剩下的三分之一，她除了留小部分養(yǎng)著慢慢吃之外，其余全部用來做臘魚。

    鎮(zhèn)上做臘魚的方式跟以前王大娘教云知的不一樣。

    王大娘做的臘魚配料比較多，味道比較重些，還帶著些許辣味與麻味。

    而關(guān)寧鎮(zhèn)本地傳統(tǒng)的臘魚配料十分簡單，只有鹽、高度白酒、蔥、姜四種腌料，制作方法也更簡單且不需要熏制。

    只需要把腌料全部按照比例混合在一起后，里里外外均勻地抹在魚身上進行腌制一會兒，再用s型不銹鋼掛鉤掛起來就可以。

    不過這種臘魚方式使用的腌料少，對氣候的要求就更高。

    曬這種臘魚的時候必須選在有風又有太陽、濕度還比較低的天氣，把魚掛在屋檐或者通風但曬不到太陽的地方，要是被太陽暴曬，那就成咸魚而不是臘魚了。

    王大娘做臘魚的方法云知去年就學會了，今年她特地去圍觀了好幾家人做本地臘魚，然后才回來自己做。

    正好山上的房子已經(jīng)裝修好，需要晾個半年才能住，今年想在山上新房子里過年的想法無法實現(xiàn)了。

    人今年沒辦法住，但是在裝修簡單沒什么甲醛的倉庫跟雜物房，乃至走廊、員工房等地方晾臘魚還是可以的。

    作者有話說：

    第68章

    云知干脆把制作臘魚的場地放在半山腰房子的前院。

    殺魚、去魚鱗、去內(nèi)臟、腌制,整個院子里彌漫著魚腥味，云知的臨時老師妙妙沉醉到一直趴在圍墻上，完全不想離開。

    云知今天一整天都要忙著殺魚腌魚,也就早上起床后有兩個小時的看書時間,她可以自學，就給妙妙老師放了假，誰知道它聽說農(nóng)場要殺魚,昨晚就沒走。

    直接恢復(fù)原型，晚上在客廳窩著一大早就催云知去殺魚，云知帶著人忙了一天把自家要腌的魚全部處理好掛起來。

    它舍不得走便自告奮勇地表示，自己可以留在半山腰幫忙看著,以免山里那些小動物來偷。

    云倏吐槽：“那些小動物哪兒敢來，我看留你下來才更危險。”

    妙妙上去對著他就是一爪子,可惜云倏現(xiàn)在是靈的狀態(tài)，妙妙的實力也沒辦法傷到他,云倏閃都沒閃，妙妙的爪子就穿過他的身體抓空氣去了。

    云知不管這些,誰愛留就留吧,反正有扶黎在這里守著,沒人敢造次。

    她累了一天，身上全都是魚的味道，忙完立刻迫不及待地回山下洗澡休息,讓其他人也散了,工資晚點會給他們轉(zhuǎn)過去。

    卓嘉嘉沒跟著一起去，留在山下提前做好了飯,她做飯的時間有點早,天氣又比較冷,云知回到山下的時候，飯菜已經(jīng)涼了。

    趁著云知洗澡的功夫，卓嘉嘉又幫忙加熱飯菜，等云知出來飯菜剛好加熱完。

    云知在餐桌前吃飯，卓嘉嘉也把筆記本電腦搬過來跟她聊天：“我還以為你們能很快下來?！?/br>
    “我本來也是這么想的，沒想到小魚有點多，殺起來比大魚費功夫，今天微店跟網(wǎng)店的情況跟之前沒太大區(qū)別吧？”

    “沒有，不過第一個客人又來問我們什么時候賣臘雞。”

    “臘雞啊，”云知咽下嘴里的飯想了想說，“今年養(yǎng)的雞多，可剩下的不算多，做臘雞后除了留著自家吃的，得分出一部分給你們當春節(jié)福利發(fā)，還要給我的朋友寄去一些，能多出來掛網(wǎng)店賣的不多?！?/br>
    今年托鄧大娘兒媳坐月子的福，鎮(zhèn)上跟附近村子有不少人家里有孕婦生產(chǎn)的，都愛來農(nóng)場買雞給孕婦坐月子的時候吃。

    她們一買就是十幾只幾十只地買，再加上云知時不時讓人宰個一兩只來吃，剩下的屬實不多。

    卓嘉嘉問：“明年我們還要繼續(xù)擴大養(yǎng)雞的規(guī)模嗎？”

    云知搖頭：“不用了，跟去年一樣就行。”

    她又不是主要靠這個賺錢，以后養(yǎng)的雞夠自己吃就行，還有多出來的再賣給別人。

    而且明年鎮(zhèn)上估計也會有不少人跟她買菜苗回家種，種菜的人肯定會給自家的雞吃些菜葉子，到時候鎮(zhèn)上人種的雞即使不如農(nóng)場的也不會太差。

