心里一片暖洋。

    作者有話說：

    作者看過幾次新聞?wù)f有街房子被三角梅爬墻爬滿外墻，也親眼看完，一成片的真的特好看！不過生長在外墻，根應(yīng)該會損壞墻壁，美麗的代價(jià)呀。

    第8章 油炸鮮花【修】

    王秀蘭正挎著個(gè)小竹筐從祠堂往家走，月亮村有個(gè)規(guī)矩，男人成家后就要由家里的媳婦輪流到祠堂做灑掃供奉，每個(gè)月輪一家，這個(gè)月正好輪到林明，正好趕上了忙的時(shí)候，王秀蘭便和兒媳婦看看那個(gè)有空便那個(gè)來。

    今日正好王秀蘭在家里干活，她便早早到祠堂打掃一遍，再恭敬供上香燭。

    想到今天山里果園那些活，王秀蘭一邊算著家里還有什么食材，一邊忍不住又加快了腳步。

    走過一個(gè)巷口，在門口干活的中年媳婦提高聲音招呼“秀蘭婆婆，你家小夏回來了，趕緊回家看看吧?！?/br>
    不知在外工作的孫子怎么突然回來了，王秀蘭還是面露驚喜“他二嬸看到他了？”

    二嬸笑瞇瞇點(diǎn)頭“看著了，坐一個(gè)貨車送回來的，我們這兒那有這樣的貨車呀，我忍不住多看兩眼就看到車?yán)镒∠牧?，那孩子越長越俊，認(rèn)錯(cuò)不了?！?/br>
    “哎喲，那我可得趕緊回去了，小夏爸媽和老頭到山上摘果子了，估計(jì)很晚才回來，不知道小夏吃飯了沒，回來一趟路可不好走，可別餓到了?！蓖跣闾m趕緊揮揮手“他二嬸你忙下次聊，我先回家?！?/br>
    林汀月和三太婆婆簡單聊了幾分鐘后就回家了，他準(zhǔn)備先簡單的收一收他的行李，然后開始做飯。

    家里人不在，應(yīng)該是都到山上干活了，這個(gè)季節(jié)應(yīng)該是去摘靠近東邊那片楊梅。楊梅五月中就能上市，果期大約有一個(gè)月，現(xiàn)在也到末期了，每年這個(gè)時(shí)候都是天天忙著收樹上的剩果，好的賣出去，以免熟爛在樹上。

    按經(jīng)驗(yàn)算，摘好楊梅等來收果的人收完，他們到家估計(jì)要六七點(diǎn)。林汀月收拾一下行李再開始做飯，家里人回來就正好能吃上。

    他們家的房子包括院子在內(nèi)是長方型的，房子占了四分之三，進(jìn)門就能看到正屋，廚房在左側(cè)，正中是待客的堂屋和家里兩老的房間，右側(cè)靠里是林明夫妻的房間，靠外隔了兩間客房，林汀月兄弟住在‘??’字型結(jié)構(gòu)的豎上，院子里還種了幾棵石榴和一些花草，很有生活的味道。

    林汀月自懂事起就住自己的房間，兩兄弟房間一樣大，朝向正好對著初陽的方向，父母對兩個(gè)兒子是一樣的。

    林汀月將卸在院子里的箱子搬進(jìn)自己的房間，那幾十盆花草擺在院墻的墻根下放好。

    王秀蘭一進(jìn)門看到大孫子，臉上頓時(shí)喜笑顏開。

    “真回來啦，你二嬸剛剛說見到你了我還不太信呢，怎么這個(gè)時(shí)間回來了，不年不節(jié)的?！蓖跣闾m忍不住拉著孫子上上下下的打量，又捏捏他的手腕，心疼道“瘦了，回來多長時(shí)間？阿婆給你補(bǔ)補(bǔ)?！?/br>
    林汀月聽到二嬸的時(shí)候停頓了一下，想了到到底是那個(gè)嬸，村子不大，大家都有點(diǎn)沾親帶故的，出門都能叫上一句阿叔阿嬸或者大伯大娘，想了幾秒沒有對上相應(yīng)的人他就不想了，那么大的車子進(jìn)了村，有人看到不奇怪。

