但沒有人吭聲，陸史虞咳了咳，覺得自己理應給藺荷面子，于是率先拿起湯匙。

    薄薄的米粥，調羹攪拌，有米糊的粘稠感，陸史虞低頭的時候，聞著味道似乎還不錯，心里對黑色鴨蛋的排斥少了些。

    潔白的米粥，表面摻著黑色皮蛋和綠油油青菜，還有粉嫩的rou絲，顏色偏清爽，入嘴香濃綿滑，因為放的水比較多，所以米粥吃起來很輕松，不需要費力咀嚼和吞咽。

    陸史虞舀的時候，特意避開皮蛋，沒想到米粒底下藏著一條漏網之魚。

    于是他在毫無準備的情況下，嘗到了奇怪皮蛋的味道。

    第一口，差點吐出來。

    不過關鍵時候想起藺荷的“威脅”，硬是忍住了，之后再品嘗，發(fā)現(xiàn)并沒有想象中那么難吃。

    口感像果凍似的，滑而q彈，蛋黃的地方依然軟糯，但少了水煮蛋黃偏干的特點。

    味道有點兒刺鼻，甚至有點點苦味，但出乎意料卻不難吃，反而有種越吃越香的感覺。

    陸史虞又舀了一勺，這次里面有很多的皮蛋，一口吃進嘴里，咸咸的，清淡美味，鮮嫩十足，居然比普通米粥要好喝。

    “很好喝?！?/br>
    “真的嗎？”藺荷高興問。

    “真的，很厲害?！?/br>
    四九：“……”

    總感覺老爺和藺姑娘和好后，之間變得怪怪的。

    四九不懂原因，但憑借著作為老爺最喜歡的書童的第六感，他端上自己的那碗皮蛋瘦rou粥，悄悄地退出房間。

    今晚的月亮真圓啊，同院的小廝王柱子看到四九傻乎乎站在那兒，走過來問：“喲，老爺身邊的大書童偷懶??？手里端的是什么？泥巴湯？”

    “呸，我才沒偷懶。”

    四九回神，朝著王柱子呸了一口：“有眼無珠的家伙！這可是藺姑娘給老爺做的皮蛋瘦rou粥，因為你四九哥太受老爺賞識，被特意賞的！”

    聞言，王柱子目露殷羨，巴結道：“四九哥，四九爺！咱們哪里像您一樣能呆在老爺身邊長見識，這皮蛋瘦rou粥更是聽都沒有聽過，您大氣，就給我些嘗嘗唄。”

    四九張口就要拒絕，然而突然想起什么，米粥里面的黑色鴨蛋還不知道是什么味道，何不讓他先試試毒？

    “好吧，我大人有大量，就分你一些?！?/br>
    “多謝四九哥！”

    夜色黑，王柱子拿到調羹后什么也看不見，直接開吃。

    四九瞪著眼睛，不錯過對方的反應。

    果然不出他所料，第一口下去，王柱子就像被人掐住脖子似的，嘴里發(fā)出咕咕嚕嚕的響聲。

    之后每一次口，王柱子都倒吸氣，四九良心有些受譴：“哎，實在難吃，就別吃了?！?/br>
    王柱子茫然抬起頭，嘴角還沾著一粒米飯，被他拇指一抿送進嘴里：“四九哥說什么呢……哎呀，不愧是老爺吃的東西，普通的粥都能這么香！”

    “我也覺得難……什么？！”四九不可置信，“你說這個東西好吃？”

    “對啊！滑而不嫩，比我之前吃的rou粥好吃，里面還有個滑滑的東西，不知道是什么，我最喜歡它?！?/br>
    四九：“……那是皮蛋。”

    “皮蛋是什么蛋？哎呀，不管是什么蛋，四九哥，再給我吃幾口……”

    “去去去！”

