開局一個(gè)食堂窗口[美食] 第94節(jié)
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刷完卡他們才發(fā)現(xiàn),這炸雞比之前那個(gè)老板賣得貴,不過想到是林楚遲做的,大部分學(xué)生都沒說什么,只有個(gè)別學(xué)生問了句加價(jià)是不是也加量了。 馮鈺玉聽到這話,趕緊趁這個(gè)機(jī)會(huì)解釋:“不是,漲價(jià)主要是因?yàn)槲矣玫氖乾F(xiàn)殺的活雞,成本比較高。” 她說完將還沒腌過的雞拿出來給學(xué)生們看,他們雖然不會(huì)分辨食材,但這么看著倒是感覺確實(shí)挺新鮮的樣子。 “怪不得?!?/br> “食材新鮮的話價(jià)格貴點(diǎn)也能理解。” “我還沒吃過現(xiàn)殺活雞做的炸雞,好期待。” 好食材配上林楚遲的好手藝,炸雞剛從油鍋中撈出來,那金燦燦的顏色還有表面炸出來特別漂亮的鱗片,饞得學(xué)生們口水都快下來。 “別急,還要復(fù)炸一遍才好吃?!绷殖t看到他們一副等不及的模樣,笑著道。 炸雞復(fù)炸完,窗口外的學(xué)生們簡(jiǎn)直搶瘋了。 酥酥脆脆,一口咬下去還能爆汁的炸雞簡(jiǎn)直就是人間美味,香酥的表皮和內(nèi)里鮮嫩的雞rou,香得人簡(jiǎn)直都要飄起來。 “好好吃!”馮鈺玉好像已經(jīng)忘記她是學(xué)手藝的,饞得也拿個(gè)炸雞跟著吃起來,好吃到眼睛都閉上。 林楚遲等她吃完才示意她動(dòng)手試試,片刻后,想到她上樓時(shí)說她最大的夢(mèng)想就是開一家炸雞店做出好吃的炸雞,眼底略帶無奈地開口:“你要不要考慮換個(gè)夢(mèng)想?” 不是林楚遲喜歡打擊人,主要她在這方面實(shí)在缺點(diǎn)天分,手把手教都還是做得不到位。 作者有話說: 感謝在2023-03-07 17:10:14~2023-03-08 17:23:52期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使:桃子醬醬 80瓶;棠上一片璃 20瓶;親親親 17瓶;w汐淺x、檸檬妖怪吃草莓 10瓶;樂樂熊孩子、年糕mm 1瓶; 非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 第60章 ◎美味!◎ 馮鈺玉望著自己炸出來的炸雞, 見十個(gè)里才有一兩個(gè)能勉強(qiáng)達(dá)標(biāo),心里不是不沮喪,可是想到炸雞搞不成就得回家繼承養(yǎng)殖場(chǎng), 覺得自己還能再努力一把。 見她眨巴著眼睛望著自己,顯然是不想放棄, 林楚遲只能繼續(xù)教起來。 “你裹粉時(shí)還是要注意一些……” 廚房里繼續(xù)炸雞教學(xué), 卻是造福窗口外等著吃炸雞的學(xué)生。 已經(jīng)買到炸雞的學(xué)生吃得噴香,只覺得從來沒吃過這么好吃的炸雞,連掉下來的一點(diǎn)渣都舍不得浪費(fèi),雞rou更是鮮嫩多吃, 入味到骨頭都要啃幾口。 “兄弟,借我吃一塊, 我待會(huì)買到就還你?!?/br> 油炸類食品本來就是學(xué)生們的最愛,要知道當(dāng)初林楚遲沒來前,一食堂生意就數(shù)二樓賣炸雞的最好。 