答應(yīng)把小的調(diào)進(jìn)午飯組，小的一時(shí)鬼迷心竅，才會(huì)把小籠包的法子告訴他……”

    “宋大山，你這個(gè)卑鄙小人！”

    小青恨不得上去踹他兩腳，但被其他人眼疾手快拉住。

    事情還未解決，他們不能給藺廚拖后腿。

    神廚怒：“莫血口噴人！我根本不認(rèn)識(shí)你！”

    “呵呵，你這種人，我早知道會(huì)如此，可惜……其實(shí)在你一開始找上我的時(shí)候，我就做了準(zhǔn)備，”事到如今，宋大山還有什么不清楚，自己終于成為了被卸磨殺驢的那頭驢子，可他不甘心，從胸前摸出一枚扳指，“這枚扳指你可眼熟？”

    那一刻，幾乎所有人，都注意到了神廚看見扳指的表情。

    震驚，猙獰，可怖。

    宋大山哈哈大笑，這個(gè)看起來(lái)淳樸的老實(shí)人，也露出獠牙：“是你讓我講小籠包的方子時(shí)，我偷偷從桌上拿走的哈哈哈哈！”

    哪想他處處小心，居然在這里翻了跟頭，神廚暴起：“啊——你這混蛋！我殺了你！”

    陸史虞皺眉：“攔住他！”

    侍衛(wèi)立刻用手刀將人劈暈，神廚胖大的身軀倒在地上，肚子的rou擠壓成波浪狀，然后被侍衛(wèi)像狗一樣拎起來(lái)：“今日事情已經(jīng)水落石出，神富貴以爛充好，貪慕錢財(cái)，殘害學(xué)子身體，直接交由官府處置?！?/br>
    “而早飯組的藺荷……”

    陸史虞一頓，“雖為女子，但比男子有過之而不及，且行事本分，廚藝精湛，便暫時(shí)接管午飯組吧?！?/br>
    *****

    “聽說(shuō)了沒，飯?zhí)糜珠_始發(fā)那什么傳單?！?/br>
    “嘿，我可不去，那里的食物可是能吃死人！”

    “哎呀，兄臺(tái)消息落后了，吃死人的是午飯組，而非做小籠包豆腐腦的早飯組，如今那壞廚子被送去官府，午飯組已經(jīng)由藺姑娘接管！”

    “藺姑娘？可是那笑一笑就能讓人背書厲害的藺姑娘？”

    “除了她還能有誰(shuí)？你看傳單，上面寫著今日會(huì)推出新菜品，預(yù)祝我等學(xué)子升堂順利?！?/br>
    ……

    六堂后的監(jiān)生齋舍，散學(xué)后，黎兆帶著一籠小籠包踏進(jìn)臨對(duì)著的屋子。

    賈深著中衣躺在床上，虛弱的像根軟綿綿像的面條，他當(dāng)天吃的最多，拉得也最厲害，如今一聞到包子味，立刻回想起自己這幾日的痛苦：“快，快扔掉！”

    黎兆尷尬：“這是早飯組的魚籽小籠包，里面的餡是魚籽，特別好吃?！?/br>
    而且他是見好友那天連吃十個(gè)海參包子，以為他鐘愛海鮮，才排隊(duì)買回來(lái)的。

    “不吃，現(xiàn)在聞到包子味就想吐?！?/br>
    賈深生氣道。

    黎兆“哦”了一聲，也不強(qiáng)求，兩口將小籠包塞進(jìn)嘴里，軟綿的包子面和嘎吱嘎吱在舌尖按摩的魚籽醬，黃澄澄的顏色，好比富麗堂皇的黃金，怪不得每位學(xué)子一頓只能吃三個(gè)，若想再吃，就要多余付錢。

