穿到星際時代,我靠美食爆紅了[經(jīng)營] 第30節(jié)
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顧圓圓放下刀叉,又舀了一小碗丸子湯喝了一口。 rou丸子還算軟嫩,只是蔥姜味略有些濃了,湯有些青菜的生腥氣,但不明顯,對于一般人來說,味道是可以接受的。 說實話,這種餐廳若是開在她前世,是要倒閉的。 她放下勺子:“還算能入口,不過……若是讓夏家的廚子來做,應該會更好?!?/br> 徐子萱脫口而出:“那自然是比不上夏家。” 楊思蘊卻明顯比她難糊弄多了,徑直問道:“那如果是和你比呢?” 這問題要回答就有點技巧了。 若是說比不上,那明顯就是睜著眼睛說瞎話,討好徐子萱這位徐家小姐了,不然這兩位放著自己家高端餐廳不吃,天天往她那個站腳的地方都沒有的小飯館跑,不是有病嗎。 但若是直說,她只不過是個連人家指甲蓋都沾不到的小人物,就跟在路邊炸臭豆腐的突然跑去和五星級酒店大廚說,我覺得你這菜做的不如我一樣,可以,但多少有些離譜。 但顧圓圓從來不是按常理出牌的人,她對著楊思蘊笑了:“比不了,不在同一個層次。” 楊思蘊并沒有露出鄙視的神情,相反,她看向顧圓圓的眼神滿是贊賞。 三個人吃完早午餐,顧圓圓問清楚哪里的衣服好看又適合日常穿著,就和她們分開了。 徐子萱這才敢問:“思蘊jiejie,你為什么問小老板那些?。俊?/br> 搞得她挺尷尬的,想也知道,自家大廚的手藝根本比不上人家。 楊思蘊恨鐵不成鋼地看了她一眼:“我問你,你對自己的未來有什么規(guī)劃嗎?” 徐子萱愣了一下,歪頭想了想:“我家里……應該都有安排吧?!?/br> 這小丫頭還真是完全沒想過這個問題,楊思蘊搖頭:“家里?家里當然對你早有安排,等你從星際學院畢業(yè),憑著你的家境和學歷,給你安排一個家世相當,也可以順便為家族聯(lián)姻做點貢獻的丈夫,從此就像你母親一樣,相夫教子,成為一個在家里沒有任何話語權(quán)的女人。” “我母親……”徐子萱愣了愣,想說mama那樣的生活不好嗎,有錢有閑,每天在家休息,但再仔細想想,mama好像在家里確實沒有什么自主權(quán),她雖然有錢,卻不能隨便花,要買貴一些的東西就要和爸爸報備,也不能隨意出去度假,因為爸爸可能隨時需要她陪著去什么宴會和其他夫人“建交”,一點也不自由,但是……她猶豫道,“可是,每個人都是這樣過的?。俊?/br> “每個人?”楊思蘊搖搖頭,“小老板就不是這樣過的,她雖然沒我們有錢,卻比我們自由自在,她可以隨意決定自己想做什么事,想交什么朋友,而且我相信,假以時日,她擁有的東西會比我們更多?!?/br> 徐子萱贊同的點點頭,羨慕了一瞬,隨后又皺眉:“可是,我又沒有她那種能力……我什么也做不了啊?!?/br> “能力又不是只有一種,”楊思蘊說道,“你的jiejie,徐子玉,雖然我向來不喜歡她,但是說實話,她對自己未來的規(guī)劃比你要清楚多了,不管她到底能得到多少,她的確試著在掌握自己的人生,而不是任由別人安排?!?/br> 這還是徐子萱第一次聽到楊思蘊對jiejie有這么高的評價,心里頓時有點不舒服,但她是聰明的孩子,知道楊思蘊的話說得沒錯。 楊思蘊看了看她沮喪的垂著腦袋的樣子,心想也不能一下子把人的自信心給打擊了,理了理她散在臉頰上的發(fā)絲:“不用著急,現(xiàn)在離你畢業(yè)還有段時間呢,可以慢慢規(guī)劃一下,只要有心,永遠都不會晚?!?/br> “可我……我不知道該做什么啊?”徐子萱著急道,她突然之間覺得自己前途渺茫,一下子慌了起來。 “沒有人會一下子就確定自己喜歡什么,總要多做嘗試的,”楊思蘊說道,“你家境好,能接觸的東西多,把眼界放開一點,小老板有她的能力,你也有你的。” 徐子萱低下頭,神態(tài)中有了幾分沉思,楊思蘊并不催促她,抬起手腕看了看自己手環(huán)的信息,又回復了幾條。 其實徐子萱不知道,早在幾個月前,楊思蘊也只是徒有反抗的心思,卻不知道如何開始的一個,在家族中有些叛逆的小姑娘而已,是顧圓圓的出現(xiàn)讓她看到了人生之路還可以有那樣不一樣的走法,如今她自己慢慢開始借著家族之力,開拓自己的人脈,相信她的未來已經(jīng)不會完全掌握在別人手中了。 顧圓圓并不知道她給兩個女孩帶來了什么樣的影響,她逛了一下午街,買了好幾套自己喜歡的衣服鞋子還有房間的裝飾品,因為買的多,店家還熱心的幫她送回了家。最后還在一家飾品店看到了一對很漂亮的手鏈。 手鐲是淺金色細鏈的,據(jù)說是什么外星稀有金屬,顧圓圓也不太懂這個時代的稀有金屬是什么,吸引她的是手鏈上的兩個寶石掛墜。 一個是藍色的,切割成六邊形,周圍環(huán)繞著宛如星環(huán)的淺金色細金屬帶,讓顧圓圓想到前世科幻電影中的“鋼鐵之心”,一看就適合星瀾。 另一個是純粹的綠色,做成了水滴形,晶瑩剔透,仿佛從那綠色中能看到旺盛蓬勃的生機,顧圓圓一看就喜歡上了。 兩條手鏈價格都不低,顧圓圓一下要了兩條,把店里的銷售喜得牙不見眼的,當場給她辦了貴賓會員卡,一路送出了門。 顧圓圓把自己那條手鏈戴在手腕上,亮晶晶的寶石在陽光下折射出溫潤的綠色光芒,實在好看,她把另一條手鏈收好,想著星瀾看到一定會很開心。 買的其他東西都已經(jīng)提前送回去了,顧圓圓一身輕的上了飛行器,打開農(nóng)場剛給她發(fā)來的產(chǎn)品列表,今天的早午餐吃的不太舒心,晚上得給自己弄點好的。 不如就煮個酸甜開胃的番茄魚片湯,來個鹽煎雞翅,再煮點面條,番茄魚的湯汁拌上軟滑有韌勁的面條,她可以吃兩碗。 作者有話說: 目前賬戶余額:2855342星幣! 晚些時候還有一更!~ 第40章 (二更)番茄魚片和鹽煎雞翅 回到新餐廳, 星瀾果然已經(jīng)起床了,又一頭鉆進了她的實驗室,顧圓圓現(xiàn)在都不知道當時給她弄個實驗室的想法到底對不對了。 不過那條手鏈還是成功把她從實驗室給勾引出來了。 “真的給我嗎?”星瀾一邊問, 一邊已經(jīng)迫不及待的把手鏈戴在了自己手腕上,轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的看里面藍色的寶石折射出的光暈,“好漂亮, 這還是我第一次收到禮物呢!” “就知道你會喜歡, ”顧圓圓給她看看自己手上那條手鏈,“看,我也有一個?!?/br> 兩個女孩子把手湊在一起拍了好幾張照片發(fā)在好友圈, 顧圓圓沒一會兒就收到了一大堆點贊,徐子萱一眼就認出了這是哪個牌子的,評論她眼光不錯, 這兩款都是新出的,很受歡迎。 顧圓圓又把今天買的小裝飾品打開讓星瀾自己挑, 不過星瀾對房間裝飾的愛好和她還是有些區(qū)別, 只挑了個小香薰燈,其余都被顧圓圓搬回了自己的房間,總算是讓房間里有了住人的感覺,尤其是床頭的小夜燈,是個貓咪蹲坐舔爪子的模樣, 發(fā)出極淺極淡的光芒, 不影響睡眠, 又不會讓房間太暗,顧圓圓很是喜歡。 “晚飯吃魚怎么樣?”星瀾幫顧圓圓把衣服都掛進自凈衣柜里, 就聽見她問道。 “好呀, 我還想喝你早上做的那個奶昔, ”星瀾關(guān)上柜門,“要多一點,早上我都不夠喝?!?/br> “行,再給你多做點?!鳖檲A圓把她拉出房間,“你也不準偷懶,去幫我打下手?!?