科學種花,玄學致富 第167節(jié)
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雖然看起來多個男朋友改變的事情不多,但是有些改變是無聲無息的。 走到山腳,林汀月騎上早上騎過來的摩托車,丁晚和劉朝兩個人開著車在他后面,路上還有其他在月亮莊干活正好收工回家吃飯的人。 整條路都很熱鬧。 摩托車停在院子外,林汀月翻身下車,抬頭就見陳順平探頭往外看。 陳順平看到三人回來很高興,小跑出門打招呼“小夏哥,我?guī)Я诵┕S過來,今天外婆給我們做油燜小筍吃,我都好久沒有吃到了,現(xiàn)在剛開始炒我的口水就要留下來了?!?/br> 作者有話說: 林汀月也好久沒有吃過油燜筍了,聽到要做他也挺高興,眼睛一掃就看到走廊的檐下堆放著一堆筍殼,還有另外的一些殼衣。 丁晚到了林家之后對吃的是最感興趣的,他眼睛很尖,一下子就看到了那堆白色的東西。 “除了小筍還有什么呀?那個看起來我好像沒吃過?!倍⊥磉@一年在月亮村也不是白吃的,他之前對于吃的東西就是端上桌的狀態(tài),但經(jīng)過這一年多來的吃吃喝喝,遇到疑似好吃的都積極幫忙,他記憶力又不錯的,已經(jīng)認識了很多食材。 他確認自己真的沒見過面前這堆東西。 “哦,那個是洲哥割回來的香蒲,山腳那一片長了蒲草的地可茂盛了,今天洲哥去那邊看到就給家里面割了一些回來?!标愴樒椒e極回答。 “香蒲?有點耳熟,但是好像沒吃過?!倍⊥砀闷媪?。 “這個香蒲草就是蒲柳之姿的那個蒲,你去年看到那些水蠟燭,就是它的花序,我們要吃是這個就是它新發(fā)出來的嫩葉,聞起來沒什么特別的味道,但是吃起來有股清香,簡簡單單和rou片一起炒就特別好吃?!滞≡侣犼愴樒剿f是香蒲立刻反應(yīng)過來是什么了,饞癮上來,腦子里冒出好幾個吃法“還可以炸著吃或者剁碎和rou包包子,都很好吃。” 丁晚眼睛一亮“那我今天就又可以吃一個我從未吃過的美食啦,好期待啊?!?/br> 林洲這時從外面走進來,手上提了個籃,里面裝著滿滿的香蒲。 “來幫幫忙處理,下午包包子?!绷种拚泻簟?/br> 幾個人都一擁而上。 五個年輕人排排坐在廊沿下,一個個拿著蒲菜小心剝掉外面老的葉子,剝掉十幾層只剩下乳白的嫩莖,幾人齊心協(xié)力,很快就將一整籃子的都剝好了,整整齊齊放在一起只剩下原本三分之一的樣子,并不多。 林汀月拿了一些剝好的蒲菜進廚房,央著阿婆給炸著吃,疼孫子的王秀蘭立刻答應(yīng)了。 林汀月喜形于色,立刻拿著剝好的蒲菜到水池里洗干凈,王秀蘭指揮著他去切配菜。 林洲和陳順平去刷洗蒸籠,準備好下午蒸包子,丁晚干脆拉著劉朝逗弄紅梨為首的幾只大狗子,順便給它們喂食。 平時這幾只小家伙都在養(yǎng)殖場或者山里,每次林汀月回來的時候它們好像有感應(yīng)一樣,約定好一起跑回家里等吃。 林家人看到它們回來就會特意煮些好吃的給它們,有時候是大雞腿有時候是大rou骨頭,都是讓它們吃飽的量。 林家有果園,下果子的時候幾只狗子更是每天水果任吃,養(yǎng)殖場那邊喂的是半糧半rou,平時在山里幾只狗子還會自己加餐,這幾只狗子現(xiàn)在被養(yǎng)得油光水滑的。 “開飯啦,小夏、小洲、順平、小丁、小張,都去洗手擺碗筷。”王秀蘭走出廚房,中氣十足的喊話。 在外面就被廚房香氣勾引得欲罷不能的年輕人立刻站起來,他們早就洗好手了,聽著招呼一窩蜂的各自找到活干。 