八十年代覺醒嬌媳婦 第10節(jié)
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豬下水他肯定賣不掉的,但鹵出來就不一樣了。 顧川柏原以為林美溪會勸他不要投機倒把,她卻出乎意料的,要幫他利益最大化。 那到底能不能帶她去工坊呢? 工坊不是他一個人的,他只負責(zé)在深山里殺豬送貨找銷路,喂豬的是守林人,顧川柏以前救過誤入陷阱奄奄一息的守林人,守林人就把自己搭好的銷路交給顧川柏。 兩人合作,從一開始的兩頭豬,到現(xiàn)在豬欄里十幾頭豬的規(guī)模。 這一批成豬出欄,他其實想收手了。 他說:“晚上你去我家一趟,我再帶你去工坊?!?/br> 林美溪連連點頭,“好,那我回去把調(diào)料準(zhǔn)備一下?!?/br> 顧川柏從柴垛里提出一只灰兔子給她,“就說你撿到的,分散其他人的注意力?!?/br> 是兔子耶,想到紅燒兔丁,林美溪都開始吞咽了。 但她還是搖了頭,“我要說撿到兔子,明天就會有更多人上山碰運氣,你的工坊不是更危險嗎?” “有沒有撿到兔子,每天都有人上山,避免不掉的?!鳖櫞ò夭⒉粨?dān)心,“我們工坊位置隱蔽,找不到的?!?/br> 說得也是,干這種大宗投機倒把,自然會做好隱蔽。 但是,這頭豬為什么會出現(xiàn)在這里。 “那它是怎么跑出來的?” 顧川柏摸著后腦勺找補,“殺豬的時候徐爺犯了病,我一個人沒按住,下次不會再犯這種錯誤了。” … 林美溪拎著一只蹬著后腿的兔兔歸隊,和其他知青說:“你們看,我撿到一只撞了樹的兔子呢?!?/br> 傅聽音看暈乎乎的兔子蹬腿,開心的拍手,“哇,小兔子好可愛,我們要養(yǎng)兔兔了嗎?” 這可是五六斤的大兔兔,林美溪義正言辭拒絕,“不,我們要吃兔兔?!?/br> 撿到兔子的事情是瞞不住的,路過生產(chǎn)隊長家,林美溪舉起兔子,“隊長,我撿到一只兔子,上交給生產(chǎn)隊吧?!?/br> 生產(chǎn)隊長哼哼,一只兔子還上交,夠誰分的,還會引起爭端,但她態(tài)度蠻好,令隊長很滿意。 “誰撿到就歸誰,你們拿回去吃吧?!?/br> 然后生產(chǎn)隊長挨家挨戶通知,“人家撿到兔子是人家的運氣,咱們在村里這么多年,有幾個人撿到過兔子呢,山里還有野豬,傷人的事情前年才發(fā)生過一次,不要往深處跑?!?/br> … 紅燒兔rou燉胡蘿卜太香了,說堅決不吃兔rou的傅聽音,吃得比誰都香。 下午沒去撿柴火的虞心蕊,聞著兔頭的香味,瞬間覺得碗里的五花rou不香了。 她從縣城帶回來的一斤五花rou,本想晚上炫耀一下,但和林美溪的廚藝一對比,紅燒五花rou燉土豆,一點吸引力都沒有了。 這還不是怪林美溪搶了她當(dāng)大廚的爸爸。 虞心蕊突然沖動的開口,“林美溪,你教我做飯吧?!?/br> … 剛才宰殺兔兔的時候,虞心蕊還嫌棄她殘忍,怎么,聞到香味兒不平衡了? 她是不是覺得,如果沒抱錯,她就能跟爸爸后面學(xué)廚藝,然后現(xiàn)在被孤立的就換成她了? 她和林姣蘭兩姐妹都和爸爸學(xué)過,可最后是她堅持了下來。 林美溪逗樂了,“那你說說,我憑什么要教你?” 因為這是本該屬于她掌握的技藝,如果沒有抱錯,跟著大廚爸爸后面學(xué)廚藝的,輪得到她林美溪嗎? 沒有廚藝,上午和下午,她能早一個小時回來做飯休息還不用洗碗嗎? 這種能傍身的技術(shù),被林美溪搶走了,搶了別人的東西,她不愧疚嗎? 在心里一連三問,可是沒有一句能反駁林美溪,虞心蕊賭氣刷鍋去了。 林美溪單獨裝了一碗兔rou燉蘿卜,怕大家誤會這是留著明天吃的,解釋說:“這一碗我花錢買,送去給我爺爺和meimei嘗嘗?!?/br> 兔子本來就是林美溪發(fā)現(xiàn)的,大家都是沾了她的光,何況這半月的蔬菜都是顧家爺爺菜園里換的,哪次都換成倍的回來。 沈孝珍道:“你要這樣說,我們都不好意思吃了,快端去吧?!?/br> 林美溪本來就是客氣一下,別人心里也舒坦些,說幾句話就能讓人舒坦,何樂而不為呢。 調(diào)料包已經(jīng)放到隨身的小包里了,鹵豬下水最少要兩三個小時。 她找了個借口,“晚上我要陪meimei多玩一會,你們別等我。” … 顧川柏和糖糖說好了,讓她給打個掩護,顧爺爺雖然沒反對,但明顯對孫子拉著林美溪下水,是有意見的。 