    農(nóng)場里的雞價格可不便宜，到時候味道即便還有一些差距，但只要差距比以前縮小，沒以前那么大了，大部分人還是更傾向省點錢，吃自家養(yǎng)的雞。

    忙完做臘魚的事，云知暫時沒動池塘里的魚，池塘比較深比較大，里面的魚可以多養(yǎng)一段時間，甚至一直養(yǎng)著，想吃新鮮魚rou的時候再抓幾條來吃。

    這樣臘魚跟鮮魚家里都有了。

    蓮藕暫時也不挖，就這么留著，讓它們慢慢長，也是等想吃的時候讓扶黎挖一條出來就行。

    不過蓮子可以摘了。

    蓮子可以說是整株蓮的精華所在，那里面蘊含的靈氣，跟蜂后的蜂群們釀出來的蜂蜜有的一拼。

    蓮子還是比較便于運輸?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品，云知把所有蓮子全部摘下來后，取三分之一曬干，留著以后煮粥、煲湯、做蓮蓉都行。

    剩下的三分之二分別上架網(wǎng)店跟微店，再次引起一波哄搶，好在云知讓卓嘉嘉設(shè)置了每人限購一份，至于會不會有人換號搶，那就不是她能管的事了。

    她也就稍微讓這買賣做得公平一點，盡量讓大部分人能買到，沒辦法管到別人換號那么寬。

    牛圭幾個來幫農(nóng)場收水稻、曬稻谷后，還來過幾次當臨時工，上回殺魚的人里也有他們。

    享受過農(nóng)場里比外面濃郁的靈氣后，牛圭越發(fā)想留在農(nóng)場干活，蓮子上架這天他搶到了一份，來農(nóng)場取貨的時候，牛圭看到云知在，又開始不厭其煩地自我推銷。

    張犁的情緒已經(jīng)從一開始的憤怒變成了麻木，論毅力，他可能還真比不過這老牛，幸好他也有自己的獨特之處，已經(jīng)沒那么忐忑不安怕被開除。

    云知的農(nóng)場暫時還沒有需要牛圭干的活，這會兒秋天要種冬天要吃的菜已經(jīng)全部種下去，稻田跟其他地的糧食也全部收回來，翻地需要等開春。

    于是云知今天又再一次拒絕了牛圭的求職。

    牛圭也不覺得挫敗，例行求職被拒絕后，他轉(zhuǎn)而問起另外的事：“老板，我聽說今年密春盛跟竹樂天給你弄到不少蜂蜜，你啥時候上架蜂蜜??？”

    云知說道：“今年的蜂蜜太少，我不打算賣，明年再說吧?！?/br>
    主要是密春盛雖然恢復(fù)了一些，卻還沒恢復(fù)到最好狀態(tài)的一半，它來的時候身體可是已經(jīng)處于即將崩潰的狀態(tài)，想要恢復(fù)到最好狀態(tài)的一半，還得繼續(xù)努力。

    而它至少要恢復(fù)到最佳狀態(tài)的百分之八十，它蜂群的產(chǎn)蜜量才能翻倍增加。

    竹樂天那邊，它是第一年養(yǎng)蜂，產(chǎn)量也多不到哪里去，更何況熊對蜂蜜真的沒有抵抗力，竹樂天養(yǎng)出來的蜂蜜云知也是跟它五五分，然而它每天都忍不住吃一點，已經(jīng)把它那份蜂蜜吃光。

    云知偶爾路過竹林，還能看到密春盛追著竹樂天揍，這家伙大概是嘴太饞，又吃自養(yǎng)蜂蜜吃得嘴刁，看不上外面賣的蜂蜜，就去偷人家蜂后的蜂蜜吃了，也是活該挨揍。

    云知每次看到都繞路，懶得去給它們斷官司。

    跟卓嘉嘉一起分好今天的貨后，云知帶著小一小二出門散步。

    平時她比較喜歡往自家山路那邊走，小一小二已經(jīng)形成習慣，拉著她就往山路跑，云知急忙拽住牽引繩：“回來！今天我們不去那邊，去街上！”

    云知指了指另一個方向：“走，去那邊！”

    小一小二不明所以但很聽話，又拽著她往進鎮(zhèn)的路上飛奔，好在它倆也很聰明，云知教過好幾次進鎮(zhèn)后，在街上不能狂奔它倆就記住了。

    一跑到鎮(zhèn)子街道的范圍立刻停下，抬頭挺胸一副威風凜凜仿佛在巡街的樣子慢悠悠地走，讓其他喜歡狗的人羨慕不已。

    狼狗如今見得比以前少了，沈青山家的狗又已經(jīng)絕育，可以說鎮(zhèn)上的人再想買到這樣的狼狗很難。

    云知每次帶小一小二上街都會有人問她，什么時候讓她家的狗生狗崽子，一聽云知說她家的狗也絕育了，又是一陣可惜的嘆氣說：“要絕育也該讓它們各自生一窩再絕育才是，這么好的狗不留下后代真是太可惜了，特別是公狗，公狗又不會懷孕，不絕育也沒什么?！?/br>
    云知都不知道該怎么說這些人，作為狗主人她并不覺得可惜。

