重生九零,我成了零食大王 第44節(jié)
第54章 施向南和錢秋雁一起從縣城回到廠里,一見到施向西他就匯報好消息了。 “煮花生成了!” 即使施向南事先知道花生的成功率比較高,這時也難免驚喜:“真的?!帶我去看看!” 她仔細嘗了嘗施向西遞過來的煮過的濕花生,點頭:“這個味兒的確可以。先煮出五十斤,下午跟瓜子一起進行加工,烘干后分給廠里所有員工試吃?!?/br> 她從剛才跟錢秋雁一起批發(fā)回來的幾摞紙里抽出一疊。 “你把想知道的問題寫上去,我到時候讓試吃的人填寫。” 施向西一愣:“想知道的問題?” 施向南拿著紙解釋說:“二哥,這個叫問卷調(diào)查。煮瓜子的時候我一沒錢二沒人,那是沒辦法?!?/br> 最主要的是煮瓜子的口味她前世吃過,對于大眾能接受什么樣的口味心里有數(shù)。 花生可不一樣。 施向南繼續(xù)說道:“以后你研發(fā)出來的所有口味都要找人試吃,試吃過的人當中超過百分之八十以上都說好吃,我才會拿錢大量收購、再加工出售。” “試吃人數(shù)暫時定在……”施向南思索了一瞬,“兩百人。” 施向西吃了一驚:“我們廠里所有人加起來也不到三十個???!哪來的兩百人?” 施向南波瀾不驚地說道:“這么大一個縣城,還找不出兩百個人來免費吃我們的花生?” “你要在城里找?” “廠里的都是自己的員工,天然就向著我們食品廠。更別說還有大嫂、向華哥這樣的自家人。他們填了問卷也不一定是真實想法?!?/br> 施向西想了想,不得不點頭表示認同。 回頭遇到大嫂說起問卷調(diào)查的事,他就忍不住在她面前夸起小妹來。 “大嫂,小妹這畢業(yè)滿打滿算還不到三個月,都當了廠長了,想的這些事兒都是咱們說破天也想不到的!你說都是一個媽生的,咋差距這么大?” 錢秋雁抿了抿嘴,還是笑起來:“你這話應該今兒晌午在飯桌上,跟小弟一起說。在這兒跟我說有啥用?” 施向西搖搖頭:“那不是沒想到嘛!” 聽說要填問卷調(diào)查的時候,其他人倒還好,施向南招人時也是有要求的,來應聘的最低都是小學畢業(yè)。 像是馬叔,年輕時候還當過兵呢。 唯一的問題就是廚房里做飯的嬸子! 她不識字! 給她發(fā)問卷調(diào)查的時候她都不敢接。 老一輩那些不識字的人,對于書本紙張有一種敬畏感。 圍著圍裙的嬸子一個勁兒的搖頭,兩只手直往身后躲:“我大字不識一個的,別給我發(fā)這個了,糟蹋了!” 她還去找廠長反應情況:“說好我就是個做飯的,這咋還要叫我寫字兒?我不會?。 ?/br> 施向南連忙說道:“就是讓你嘗嘗咱們新開發(fā)出來的花生味道好不好,好是好在哪兒、不好又不好在哪兒了……不會寫你跟我二哥說一說也行的?!?/br> 嬸子也還是不放心:“下回不會還有別的啥事兒要叫我寫字吧?廠子啊,我可先跟你說,我真是一個字都不認得,連自己的名兒都不認得!” “知道的,嬸子,下回保準不找你寫字?!?/br> “還有,找人的事兒廠長你也要放在心上?。∥乙粋€人真干不了,你要是能找到能一個人干下來的,我不干了也行的?!?/br> “已經(jīng)在招人了,嬸子你就放心吧?!?/br> “那就行!” 轉(zhuǎn)身走的時候,施向南還聽到她嘴里嘀咕著:“就吃點花生問問好不好吃,還要叫我寫下來,這不是糟蹋紙嗎……那么好的東西,哪兒是我這樣的人能碰的……” 施向南有點無奈。 看來廚房里招人得加快速度。 這位嬸子最多做個兼職,正式的食品廠職工當不了。 施向南也想過了,既然要招正式工,那最好是能找一個能連采購一起管著的。 