當(dāng)著林美溪的面,他沒好說教孫子,只是囑咐他們小心。 黑燈瞎火虧得他能認路,半個小時到了大山深處的作坊。 這里以前是個防空洞,略微修整后,成了養(yǎng)豬欄和工坊,一個面相很兇的老頭,舉著蠟燭警惕的看著林美溪,并不太信任她。 顧川柏態(tài)度很恭敬,“徐爺,我meimei絕對可靠。” 顧川柏本是個謹慎的人,不可靠的人他不會往這里帶。 但老頭有他的經(jīng)歷和見解,嘟嘟囔囔,“最可靠的人,也能說翻臉就翻臉,你又不是沒吃過虧?!?/br> 嘴上這樣說,還是讓林美溪進來了。 盆里的豬肚、大腸,按照林美溪的要求用粗鹽和地瓜粉,用溪水洗干凈了,大腸翻過來,內(nèi)里那層白色的油花撕得干凈,不需要再處理,焯水后直接鹵,節(jié)省了很多時間。 鹵了一個半小時,筷子已經(jīng)能戳得動,林美溪挑了一塊大腸和豬肚,切了幾小塊,給顧川柏和那位叫陳爺老人嘗一嘗。 “大爺,嘗過您就知道這個險值不值了?!?/br> “都是些豬下水,又不值錢,何必多費事?!?/br> 等嘗過一塊之后,陳爺不說話了,顧川柏同樣舒展眉頭,辛苦一下午一晚上,是值得的。 林美溪知道,這兩人被鹵味征服了。 “這樣的鹵味在我爸那個國營飯店,賣得比豬rou貴,你們也別賣便宜了?!?/br> 顧川柏琢磨著定價,洗很費功夫,還費調(diào)料,兌出去的價格,怎么也得比豬rou貴。 “還要鹵多久呢?”顧川柏問。 林美溪抽掉兩根柴火,澆水熄滅了,說道:“小火再燉半小時,就能撈出來了,你剛才看清楚了吧,下次我把所有調(diào)料包到紗布里,你自己鹵一次試試看?!?/br> 她竟然連配料都交了? 徐爺鷹一樣的眼睛打量著小姑娘,顧川柏說她來報恩的,她還來真的。 第013章 林美溪愿意教顧川柏做鹵豬下水,徐爺對她的警惕心少了些,讓顧川柏先送她回去,“回去太遲惹人懷疑,我來看火,你趕緊送她回去?!?/br> 顧川柏也不耽擱,返程比預(yù)期的早半小時,他便稍微放慢了些腳步。 顧川柏一定是有了明確的目標(biāo),才冒險賺錢,林美溪不禁問道:“顧川柏,這邊養(yǎng)豬你能分多少?” “五五開,我和徐爺拿一半,負責(zé)銷售的拿一半?!?/br> 那些人心也太黑了些,“那你相當(dāng)于五折送貨了呀。” 顧川柏道:“銷路是徐爺以前的路子,拿的是多了些,但很可靠,可靠比什么都重要。” “你這種放長線的投機倒把,風(fēng)險還是有的,什么時候收手?” 爺爺也總是問他,打算什么時候收手? 顧川柏心里有根線,說:“掙夠一千塊就收手,徐爺也是這個意思。” 徐爺?shù)呢i圈里還有十幾頭等著出欄的豬,如果加上這十幾頭豬的下水,按照鹵味賣出去,加上他之前掙的,估計差不多。 “你要是以后不做這個的話,問問對方收不收鹵味方子,我把鹵料配方給你,你賣了湊一湊?!?/br> 顧川柏已經(jīng)有收手的意思了,只是,她為什么要幫他湊夠目標(biāo)金額? “那個鹵味方子很值錢的,你為什么要給我。” “不是我,方子是我爸爸的,也不是給你,給顧爺爺?shù)?,你代收而已,所以你不需要還哦。” 天太黑,林美溪看不清他的臉,等著他回答,“加上方子,你把這批豬出欄,就別再養(yǎng)了吧?!?/br> “不需要賣方子?!鳖櫞ò卣f:“錢已經(jīng)掙到了,這一批出完,就不再養(yǎng)了?!?/br> … 才回到公社這邊,糖糖已經(jīng)貼著外墻等他們了,糖糖輕易不出門,她出門,說明家里有人。 顧川柏招招手,糖糖跑來,一把抱住哥哥,回頭看了家里的燈火,做了個苦臉和害怕的表情。 家里的客人本來就不多,能讓糖糖害怕的,只有最近頻繁上門的吳愛梅。 “是吳嬸子嗎?” 糖糖連連點頭。 顧川柏和林美溪說:“我們一起回家打個招呼,不然我也不知道明天外頭會瞎傳什么?!?/br> 林美溪說來看爺爺,帶meimei玩,家里來了客人,卻沒有看到他們?nèi)齻€,顧爺爺肯定找了借口,才讓糖糖躲到外頭來給他們打掩護。 “好,那個吳嬸子大晚上來做什么?” “說媒?!鳖櫞ò睾啙嵜髁?。 林美溪“噗嗤”笑了,顧川柏這境地,嫁過來不可能,肯定是上門女婿啦。 “拒絕不掉嗎?”林美溪多此一舉的問道,拒絕得掉,吳嬸子就不會一而再的上門討人嫌。 顧川柏說:“爺爺不肯下狠勁得罪人,那些人就蹬鼻子上臉?!?/br> 看來這次說媒的,在村里有點小權(quán)利,顧爺爺才有所顧慮。