    這下，四九說什么都不給了，不管王柱子怎么在后面喊，端著碗就跑，一路跑回自己的住處，關上門，看著被王柱子吃得只剩下半碗的皮蛋瘦rou粥，心疼的在滴血。

    趁著粥還溫熱，趕緊嘗一嘗，結果這一嘗就被皮蛋瘦rou粥的美味給俘虜了。

    米粥鮮香可口，里面的皮蛋滑嫩軟彈，rou絲則質地緊密，全rou無筋，綠油油的小油菜段添了粥的清淡，讓一道普通的粥達到有葷有素，營養(yǎng)豐富。

    四九仰頭將那點底.干.進肚子，直到一滴也沒有了，突然哇的一聲哀嚎。

    這么好吃的東西，他為什么要給王柱子啊！

    第59章 開學

    許崖過年的時候, 回了躺老家金城。

    金城的特色美食就是牛rou拉面，大街小巷，擺著許許多多牛rou拉面的攤子, 攤主們抄著一口陜北的口音, 扯著嗓子熱情叫賣。

    他曾經在無數(shù)個夜里思念家鄉(xiāng)和親人, 而每次的思念, 都伴隨著這種味道，濃郁的牛rou香, 醇厚美味的面湯，所以許崖回金城后的第一件事情，便是去吃了一頓牛rou拉面。

    他挑的是一家老字號，攤主三代單傳, 結果真正嘗到后，卻有些失望。

    不知道什么原因，牛rou拉面沒有記憶中的好吃, 可再一想, 味道似乎也沒有改變，只是比起國子監(jiān)飯?zhí)玫呐ou拉面, 攤主的牛rou拉面有些硬, 面條偏粗。

    口味上只有醋沒有茱萸，缺少了麻麻辣辣的味道，總讓人覺得不夠勁。

    小妹察覺到許崖的走神，一邊吸溜面條一邊抬起頭：“哥哥怎么不吃了, 你以前最喜歡吃李伯伯家的牛rou拉面啦！”

    許雅嘆了口氣：“所以是以前，因為我在國子監(jiān)的時候吃過更好吃的拉面。”

    小妹好奇地詢問他關于國子監(jiān)的事情，許崖便耐心地講給她聽，等聽到國子監(jiān)飯?zhí)糜性S多免費的吃食時, 小妹饞的直流口水：“我也好想吃呀?！?/br>
    許崖：“以后若是有機會，我一定帶你去吃?！?/br>
    類似的事情也發(fā)生在別的地方。

    孝子厲侗進城買東西，看到聚緣樓新開的鋪子，想起家中的老娘，便進去逛了一圈。

    那是比國子監(jiān)裝修還要華麗的鋪子，貨架上擺放著比飯?zhí)眠€要多的甜點，玲瑯滿目，目不暇接，厲侗不明覺厲，直覺這里的甜點都很好吃，所以最后，被掌柜的忽悠著買了一大包東西。

    然而等他回到家，拿出這些糕點給厲母，換來母親詫異的表情。

    “怎么了？”

    厲母有些猶豫，她過慣了吃糠咽菜的苦日子，像這些甜點之類的吃食，都是極其珍稀的物品，平時吃一口都高興壞了，哪里還奢望更多：“這些，要許多，錢吧？”

    “兒子抄書賺了些錢，娘不用擔心。”

    “抄書，多，多累啊，你，你留著時間，好好讀書，以后，以后就，不要再買了?！?/br>
    怕兒子不聽，厲母還說：“外面的，甜點，又貴又小，娘，不愛吃，而且，一點也不如，不如上次的甜點好吃，那個，還還還還，不要錢哩！”

    “真的？”

    不會是不舍得花錢才故意這樣說吧。

    厲母結巴，懶得再說話了，直接把東西推到兒子的面前。

    這些甜點里面，有一個和飯?zhí)玫谋谆ㄍ?，但被叫做玉芙蓉?/br>
    厲侗曾經吃過國子監(jiān)飯?zhí)玫谋谆ā?/br>
    有咸味的，也有甜口的，不過他最喜歡的還是原味。

    酥酥脆脆，充滿著玉米原本的香味，初時在嘴里仿佛融化了一般，等到末了，爆米花的甜味便會散發(fā)出來，讓人回味無窮。

    而聚緣樓的玉芙蓉模樣倒是好看，味道也稀奇古怪，厲侗第一口下去，居然嘗到了胡椒味。

    他本身就是一個吃不了重口味的人，當即被嗆得直咳嗽，而且一把爆米花中，有一個圓圓的沒有爆.炸開的爆米花，上下兩排牙合起來，差點把牙給硌下來了。

    厲侗悻悻地將手中剩下的爆米花放回袋子中，默默想，以后，還是從國子監(jiān)飯?zhí)媒o母親帶吃食吧。

    *****

    國子監(jiān)開學的這一天，監(jiān)生的父母們第一次見自家孩子迫不及待想要回去，問就是：他們太思念國子監(jiān)了。

    這讓家長感動得稀里嘩啦，直言孩子長大懂事了，殊不知，學子們回到國子監(jiān)的第一件事便是沖向飯?zhí)谩?/br>
    春將來臨，黃草吐青，小徑上相遇的學子互相打招呼：“王兄，你也來吃飯?zhí)冒??！?/br>
    “對啊，過年這段時間吃什么東西都無滋無味，就盼望著飯?zhí)玫倪@一口。”

    “我和你一樣，以前不覺得咱們飯?zhí)玫臇|西如何，這次回去之后，連聚緣樓的菜也覺得缺了點什么?！?/br>
    “年年都是那些菜，可不就覺得沒什么新鮮感了！說起新鮮感，不知今日會不會推出新吃食？”

    如今，連學子們也知道國子監(jiān)飯?zhí)玫男∥魇?，最喜歡的事情就是推出各種各樣的新東西。這些新東西，有些根本沒有見過，讓學子們驚喜的同時，胃口也得到了極大的滿足。

    “應該不會吧，這才第一天，根本沒有時間準備。”

    “說的也是，不過四季面肯定是有的，按照時間，今天會輪到我最愛吃的牛rou拉面，咱們快點去搶個好位置吧！”

    開業(yè)第一日，藺荷在前臺幫忙招待學子。

    這么多日不見，連她都有點兒想念大家，看著熙熙攘攘的大群書生涌進來，嘴角露出笑意。

    “藺姑娘，來一碗牛rou拉面！”

    “我要一碗咸豆?jié){，里面多放點小咸菜?！?/br>
    “小籠包，純rou的小籠包！”

    “好，您先到座位上等著，后廚很快做好。”

    藺荷笑著記下人的點菜單，然后遞給每一個學子一個號碼牌，上面標著大寫的數(shù)字。

    有學子問：“這是什么？”

    藺荷解釋：“您的取貨號碼，等會兒做完了飯，就會有人叫這個數(shù)字?！?/br>
    聽起來的確更加方便，而且百來號學子，坐在一起的時候很容易分不清誰是誰。

    有了號碼牌就方便多了，到時候飯?zhí)醚绢^小二只需喊出號碼牌上的數(shù)字，被叫到的學子就會舉手示意。

    大約十幾分鐘，后廚的門簾打開，梅花端著一碗牛rou拉面出來，大聲問：“十二號在嗎？十二號的牛rou拉面做好了！”

    學子們便低頭看自己的號碼牌：“十二號？我是三十號，還早著呢?！?/br>
    “哎呀，我是十三號，下一個就是我了！”

    許崖低頭看自己的號碼牌，正是大寫的數(shù)字壹拾貳，當即高興地舉起手：“是我！”

    于是梅花便將牛rou拉面端到許崖的面前。

    白霧騰騰的熱氣遮住了雙眼，許崖深深吸一口氣：沒錯！就是這種味道！

    果斷拾起筷子，夾起一大把面條，也不嫌熱，匆忙吹了幾口便往嘴里塞。

    一入口，濃厚的牛rou香便徹底把他征服了，這才是想吃的味道啊——湯汁濃厚，用料實惠，牛rou味已經完全滲透到拉面里，吃面感覺就是在吃牛rou，而面條拉的又細又結實，彈性十足，不用擔心只咀嚼幾下就變成了面疙瘩。