擦桌擺碗筷,端菜拿飯,很快一桌人就坐齊。 不止年輕人經(jīng)不住誘惑,林明林松兩個自持的大男人也受不住美食的鮮味,今天不知是不是地里活早干完,回來的格外早。 今天盛飯速度也特別快,菜上桌后飯馬上就盛好了,大家拿起筷子,不約而同的朝著蒲菜炒rou片伸去。 蒲菜口感脆嫩,清炒的滋味讓人能把它特有的清香品嘗的很清楚,有rou片的點綴,清而不淡,讓人吃了還想夾。 第二筷子,伸到了油燜筍上,王秀蘭做的油燜筍沒有rou,全靠她精準控住的大油大火以及自己做的一樣醬料,將筍中的鮮逼出來,入口脆,但是和蒲草炒rou片的淺淡完全相反,濃油赤醬的鮮美是讓人能就這一小碟拔掉兩碗飯,要是翻開任吃,又能空口吃掉一大盤。 吃過這兩道菜后,接下來依舊是蒲菜,林汀月主動幫忙把湯分到碗里,每人一碗湯加料,沒有多的。 這道菜除了蒲菜,還有很重要的高湯,正好今天燉了雞湯可以做底,王秀蘭才答應(yīng)給林汀月炸。 蒲菜嫩白的整根飽蘸雞蛋面糊,放到鍋里小火慢炸至兩面金黃,咋看就是一張金黃的蛋餅,然后再把蒲菜蛋餅放到高湯中小火慢煨,等出鍋的時候在撒上一點切成絲的生菜,撒蔥末點綴,加上椒鹽提味。 所有人拿到了湯先端起喝了一口,雞湯底的高湯一如既往的好喝,加上蒲菜雞蛋餅帶來獨特口感,還有j椒鹽的咸香,是和平時喝的湯完全不一樣的風味。 林汀月夾起一段被包裹著的蒲菜,張口咬下,舌尖最先感受的是椒鹽的咸香清新,他吸了一口湯,再咬下,是包裹在外的雞蛋糊,吸飽了湯汁的蛋餅失去了炸制的酥香變得柔軟,蛋香才在口腔彌漫,蒲菜的清脆緊跟而上,多種味道層次分明,味覺神經(jīng)感開始到的快樂多而不亂,只覺得它們相得益彰。 飯桌旁坐滿了人,所有人都在低頭吃東西,只發(fā)出輕微的咀嚼聲,表達豐富的各種各樣的詞匯在腦子里炸開,寡言的只有好吃二字在腦海暢游。 吃完了碗里的湯,意猶未盡放下碗,丁晚率先發(fā)出彩虹屁,夸得王秀蘭見牙不見眼。 其他人沒他那么快,只能附和,王秀蘭被幾個小孩子夸得見牙不見眼的,發(fā)現(xiàn)自己兒子兒媳還有老伴都要一起跟著小孩子們胡鬧了,感覺故作嚴肅的讓趕緊吃飯。 大家都很聽話,開開心心的繼續(xù)拿著筷子飛快夾菜,吃得快的后果就是,他們把特意多煮的米飯都吃光了,吃得快沒發(fā)覺把自己吃撐了。 林汀月攤在椅子里放空,一只手無意識的揉肚子,想起什么拿出手機把桌上的光盤拍下來,然后發(fā)給你連宵 林汀月:阿婆做的菜太好吃了,吃撐了qaq 連宵:漲的不舒服?我給你揉揉 林汀月看著連宵的回復,莫名感覺自己臉都要燒了,怎么以前沒發(fā)現(xiàn)連先生那么‘體貼入微’呢? 第218章 作話一千 王秀蘭知道林洲幾個說要包包子, 飯后大家坐著歇了一會兒就說要去給他們剁餡,林汀月趕緊把阿婆攔下來。 中午老人家忙忙碌碌的給他們做了那么豐盛的一桌菜,怎么能才吃完飯就讓人又去干活。 “阿婆,我來剁rou, 不過我不知道怎么放味道才好吃, 還要你來出馬?!绷种挹s緊攬活。 王秀蘭笑呵呵的拍著小孫子的手“好, 阿洲一看就有力氣,剁出來的rou餡包出來的包子也好吃。” 陳順平也不甘默默無聞“外婆,我也行!” “好好好,你也行,你們兩個輪流來?!笨粗O子和外孫都長的高馬大的王秀蘭也是高興,他們說什么都順著來。 