    遛著小一小二沿街走，一路走到王支書家門口。

    他家院門大開，院子里擺著一個破鍋，鍋底放著半鍋灰，灰上燒著柴火取暖。

    天越來越冷，上了年紀的老人穿多少衣服都會覺得冷，坐著不怎么動彈的話，得烤火才能熬得住。

    木炭要花錢買，一般自家人一起在客廳看電視才會用，在外面跟一群鄰居一起烤火聊天的時候都用柴火，不花錢也就不心疼。

    “王支書吃過晚飯了嗎？”云知牽著狗站在王支書家大門口問。

    “吃過了，”王支書急忙招呼云知過去烤火，“外面風大，你快進來烤烤火，火邊暖和?！?/br>
    云知把狗拴在門口，自己走進去隨便拿了張小凳子在火盆邊的空位坐下。

    王支書給她遞了個橘子：“這橘子甜你試試，今天怎么有空過來？”

    平常云知農(nóng)場也挺忙，她很少上街，自從農(nóng)場有員工后，缺什么東西很多時候都是讓員工來買，回去再報銷，快遞數(shù)量不多、體積不大的話，讓卓嘉嘉去上班的時候順道拿就行。

    云知邊剝橘子邊說道：“我這是無事不登三寶殿，有件小事想請你幫忙。”

    她說著話時橘子已經(jīng)剝好，順手擺成四份，把其中三份分別遞給旁邊的三個小孩，自己只留幾片三兩下全塞嘴里。

    空出手來掏兜，掏出一張被折疊起來的紙：“我想知道我農(nóng)場門口的那塊空地，是不是算在我名下的地里?！?/br>
    王支書接過紙張展開來看，云知畫的圖很清楚。

    “用紅筆標出來的那塊就是我想問的地方?！?/br>
    王支書看完圖紙說：“按理說這是你房子的門口，附近又沒有別的住戶，一般情況下都默認算是你家的，不過穩(wěn)妥起見，我得明天回去查一查檔案再給你準確的答復(fù)?！?/br>
    “是該嚴謹些，如果不是我的地的話，麻煩你幫我看看能不能買下來?！闭f到這里，云知想起自己的戶口還在陽城城區(qū)，得讓扶黎去找人處理一下戶口問題才行。

    要是沒出意外的話，她其實本來應(yīng)該是這里的人，要不非農(nóng)村戶口可不能買村里的地，只能承包。

    作者有話說：

    第69章

    “窗簾、四件套、毯子、床單、床……”卓嘉嘉點到這里停下來,抬頭看向云知，“老板，床也在網(wǎng)上買嗎？我們買的床多,網(wǎng)上買的便宜是便宜,但萬一質(zhì)量不好，想退換會很麻煩?！?/br>
    云知走過去把單子拿起來看：“床跟柜子這些大件的家具暫時做個記號先別買，我抽空開車去陽城的家具城看看再說?！?/br>
    卓嘉嘉說道：“聽說陽城有家具加工廠,或許可以去那邊看看?！?/br>
    雖然是本地人，可她也沒買過家具，所以只是聽說過，完全沒去看過,現(xiàn)在也就是這么一說。

    “我上網(wǎng)查查，把能查到的都去逛一逛,看看哪里的性價比高就在哪里買?！?/br>
    云知在社交平臺、網(wǎng)購平臺以及地圖上都搜了一遍，把找到的店跟加工廠都記下來。

    抽出時間開車出去逛了一圈,回來的時候床沒帶回來，反而帶回來兩個人。

    “嘉嘉,這是你的新同事,女的叫密春盛,男的是竹樂天，你應(yīng)該還記得吧？”

    “當然記得！”卓嘉嘉沒想到新同事竟然還有他，真是出乎意料,熱情地跟兩個新同事打招呼,“你們好！歡迎你們加入農(nóng)場！”

    兩個新同事分別握著她的一只手晃了晃說：“你好你好！以后還請多多關(guān)照！”

    一個御姐風范，舉手投足間可以看得出是個雷厲風行的大jiejie。

    另一個看起來依舊很靦腆,只不過看起來比第一次見的時候圓潤了些,不胖,而是顯得敦實。

    云知讓卓嘉嘉把他們帶去辦公室：“以后他們歸你管，你看著安排吧?！?/br>
    卓嘉嘉玩笑道：“我這算不算升職了？”

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