重生七零返城女知青 第47節(jié)
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朱師傅看著胡嬌嬌,不斷地點(diǎn)點(diǎn)頭。 “要不咱們打個(gè)商量,你做雞rou粥,主要是要胸脯上的rou,雞的其它部位,能不能讓給咱們單位?!?/br> 一只雞其它部位? 差不多就一只雞了。 “今天不是吃魚么?”胡嬌嬌都聞到一陣陣的燉魚的香氣了。 “剛才連主任專門跑過(guò)來(lái)說(shuō),再加兩個(gè)菜,我準(zhǔn)備加個(gè)燒豆腐和小雞兒燉蘑菇,但是今早沒(méi)有給送雞過(guò)來(lái),現(xiàn)在再去市場(chǎng)也來(lái)不及了。” 朱師傅說(shuō)話還是挺客氣的,胡嬌嬌點(diǎn)點(diǎn)頭,不過(guò)還是很痛快地把雞讓給了他。 “我處理一下,把最嫩的雞胸脯那塊兒給切下來(lái)。” 朱師傅去處理雞了。 胡嬌嬌準(zhǔn)備休息一下的時(shí)候,朱姨卻拉住了她。 “你要不就在空灶上做這個(gè)粥吧,咱們食堂這給領(lǐng)導(dǎo)備著的都是年前的新米,你多做點(diǎn)。嗯,余下的全是你的?!?/br> 朱姨考慮得確實(shí)很周到,胡嬌嬌做一大鍋當(dāng)歸雞rou粥,要是有領(lǐng)導(dǎo)想喝這種咸口的圖個(gè)新鮮的,也算是食堂的功勞。 這個(gè)時(shí)候,朱姨也顧不上想著胡嬌嬌爭(zhēng)功的后果怎么怎么樣。 要是完不成連主任交待下來(lái)的事,她跟朱師傅全得完蛋。還以后繼續(xù)過(guò)這種逍遙日子呢,想得美。 胡嬌嬌也沒(méi)做過(guò)這個(gè)粥,就想試試。不過(guò)她自己上輩子平常就會(huì)熬很多養(yǎng)生粥,而且是越熬越香,越吃越香那種。 “有砂鍋嗎?” “有的,不過(guò)是很大的鍋?!?/br> 朱姨語(yǔ)調(diào)里透露著還是不太情愿的意思,但是胡嬌嬌看到那個(gè)大砂鍋時(shí),立即就愣住了。 好大的一個(gè)土砂鍋,得有個(gè)10升左右呢。 “這得費(fèi)不少米的。”胡嬌嬌又故意說(shuō)。 “你又不熬滿滿一大鍋,這個(gè)鍋有的時(shí)候用來(lái)燉rou的?!敝煲倘ソo挖了很大一碗的米。 “這個(gè)管夠了,熬粥又不是吃大米飯。” 朱師傅把切下來(lái)的嫩嫩的雞胸rou,切成很細(xì)的絲,用姜絲和料酒拌在了一塊。 胡嬌嬌圍上了圍裙,把自己買的當(dāng)歸用清水泡了一點(diǎn),就開(kāi)始淘米了。 她要用小火熬粥,這樣出來(lái)的粥就很粘稠,這么一大碗,出大半鍋粥還是可以的。 因?yàn)橹嘁蟮臅r(shí)間長(zhǎng),又不能在鍋底糊了,胡嬌嬌是隔一會(huì)兒就去攪一攪。 朱姨探頭看了一眼,被鍋里熱騰騰的熱氣還撲了一下,“哎喲”一聲她趕緊躲開(kāi)了。至于鍋里的粥是什么樣,她都沒(méi)看清楚。 “你這樣熬粥也太費(fèi)勁了吧?”朱姨就沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么煮個(gè)粥的,比做個(gè)rou菜還麻煩。 那頭朱師傅的小雞燉蘑菇都要熟了,胡嬌嬌這個(gè)粥還在熬。 