    哦，這也是新出的規(guī)定，由國(guó)子監(jiān)司業(yè)親自親自制定，大家都沒有什么意見。

    沒錢的也能嘗嘗味，有錢的可以不要其他餡的小籠包，只吃魚籽餡，如此下來(lái)雙方都很滿意。

    賈深嘆氣：“以后我是不能再陪著黎兄去飯?zhí)贸燥埩耍诵』\包，其他飯菜難以下咽?！?/br>
    黎兆聞言也跟著嘆氣。

    前者是覺得害怕，后者則是惋惜賈兄不能再吃美食，黎兆雖然覺得遺憾，但也沒有多想，畢竟自己喜歡的東西別人不一定喜歡。

    他從懷里拿出一張傳單：“哎，我還打算約你明早一起去呢，國(guó)子監(jiān)飯?zhí)靡瞥鲂虏恕D(zhuǎn)小火鍋、酸菜米線以及蛋撻，素米線我吃過，酸菜米線不知是何味道，還有這個(gè)旋轉(zhuǎn)小火鍋和蛋撻，小火鍋的意思是用小火煮的鍋？聞所未聞，實(shí)在讓人好奇，既然賈兄不愿去，那我只能一個(gè)人去了?！?/br>
    “哎等等！”

    虛弱的賈深從床上彈起來(lái)，“我突然又覺得，放棄前還可以去看看?！?/br>
    *****

    早上開始，國(guó)子監(jiān)飯?zhí)玫幕馉t就燒的旺盛，裊裊炊煙從煙囪里飄出去，緩緩直升天際，遠(yuǎn)看像是一座飄渺的宮殿。

    早飯組的七人少了六人，又加入十三人，現(xiàn)在早午飯組合二為一，為了方便稱呼，大家直接叫甲組。

    今天準(zhǔn)備的菜格外多，菠菜葉、白菜葉、木耳、豆芽、海帶，豆腐切成塊，還有一卷子腐竹，是將豆?jié){擱置，將表面結(jié)成的薄膜豆皮揭起來(lái)，卷起來(lái)長(zhǎng)長(zhǎng)一條。

    此外豬rou片、牛羊rou片、手搟面、土豆片、豬血、用rou灌的rou腸和手揉的丸子等等等等……備菜的廚娘們不明所以，小聲議論：“這是準(zhǔn)備做幾十道菜嗎？”

    沒有人知道答案，她們將菜洗干凈，放到小碗中，再按要求把碗端到外面。

    “還是生的呢，不會(huì)讓學(xué)子們吃生的嗎？”

    “噓，小聲點(diǎn)?！?/br>
    幾人面面相覷，她們相伴離開后廚，對(duì)新主廚的要求摸不著頭腦，甚至覺得新主廚是故意嗟磨她們，結(jié)果剛到前面，就被一群人搬進(jìn)來(lái)的大桌子給震驚了。

    這……是什么？

    第27章 旋轉(zhuǎn)小火鍋

    映入眾人眼簾的, 是一個(gè)長(zhǎng)軸約八米的扁長(zhǎng)橢圓形長(zhǎng)桌。

    說(shuō)是長(zhǎng)桌，又有點(diǎn)兒不像長(zhǎng)桌，因?yàn)闄E圓長(zhǎng)軸中間是隆起的, 又有一層高高的小橢圓, 其下的大橢圓寬度較廣, 可以放很多東西, 在每隔半米的地方挖出一個(gè)圓坑，坑里擺上鐵制的小爐子。

    看模樣著實(shí)有些奇怪。

    眾人心里好奇地貓撓癢癢, 依舊按照藺荷的安排清空部分空余桌椅，將新來(lái)的大桌子放于其處。

    然后廚娘們就將那一碟碟的生菜放到小橢圓高臺(tái)上，又有人把盛著酸菜鍋底擺到火爐上，點(diǎn)著火, 開始慢慢烤煮。

    時(shí)間很快到了學(xué)子散學(xué)的時(shí)辰。

    最先來(lái)的是黎兆和賈深，二人因?yàn)閭鲉紊袭嫷男D(zhuǎn)小火鍋太過稀奇，特意前來(lái)看熱鬧。

    走到門口, 先看到兩米寬的紙貼在墻上（海報(bào)）, 上面畫著比傳單更大更精美的“小火鍋圖畫”，旁邊寫著幾個(gè)字：國(guó)子監(jiān)必過旋轉(zhuǎn)小火鍋, 為學(xué)子們升堂考添風(fēng)加采。

    原來(lái)是為了他們嗎？

    剎那間, 二人都有些感動(dòng)，繼續(xù)往里走，穿著嶄新白色長(zhǎng)襟廚師服的梅花迎上來(lái)：“歡迎光臨，公子們里面請(qǐng), 今天要吃些什么？”

    黎兆說(shuō)：“就吃那個(gè)小火鍋?！?/br>
    “好，請(qǐng)往這邊走。”

