王大人一噎，這人是真的聽不懂還是故意這樣說？他憤然接過油紙袋, 轉身想走，忽然又被身后的陸史虞叫?。骸暗鹊??！?/br>
    “還有什么事情？”王大人回過頭，意味深長。

    這種把戲他見多了，妄想通過一點小恩小慧就想攀上高枝，若是要求不過分，他也不介意大發(fā)慈悲幫一下，若獅子大開口……呵呵，到時候恐怕東西沒吃到，再把自己給撐死！

    王大人冷笑一聲：“陸大人有話就說，本官年紀大了，早膳未用容易頭暈腦脹，無法陪陸大人繼續(xù)站下去。”

    “確實如此，”陸史虞煞有其事點點頭，“下官也急著回去吃飯，所以大人先把錢給我吧?！?/br>
    王大人：“……”

    周圍傳出幾聲沒忍住的噴笑，王大人惱羞成怒，一張臉脹成了鵝肝色，他解開荷包，氣得直接扔過去：“不用找了，剩下的就當本官答謝陸大人的跑腿費?！?/br>
    結果陸史虞半點不感到侮辱，拱拱手：“如此就多謝王大人?！?/br>
    更氣了！

    等人走后，王大人看著手里的油紙袋就心煩易堵，恨不得直接扔掉，其他大人笑著打趣：“別扔啊，陸大人一番好意，可不要辜負?！?/br>
    “說不定陸大人就是擔心王大人暈倒，所以才把早飯給拿來?！?/br>
    “呵呵，不知道是什么美食，王大人快拿出來讓我等看看吧！”

    王大人怎么可能拿出來，臉色鐵黑地告別眾人，回到馬車上，越想越氣。

    如果不是自家兒子要吃什么漢堡奶茶，以他的身份怎么可能看得上這種民間小吃！

    不過話說回來，他兒子又是從何得之這些東西？王大人作為一個溺愛孩子的家長，登時擔心起來，他決定要檢查一下國子監(jiān)的食物有沒有問題。

    撕開油紙袋，最上層放著的是豬rou漢堡。陸大人看見后，眉頭皺的更緊了。

    他這人最討厭吃豬rou，覺得豬rou油腥大，味道膩，幾口下去就讓人反胃。

    譬如某次，一位想要巴結王大人的小官宴請王大人，因為不知道王大人的忌口，導致飯桌上出現(xiàn)了好幾道豬rou，王大人不小心吃了一口，油膩膩的汁水，讓他當即吐了出來。

    那件事后，小官不僅沒有抱上王大人的大腿，還得罪了對方，以至于升官無望被發(fā)配到了鳥不拉屎的寧州，與那山野長蟲去作伴了。

    所以平日里，王家府上的廚子根本不會購置豬rou。

    此刻看到豬rou餅的漢堡包，王大人內心非常不屑，但為了兒子，他還是決定嘗試一下——把下人準備好的熱茶拿到手邊，以防吐出來的時候，能夠及時的漱口。

    結果剛剛咬了一口，豬rou餅的咸香就在嘴里.炸.裂，瞬間將不愛吃豬rou的念頭壓在了腦后。

    王大人被這股子陌生的香味驚艷，倒吸一口氣，忍不住發(fā)問：“這真的是豬rou？”

    他忍不住掀開漢堡最上層的面包，仔細檢查里面的夾餡，煎到棕黃色的豬rou餅，厚厚的一層，比手掌都要厚，因為被王大人咬了一口，所以缺少一塊，更能清楚地看到里面是實打實的豬rou餡，沒有其他東西。

    豬rou口感緊實，rou感豐富，嘗起來味道格外鮮美，且外焦里嫩，表皮yingying的那層烤得不干不柴，恰到好處，香得人舌頭都要掉下來。

    與之相比，之前吃過的豬rou，簡直就是假豬rou！

    王大人一邊吃一邊可惜，這么多年，他居然錯過了如此美味！

    可現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)也不遲，一口豬rou配一口烤南瓜面包，面包松軟膨脹，細長甘甜，王大人因為上早朝而空空蕩蕩的肚子得到了極大的滿足，而人一滿足心情就變得愉悅，一愉悅就想吃東西。

    等到馬車停下，車夫告知已經到達地方時，王大人才慢慢收手，低頭一看，袋子里面豬rou堡只剩下一點點面包渣。

    “……”