這不, 有被饞得等不及的學(xué)生也不管認(rèn)不認(rèn)識(shí), 直接跟已經(jīng)買到炸雞的人搭訕。 那男生望著盒子里炸雞有些舍不得, 但猶豫兩秒,大概想著人家都說會(huì)還,便沒好意思拒絕。 “謝了兄弟!”借到炸雞的學(xué)生迫不及待就咬下一大口, 那咔滋脆的酥香直接香進(jìn)心坎里。 外酥里嫩,一點(diǎn)腥味都沒有的炸雞好吃得他直點(diǎn)頭。 在林楚遲手把手教導(dǎo)下, 馮鈺玉做出來的炸雞不說多完美, 至少比她之前自己做的要強(qiáng)。 有些不缺錢的學(xué)生大概是被饞得不行,眼見林楚遲做的還要繼續(xù)排隊(duì)等, 干脆先買點(diǎn)她做的解饞。 “味道還行……”說是這么說, 但他邊吃視線卻是落在窗口內(nèi), 顯然還是更想買林楚遲做的炸雞。 “加油,難得遇到七七這么好的師父,別放棄!” “對(duì),珍惜機(jī)會(huì)好好學(xué)!” 學(xué)生們紛紛開口鼓勵(lì),顯然是怕馮鈺玉見學(xué)不會(huì)直接放棄,導(dǎo)致他們吃不到林楚遲做的炸雞。 不管他們是出于什么想法才喊加油,馮鈺玉還是有受到鼓勵(lì)。 時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過去,窗口外的學(xué)生吃得嘴上都是油,之前跟人借炸雞的男生也已經(jīng)還上炸雞。 他們也是雞賊,為了吃獨(dú)食,一個(gè)個(gè)吃完就重新排隊(duì),誰也沒把林楚遲在二樓做炸雞的消息往外說。 還是快四點(diǎn)時(shí),有學(xué)生提前來食堂準(zhǔn)備排隊(duì)吃晚餐,結(jié)果聞到從樓上飄出來的香味找過來才有人發(fā)現(xiàn)這件事。 “還是不是好兄弟了?有這好事你竟然不叫我們?我說你怎么一直沒回宿舍!” 孫浩達(dá)上樓得知是林楚遲在這做炸雞還挺激動(dòng),等看到舍友王賀竟然早就在這吃上炸雞,直接跟另外兩個(gè)舍友過來搶他手里剩下的炸雞。 “這可不怪我,是大家說好都不往外說的……”王賀甩完鍋,趕緊把炸雞往嘴里塞,就這樣還是被他們搶走兩塊。 “本來還覺得炸雞已經(jīng)吃膩了,忽然發(fā)現(xiàn),還是之前吃的炸雞不夠好吃!” 高中時(shí)還要受家長(zhǎng)管控,上大學(xué)后整個(gè)就自由起來,在沒排上七號(hào)窗口時(shí)孫浩達(dá)經(jīng)常買炸雞當(dāng)飯吃,吃太多就膩味了,現(xiàn)在已經(jīng)不怎么愛吃。 但他此時(shí)吃著搶過來的半塊炸雞,只覺得如果是這么香的炸雞,那他吃一輩子都不會(huì)膩。 “七七你在這里做炸雞竟然也不通知一聲,太令我傷心了……”有才過來排隊(duì)的學(xué)生望著窗口內(nèi)道。 林楚遲:“我也是臨時(shí)有這個(gè)打算?!?/br> 她解釋完,將油鍋里復(fù)炸好的炸雞撈出來放在瀝油網(wǎng)上,順便拿出手機(jī)看了眼時(shí)間。 窗口外,學(xué)生們看到撈出來的炸雞就立刻喊著要吃,林楚遲放下手機(jī)見馮鈺玉準(zhǔn)備給他們裝,趕緊提醒道:“還不行,再瀝一會(huì)吃起來才沒那么油。” 