林汀月見林洲攔住阿婆就放心了,轉(zhuǎn)頭叫丁晚一起收碗洗碗去, 吃完飯碗都還沒有收,就想到包包子就這件事了, 真是遇到了好吃的一刻都不想等啊。 “哈哈, 老林, 你不爭是不是知道你阿婆肯定不會覺得你能干呀?雖然你力氣大,但是長得秀秀氣氣的,是比較吃虧的啦。”丁晚時刻不忘調(diào)侃自己的好兄弟。 林汀月這次沒和他斗嘴,轉(zhuǎn)身把桌上的碗搬到了院子的水盆里面,轉(zhuǎn)身指指丁晚劉朝“接下來就是你們兩個的活了?!?/br> 丁晚雖然嘴巴多話, 但是干活這方面卻也沒異議,挽起袖子“放心, 我們絕對洗得干干凈凈。” 林汀月看著他們兩個高高興興的蹲在盆子前開始洗碗, 有股終于把這兩個小朋友安排好的氣松了, 自己轉(zhuǎn)身打濕抹布把桌子擦干凈。 劉淑芳端著洗好的一盤楊梅出來, 放在擦好的桌子上囑咐“你們弄完以后就吃點兒楊梅,今年的甜?!?/br> “好,我知道了,有吃的不用跟他們說都知道吃的,阿媽你和阿爸阿爺吃了嗎?”林汀月自己先捻了一顆塞進嘴里,酸甜的口感讓他忍不住微瞇起眼睛,吃掉一顆后忍不住又往嘴里扔了一顆。 劉淑芳看著兒子這小孩子似的表情,慈母心泛濫“我們早上摘的時候就嘗了,你吃得好吃也別多吃,小心酸倒牙?!?/br> “阿媽,家里有多少,我想拿點到月亮莊那邊,林皌整天忙,有好吃的也給他帶點?!绷滞≡抡f道。 “挑了一竹筐回來呢,之前商量好了熟果要差不多的時候才收,這些先熟的,我們就都留差自己吃,你下午把那筐帶月亮莊那邊,也不止讓林皌吃,也請你那邊的客人嘗嘗,下午我再摘些回家給自家人吃。”劉淑芳囑咐“當老板做生意更不能小氣了,自己家的果子,反正現(xiàn)在不賣的,就請大家都嘗嘗?!?/br> “好,請客人也嘗嘗,把他們饞去果園那邊買來吃個飽?!绷滞≡率Α?/br> “唉,這也是個不錯的主意?!眲⑹绶佳劬σ涣痢?/br> 看著自家mama一瞬間亮起來的眼神,林汀月有點疑惑“平時城里鎮(zhèn)上到村里來村里玩的人,也會到果園里買果子呀,不也一個道理嘛?!?/br> “我是覺得,往月亮莊那邊住的客人又多了一個固定游玩項目,替你開心呢?!眲⑹绶键c點兒子。 林汀月內(nèi)心溫暖,推她“你去休息吧,別等一會兒睡不夠下午困。” 進入六月,白天的烈陽威力驚人,十二點到下午兩點這個時間段在外面走一圈,能把人曬黑一度,農(nóng)家人這個時間一般都會選擇在家睡個午覺,一是為了避開最烈的太陽,二是為了養(yǎng)精蓄銳下午可以更賣力氣的干活。 王秀蘭下午要指導他們做包子,今天中午就不休息了,劉淑芳看了幾眼也沒說什么,困意上來又被兒子催也沒多呆便要回房間休息去了。 林汀月又給自己塞了一個楊梅,捧著碗先去給丁晚嘴邊喂了一個,丁晚趕緊嚼了嚼讓林汀月趕緊再給他來一個,劉朝不用招呼,自覺沖干凈手,拿了好幾個,給丁晚提供獨家投喂服務(wù)。 “小夏哥,我要蘸醬油!”陳順平聽到聲音回頭一看,趕緊提要求。 林汀月走到他身邊給他塞了一個“想要醬油自己去倒,我不服務(wù)?!?/br> 回手又給張嘴等著的林洲也塞了一個。 要不是這兩個手快的已經(jīng)在切蒲菜切rou,他才不送到他們嘴邊。 王秀蘭看著幾個年輕小孩子玩鬧就忍不住笑,她傳授著林洲切rou的要點,指指林汀月“小夏,快給阿婆也喂一個?!?/br> 林汀月走到她身邊,挑出一個顏色最深的遞到她嘴邊“阿婆也吃。” “誒——”王秀蘭配合的一口咬下“小夏給的楊梅都不酸的,特別甜。” 