    “我這次回來就不走了，我想留在這邊種花，我的手藝也行，不愁沒飯吃。”林汀月笑著說。

    王秀蘭聽到孫子說不走了，先是一皺眉，心里怕他是不是在工作的時(shí)候受了什么委屈，再一想，要是受委屈了回來也沒什么不好的，便點(diǎn)點(diǎn)頭“行，小夏種花從小就好，等晚上回來你再和你爸媽還有你爺說說，咱家有不少地，你想種那里就種那里?！?/br>
    林汀月也沒和阿婆解釋說自己要種花不是小打小鬧，他是認(rèn)真的想把這個(gè)當(dāng)成一個(gè)事業(yè)的，家里長輩都疼他，看他想干都不會說什么的，不過說服家里人也是件難事。

    他應(yīng)了一聲，讓阿婆先去歇歇，他來做飯。

    老人家忙了一天了，他怎么舍得自己坐著看她來干活。

    王秀蘭那里歇的下，講不過林汀月，只好口頭應(yīng)了將做晚飯的事交給他，自己去做碗煮鉺絲，先讓孫子填填肚子。

    鉺塊是滇南的一個(gè)特色食物，當(dāng)?shù)厝艘步叙D塊粑，類似于更多人知道的糍粑，它是用大米蒸熟然后用石臼沖搗成糊，之后再揉制成一個(gè)個(gè)小團(tuán)，手指戳上去有彈性，這樣的就是鉺塊，可以烤著吃也能炒著吃，還能切絲，然后煮著吃。

    鉺絲相比滇南的又一特色美食過橋米線又有不同風(fēng)味口感，米線圓滑彈爽，餌絲柔韌留香。

    月亮村還保留著一個(gè)年節(jié)習(xí)俗，有一個(gè)全村家庭一起集中到村中的曬谷場上一起做鉺，用的是一個(gè)巨大的臼，要十個(gè)人一起發(fā)力才能踩動(dòng)木搗，十分費(fèi)勁，所以一次會做多一些。

    平時(shí)家里自己做費(fèi)力，會做得比較少，放著吃完再做些。

    沒有提前熬的大骨湯，王秀蘭便切了rou絲做清湯底，又打了一個(gè)早上從自家雞圈里撿的雞蛋，寬油煎蛋，雞蛋兩面煎得金黃倒水，大火燒成奶白的湯，往湯里扔幾棵青綠的小青菜做配，最后再放切絲的鉺，稍煮軟便揮起。

    小青菜也新鮮，是今天一早上到菜地里掐的，放了一天還水靈靈，看起來便好吃，鉺絲全部揮起在大碗里裝了滿滿一碗，然后再澆上兩勺自家做的醬，就是一碗色香味俱全的正宗鉺絲了。

    林汀月在一側(cè)淘好米放進(jìn)鍋里煮，接著便看家里有什么菜，先處理登食材，備好等時(shí)間差不多再開始炒。

    王秀蘭把滿滿的一碗鉺絲放到桌上，招呼孫子來吃“快吃，別餓到了?！?/br>
    看著滿滿一碗要冒著的鉺絲，林汀月哭笑不得。

    “婆婆，這么多我也吃不完呀?！绷滞≡聦⑾春玫牟朔诺交@子里濾水，去找了兩張小板頂?shù)?，一邊笑著道“吃完了晚上我就吃不了?！?/br>
    王秀蘭看著孫子那小身板心疼“這么瘦，還吃得少?！?/br>
    林汀月將凳子放到燒火的灶臺前讓阿婆坐，又去拿了一個(gè)碗，將滿出來的那部分撥到小碗里，又將豐盛的加料也分一半出來，推到王秀蘭面前“婆婆和我分吧，現(xiàn)在一起吃點(diǎn)，晚上吃晚飯也不會有什么?！?/br>
    看著孫子臉上笑瞇瞇，王秀蘭無奈搖頭“行吧行吧?！?/br>
    祖孫倆開始動(dòng)筷，林汀月在外面好久沒有吃過鉺絲，一回到家就吃到了阿婆做的鉺絲，口腹之欲一下就被填平，內(nèi)心也暖暖的。

