第53章
唐玥笑得樂不可支。 - 馮廚子又來買甜品了。 買的盒子蛋糕,這廚子出手大方,三種口味的盒子蛋糕都要了,一共花費(fèi)四十二錢。 這盒子蛋糕的價格對長安富人家不算什么,可對一屆肆廚來說,可不便宜。 唐玥瞧他那揮霍的模樣,尋思這買甜品和飲子的錢,馮廚子應(yīng)該不會自己出,多半還是王大郎的錢。 這么算來,崔二娘的“名師”費(fèi),還真不低呢。 也不知道他那奶油打發(fā)出來沒有,若是沒有王大郎血虧。 不過瞧馮廚子滿面春光,說不定還真做出來了。 果不其然,這人嘗了一口芒果口味的盒子蛋糕,便道:“小娘子,這蛋糕里的奶油,可比飲子上的奶蓋更加稠密,相比打起來也會更加不容易吧?” 聽這語氣,是掌握打發(fā)奶油的技巧了,不知道酒樓的幫工手腕還好不好,累慘了多少人。 唐玥故意問:“哦?馮大廚學(xué)會打奶油了?” 馮廚子原本都快愁死了,錢都花出去了,奶蓋打發(fā)不起來,王大郎那臉都能陰出黑水來。 好在他天賦異稟,把奶油打出來了,王大郎這才把買盒子蛋糕的錢給他,讓他繼續(xù)研究新品。 他笑說:“功底在身,試著做了做。” 那是耗費(fèi)多大勁兒才做出來呢的,說的真輕巧。 唐玥也不戳穿他,就等著明兒崔二娘的攤車上新品。 這淡奶油本就是牛乳發(fā)泡成型的,本就不易保持,需在低溫下才能成型,溫度稍高些或是太陽一曬就會融化,任憑什么造型的蛋糕都會坍塌。 如今的天兒雖然溫度不高,可太陽大,淡奶油在外面直曬,非得融化不可。 第26章 芝士蛋糕 酒心巧克力 一大早,甜品鋪子里傳出嘻嘻哈哈的聲音。 唐玥看著左手中指上精致的玫紅絨花哭笑不得:“嫣娘jiejie,你給我的手指打扮成這樣,我都沒法做甜品了?!?/br> 嫣娘手巧,最喜歡給漂亮的小娘子打扮,親手編了朵小巧精致的絨花,戴在唐玥纖瘦的手指上。 “玫紅花襯得手更加白皙,倒是好看得很?!?/br> 唐玥笑道:“那我先收著,仔細(xì)弄臟了,等不做甜品時再戴?!?/br> 嫣娘嗔道:“瞧你那小氣樣,戴壞了我再給你做新的嘛。” 聊天氛圍正和諧,突然傳來一聲不和諧的“呦”。 崔二娘還是頭一次走進(jìn)唐玥的鋪子,只覺得這鋪子哪哪都好,比她那破爛攤車強(qiáng)一百倍。 心里酸苦,說出的話更加陰陽怪氣:“我瞧你這鋪子也沒什么生意,開它做什么?遠(yuǎn)不如攤車便捷、靈活?!?/br> 唐玥斂起幾分笑容:“二娘不在外面看攤子,怎么跑我這兒了?我這鋪子地方小,哪比得上二娘的攤子在外面,天高地闊?!?/br> 崔二娘一噎,總覺得幾日不見,唐玥長嘴了。 外面天冷、風(fēng)大、搓磨人,攤車地方又小,帶的物件有限,更是沒有桌椅……處處比不上鋪子方便,她都要嫉妒死了。 可嘴上硬是說:“地方是小了點,租金也不便宜吧?能回本嗎?” 唐玥的鋪子整日來來往往那么多客人,崔二娘就在斜對面擺攤不可能看不見,反而看得炎熱,專門挑這話自我安慰罷了。 唐玥挽著嫣娘的胳膊,撥弄手指上的絨花:“租金本錢都不勞二娘cao心,我這鋪子租在這里,倒是得了一位好鄰居。” “瞧,鄰居嫣娘給我做的,好看嗎?” 崔二娘對“鄰居”二字格外敏感,明明唐玥也沒說什么,就是覺得這兩個字格外諷刺,翻了個白眼道:“不值錢的小玩意。” 嫣娘跟這位崔二娘不熟,可也知道崔二娘的丈夫買通馮廚子干的那么勾當(dāng),想來不是什么好人。 現(xiàn)在還跑到唐玥鋪子里來當(dāng)不速之客,誰歡迎她了? 她陰陽怪氣起來比崔二娘還厲害,道:“那是,鄰居和鄰居不一樣,我這個鄰居只會做不值錢的絨花,比不得旁的鄰居,會模仿人家做甜品?!?/br> 崔二娘氣憤道:“你!” 嫣娘眼尖,遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧見崔二娘攤車臺面上擺的東西,拉著唐玥指給她看。 只見那攤車臺面上,竟擺了好幾個盒子蛋糕。 只不過那盒子蛋糕打了折扣,沒有奧利奧碎、沒有庵菠蘿果,更沒有巧克力脆皮,只堆著厚厚的奶油,模樣并不是很美觀。 奧利奧和巧克力做不出來,庵菠蘿果舍不得買,盒子蛋糕就成了刪減版,只剩奶油和餅干碎了。 崔二娘不怕唐玥看見,就怕看不見,得意地笑道:“這盒子蛋糕我也能做,怎么樣唐玥?” 鋪墊這么久,原來是來嘚瑟做出“盒子蛋糕”了。 唐玥都不想把那烏七八糟的東西成為蛋糕,一點美感都沒有,白白糟蹋了盒子蛋糕精致漂亮的美名。 她敷衍地附和道:“嗯嗯嗯,二娘真厲害?!?/br> 夸得好敷衍,毫無感情,毫無波瀾,一點驚訝的感覺都沒有。 崔二娘像是一拳打在棉花被上,半點爽感都沒有,悻悻地走了。 唐玥今兒沒有推出新品,盒子蛋糕賣得正火。 她大略統(tǒng)計了下,三種盒子里,巧克力口味賣的最多,看來這種清苦的可可果實,非但能攻襲后世人的味蕾,在任何朝代都是風(fēng)靡般地存在。