事業(yè)腦咸魚在八零 第10節(jié)
買的沒有賣的精,人家就算讓再多的利,那也還是掙的,頂多是少賺一點(diǎn)。你這是上趕著給人家送錢去?。?/br> 不過陶嬌杏沒點(diǎn)破,由著謝挺去吧,能殺一殺那人的心思,便宜買點(diǎn)磚回來,也挺好的。 她提議道,“要不在養(yǎng)牛場那邊蓋個(gè)房子?咱直接搬過來住得了,這么大的廠子,沒人守著也不踏實(shí)。明年養(yǎng)的牛羊多了,更得有人時(shí)常盯著,不然怕是會遭賊,或者遇到更惡心的人,眼紅咱家的廠子開起來,想辦法給咱家暗中使絆子的。” 謝挺點(diǎn)點(diǎn)頭,“行,不過明年開春蓋吧,我瞅著這天兒有點(diǎn)不大好,突然就陰冷了下來,估摸著快是要下雪了,這一下雪就啥都做不了了?!?/br> 不愧是在琥牢山腳下長大的人,謝挺的嘴就好像是開過光似的,傍晚的時(shí)候才說了下雪,當(dāng)天晚上就下了一場,不過下的不是很厚,大約有個(gè)十五公分,不算太影響出行。 只是那天上的陰云還累積著,怕是這場雪下完用不了多久,坐冬雪就要來了。 第14章 火鍋 屋子里的炕火燒上,外頭冰天雪地,屋里卻是暖烘烘的,陶嬌杏連門都不樂意出了。 早飯都是在屋子里的灶火上做的。 剛吃過早飯,她就收到了金手指面板的提醒——最開始養(yǎng)在仿真區(qū)里的那十頭奶牛已經(jīng)進(jìn)入了老年期,不僅停止了產(chǎn)奶,往后的rou質(zhì)也會越來越柴,金手指面板建議陶嬌杏趕緊把這些奶?;厥战o賣家,不然會影響到賣家給出的津貼補(bǔ)助。 陶嬌杏的心沉了沉,選擇相信金手指面板的提示,把那十頭在自己呵護(hù)下長大的奶牛全部都送進(jìn)了交易區(qū)。 原本她還有些不舍的情緒,畢竟那些養(yǎng)在仿真區(qū)里的奶牛犢子也是自己看著長大的,但是當(dāng)她收到賣家給返回來的兩千塊的津貼后,那點(diǎn)兒不舍的情緒瞬間就煙消云散了。 兩千塊錢可不是小錢?。?/br> 陶嬌杏哼著不知名的小調(diào)把煮熟的疙瘩湯從灶上端起,掀開厚實(shí)的棉花門簾沖后院喊了一聲,“謝挺,飯好了!??!” 不到兩分鐘的時(shí)間,謝挺就一臉疑云地從后院走了出來,他同陶嬌杏說,“杏子,咱家那頭牛是不是病了?往常稍微擠一下就出牛奶了,今天愣是一滴都不出,我擠奶的時(shí)候它還用蹄子踹我?!?/br> “啊??”陶嬌杏的演技相當(dāng)厲害,她明明已經(jīng)猜到自家養(yǎng)在后院的那頭奶牛也差不多到了停止產(chǎn)奶的老年期,這會兒卻裝的像是毫不知情一樣。 她‘?dāng)Q著眉頭沉思片刻’,恍然大悟地說,“我想起來了!” “這是正常情況,我買奶牛的時(shí)候人家就同我說過,這種牛產(chǎn)奶量多,品質(zhì)好,但也不是沒有缺點(diǎn)的,產(chǎn)奶期滿打滿算就半年出頭,時(shí)間到了就能殺了吃rou了,這會兒正是rou質(zhì)最好最鮮嫩的時(shí)候!” “算一下日子,這頭牛也到了產(chǎn)奶期該結(jié)束的時(shí)候了,宰了吧,晚上做土豆子燉牛rou吃,明兒個(gè)早晨燉上牛蹄筋,燉一天差不多能燉軟爛了,還有牛肋條、牛腱rou……咱再做一大鍋的鹵rou,冬天放到火上煨著,慢慢吃?!?/br> “對了,我翻翻家里的調(diào)料和菜蔬,咱整個(gè)火鍋,到時(shí)候你把爸媽喊過來,讓媽記得把家里那口銅鍋也帶上,咱吃銅鍋涮牛rou?!?/br> 謝挺噗嗤一下樂出聲,“你這人是真狠的心,自己從牛犢子養(yǎng)大的,說宰就宰了。” “殺雞不是殺?殺鵝不是殺?哪個(gè)不是自己養(yǎng)大的。投胎在畜生道里是他們命苦,不如咱早早超度了它們,祝福它們下輩子投個(gè)好胎,別再做畜生了,辛苦不說,還得填人五臟六腑?!?/br> 陶嬌杏振振有詞。 