    王秀蘭吃了自己那一小碗，隨手把碗洗了，便和孫子招呼一聲她要出去一下。

    林汀月還在埋頭吃自己那一份，嘴里塞著滿滿的，點(diǎn)頭含糊的應(yīng)了一聲，吃完收完碗他繼續(xù)準(zhǔn)備晚飯，不得不說，自己種的小青菜真是新鮮，摘開的時(shí)候新鮮的汁液還能聞到一股新鮮的味道。

    月亮村的人平時(shí)并不靠賣蔬菜賺錢，因?yàn)榈乩砦恢锰可剑卟撕茈y運(yùn)到外面，只有在菜長得快的季節(jié)，村里人怕吃不完菜會爛地里，才會摘一些到鎮(zhèn)子里賣。

    自己家吃的蔬菜伺候的好，青菜葉子沒有一點(diǎn)蟲洞，嫩豆角也脆脆的，一看就知道炒著吃好吃。

    沒多會兒，王秀蘭就挎著個(gè)小籃回來了，里面裝得滿滿的，她臉上的笑容跟小孩似的，人沒到聲先到“小夏，給你帶了好吃的?！?/br>
    “我去你娟嬸家拿了條羅非魚，本來是想去拿點(diǎn)酸筍子的，沒想到他家薇薇下午去村后面那里捉了幾只魚，酸筍和羅非正好配，就讓我一起拿了，那天我們捉了魚也給他們家送回去一條?！蓖跣闾m一邊說一邊將籃子里的東西往外拿。

    “你說給我?guī)Я撕贸缘?，是什么？”林汀月好奇的探頭看。

    婆婆要出去的時(shí)候他就知道她想去干嘛了，每次她回家家里都要做頓好的，月亮村的人口不多但大家都很親近，東家借條魚西家借塊rou，之后再還回去就行了，家里人從外面回來都是要吃點(diǎn)好的。

    王秀蘭一下子從籃子里拿出一堆的食材，最后從下面摸出幾支荷花一支蓮蓬“荷花是你大冬叔包的荷塘里的，正好今天摘了幾支嫩蓮蓬解解饞，我經(jīng)過的時(shí)候知道你回來就塞給我了?！?/br>
    “這個(gè)炸著好吃?！绷滞≡驴吹綆字Ш苫ㄓ行@喜。

    “是，等一下我來弄這個(gè)?！蓖跣闾m把衣袖挽起準(zhǔn)備動(dòng)手。

    林汀月這次沒有攔著，他家阿婆做炸的東西火候控制的極好，家里就沒有人比得過她的，所以他也不主動(dòng)將這事攬到手里，‘浪費(fèi)’了這幾朵難得的早荷了。

    林汀月一邊看著婆婆的動(dòng)作，手上將蓮蓬里的蓮子扣出來了，蓮子很嫩，外面那層皮還是嫩綠的，剝開皮連蓮心都不用抽，直接扔進(jìn)嘴里吃，又脆又甜，好吃極了。

    他剝了第二顆就塞到婆婆王秀蘭嘴里了，生活健康阿婆的一口牙還在，所以也吃得開心。

    小小一支蓮蓬沒多少蓮子，林汀月自己一顆婆婆一顆的分完了蓮子，拍拍手就去將已經(jīng)燒開的鍋蓋打開，里面的大米已經(jīng)半熟了，他點(diǎn)點(diǎn)頭，好久沒用這個(gè)方法做飯，好歹沒把飯燒焦了。

    他用笊籬將它們撈起來放到一個(gè)小竹蒸篦里，米湯盛起來可以喝，再在鍋里放幾個(gè)新鮮的番薯用水沒過，再將竹篦架上去，這是利用之后的水蒸汽將半熟的米飯完成蒸，這樣做的米飯控制得當(dāng)，非常好吃。