提醒完,她又道:“我得下樓去了?!边@個(gè)時(shí)間,她自家窗口也該開始準(zhǔn)備晚餐。 她話落馮鈺玉還沒什么反應(yīng),外面學(xué)生先叫起來:“啊!七七我剛來,還沒吃到你做的炸雞呢!” “嗚嗚,我好想吃七七你做的炸雞……” 光是聞這股香味都能饞死個(gè)人,不用想都知道她做的炸雞究竟有好吃,后面來的學(xué)生聽到她要下樓只恨自己來太晚。 林楚遲見此干脆再炸一鍋,并讓馮鈺玉將做好的炸雞按個(gè)賣,也好讓他們都嘗嘗,不至于白跑一趟。 這么香的炸雞一塊自然不夠吃,但好歹讓學(xué)生們都嘗到味。 “七七,你考慮改行賣炸雞不?你做的炸雞也太好吃了!” “確實(shí),我從來沒吃過這么好吃的炸雞,跟你做的一比,外面所有的炸雞店都不夠看?!?/br> “我頭一次發(fā)現(xiàn)炸雞這么好吃,香得我連骨頭都想一起啃了。” 學(xué)生們邊跟著她一起下樓邊說,同時(shí)還忍不住回味剛才吃的美味炸雞。 蓋澆飯自然好吃,但正餐吃多了就想吃點(diǎn)別的,他們恨不得能說服林楚遲天天做炸雞給他們吃。 隨著林楚遲下樓,大部分學(xué)生都跟著她離開,只有個(gè)別學(xué)生還留在九號(hào)窗口外,想嘗嘗馮鈺玉學(xué)到她幾分本事。 有些人生來就在廚藝上缺點(diǎn)天賦,馮鈺玉已經(jīng)夠努力,然而林楚遲一走,她做出來的炸雞水平頓時(shí)比剛才還不穩(wěn)定。 當(dāng)然,經(jīng)過林楚遲這位名師教導(dǎo),她即便成不了高徒,做出來的炸雞也比中午強(qiáng)不少。 如果沒吃過林楚遲做的炸雞,學(xué)生們說不定會(huì)覺得她手藝還湊合,但有林楚遲做的炸雞珠玉在前,學(xué)生們雖然沒說什么打擊人的話,但明顯吃相都帶著幾分勉強(qiáng)。 食堂一樓。 林楚遲回來就發(fā)現(xiàn)林父林母已經(jīng)把米飯蒸上,把食材也都洗干凈切好,她現(xiàn)在只要直接開始炒就好。 她在做菜時(shí),外面排隊(duì)的學(xué)生還在討論她做的炸雞。吃過她炸雞的終究是少數(shù)學(xué)生,此時(shí)都帶著幾分炫耀地夸起來。 “七七做的炸雞味道簡(jiǎn)直絕了,炸得又香又漂亮,吃進(jìn)嘴里那酥脆的聲音簡(jiǎn)直能直接震到腦子里!” “我真的從來沒吃過這么美味的炸雞,表皮酥酥脆脆,內(nèi)里鮮嫩多汁還入味,一口下去香得不行,而且吃著還不膩。” “可惡,早知道我中午吃完飯就不該那么快走?!?/br> “嗚嗚,被你們說的我也好想吃……” “是真的好吃,好吃到我現(xiàn)在一說還有點(diǎn)想流口水?!?/br> 炸雞現(xiàn)在是沒得吃了,他們只能吃蓋澆飯解饞。 “七七,你明天還會(huì)做炸雞嗎?” “沒有炸雞的話,七七你考慮做辣子雞丁或者宮保雞丁不?蓋澆飯?jiān)趺茨軟]有這兩樣!” 她話落,排隊(duì)的學(xué)生們也忽然反應(yīng)過來,七號(hào)窗口里好像還真沒做過雞rou,于是紛紛附和起來。 林楚遲點(diǎn)頭表示會(huì)考慮,學(xué)生們這才端著蓋澆飯離開。 她的手藝,即便已經(jīng)吃了一個(gè)學(xué)期學(xué)生們還是不會(huì)膩,所以哪怕心里在饞炸雞,也不影響他們打完飯吃得頭也不抬。 