開局一個(gè)食堂窗口[美食] 第15節(jié)
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等紅著眼眶的女生情緒穩(wěn)定下來后,林楚遲輕聲問:“你還想吃什么飯?” “魚香rou絲吧?!彪m然魚香rou絲里沒有魚,但好歹名字里帶個(gè)魚字。 比起紅燒魚塊,林楚遲做起魚香rou絲來明顯速度更快。 “謝謝七七?!?/br> 女生打到魚香rou絲蓋澆飯后正準(zhǔn)備走,碗上忽然多了塊紅燒魚。 原來是剛才買到最后那份紅燒魚塊蓋澆飯的人沒走,特意等到她打完飯分她一塊魚。 女生驚訝一瞬便彎起眼睛來,認(rèn)真道:“謝謝學(xué)姐~” “不客氣?!?/br> 旁邊還在排隊(duì)的人見此,立刻喊道:“學(xué)姐我也想吃紅燒魚!” “學(xué)姐家也沒余糧,你們等明天再吃……” 學(xué)姐說完護(hù)著飯就跑,跑之前還不忘瞪一眼隊(duì)伍中明明是跟自己同級(jí)的厚臉皮們。 * 今年中秋一共三天假,假期開始前一天就有不少學(xué)生開始離校。當(dāng)然,其中不包括還在可憐巴巴軍訓(xùn)的新生們。 不過老生們放假對(duì)新生還是有好處的,比如跟他們搶七號(hào)窗口蓋澆飯的人少了一些。 新生們沒有假期,也只能靠美食來彌補(bǔ)自己。結(jié)果很快又得知一個(gè)壞消息,中秋節(jié)當(dāng)天七號(hào)窗口只營(yíng)業(yè)半天。 作為新學(xué)期開學(xué)后在學(xué)校里特別受歡迎的七號(hào)窗口,大家對(duì)它還挺關(guān)注。林家發(fā)生的事情在學(xué)校里不是秘密,當(dāng)初車禍剛發(fā)生時(shí)學(xué)校還派人去醫(yī)院探望過,如果不是林家有存款,學(xué)校甚至還差點(diǎn)為其發(fā)起捐款。 正因?yàn)槿绱?,學(xué)生們一傳十十傳百,基本都知道七號(hào)窗口并沒有轉(zhuǎn)讓出去,換人是因?yàn)樵镜牧旨曳蚱蕃F(xiàn)在在醫(yī)院,而做飯?zhí)貏e好吃的林楚遲則是他們女兒。 知道林楚遲家里情況,自然沒人好意思勸她不要只營(yíng)業(yè)半天,只能默默在心里感嘆,這個(gè)中秋節(jié)簡(jiǎn)直太難了。 中秋節(jié)當(dāng)天。 知道今天七號(hào)窗口只有午飯吃,軍訓(xùn)中的新生們都盼著時(shí)間過快點(diǎn),好歹中午吃頓好的。 畢竟是節(jié)日,教官們看起來沒有平常那么嚴(yán)肅,要求也稍微松一些。 大概是看出教官今天比較好說話,田恬所在的方陣中,有膽子大的男生趁著中途休息時(shí)間,試探著詢問中午可不可以早點(diǎn)結(jié)束,也不用早太多,只要比其他隊(duì)伍早就行。 教官得知他們是想早點(diǎn)去排隊(duì)吃午飯,笑罵一句“訓(xùn)練不積極,吃飯倒是積極”后卻是看在過節(jié)的份上,還是答應(yīng)下來。 “教官萬歲!” “謝謝教官!” 田恬他們見教官答應(yīng),頓時(shí)就歡呼起來。 教官說話算話,離原本解散時(shí)間還有五分鐘左右時(shí),直接宣布解散。 一群已經(jīng)被曬黑的新生們?nèi)鰵g地往一食堂方向跑去,結(jié)果發(fā)現(xiàn)了讓他們更高興的驚喜。 卻原來,林楚遲在得知新生中秋節(jié)不放假后就想著給他們做點(diǎn)好吃的。本來如果要應(yīng)景,做月餅是最好,但月餅做起來有點(diǎn)費(fèi)功夫,她感覺做少了不夠分,做多了時(shí)間不夠,加上得知中秋節(jié)學(xué)校會(huì)發(fā)月餅,于是決定做桂花米糕。 桂花與中秋也很應(yīng)景,桂花米糕做起來簡(jiǎn)單,而且用蒸籠一次能蒸好多,最重要的是能讓更多學(xué)生品嘗到。 