    王秀蘭手腳很快，林汀月轉(zhuǎn)身做事的時(shí)間她已經(jīng)荷花炸好，撈到小盤子里控油，嘴角帶笑的拿起用筷子夾了一片炸的金黃的荷花到孫子嘴邊“來，小夏，嘗嘗婆婆這次做的好不好?！?/br>
    這樣的炸花在滇南不少，除了荷花，還有別的花也能做，可食用的玫瑰花、南瓜花。芭蕉花還有別的鮮嫩的花兒都逃不過滇南人的巧手，把新鮮的花一片片的摘下來，然后調(diào)一碗面糊，將花瓣掛一層薄面糊，然后一片片的下到溫油里慢炸，這炸東西最重要的就是要掌握住火候，還要掌握住將它們撈起來的時(shí)機(jī)。

    撈的快了，花外面包裹的那一些糊還沒有變成漂亮的金黃色，但手慢了外面那些糊又會因?yàn)檎ㄟ^了變焦，連帶里面的花都會因?yàn)槭ニ郑瑳]了那種一口咬下去脆的同時(shí)還帶著一點(diǎn)鮮嫩的口感。

    林汀月低頭咬住，卷進(jìn)嘴里咀嚼了兩下，忍不住露出愉快的表情“嗯，婆婆做的炸花一向都好吃?！?/br>
    “好吃就行，等你什么時(shí)候有空了，就到村子后面的小河去捉些小螃蟹小蝦，我給你做。”王秀蘭看到孫子聽的開心，臉上的的褶皺都舒展開了。

    王秀蘭今年快六十五了，不過月亮村的山好水也好，她也比別的老人老得慢，身體硬朗得什么活都能干，臉上和手上年紀(jì)大了長出了皺紋，但卻是膚色均勻，一雙眼睛還是清亮的，常年穿一身湛藍(lán)的舊式褂衫，看起來干凈又干練。

    王秀蘭看大孫子吃得開心，又夾了幾片塞到他嘴邊，看著他吃了露出開心的表情。

    林汀月連忙讓她也吃。

    祖孫倆吃得開心，一邊做飯一邊說笑，很快一盤炸荷花就沒了，王婆婆把盤子洗干凈放到櫥柜里，還一臉神秘的讓林汀月一定保密，別讓他爸和弟弟知道她做了好吃的沒給他留。

    林汀月配合的點(diǎn)點(diǎn)頭，雙眼亮晶晶，兩婆孫的眼睛都是極漂亮的，像極了。

    作者有話說：

    作者在一個(gè)星期前才試過直接用煤氣燒飯，然后火太大，直接把鍋燒壞的經(jīng)歷……

    第9章 在外不易

    鄉(xiāng)村的夜晚格外安靜又熱鬧，沒有汽車鳴笛聲，卻有蛙鳴狗吠，以及各家敞開大門從門里傳出的交談聲。

    林汀月已經(jīng)把晚飯做好，坐在廚房里和婆婆聊天，估計(jì)今天的工作忙，家里的幾個(gè)家長都還沒回來。

    七點(diǎn)半左右，林明劉淑芳夫婦和林爺爺林松才到家，比往常晚了半小時(shí)。

    林明肩上挑著兩個(gè)筐子進(jìn)了院門，一邊筐子里裝了半筐楊梅另一邊是幾個(gè)成年人巴掌大的青芒果，他將兩個(gè)竹筐放到檐下，轉(zhuǎn)頭看到林老爺子已經(jīng)壓了半盆水。

    “阿爸，我來壓水?！绷置鞒读宋蓍芟铝罆竦膬蓷l毛巾扔到水盆里，自動(dòng)接過了老爹的活兒。

    林家院子有一個(gè)水井，是當(dāng)年蓋新房的時(shí)候?yàn)榱朔奖阆眿D用水林松一力提議要修的，以前是用水桶打水上來，后來又裝了一個(gè)壓水泵，如今已經(jīng)用了好十幾個(gè)年頭，除了有些老化，壓水的時(shí)候比較花力氣，沒什么毛病。