大嫂的事情已經(jīng)夠多了,讓她每天去買菜不現(xiàn)實。 新產(chǎn)品開發(fā)后,施向南馬上就要去市里、說不定還要去省里的。 她現(xiàn)在能做這個采購,她不在廠里了怎么辦? 要連采購一起管著,這個人就不能隨便招一個應付了。 因為采購這個工作上很容易經(jīng)受不住誘惑做錯事。 吃拿卡要從這種職位上最容易動手。 她想了想,這樣的人選還是要在縣城里找。 找個文化水平高一點的,一步到位,以后可以直接管著采購部門。 合適的人選恐怕還是要公開招聘、經(jīng)過層層篩選找出來一個合適的。 還有她出去的事兒。 這可不是十幾年后遍地監(jiān)控攝像頭的時候。 嚴打都還有一次沒開始! 她要一個人跑出去,別人不說,她自己也不能放心。 得找個值得信任的、身手好的人跟著一起才行。 還有個問題是她出去了,廠子里一大攤子的事兒、還有難以避免的突發(fā)狀況,都得有個人拍板做決定。 既然是能做決定的人,第一條那就是職位得服眾。 她得設(shè)立一個副廠長了。 這個人目前二哥、大嫂他們都不合適。 還得往外招聘,正好,跟采購的人選一起。 施向南在辦公室里寫寫畫畫,想著招聘的條件和她能給的薪水問題。 外頭施向西已經(jīng)集齊全廠、包括門衛(wèi)馬叔,廚房的牛大嬸的意見了。 眾人一致反映烘干后的花生吃著很入味、香脆可口,跟炒花生比起來沒有那么酥,更有嚼勁。 他們都很喜歡。 施向西一再跟大家強調(diào)。 這要是成了就會跟瓜子一樣大批量加工拿出去賣的,大家伙兒千萬不能因為是廠里的花生就只說好聽話。 拿出去的時候賣老百姓不愛吃,就砸手里了! 還被施向華等人給翻了白眼。 “我們又不是傻子,還能不知道這事兒要緊?!哪會胡說!” “就是就是!” “那真是好吃,也不能讓我們硬說不好吃嘛!” 施向西這才放心了,去找施向南匯報工作。 施向南點了點頭,就讓他拿著花生去給附近的住戶挨家挨戶地發(fā),讓人嘗過后問覺得味道咋樣。 她已經(jīng)提前說過了,但真要這樣做的時候,施向西還是忍不住再跟她確認一遍。 “真要發(fā)夠兩百個人???” 施向南從辦公桌后抬頭看了他一眼:“兩百人是我給你定的最低標準,參加調(diào)研的群眾越多數(shù)據(jù)才越準確?!?/br> “啊?參加什么?” 施向南順手就在筆記本上又記了一筆:“二哥,你有時間書本也要重新?lián)炱饋?,得去考學?!?/br> 施向西大吃一驚:“啥?!” 第55章 “沒跟你開玩笑,你先做好心理準備。等過陣子騰出時間來,你就開始看書?!?/br> 施向南說完又埋頭在記事本上寫字。 “行了,你出去請人吃花生吧!抓緊時間!你這兒味道確定下來,我們才好大量收花生、加工出去賣。” 施向西這才趕緊走了。 看書?考學? 要是能看得進去、考得上學,他會早早就不上學了嗎?! 施向西還在想著要是小妹真叫自己去重新考學,他到時候要像個什么辦法躲過去。 走著走著轉(zhuǎn)念一想,她說的又不是他一個人!估計連向華向平、說不定大哥大嫂都算上了。 他學不進去,他們可比他的學歷更低、更學不進去。 小妹說要叫他們看書考學的時候,他們肯定會提意見的,他到時候混在里面說兩句就行了。 現(xiàn)在先不用想那么多。 想通了的施向西高高興興地拎著一兜干花生請人吃去了。 施向南則是在思考怎么安排人去學習進修。 她可沒有開玩笑。 重生回來她就想拉著全家人一起過好日子,但怎么過好日子? 如果家里人啥也不干就只手心朝上跟她要錢花……