    梅花將二人領(lǐng)到橢圓桌面前，等人入座，等待在那兒的另外一個(gè)廚娘不知?jiǎng)恿耸裁吹胤? 那上方盛著碗碟的高臺(tái)就開始緩慢旋轉(zhuǎn)。

    黎兆瞪大眼睛，嚇得匆忙后退，險(xiǎn)些跌倒：“天??！什么鬼！”

    梅花：“公子莫怕，這是旋轉(zhuǎn)桌?！?/br>
    黎兆心有余悸，再靠近點(diǎn)兒看，果然是木頭而非妖怪：“如何辦到的，竟似曲水流觴！”

    可不是嘛，一碟一碟的菜品不斷轉(zhuǎn)到自己眼前，更出奇的是，不需要曲水流觴的水流，只需要一位廚娘在旁邊輕輕踩腳踏便可以。

    黎兆和賈深嘆為觀止，這時(shí)候，鍋底也在小火爐的加熱下，開始咕嚕咕嚕沸騰，酸菜魚的鍋底，取酸菜切斷，與八角麻椒翻炒，再加切成薄片的魚rou，酸菜的鮮酸味兒隨著蒸氣撲面而來(lái)，讓吃過小籠包和壓根沒吃東西的二人，頓時(shí)口生津液。

    黎兆最是相信藺荷的廚藝，二話不說(shuō)拿起筷子夾魚rou吃。

    魚rou是提前煮熟備用的，這會(huì)兒再加熱，便燉的更加軟爛，輕輕一碰就割成兩半，好不容易夾起來(lái)，入嘴即化，鮮嫩的魚rou片配合酸菜熬出來(lái)的白湯，濃郁的味道滲入每一個(gè)毛孔……

    “唔！好吃！”黎兆神情滿足，大手一撈把僅有的六片魚rou全部撈出來(lái)，“哎呀，怎么沒了？我還沒吃飽呢！”

    賈深一臉無(wú)語(yǔ)，他這個(gè)好友什么都好，就是碰見美食會(huì)變得傻不拉嘰，那鍋底只有五六片魚，怎么看也不是單獨(dú)讓他們吃啊，目光移到旋轉(zhuǎn)的高臺(tái)，一碟碟生菜放在那兒紋絲未動(dòng)，他靈機(jī)一閃，用公筷夾起正巧路過的豆皮放進(jìn)自己的小火鍋。

    豆皮不叫豆皮，碗壁上刻著“必過豆皮”四字，身體單薄，入沸水稍一guntang便熟了，賈深一邊吹著冷氣一邊吃掉，沾滿酸菜湯的豆皮又滑又有嚼勁，隱隱有黃豆的清香，他嘗得舒心，方才一路走來(lái)的冷氣也被驅(qū)散了個(gè)干干凈凈。

    “原來(lái)旋轉(zhuǎn)小火鍋的意思是這樣啊！”

    賈深撫手稱贊：“著實(shí)妙哉！”

    見此情形，黎兆也知道自己鬧了笑話，哈哈一笑，趕緊學(xué)著賈深的樣子把高臺(tái)上的生菜往自己鍋里放，他放的都是rou食，豬rou、羊rou、牛rou片，或者灌rou腸，手工rou丸子，當(dāng)然，這幾樣?xùn)|西也有了新名字，叫“必過豬rou卷”“必過羊rou卷”“必過牛rou卷”“必過灌rou腸”“必過豬rou丸”……前面加一個(gè)“必過”，預(yù)祝學(xué)子明日的升堂考必過無(wú)疑！

    哪怕是心里對(duì)成績(jī)不甚在意的黎兆，都覺得非常舒心，若能升堂，想必他爹也能很高興吧？

    將食材一一放鍋里煮個(gè)全熟，有的一涮便熟，有的需要多煮會(huì)兒。沾透酸菜鍋底的酸麻，大口吃進(jìn)嘴里，給單調(diào)的rou味多加包裹神秘感。

    黎兆麻的雙嘴發(fā)澀，但卻更加開心，沒有人能逃避的掉“麻”，有的話，那就再給他加“辣”！

    吃的過程中，黎兆余光瞥見自己面前除了小火鍋，還有一個(gè)巴掌大的碗，里面盛著土黃色的醬料。