雪白的米糕被切成一塊塊,上面點(diǎn)綴些桂花,散發(fā)出香甜的氣息,光是看著就讓人想咬一口,看看究竟有多松軟。 “中秋節(jié)快樂,請(qǐng)你們吃桂花米糕,喜歡吃的自己拿。”林楚遲看到學(xué)生們過來,笑著招呼道。 “七七你太好了!中秋節(jié)快樂!” “哇塞!這桂花米糕一看就好吃!” 作者有話說: 感謝在2023-01-22 11:15:56~2023-01-23 11:07:24期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使:小羊羔 7瓶;月の痕 3瓶;阿珍的兔兔 2瓶;22672002、希望家人平安健康大吉、懶惰小獅、夏日暖曦 1瓶; 非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 第16章 ◎可口!◎ “中秋節(jié)快樂!” “七七中秋節(jié)快樂~” 大家回應(yīng)完林楚遲,先拿一塊桂花米糕在手上才去排隊(duì)打飯。 散發(fā)著桂花香氣的米糕拿在手上就能感覺到它的軟乎,等送到嘴中,才更加體會(huì)到它滋潤(rùn)松軟的口感。 米糕只是種很普通的吃食,很多人早餐時(shí)就會(huì)吃到它??闪殖t就是有這樣的魔力,能將普普通通的吃食做得特別誘人。 “太好吃了!” “好好吃,我以前吃的感覺都是假米糕?!?/br> “和我奶奶做的一樣好吃,我想我奶奶了,她以前也會(huì)給我做桂花米糕……” 松軟的米糕入口,呼吸間都能聞到桂花的清香,舌尖上香甜可口的滋味,更是勾起一些人的童年回憶。 “我小時(shí)候家門口有個(gè)做米糕特別好吃的店,可惜后來不知道為什么不開了,從那以后我就再?zèng)]吃到小時(shí)候那種味道的米糕……” “頭一次發(fā)現(xiàn)原來米糕這么好吃,米香味濃郁,甜味好像也是來自米本身,有種越嚼越甜的感覺?!?/br> “這不比學(xué)校發(fā)的月餅好吃,還是七七懂我們?!?/br> “不知道是不是錯(cuò)覺,總有種一口下去就身處在桂花林間的感覺……” 排隊(duì)的新生們吃完手里米糕還有點(diǎn)意猶未盡,還好馬上能吃上飯,否則怕是忍不住再去拿一塊。 晚幾分鐘趕過來的新生本來還想抱怨前面這些人雞賊,竟然說服教官提前解散,結(jié)果剛進(jìn)食堂就被帶著桂花味的香甜氣息給轉(zhuǎn)移注意力。 桂花糕表皮帶著滋潤(rùn)的質(zhì)感,上面是點(diǎn)點(diǎn)桂花,讓人一看就收不回眼神。 “哇,這是什么?” “是桂花米糕!這里怎么會(huì)有那么多桂花米糕?” 前面來的人聞言,好心解釋道:“這是七七請(qǐng)我們吃的桂花糕,都自覺點(diǎn),一人一塊?!?/br> 軍訓(xùn)結(jié)束累得不行的新生們聞言,臉上頓時(shí)露出笑容,紛紛感謝林楚遲并送上節(jié)日祝福,聲音大得都快把食堂給掀開。 “不用客氣?!绷殖t看他們都那么高興,覺得倒是沒白費(fèi)自己一番心意,臉上也露出笑意。 這邊拿到桂花米糕還沒高興完,排隊(duì)打飯的人又驚喜起來:“今天竟然還有湯喝!” “是什么湯?讓我看看……” “是魚丸湯,看起來好好喝的樣子!” “過節(jié)也太快樂了!” “今天的紅燒魚塊沒有刺,怕刺的也可以吃?!绷殖t又告訴他們一個(gè)好消息。 穿越前她做菜從來不用考慮太多,但穿越后經(jīng)營(yíng)食堂窗口,卻得考慮成本問題。正因?yàn)槿绱?,做紅燒魚塊用的是草魚,當(dāng)然,草魚她也是能去刺的,可考慮到時(shí)間問題,她最開始沒有那么做。 直到昨天有學(xué)生饞紅燒魚塊饞得不行,偏偏卻選擇其它蓋澆飯,她看到后多問一句才知道,原來對(duì)方喜歡吃魚,但每次吃魚都會(huì)被魚刺卡到,所以就不敢吃。 處理魚刺對(duì)林楚遲來說其實(shí)不算難,所以今天就特意在處理魚時(shí)將魚骨、魚刺全部剔出來。至于有部分小刺特別多的地方,她干脆單獨(dú)拿來做魚丸,所以今天就有了魚丸湯。 愛吃魚的都知道,魚里最煩人的就是小刺,不過林楚遲用刀將那部分魚rou刮成魚蓉,細(xì)刺就全部被剔除,而魚蓉做成的魚丸更是特別好吃。 “七七你真好,我特別不會(huì)挑魚刺,每次吃個(gè)魚都得小心翼翼,沒有刺的紅燒魚塊簡(jiǎn)直完美!” “這樣我就能大口吃不怕魚刺了,真好!” “天哪!七七你是因?yàn)槲艺f想吃魚不但總被魚刺卡到才這樣的嗎?太感動(dòng)了!” “什么因?yàn)槟?,別自作多情,明明是因?yàn)槲?!?/br> 當(dāng)然,也有貼心的學(xué)生想到一食堂本來就很實(shí)惠,見她請(qǐng)他們吃桂花米糕,現(xiàn)在蓋澆飯還配湯,有點(diǎn)擔(dān)心她會(huì)不會(huì)虧本。 “魚丸湯在外面賣也要十幾塊一份了,七七你這樣會(huì)虧本吧。” “對(duì)啊,免費(fèi)的湯一般是紫菜蛋花湯之類的。” “七七你這樣不行,會(huì)虧本的,要我說紅燒魚塊也該漲價(jià)?!?/br> “對(duì),沒有刺的紅燒魚塊怎么能跟有刺的一個(gè)價(jià)?!?/br> “這魚丸湯看著就好喝,當(dāng)配湯太虧了!” 林楚遲見他們有便宜不占反而替自家cao心起來,哭笑不得道:“好,今天你們先吃吧,魚丸湯從明天再開始收錢?!?/br> 別小看那一份魚丸湯,魚丸是她純手工做的,湯底則是用剩下的魚頭燉出來,湯做好后配上點(diǎn)小青菜,看起來漂亮,聞起來更是能鮮死個(gè)人。 她不是穿越前不缺錢的世界美食大賽冠軍,自然不可能將這樣還是要費(fèi)點(diǎn)功夫的魚丸湯當(dāng)免費(fèi)配湯,本來也只準(zhǔn)備今天不收錢。 可即便如此,在學(xué)生開始打飯時(shí),卻是一個(gè)個(gè)都多刷一下卡,堅(jiān)決不讓這樣好吃的窗口有虧本做不下去的可能。 林楚遲阻止不了他們,便也只能隨他們?nèi)ァ?/br> 紅燒魚塊一如既往地美味,不過去刺后也有個(gè)壞處,那就是兩大口就能解決掉,吃時(shí)是很滿足,可幾分鐘后就會(huì)讓人懷疑,是不是有人偷了自己碗里的魚,不然怎么這么快就沒有了。 “還好魚湯拌飯也很香……” 把魚塊解決完的人端起碗大口扒飯,一邊還回味著剛才魚rou的滋味,覺得沒有刺的魚塊外酥里嫩,湯汁濃郁,吃起來簡(jiǎn)直不要太爽。 有人埋頭干飯,有人卻是接到家里電話,立刻開心分享起來。 “我在學(xué)校挺好的,現(xiàn)在正在吃飯,吃的是紅燒魚塊,還有魚丸湯。媽我跟你說,我們學(xué)校食堂可好吃了,今天這個(gè)紅燒魚塊還是沒刺的,你以前總說我吃得少,現(xiàn)在我都能吃那么大一碗飯……沒瘦,曬黑是因?yàn)檐娪?xùn)……” “對(duì)了,今天食堂里的jiejie還送了桂花米糕,吃起來香甜可口,特別好吃!我以前哪里不愛吃米糕,那是因?yàn)橥饷尜I的不好吃?!?/br> “你看這湯,里面的魚丸可是純手工的,吃起來又鮮又彈,湯也特別好喝……月餅有啊,學(xué)校發(fā)了月餅……” 紅燒魚塊蓋澆飯配上手工魚丸湯,再加上桂花米糕,這頓飯或許算不上特別豐盛,但論味道,絕對(duì)是拿一桌菜都沒人肯換的。 大概是聽到有人在打電話,不少學(xué)生也忍不住聯(lián)系家里人,然后十句話里八句都是在夸七號(hào)窗口里的美食。 家長(zhǎng)聽到孩子在學(xué)校吃得不錯(cuò),甚至飯量比在家還見長(zhǎng),心里自然高興,尤其是聽說喝個(gè)湯都是純手工魚丸,更是對(duì)學(xué)校食堂特別放心。不過知道孩子正在吃飯,還是聊一會(huì)就掛掉,讓他專心吃。 “恬恬,你吃魚丸不?” 田恬聽到朋友的話,直接伸手擋在湯碗上:“別想套路我的魚丸。”