    沒辦法，王大人只能派人把珍珠奶茶送到兒子的院中，并謊稱國子監(jiān)暫時沒有漢堡包，只有珍珠奶茶。

    好在胖崽沒有懷疑。

    小家伙剛吃飽飯，肚子鼓鼓的，對漢堡包的期盼沒有那么大，反而是珍珠奶茶正適合。

    初春的陽光中，胖崽坐在后院的秋千上，小臉被春風吹得紅撲撲。胖乎乎的手抓著竹筒，竹筒上面有一個小孔被封了起來，他看了會兒，用手指.戳.穿，仰頭往嘴里灌。

    結果口太小，奶茶倒出來之后不往嘴里淌，反而往脖子里流。

    這時候，旁邊的丫鬟及時遞上一根空管的蘆葦桿：“小少爺，或許是用這個。”

    將蘆葦桿從竹筒的孔中插進去，胖崽咬住另一端，嘬嘴一吸，甜蜜的奶茶便瞬間進入嘴里：“哇！”

    濃郁的奶香中帶著淡淡的茶香，瞬間俘虜了胖崽的味覺，他一邊吸著蘆葦桿，貪婪地品嘗著奶茶的香味兒，一邊幸福地搖晃雙腿。

    有時候會吸到珍珠，那珍珠個頭大，不小心卡在了蘆葦桿的半道道，于是得更加用力，猛地一吸，黑色的珍珠就像.炮.彈一樣，飛快得進入到嘴里，惹的小家伙哈哈大笑。

    他可太喜歡里面的珍珠了！

    胖崽見過白色的珍珠，沒有見過黑色的，珍珠奶茶里面的珍珠卻是黑色的，圓溜溜的，軟黏黏的，味道有紅糖的淡淡甜蜜。

    喝完一筒，旁邊的丫鬟會及時遞上新的，他去給親娘請安的時候，嘴里還含著蘆葦桿呢。

    王夫人可是知道自家兒子的習性，胖崽愛吃愛玩，但不愛喝水，每次都需要丫鬟在后面跟著喂，此刻見到胖崽走路還要喝東西，有些好奇道：“遠兒，你喝的是什么??？”

    “娘，兒子喝的是珍珠奶茶。”

    胖崽雖然調皮，但在親娘面前還是很老實的，親自拿著奶茶讓王夫人嘗一下：“娘，你嘗嘗，真的很好喝?！?/br>
    王夫人好笑不已，她哪里會和孩子搶食，但見胖崽有這份孝心，她也不忍心拒絕小家伙，便象征性地抿了一口。

    原以為就是普通的茶水，誰知道，這茶里面居然帶了奶味，甜而不膩，濃醇可口。

    王夫人愛喝茶，對茶葉頗為了解，只一口她就嘗出了這奶茶里面用的是上好紅茶，用熱水煮泡，有淡淡的焦糖味道。

    除此之外，里面的奶也很特別，普通的牛奶會有腥味，這個奶茶卻完全沒有，只有濃厚的香甜。

    王夫人原本打算是只喝一口，結果不自覺就吸了好幾口，等到蘆葦桿出現(xiàn)中空的聲音，她才尷尬的停下嘴，看著自家兒子的苦瓜臉，咳了咳，大手一揮：“哭什么哭，娘去給你買！”

    *****

    陸史虞還不知道自己帶去的吃食擄獲了兩個大人的心。

    早朝結束后，他心情愉悅的回到府上。

    王大人的荷包里有十兩銀子，珍珠奶茶和豬rou漢堡價格只值十文錢，其中有七文是奶茶中用了上好的茶葉，所以價格比較昂貴，但和十兩銀子比，著實可以忽略不計。

    看來以后，王家的生意還能繼續(xù)做。

    馬車從正門進了府上，沒過一會兒，后院的院門打開，里面走出來一人，正是換上便裝的陸史虞。

    他走到街上，順著人流行走，繞過一條街道，慢慢地來到了另外一條街，然后停在別院門口，敲敲門。

    “來了?！碧A荷的聲音從院子里傳出來，過一會兒她打開門，看到外面的陸史虞，眼睛亮了亮。

    “你來了?！?/br>
    “恩?！标懯酚葸M到院子，藺荷正在做早飯，身上穿著一件圍裙，繩帶系在腰后，勒得腰肢纖細如柳。

    “吃過早飯了嗎？”

    此刻即便是吃過也要說沒吃，更何況陸史虞的確腹中空蕩，藺荷道：“我正準備做芙蓉雞片，要不要一起吃呀？”

    陸史虞剛想點頭，忽然想到什么，警惕地問：“哪來的雞？”