朱師傅卻說(shuō)道,“這種熬法才好喝呢,好的吃食要的就是時(shí)間。” 朱姨根本不懂,她又去切了兩碗咸菜,一碗他跟朱師傅吃,另一碗是胡嬌嬌吃的。 在連二姐連主任小跑來(lái)的時(shí)候,就是朱師傅這頭該上菜了。 紅燒魚,小雞燉蘑菇,紅燒rou,燒豆腐,韭菜炒雞蛋,還有烙餅和白面饅頭。 今天朱師傅還安排烙了餅。 胡嬌嬌的還沒(méi)有上,朱師傅和朱姨都還沒(méi)有動(dòng)靜。 其實(shí)像給領(lǐng)導(dǎo)吃飯,幾乎不可能上粥的,不管到哪里,全都是各類硬菜為主的。 朱師傅也有點(diǎn)拿不定主意,不過(guò)聞著胡嬌嬌熬的那一大鍋粥,確實(shí)挺香的。 “胡嬌嬌同志,你去問(wèn)問(wèn)連主任,他們要不要喝粥?!?/br> 胡嬌嬌根本和連二姐不熟,現(xiàn)在碰到困難了,讓自己上? 朱姨卻趕忙說(shuō),“領(lǐng)導(dǎo)們都坐下吃飯了,不好去打擾?!?/br> 不過(guò)他們卻不知道,吃飯這頭的桌子上,有人卻放下了筷子。 是馬副省長(zhǎng),他突然覺(jué)得胸口不舒服,微微嘆了一口氣。 “有沒(méi)有清淡點(diǎn)的,我年紀(jì)大了這幾天連續(xù)有應(yīng)酬,喝酒喝得多,現(xiàn)在有些吃不下?!?/br> 說(shuō)白了,就是酒rou吃多了,身體消化和代謝跟不上,自然就很不舒服。 連二連又是著急地跑到食堂后廚,“有清淡點(diǎn)么,要快?!?/br> “有稠稠的米粥,已經(jīng)備好了?!敝煲塘⒓催^(guò)去給分別盛了六碗,又放上了一大碗咸菜絲兒。 連二姐聞了聞,看著朱姨說(shuō),“你倒會(huì)辦事。” 胡嬌嬌一點(diǎn)都沒(méi)有因被搶功而難受,她本來(lái)不擅長(zhǎng)跟這些人打交道的,至于立功什么的,她也無(wú)所謂。 她覺(jué)得食堂不錯(cuò),真的是天天混吃,別人也都不希望她太勤快,她連裝樣子都不用。 每天吃好喝好,工資照拿,包會(huì)計(jì)那頭再隨便給她記兩個(gè)加班,年底就會(huì)有獎(jiǎng)金了。 這么好的工作氛圍,她才不會(huì)傻乎乎地去打破呢。 至于她跟余副廠長(zhǎng)家的關(guān)系,說(shuō)出來(lái)估計(jì)別人都不信,對(duì)于連二姐的印象她還很模糊的,至于余副廠長(zhǎng),幾乎還停留在不怎么認(rèn)識(shí)的階段呢。 胡嬌嬌這頭差點(diǎn)沒(méi)偷笑出來(lái),自己返城回來(lái),最好的好事,就是這份工作了。 “你怎么了?”朱姨就怕胡嬌嬌搶功,看到她還在抿嘴笑,神情特別的緊張。 就當(dāng)胡嬌嬌想說(shuō)沒(méi)事時(shí),突然聽(tīng)到有人在哭? “嗚嗚,mama呀,娘啊……” “娘……我的娘……” 這是誰(shuí)啊,哪個(gè)領(lǐng)導(dǎo)呀,鬧的哪一出? 胡嬌嬌從食堂的窗口伸腦袋看了看,沒(méi)看清楚,正要問(wèn)朱姨時(shí),就見(jiàn)朱姨連頭都沒(méi)轉(zhuǎn),而是眼觀鼻,鼻觀耳,認(rèn)真剝著一根蔥,根本就不好奇。 胡嬌嬌想著根本不對(duì)勁時(shí),發(fā)現(xiàn)包括朱師傅他們也是,就朱師傅抬頭朝吃飯那桌瞄了一眼,然后立即就收回了目前,低下頭開(kāi)始切菜了。 