    林松先洗了把臉，便拿了靠在墻角的水煙筒坐在院子里吧嗒吧嗒的抽起來，呼了一口氣，曬得黑亮的臉終于在勞作一天后露出一點(diǎn)放松。

    劉淑芳進(jìn)客廳拿了個(gè)竹編出來裝楊梅，準(zhǔn)備等下洗洗就當(dāng)飯后水果。

    林明重新壓了一盆水招呼妻子過來洗手洗臉，側(cè)頭就看到了墻角多了幾十盆的花草。

    “淑芳，小夏有沒有和你說回來？”林明一邊壓水一邊問妻子。

    劉淑芳先用冰涼涼的井水沖干凈手臂，然后低頭將水撲到臉上，又喝了幾口水緩解口渴，滇南的氣候四季如春，到了夏天也是白天熱但晚上涼，但他們這些干活的一整天都在出汗，反而是沖了涼涼的井水才覺得剛剛好。

    聽到丈夫的話，她搖頭說沒，替換了壓水的動(dòng)作，回頭就看到了那花，臉上不由得露出笑容“小夏回來了？怎么不和我們說一聲呀？”

    林明把楊梅放到出水口下沖洗，一邊忍不住吸了吸鼻子，空氣里彌漫著飯香，他們流了一天的汗回到家就忙著洗手洗臉，都沒留意到這些細(xì)節(jié)。

    “酸筍羅非魚，好香，肯定是小夏回來了。”林明篤定。

    廚房里林汀月正把灶頭里的柴夾出來，拿兩塊厚抹布抹著湯鍋，將湯盛進(jìn)一個(gè)大深碗里，然后掀開另一個(gè)大鍋，將里面熱著的菜拿出來，院子里的動(dòng)靜早就他聽到了，聽到林爸那句他肯定回來了，他才探身去看院子里的父母“爸媽爺，洗好手就能吃晚飯了。”

    劉淑芳忍不住笑“真回來了啊。”

    “今天挺熱的，到院子里吃吧?！蓖跣闾m從廚房到客廳里找了張木桌，已經(jīng)擦干凈正搬出去，劉淑芳連忙幫忙“媽，我來吧?！?/br>
    婆媳倆很快支出桌子，又拿了幾把椅子。

    林汀月手腳很快，一次拿兩盤菜，很快就將全部菜都端了出來。

    天麻燉雞、芋頭燒鴨，煎西葫蘆，酸筍羅非魚再加一盆自家地里長的炒青菜，

    一桌子都是開胃的菜，林汀月先給長輩們都盛了一碗天麻燉雞里的湯，最后才給自己盛。

    勞作了一天，喝上一碗熱熱的湯，反而更能驅(qū)散一天的勞累，家里沒有吃飯不說話的規(guī)矩，林明喝完湯自己盛了一碗滿滿的飯，接著便開始問林汀月了。

    “怎么突然回來也不說一聲?！绷置鞑皇莻鹘y(tǒng)那種嚴(yán)父，事實(shí)上林家人對孫子都挺寵的，可以說林家兩兄弟沒有被爸爸奶奶和父母給寵壞了，還是因?yàn)樗麄冊趯櫟耐瑫r(shí)還會教他們道理。

    林汀月給爸爸和爺爺各夾了一塊燒鴨，又夾了一塊西葫蘆給mama劉淑芳，最后給奶奶夾了一塊燉的軟軟爛爛的雞腿rou。

    看家里人的目光都集中到了自己身上，林汀月忍不住吸了一口氣，看著家里主事的爸爸“我前段時(shí)間辭職了，找了一陣工作都沒找到合意的，打算回家里種花?！?/br>
    “找不到工作？”林明放下筷子“小夏你也不是那種找不到工作的，做了三年不是做的挺好的嘛?！?/br>
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