    藺荷歪了歪頭：“就是上次段大哥拿來的野雞，之前處理過，我看著rou質還算嫩，便打算做芙蓉雞片?！?/br>
    陸史虞不說話了，靜靜地看著她。

    藺荷剛開始沒反應過來，后來明白后，又好笑不已。

    她怎么不知道陸史虞還是個醋精？

    只是這醋精一不說話，二沒有動作，若換個笨點的人，估計都看不出來。

    藺荷才不慣著，問：“你到底吃不吃嘛，還是想女裝？”

    陸史虞表情一僵。

    上次兩人打賭，若輸了就穿女裝，以這段時間國子監(jiān)的凈流水看，勝負已分。

    “吃，怎么會不吃?！标懯酚堇湫σ宦?，他不僅要吃，還要全部吃掉，以后若對方再送東西，送一個他吃一個，絕對不會浪費！

    看著男人故意岔開話題，藺荷笑起來，以為這樣就能逃掉？“既然如此，陸大人就進來幫忙吧?！?/br>
    別院的廚房收拾的干凈又整齊，不過數月，已經和之前模樣大為不同。

    陸史虞進來后四處看了幾眼，他還記得這里最開始的模樣，如今再看，到處充滿生活的氣息。

    而這一切都是因為藺荷住了進來。

    來不及感嘆，手里就被塞上了一個奇怪的圓筒：“雞胸rou已經去掉了高筋，也腌制完了，現(xiàn)在需要把它攪成雞茸狀的餡?！?/br>
    “刀呢？”

    “不用刀，就用你手中的東西?！碧A荷感慨，“之前和鐵匠說過一聲，一直沒有著落，本以為做不出來，沒想到昨天他把東西送來了，你只需要一手按住頂部，另一只手轉動就可以?！?/br>
    陸史虞按照她的說法cao作，旋轉按鈕時很明顯感受到了阻力，他皺了皺眉，加大力氣，聽到里面刀片劃過rou的響動。

    后面阻力越來越小，最后幾乎沒有。再打開的時候，里面的雞胸rou已經攪成細細的糊狀，定睛一看，桶里面居然放著四五個的刀片，通過旋轉外面的把手，來帶動刀片旋轉，自然而然就將雞rou做成了雞茸狀。

    “這東西？”他眼里露出驚艷之色。

    第63章 聚緣樓牛奶茶

    “是絞rou機, 專門用來絞餡用?！?/br>
    藺荷一邊說著一邊將雞rou倒出來，加入鹽和少量的胡椒粉，把蔥切斷, 姜拍成片放入水中, 泡過之后的蔥姜水也一同倒進去, 大力攪拌均勻。

    拌好的雞茸顏色會呈現(xiàn)出淡淡的土rou色, 之后起鍋燒水，不等水沸騰, 藺荷便用勺子舀起雞茸，放入鍋中。

    這個地方手法還是很重要的，在貼近水面的時候就要輕輕的抖出來，像攤煎餅一樣, 而雞茸也不負眾望，被“攤”成了一個個雞rou片，隨著雞rou片漸漸凝固, 變成潔白的雪花rou, 獨特的香氣也隨之飄散出來，讓陸史虞情不自禁深深地吸了口氣。

    “好香?！?/br>
    “等會兒更香?！?/br>
    藺荷重新燒了一個熱鍋, 加油爆炒蔥姜蒜, 待稍微變色后把雞rou片下鍋，倒入開水，同時將燃燃旺盛的大火轉為中小火。

    玉米、青豆、胡蘿卜，三種不同顏色的蔬菜, 平日每一道單吃都很普通，但和雞rou片搭配，葷素相宜，口味鮮甜, 一切都是那么的恰到好處，再加入準備好的配料，一同勾芡收鍋。

    因為雞rou片非常的嫩，所以全程藺荷動作輕緩，入碟擺放，抹掉盤口沾上的汁液，色香味俱全的芙蓉雞片就做好了。

    兩只鴿子的處理沒有太復雜，只做了一道是簡單的養(yǎng)生鴿子湯。

    加入紅棗，枸杞，桂圓和姜片，中火慢慢的熬煮。等鴿子湯熬出油脂，表面泛著一層淡淡的油花，再加入少許鹽，最后的成品不腥不膩又好吃，藺荷一個人就喝了兩大碗。

    至于陸史虞，一上桌，手中的筷子就直直朝著芙蓉雞片而去。

    作為一道著名的魯菜，芙蓉雞片成品滿足色香味俱全，就像一朵朵盛開的芙蓉，色澤潔白，香遠萬里。

    陸史虞夾起一塊吃入口中。