林洲和陳順平這兩個孫聽到就忍不住要和阿婆玩笑起來,你一句我一句的說等一下也要給阿婆/外婆送吃的,肯定也好吃,丁晚也不甘寂寞,幾個二十多歲的大男人你一言我一語,加起來吵鬧的堪比在鵝群里。 林汀月拿著王秀蘭放下的竹扇給她扇風,看著老人家被吵得不行,但還是滿臉喜色,想到那句老人家就是喜歡熱鬧,有點贊同這話的道理。 后來還是林洲想起他爸媽還有阿爺都還在里面睡覺,主動平息了這一場‘爭寵’。 蒲菜細細切碎,豬rou剁餡,家里還有幾包之前買的大蝦仁,也一起包作餡,林汀月林洲陳順平這三兄弟都挺會做菜,在王阿婆這個經(jīng)驗豐富的廚房老手的指導下包出了圓圓胖胖有十八道褶的漂亮包子。 而丁晚和張朝雖然努力,但最終成品看起來也只是個努力用面把餡包裹上的團,雖然好吃的東西不挑剔外表,但是對比旁邊十八個褶子的包子,輸?shù)木陀行氐住?/br> 丁晚看著自己的手,他總感覺它在摸到面的一瞬間就斷掉了,他不死心的揪了一坨面練習,非要練出個模樣才繼續(xù)包,劉朝也有樣學樣的拿面團練熟手,但這兩人也不知是什么緣分,手笨也笨到一起了,直到全部都包好了,兩個人都還不能捏出像個樣子的褶子。 林汀月看著擺放在一堆好看包子里唯二的兩個丑包子,忍笑“很有辨識度,蒸出來也方便你們各自認領(lǐng)自己的?!?/br> “我覺得我還可以救一救。”丁晚盯著包子的的眼神有可以化為實質(zhì)的怨念。 “嗯,下次包餃子,你可以發(fā)揮一下?!绷滞≡孪肫鸲⊥砩洗我獛退麐尩拿Π溩?,包出來的那些奇形怪狀,笑還是沒忍住從眼睛里偷跑出來“進步空間非常大!” “丑也不阻礙好吃就行了!”丁晚故意去沾了面粉,快速湊到林汀月面前給他抹到臉上“咱們又不是什么究極顏控是不是?” “??!小!晚!”林汀月伸手迅速,直接捉住丁晚的臉重重的往他自己的臉上抹,也給他抹出一個花臉貓的樣子還不夠,一個分神想著要給他什么教訓,就被他逃掉了。 雖然以他現(xiàn)在靈活的身體,抓住一個丁小晚不算什么,但他心想玩鬧之間不用太計較,但林汀月看著丁晚逃跑了直接躲在劉朝身后,他莫名就有些許不爽了。 兄弟之間的游戲,干嘛要突然拉男朋友進來兩個人一起對他一個,林汀月不帶劉朝玩,但是卻站在原地不動,給了丁晚一個恐嚇的微笑。 丁小晚:瑟瑟發(fā)抖.jpg 幾個人都對煮包子這一步極其好奇,但一起坐在廚房里看火,小廚房也擠不下他們幾個,干脆便在院墻邊用紅磚壘起一個現(xiàn)用的灶臺,把平時用來做菜的大鍋搬出來,加在上面,再在里面加上水,再把蒸籠放在上面,就能直接蒸包子了。 他們用的是木柴,燃燒起來會發(fā)出嗶卟的聲響,一堆人坐在院子里面聽著王秀蘭講古,空氣里燥熱的氣息吹進過院子,穿過樹繞過彎,變成了清涼的風,這個炎熱的夏日突然多了股歲月靜好的氣息。 空氣中很快彌漫起面食的香氣,原本在說笑的幾個人,目光不約而同的都集中到了蒸籠上,裊裊升起的白汽。 忍耐再三,蒲菜rou餡的包子終于可以出鍋了,籠蓋掀開,白胖胖的包子露出真容。 林汀月手快,拿了兩個出來,然后先把第一個遞給了指導他們做出來今天這一籠大包子的王秀蘭。 “阿婆,你嘗一下包子好不好吃?!绷滞≡率掷锩娌恢朗裁磿r候多了一個碟子,他把燙手的包子放在上面,獻寶似的遞到王秀蘭面前。 王秀蘭今天下午沒有睡午覺,原本已經(jīng)有點昏昏欲睡,見到孫子提到面前的包子,她又重新坐直了起來“好,阿婆嘗嘗你們的手藝?!?/br> --