/br> 廚房的全自動智能機器很好用,不過給自己做飯的時候,顧圓圓還是喜歡自己動手。 一方面她的確喜歡自己做吃的,只要不是累到崩潰,做美食對她來說是享受,另一方面她也擔心自己過于依賴工具,把好不容易練起來的技能給生疏了。 農(nóng)場送來的是海魚,海魚rou質(zhì)細嫩,刺少,也沒什么腥味,更適合做口味比較清淡的番茄魚。 新鮮的魚剖開處理干凈,魚頭魚骨用來熬湯,星瀾在旁邊看著顧圓圓手起刀落,兩三下就利落的將一整條魚骨都剔了出來,跟看什么魔術(shù)表演似的驚嘆不已,被顧圓圓趕去給番茄剝皮了。 番茄的皮其實可以不剝,不過去了皮之后燉出的湯汁會更加濃郁,最重要的是,可以有效免去星瀾在她耳邊的聒噪聲,一舉兩得。 魚頭魚骨在鍋里煎一下,加水和去腥的香料燉煮,單純用番茄湯打底也可以,不過顧圓圓偏愛用魚湯,這樣燉煮出來的湯味道會更加鮮美。 切下的魚rou片好,用調(diào)料和淀粉腌制一下,等會兒湯底做好了,直接放進去滾上一滾,口感更加鮮嫩。 煲湯的功夫,顧圓圓開始煎一旁的雞翅。 用的都是雞中翅,回家的時候就腌制上了,這會兒把雞翅里腌制出來的水分都吸干,裹上一層薄薄的干粉,然后把雞皮的那一面朝下煎,雞皮里的油脂很快滲出來,在鍋里吱吱作響。 雞翅被煎的兩面焦黃,微微帶上了焦糖色,星瀾伸長了脖子垂涎欲滴:“好香啊!” 剛出鍋的食物是最好吃的,顧圓圓夾了兩個在小碟子里遞給她:“小心燙?!?/br> 雞翅外面的皮還在冒著小小的泡泡,星瀾一邊吹氣一邊拿起來,齜牙咧嘴的咬了一口。 外面的那層雞皮被煎的焦脆,薄薄的外皮像紙一樣,里面的皮又香又糯,還有點糊嘴。 雞rou又滑又嫩,一口下去還滲出rou汁來,咸香中有一點黑胡椒的辣味,好吃的叫人舌頭都要吞下去了。 星瀾迫不及待的吃完一個,顧不得被燙的有點刺痛的舌頭,又開始吃下一個,顧圓圓把剩下的雞翅煎好,說道:“可惜沒有咸蛋黃,要不然還可以做金沙雞翅,不如今年腌點咸鴨蛋好了?!?/br> “咸鴨蛋?”星瀾把第二根雞翅上的脆骨都咬下來,嚼得嘎嘎作響,問道,“那是什么,好吃嗎?” 咸鴨蛋當然好吃,顧圓圓腌咸鴨蛋的手法是跟家鄉(xiāng)的老人學的,腌好的咸鴨蛋不會齁咸,蛋黃一戳就流油,又香又沙,特別適合配白粥,若是不直接吃,咸蛋黃取出來做蛋黃酥或者流沙包也好吃,以前每到端午節(jié)都能賣出去許多。 想著想著還有些饞了,顧圓圓收回思緒,打開旁邊的鍋,魚湯已經(jīng)燉好了,奶白色的湯汁濃稠鮮香,在鍋里冒著泡翻滾,顧圓圓關(guān)了加熱器,端起鍋把魚湯過濾出來,對星瀾道:“把番茄拿過來,魚湯好了就能吃了?!?/br> 番茄在鍋里翻炒出汁,隨后加入魚湯煮一會兒,再把剛剛腌制好的魚rou小心的放下去。 透明的魚rou進了魚湯,幾秒鐘就變成了白色,顧圓圓迅速的給魚湯調(diào)了個味,關(guān)火起鍋。 “先吃菜,等會兒下面條。”顧圓圓直接將整鍋魚湯端起來,吩咐星瀾把雞翅和香蕉牛油果奶昔拿著,“我們?nèi)巧铣赃€是在院子里吃?” “就在院子里吧,”星瀾已經(jīng)迫不及待了,“去樓上好麻煩?!?/br> 乳白色大鍋里,紅色的番茄湯顏色艷麗,里面白色的魚片浮浮沉沉,隨著湯汁的晃動輕輕搖晃著,顧圓圓坐下來,先給自己舀了一勺番茄魚。 因為湯底用的是魚湯,因此湯汁除了番茄濃郁的酸甜味之外還格外柔和鮮美,入口醇厚,里面的魚片嫩的像豆腐似的,在嘴里一抿就散開了,新鮮的魚rou完全沒有腥味,反而有一種海鮮特有的鮮甜,口感極嫩卻不軟爛,有種魚rou緊實的感覺。 