晚餐時(shí)間,七號(hào)窗口外一如既往的熱鬧,只是每當(dāng)過來排隊(duì)的學(xué)生們得知林楚遲下午在樓上做過炸雞時(shí),就免不了因?yàn)殄e(cuò)過而感到遺憾。 八點(diǎn)多,馮鈺玉收拾好東西從樓上下來,聞著樓下滿食堂的香味,直接去七號(hào)窗口外排隊(duì)。 本來她吃了不少自己炸得不到位的炸雞感覺都不用再吃晚飯,但此時(shí)聞著各種誘人的香味,她忽然就來了胃口。 等排到她時(shí),她點(diǎn)了一份蒜苔炒rou蓋澆飯。翠綠的蒜苔看著就令人很有食欲,吃進(jìn)嘴里更是爽脆開胃,馮鈺玉一口菜一口飯,感覺自己能把這一大碗蓋澆飯吃完。 爽脆的蒜苔和鮮嫩的rou絲實(shí)在是絕配,菜湯拌飯吃也很香,二十來分鐘后,她吃得有點(diǎn)撐,但果然跟開動(dòng)時(shí)想得一樣,把整碗蓋澆飯吃得干干凈凈。 馮鈺玉回味著嘴里的余味,感覺自己來這里果然來對(duì)了,先不說她炸雞能不能賣成功,光是每天能吃到這么好吃的蓋澆飯,她就覺得不虛此行。 吃太飽她也不急著離開,正坐著準(zhǔn)備休息會(huì)時(shí),手機(jī)忽然響起來。 看到是mama打過來的,她立刻接通電話喊了聲:“媽?!?/br> “哎?!彪娫捘穷^應(yīng)一聲后就開始關(guān)心起來,關(guān)心她有沒有吃晚飯,關(guān)心她今天在食堂怎么樣。 “我就在食堂你還怕我沒飯吃不成?媽你放心,我在這一切都好,今天還賣出不少炸雞……” 即便她報(bào)喜不報(bào)憂,當(dāng)媽的還是不放心道:“玉玉啊,你從小到大連廚房都沒進(jìn)過,你說你怎么就非要去賣炸雞,萬一被油給燙著該怎么好?你聽話,要是你不想接手家里的養(yǎng)殖場(chǎng),我?guī)湍愀惆终f,咱們還是去換個(gè)其他工作好不好?” “那是你不讓我進(jìn)廚房,我現(xiàn)在做得挺好的,我就想賣炸雞,這是我小時(shí)候的夢(mèng)想。” 馮母倒是記得女兒小時(shí)候確實(shí)有這個(gè)夢(mèng)想,甚至還以此為題目寫了篇作文,但小孩子誰還沒點(diǎn)天真的夢(mèng)想,她怎么也沒想到女兒長(zhǎng)大了竟然還記得,而且非得實(shí)現(xiàn)。 “你想賣炸雞那媽可以幫你買家炸雞店交給你管理,沒必要自己親自去做,萬一燙著可怎么好。”她光是想想就沒辦法放心。 “媽……我都二十多歲了,又不是小孩子,油濺起來我知道躲,不會(huì)燙著的,而且我今天還找了個(gè)特別厲害的師父……” 馮母見她就是不肯放棄,心里很是無奈,等聽到她竟然還跑去拉著食堂里另一個(gè)窗口的老板教她做炸雞,只覺得女兒被她教得太天真。 “哪有你這么做事的,人家跟你熟嗎你就叫人家教你做炸雞,何況你們同在一家食堂算是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,你可真是……” “認(rèn)識(shí)了不就熟了,再說我們賣的東西都不一樣,哪就是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了?媽你別想太多,食堂就像叔叔之前說的一樣,氛圍好著呢,大家人都特別好?!?/br>