人的本質(zhì)是rou食動物,同rou食動物講慈悲,就和勸老虎吃草一樣,白費(fèi)口舌,該吃rou還是得吃。要是一邊吃rou一邊說慈悲,那就太過做作了,這不妥妥的偽君子嗎? 家里沒有殺牛刀,但謝挺記得謝秋安早些年置辦過,正打算去老屋那邊借一下,就被陶嬌杏拽著進(jìn)了廚房,親眼看著陶嬌杏從廚房那幾個(gè)酸菜缸子后頭抽出兩把明晃晃的刀來,一把是宰牛刀,一把是剔骨刀,只是一打眼看著,都覺得那刀鋒利得很。 “你啥時(shí)候買的刀?” 謝挺只是掂了兩幾下就對那兩把刀愛的不行,心里甚至還在想,這刀子要是用在和敵人rou搏的時(shí)候,估計(jì)殺敵也能像切瓜砍菜一樣吧。 “決定養(yǎng)牛的時(shí)候就買了,怎么樣?這刀可不多見吧,賊鋒利,你用的時(shí)候當(dāng)心點(diǎn)?!?/br> “對了,你殺完牛記得把場地給清掃干凈啊,別血汪汪地留著,時(shí)間久了不好清理?!?/br> 謝挺拎著那兩把刀在手上挽了個(gè)刀花,道:“你放心,這道理我又不是不曉得,肯定把后院給收拾干凈。這頭牛你打算是留下來自己吃還是拿出去賣一部分?” “養(yǎng)的膘肥體壯的那么大一頭牛,自家哪里能吃的完?養(yǎng)牛場的那些牛估計(jì)用不了多久就也到了不產(chǎn)奶的時(shí)候了,到時(shí)候有的是牛rou吃?!?/br> “至于這頭牛,咱先留些rou自己吃,再給親戚們分點(diǎn)兒送一送,其它的都拿去賣了吧?!?/br> “你明兒個(gè)開車去rou聯(lián)廠問問收不收,順帶著給養(yǎng)牛場那么多的牛和羊也找個(gè)歸宿。我估摸著最晚到年底,養(yǎng)牛場里的牛羊也到了出欄的時(shí)候,rou聯(lián)廠要是要的話,一并賣給他們。” 謝挺擺擺手,“不給rou聯(lián)廠,之前去沈市買農(nóng)機(jī)和貨車的時(shí)候,第一汽車廠的采購是我戰(zhàn)友他姑,已經(jīng)和我說好了,咱家十頭牛打算賣的時(shí)候,他們?nèi)家?,買下來給汽車廠的工人發(fā)福利?!?/br> “汽車廠那些人手頭寬松富裕,會吃也舍得在吃上頭花錢,專門挑咱這種喂草長大的牛買。說吃著草長大的牛口感好,rou質(zhì)有嚼勁,不像那些飼料催大的牛,rou質(zhì)柴不說,rou味兒也寡淡?!?/br> “他們給的條件可是毛重的分量,按照沈市菜市場牛rou的價(jià)格買,骨頭都能賣出rou價(jià)錢,肯定是先緊著他們了?!?/br> 陶嬌杏自然沒啥意見,由著謝挺去了。 反正是謝挺給那些牛rou找買家,當(dāng)然是哪家出價(jià)高賣哪兒了,而且還不用她cao什么心,她能有啥意見? ------------------------------------- 謝挺對自個(gè)兒在部隊(duì)里練出來的身手相當(dāng)自信,去殺牛的時(shí)候都沒喊謝堅(jiān)和謝強(qiáng),將奶牛牽到了一個(gè)避開牛棚的地方,獨(dú)自一個(gè)人忙活了一個(gè)鐘頭,從牛身上割下來的不同位置的牛rou以及牛筒骨等就已經(jīng)分門別類地?cái)[好了。 他全都收進(jìn)新蓋好的奶粉廠車間里,用雪搓搽了兩下身上粘上的血,用水桶盛了兩桶rou放到貨車車廂里,直接開車回了家。 陶嬌杏從那兩桶rou里挑出一些來打算自家留著吃,余下的分成了幾份,讓謝挺開車給她娘家以及耿菊花、馬鳳仙和李玉梅送了過去。 謝挺順路就從耿菊花那邊把銅鍋?zhàn)尤×嘶貋怼?/br> 陶嬌杏已經(jīng)把牛rou放到院子里凍上了,等過個(gè)半小時(shí),牛rou凍得半硬不硬,沒完全凍瓷實(shí)的時(shí)候,下刀最容易切開。 她見耿菊花和謝秋安老兩口沒過來,問謝挺,“爸和媽呢?” 謝挺道:“咱爸說不過來湊熱鬧了,不能時(shí)不時(shí)就過來咱家。