她又夾了一個鹽煎雞翅,雞翅沒有剛剛那么燙了,但外面那層皮依舊是脆的,里面的雞rou嫩滑,輕輕一咬就能完全從骨頭上全都脫下來,顧圓圓吃了一根雞翅,抬頭看到對面的星瀾正把雞翅整個放進嘴里,隨后直接從嘴里抽出兩根骨頭,簡直是人型剔骨機。 這會兒天氣正冷,露臺上的溫度沒有屋子里暖和,還微微有些寒意,但一碗微燙的番茄魚湯下去,只讓人覺得渾身都暖融融的,星瀾把外套都脫了,喝掉碗里余下的一口湯,起身又給自己盛了一碗。 看鍋里的湯還剩一半,魚rou也吃的差不多了,顧圓圓起身端走了鍋子:“等等,我去煮面。” 煮面怎么還把鍋拿走了?星瀾端起旁邊被遺忘的牛油果香蕉奶昔喝了一口,水果奶昔清淡的甜味沖淡了嘴里剛剛的咸味,讓她覺得格外清爽,星瀾樂顛顛的端著杯子跟上去,看顧圓圓怎么煮面。 面團是剛剛就揉好在廚房放著的,顧圓圓拿起一小塊面團,兩手一拉,再輕輕抖了一下,面團神奇的變成了長長薄薄的寬面條,被扔進了旁邊煮開的番茄魚鍋里。 “咦?就這樣嗎?”星瀾有些詫異,她印象里的面條都是細細長長的,從沒見過這種寬面條。 “這叫扯面,”顧圓圓手上不停,邊做面條邊和她說,“這樣的面條更容易掛上湯汁,口感也更好,你等下吃了就知道了?!?/br> 被扯長的面條在深紅色的番茄魚湯里翻滾,很快就從雪白色變成了邊緣微微透明的樣子,因為高溫有些卷曲,像是帶褶皺的花邊。 番茄魚湯本就濃稠,第二遍煮了之后湯汁略微收干,又融了面粉進去,看起來越發(fā)濃郁了,鹽也不用另外再加,收干的湯汁咸味加重,正好勻和了加進去的面條。 顧圓圓關(guān)了火,把鍋再一次端到桌上。 星瀾剛剛等面條的功夫歇了一歇,這會兒摸摸肚子,感覺又可以再戰(zhàn)了,趕緊先給自己撈了一碗。 面條軟滑中帶著勁道,褶皺的寬邊裹著濃稠的番茄湯汁,一整根吸溜進嘴里,滿滿一口,濃郁的酸甜鮮香在嘴里爆開,叫人應接不暇。 因為煮了兩次,里面的魚rou都有些碎開了,不過不影響吃,吃一口面,再夾一塊顧圓圓自己腌制的蘿卜泡菜,濃烈的酸辣味刺激著味蕾,叫人食欲大增,星瀾吃完兩碗面條,舒服的嘆了口氣:“好飽……” 不飽才怪,一鍋面條,顧圓圓只吃了一兩根,其他都下了她的肚子,也不知道是怎么裝下去的。 不過星瀾這幾個月確實被她養(yǎng)的不錯。 第一次見面的時候,顧圓圓還以為她的皮膚是藍灰色,還想著倒是挺高級的,就是看著不怎么精神。 現(xiàn)在她的皮膚依舊是透著白的藍色,但明顯能看得出那種充滿了活力的感覺,藍色比較淺的地方不再是灰色,而是一種泛著熒白光芒的感覺,就像是有生命力在皮膚上流淌,顧圓圓這才覺出她的藍色皮膚是真的特別好看。 據(jù)說維肯星人是以皮膚狀態(tài)為美的標準的,現(xiàn)在的星瀾如果回到維肯星,估計是轟動全星系的大美人了吧,可惜地球上的維肯星人不多,讓顧圓圓有一種想要曬孩子卻找不到共鳴的遺憾。 小機器人飛來把桌上的東西收拾了,沒一會兒又送來了泡茶的工具,顧圓圓吃飽了就不愿意動彈,好在星期五永遠都這么貼心。 熱氣沖入茶壺,幾分鐘后,透明的茶水漸漸變成淺綠色,馥郁的茶香緩緩在空氣中散開,顧圓圓拿起玻璃的小茶杯,倒了一小杯問星瀾:“你喝嗎?” 星瀾捧著自己手里的奶昔搖頭,她能接受的口味很多,但不包括顧圓圓喜歡的這種熱水沖泡的茶水,又苦又澀,她覺得茶還是用來做水果茶或者奶茶更好。 顧圓圓把杯子收回來,輕輕抿了一口,茶湯入口清苦,回味悠長,把剛剛有些濃烈的食物香氣一下子驅(qū)散了,讓她整個人清爽起來。 難得休假,不用接待客人,早上的時候她還挺開心的,到了這個點,突然有點空虛起來了,人還真是奇怪。 好在過兩天就要開業(yè)了,真期待大家嘗到冬陰功湯的表情啊。 作者有話說: