穿到七零,我嫁全村最有錢的男人 第97節(jié)
羅晚意自然是先蒸自己最愛的白粉糕,趁著五個小孩兒在屋里午休,她就趕緊通過系統(tǒng)從某多多平臺里買了兩個蒸盤。 然后兩個灶頭一起開工一起蒸,速度一下子就快了起來。 …… 作者有話說。 大半夜寫吃的,好餓啊。 我老家是這種卷筒粉。 第161章 非常的滿意 要不是,系統(tǒng)說了,它可以幫忙回收,羅晚意她也不敢買來用啊。 孩子們小可能不懂,也不認識這種用鋁做出來的蒸盤,可騙不了周淮南。 粉糕是必須一層一層的蒸,非常的費柴火和時間。而且也很講究,必須蒸一層熟透了之后,才能蒸第二層,每層都是一樣的步驟。 不僅如此,粉水也是很講究的,不能太稀也不能太濃,稀了蒸不好,濃了口感不好。 羅晚意上輩子為了吃這玩意兒,不知道費了多少功夫,步驟做了多少次,才掌握得住竅門。 燉粉糕是羅晚意的最愛之一,反正虧啥也不能虧了自己,她想也不想就蒸了這白粉糕。 等粉糕蒸熟了之后,稍微攤涼些了,她才把這兩大盤粉糕移到了一個大盆里,然后繼續(xù)蒸蘿卜糕。 眼看著快到做飯的時間了,羅晚意就差鐵蛋去給周老支書送卷筒粉,然后她自己也提著一個籃子去了知青點。 知青點。 這個時候史愛黨,方曉紅他們還沒有回來呢。 不過,今天輪到沈夢云和關小芳做飯,她們倆剛好回來到,就遇上了給她們送卷筒粉的羅晚意。 “你做的這個,卷,卷筒粉?!” “怪不得你今天下午沒上山了,原來是在家里做這個吃的啊?!?/br> 沈夢云和關小芳忍不住驚嘆,然后看著一大盆一條條肥嘟嘟的粉條直咽口水。 這個叫卷筒粉的東西看起來,好好吃的樣子,里面還包了餡料呢。 而且,她們倆都知道現(xiàn)在羅晚意也不缺錢不缺吃的了,肯定很舍得下成本。 “晚意,這怎么好意思?!” 沈夢云撓了撓頭,一臉的不好意思,可又好想吃,頓時就有些為難了。 “對啊,你還是留家里和孩子們自己吃吧?!?/br> 關小芳也不好意思要,畢竟這年頭大家的日子都不好過,能吃飽就不錯了,吃好的話還是挺難的。 “嗐,有什么不好意思?!你們都幫了我好幾回了。我沒錢請客吃飯,就泡點陳米磨來做粉,里頭的餡都是后院菜地里頭掐的,不花幾個錢,主要是費柴火和時間?!?/br> “唉,我可是在灶房里整整燒了一個下午的火,還占了我這么多時間呢?!?/br> 羅晚意不在意那點陳米和韭菜,白菜和蘑菇,那點子雞蛋,她是嫌棄這些美食它費時間和費功夫,好吃不好做。 噗。 沈夢云和關小芳都被她那副嫌棄的表情給逗笑了,而且聽說不值什么錢,這才收下來了。 另一邊,鐵蛋也把自己帶來的籃子交給了老嬸子,他機靈得很,進來就說要找周奶奶。 剛好,老嬸子下午也沒上工,一直在家里做家務,她疑惑的接過了鐵蛋手里的籃子,一邊問一邊掀開來看。 “鐵蛋,又是你媽讓你送過來的?!是什么東西呀?!” 說完了,她看見了放得整整齊齊的卷成一條一條的東西。 這是什么吃的?!怎么她沒見過?! “奶奶,是我媽做的卷筒粉,可好吃了。外面裹著的那層是粉皮,里面是韭菜餡和白菜蘑菇餡。” “我媽說,這是南方兩個省才有的傳統(tǒng)美食?!?/br> “我們今天做的,磨的米漿蒸出來的,奶奶你和爺爺,伯伯嬸嬸,哥哥jiejie弟弟meimei們嘗嘗。” 鐵蛋口齒伶俐的給周老嬸子介紹這個卷筒粉,一臉的小驕傲,就沒有人像他媽這樣會做吃的了,他都吃胖了呢。 周老嬸子聽得一愣一愣的,雖然她覺得羅晚意做這個粉太費功夫了,但心里還是很高興的。 侄媳婦做什么吃的都不忘記他們老兩口子,她有這份心意,周老嬸子是再滿意不過了。 再次覺得,老頭子太會挑人了。 而且,自從羅晚意嫁進來后,侄子和孩子們rou眼可見的長rou了,精神好了,屋里屋外干干凈凈的。 周老嬸子就沒有不滿意的,關鍵是,羅晚意和侄子一樣的大氣。 “替奶奶謝謝你媽,以后別送過來了,自己吃就行了?!?/br> 這時,周老嬸子已經(jīng)看見劉小花和林七妹都跑出來了,還有幾個孫子孫女,一起眼巴巴看著她。不,她手里的籃子。 “奶奶,我媽說了,這卷筒粉要當天吃完,放到第二天就不好了,當吃就該吃。奶奶,我先回去了。” 鐵蛋在臨走之前,又把羅晚意的話給交代了,才沖老嬸子揮手回家。 他這個小人還沒走出周老支書的家門呢,就聽見身后林七妹和劉小花迫不及待的說話了。 “娘,這粉要當天吃完,現(xiàn)在我們能不能吃?” “是啊,娘,鐵蛋說了,不能過夜,要今晚吃掉。” 周老嬸子,氣:“……” 吃吃吃。 這兩個丟人現(xiàn)眼的玩意。 要不是現(xiàn)在不合適分家,她和老頭子自己過不知道多瀟灑。 對,這話就是聽羅晚意這么說的,眼不見為凈,生氣多了容易生大病,為了自己的病著想,各過各的舒坦還長命。 “等你爹回來了再說。” 周老嬸子扔下這么一句話,就提著籃子回了自個兒的屋。 頓時,林七妹和劉小花忍不住面面相覷,不過她們倆也不擔心,既然鐵蛋都特意說了,晚上他們一定能吃得到的。 果然不出所料,晚上周老嬸子真的一個人分了兩條,以及一人一碗番薯多粥少的番薯粥。 知青點那邊,也是一樣,番薯多粥少,一人一碗,一人兩條卷筒粉。 羅晚意不知道,周老支書他們和知青們吃下去后,心里頭紛紛覺得很驚艷。 太好吃了。 這餡特別夠味兒。 不僅如此,竟然有油渣,有雞蛋。 雖然分到兩條卻不多,小孩子還好,基本上算是吃飽了。大人們卻是一臉的意猶未盡,只吃了個六七分飽而已,就是吃了還想吃。 牛棚,給周淮南扎針治療完的雷老他們也被塞了二十多條卷筒粉,以及一碗蘿卜糕和小半碗的大醬。 …… 作者有話說。 剛剛搜索發(fā)現(xiàn),我們這邊的燉粉糕,在網(wǎng)上叫水籺(he,第四聲)糕,在我們隔壁縣叫白糕。這玩意是我的最愛。一般有粉水的話,我是一定要做這個來吃的,就是好費柴火和時間,我們這里因為太費功夫了,已經(jīng)沒人做了。 第162章 你說什么?!這是真的嗎 “好吃?!?/br> “多少年沒有吃過這樣的東西了。” “小羅的手藝真不錯?!?/br> “這蘿卜糕和大醬可是絕配啊。” “快吃吧,我都吃得說不出話來了?!?/br> “呵呵……” 牛棚里,雷老他們雖然剛吃過飯沒三個小時,但是依然能吃得下兩條卷筒粉和那些蘿卜糕。 而且,不管是粉還是糕,味道真的很驚艷。 不一會兒,大家伙不舍得吃也都吃完了,全都是一臉的滿足。 “小周說他這次治療,撥針的時候,刺痛更明顯了?!?/br> “這是好事啊,以前是只能感覺到幾針,現(xiàn)在幾乎是每撥一針都能感應到了?!?/br> “總算沒有辜負他們的期待,我覺得今年年底,小周應該能下地走幾步了?!?/br> “嘿嘿,我看行,不過還得要繼續(xù)做康復訓練,畢竟他已經(jīng)快一年沒站起來過了?!?/br> “還好是一年,要是傷了幾年的話,更難恢復?!?/br> “不用擔心,小周身體好,素質不錯,他到過年之前,一定能下地走動?!?/br> “對對對?!?/br> 牛棚里的老人們都看好周淮南的病情,大膽的判斷他能站起來的時間。 而,在周家,羅晚意和鐵蛋也在一邊高興的給周淮南上特效藥膏,一邊不敢置信的追問: “老周,你真的感覺到了痛?!” “那,現(xiàn)在我們按你的腿,你覺得痛嗎?!” 她說著還立馬用手重重的按了一下,一邊觀察著周淮南的表情。 只見周淮南在她用力的按下去后,就隱隱的傳來了一點疼痛感。 --