咱媽也這樣說的,雖然你不計(jì)較這些,可也不能時(shí)常過來,不然給大哥二哥家有壓力。老兩口決定自己燉點(diǎn)牛rou湯吃,讓咱倆自個(gè)兒吃吧?!?/br> “行吧……”陶嬌杏也不強(qiáng)求。 她麻利地把各種調(diào)料配好,還從牛rou中翻了一塊牛板油下來。 用牛板油把調(diào)料給炒了,最后將炒好的火鍋底料放到銅鍋里,往銅鍋中間加點(diǎn)不起煙的木炭,由著銅鍋里的熱湯慢慢熬煮,自個(gè)兒立馬著手準(zhǔn)備燙著吃的配菜。 謝挺把身上殺牛弄臟的衣服替換下來,順手就搓洗了。他前腳才把衣服給晾出去,陶嬌杏后腳就把所有的配菜都準(zhǔn)備齊了。 在熱乎乎的炕上支一張四方桌子,把銅鍋和配菜一一擺上去,這頓火鍋就算是做好了。 夫妻倆一人坐一邊,邊在熱湯里涮著吃rou邊嘮嗑,談的無非就是眼下的事物,還有來年打算怎么干。 謝挺同陶嬌杏說,“來年,養(yǎng)牛場里肯定不能再這么大面積的空著了,牛羊都多養(yǎng)一些,生產(chǎn)奶粉的設(shè)備都調(diào)試好了,給奶粉殺菌的設(shè)備也安置妥當(dāng)了,只要通上電就能用,咱不用愁鮮奶賣不出去,直接生產(chǎn)奶粉就成?!?/br> “奶粉廠開起來就不能自己干了,得雇人,不然養(yǎng)牛場忙活不過來。”陶嬌杏提醒了謝挺一句,至于雇多少人,雇誰,怎么同那些不想雇的人解釋……這些事情都得謝挺去做,她懶得費(fèi)心。 謝挺點(diǎn)點(diǎn)頭,自然明白陶嬌杏這話說到一半是什么意思——是發(fā)號施令了。 陶嬌杏也開始琢磨自家地頭那點(diǎn)事,養(yǎng)牛場一共才占了兩坰地,其它四十多坰地可不能空著啊,已經(jīng)開出來的地可以種黃豆、小麥、玉米和高粱,這是琥牢山下這一片兒最慣常種的農(nóng)作物。 靠近養(yǎng)牛場的那么大一片地方都是自家的,可以酌情種一些蔬菜,沒打算拿去賣,夠自家吃就行。 草甸子可不能破壞掉,那是養(yǎng)牛場的飼料來源,不過草甸子也不能完全荒廢著任由雜草生長……陶嬌杏琢磨了琢磨,打算看看交易區(qū)有沒有什么適合種植的草籽,既然草甸子要種草,那就種收益最高,對牛羊最好的草。 靠近琥牢河的灘地可以用來養(yǎng)雞鴨鵝這些,不過陶嬌杏沒打算養(yǎng)太多,一是忙活不過來,二是銷量也沒鋪開,現(xiàn)實(shí)里總歸是得考慮銷量的,不能全都砸自己手里,而且飼料也是一個(gè)問題,不如干點(diǎn)別的,比如說養(yǎng)魚。 就養(yǎng)琥牢河里最常見的優(yōu)質(zhì)魚種——清江魚、鯽魚、明太魚和黑魚,魚苗也不難買。 農(nóng)村人想吃魚,要么是自己下河摸,要么是去擅長抓魚的人家里買,城里人想吃魚只能去活魚市場上買了,而且養(yǎng)魚不需要太多的投入,只要塘子建的好,時(shí)不時(shí)投喂一點(diǎn)魚食就能把魚養(yǎng)得很好。 有金手指的仿真區(qū)在,陶嬌杏不止敢想,還敢做。 最難的是分到的那一片兒琥牢山上的山地,按照陶嬌杏的打算,是想種植一些適宜生長的水果,可東北這邊的水果還真不多,倒是長的堅(jiān)果不少。 除了堅(jiān)果就是木耳和蘑菇這些了…… 作者有話說: 哇,好多熟悉的面孔!歡迎新老朋友,我立個(gè)flag,下夾子后日萬一周! 第15章 奶粉 陶嬌杏把自個(gè)兒的想法同謝挺提了一嘴,謝挺仔細(xì)一琢磨后,提議說,“我覺得山珍這些可以種,琥牢山上肥的很,蘑菇和木耳采都采不完,要是能種植的話,咱做成干貨賣,比種地要輕省,還不用擔(dān)心種地的人多了,糧食價(jià)格掉下去?!?/br> 陶嬌杏道:“確實(shí),那咱明年就不到山地里開荒了。長得那么好的樹,要是全都砍了種上苞米,我都覺得心疼。