好像每個(gè)人都很忙。 數(shù)她胡嬌嬌最閑了。 正當(dāng)胡嬌嬌疑惑時(shí),聽(tīng)到有人在背后叫她。 是連二姐在食堂的打飯窗,站在那叫她。 “胡嬌嬌,胡嬌嬌。” 其實(shí)是因?yàn)楹鷭蓩呻x著窗口最近,而且還是腦袋亂晃,沒(méi)事干的樣子。 “胡嬌嬌,你知道這個(gè)粥是什么名字么?” “當(dāng)歸雞rou粥?!?/br> 粥是胡嬌嬌熬的,能不知道么。 一旁的朱姨突然說(shuō),“連主任,粥就是胡嬌嬌同志熬的。” “噢?!边B主任深深地瞅了眼胡嬌嬌,轉(zhuǎn)身走了。 其實(shí)胡嬌嬌還真好奇,喝碗粥還能哭了? 要不是大家都不好奇,她還想湊過(guò)去看看。 “今天的事別跟外人說(shuō)。”領(lǐng)導(dǎo)們迅速地吃了飯,連二姐專門來(lái)廚房叮囑了一句。 她剛轉(zhuǎn)過(guò)身時(shí),又調(diào)過(guò)來(lái)朝胡嬌嬌說(shuō)道, “你今天做得這道粥不錯(cuò),明天副省長(zhǎng)還要喝這道粥,你繼續(xù)熬吧?!?/br> “噢,噢。”胡嬌嬌稀里糊涂地就成了領(lǐng)導(dǎo)眼里的“重要人物”。 連二姐走了好一會(huì)兒后,朱姨狠狠地瞪著胡嬌嬌。 “就你會(huì)現(xiàn)眼,就屬你會(huì)。” 朱師傅過(guò)來(lái)把朱姨拉走了,但是對(duì)胡嬌嬌要稍微客氣一點(diǎn)。 “你除了會(huì)做粥,還會(huì)什么?” 胡嬌嬌馬上迅速飛快地?fù)u頭。 “我什么也不會(huì)做呀,這個(gè)粥還是現(xiàn)學(xué)的,不是您跟我說(shuō)要怎么處理雞胸rou的么,我連姜絲都不會(huì)切?!?/br> 朱師傅聽(tīng)了后馬上高興了,這才轉(zhuǎn)過(guò)身看著胡嬌嬌。 “也對(duì),剛才雞胸rou的處理和切絲都是我做的,那這樣吧,明天和今天一樣,你就負(fù)責(zé)看著鍋,別的都別管了?!?/br> 胡嬌嬌巴不得不管呢,對(duì)于連二姐這個(gè)主任,這次算是認(rèn)準(zhǔn)人了。 雖然全食堂的人對(duì)胡嬌嬌都是羨慕嫉妒恨,胡嬌嬌還是裝了兩大飯盒的菜,和半鍋粥下班的。 別人對(duì)這種稀糊糊粥不感冒,胡嬌嬌喜歡喝。 高大樓在接她下班的時(shí)候,聽(tīng)到胡嬌嬌說(shuō)讓他把裝粥的盆端上時(shí),還以為聽(tīng)錯(cuò)了。 現(xiàn)在食堂的人都下班了,胡嬌嬌用手敲了敲自己的兩個(gè)大飯盒。 “里面有一條非常大的紅燒鯉魚,另一個(gè)飯盒里有紅燒rou和韭菜雞蛋,小雞兒燉蘑菇和紅燒豆腐沒(méi)多少,我沒(méi)要?!?/br> 高大樓先看了看那一盆稠稠的白粥,“你立啥大功了?” 胡嬌嬌先是“嘿嘿”笑了兩聲,“說(shuō)出來(lái)你肯定不信?!?/br> “啥?”高大樓也突然想笑。 “我做的這個(gè)粥把一個(gè)省里的領(lǐng)導(dǎo)給吃哭了,嘿嘿……” “你做的?”高大樓現(xiàn)在都想吃一碗了。 高大樓用袋子把裝粥的盆蓋好,用網(wǎng)兜子隨手提上,看著就像是很隨意地提著的。 “你越捂得緊,別人越好奇?!?/br> “你們食堂的人,天天能這樣,別人不知道么?”