不過也不能只靠著山珍這些來,也得種一些經(jīng)濟(jì)作物,比如說水果和堅(jiān)果之類的,不能把所有的雞蛋都放到一個(gè)籃子里,不然萬一哪一年山珍沒有收成呢,咱全家都得餓著?!?/br> 謝挺吃完嘴里的rou,笑著搖頭,“不至于不至于,再收成不好也不至于餓著。再不濟(jì),咱也還有養(yǎng)牛場和奶粉廠呢……你說咱要不要試一下奶粉廠的機(jī)器?那些奶牛估計(jì)也產(chǎn)不了多久的奶了,咱試一下機(jī)器,明年開春直接開動就成?!?/br> “行,試試吧?!?/br> 陶嬌杏心里大概有個(gè)構(gòu)想,但她沒同謝挺細(xì)說,打算自個(gè)兒先琢磨出個(gè)名堂來再說。不然萬一做不成呢?豈不是兩個(gè)人都空歡喜一場? 她打算在牛奶上多做點(diǎn)名堂出來,爭取自家奶粉廠產(chǎn)出的牛奶不只是營養(yǎng)成分足,還要附帶一點(diǎn)別的功效。 喝牛奶屬于食補(bǔ),屬于細(xì)水長流型的營養(yǎng)品,一時(shí)半會兒看不出太明顯的效果,但如果堅(jiān)持一段時(shí)間,有沒有效果是很好分辨的。 她回頭就在仿真區(qū)里試驗(yàn)了一番。 現(xiàn)在她交易區(qū)賬戶上趴著的資金不少,自然不再滿足于給奶牛犢子的賣家‘打工’了,自個(gè)兒全款買下奶牛犢子,打算等這些奶牛長成之后順帶著交給研究區(qū)去開發(fā)一下奶牛rou的吃法。 ------------------------------------- 人活在天地間,只有兩條腿走路才不會摔倒,但凡一條腿不健康點(diǎn),走起來都不算穩(wěn)當(dāng),需要撐個(gè)拐杖才行。 做生意和搞事業(yè)同樣如此,不能把所有的未來都押注在一個(gè)行業(yè)或者是一個(gè)產(chǎn)業(yè)上,那樣的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)太單一了,指不定自己押注的行業(yè)或者產(chǎn)業(yè)某天突然就垮了……雞蛋放在不同的籃子里,就算有的籃子破了洞,也不至于自個(gè)兒全都虧進(jìn)去。 種地是如此,搞養(yǎng)殖也是如此,干工廠亦是同樣的道理。 拿著仿真區(qū)里的牛奶送到研究區(qū),陶嬌杏眼前立馬就浮現(xiàn)出了熟悉的面板。 “研究方向1:更足的營養(yǎng),助力每一個(gè)健壯的夢想。(身體健康與營養(yǎng))” “研究方向2:優(yōu)質(zhì)的蛋白攝入,天才成長的第一步。(腦域健康與開發(fā))” “研究方向3:醇香口感,令人念念不忘的牛奶味道。(風(fēng)味精進(jìn)與開發(fā))” 陶嬌杏吸了一口氣,這三個(gè)方向都讓她十分心動啊……她都想要怎么辦? 就在陶嬌杏被選擇困難癥支配的時(shí)候,這熟悉的面板上突然發(fā)生了變化,出現(xiàn)了新的研究方向。 “研究方向4:完美的牛奶,成年人的選擇,所有功效全都要?。ㄈ轿惶嵘?/br> 陶嬌杏:“……!??!” 好家伙,和著這研究區(qū)還有隱藏功能? 要是她老實(shí)巴交地按照原先的面板提示三選一,是不是就錯(cuò)過這隱藏福利了? “這研究方向4說的真不錯(cuò),成年人的選擇自然是全都要?!?/br> 陶嬌杏果斷選擇了研究方向4,然后就看到了作坊上面懸掛起的那全新進(jìn)度條。 同原先的進(jìn)度條相比,這條進(jìn)度條‘ 1’的速度變慢了許多,不過陶嬌杏也不急,還有一整個(gè)冬天等著呢,她又不是等不起。 ------------------------------------- 等雪停了之后,謝挺和陶嬌杏就去奶粉廠搞試驗(yàn)了。因?yàn)槭切∫?guī)模的實(shí)驗(yàn),不是批量生產(chǎn),夫妻倆沒喊其他人來幫忙。