第5章
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“你少說兩句吧。” “我說錯了嗎?他就是不懂規(guī)矩,遲早要被厭棄?!?/br> …… 感情又是在背后嘴碎他? “是呀,我不懂規(guī)矩。” 初棠狀若無事走過去,突如其來的聲音把幾人嚇得猛然站起來。 丫鬟們面面相覷,不知所措。 “你這么懂規(guī)矩,”初棠淡淡然瞟了眼那位綠衣姑娘,出口的語氣天真爛漫,“應(yīng)該不是在這偷懶還議論別人吧?小心被厭棄哦。” “……”綠衣婢女臉紅語塞。 她沉默半晌,到底是按照規(guī)矩,右手在外,左手在內(nèi),舉至心口處高位,隨后頷首屈膝,目光下移,不情不愿地行萬福禮。 隨后連忙找了個借口:“奴婢還要去前院幫忙清點(diǎn)物件,便先行離開了?!?/br> 語畢,便是匆匆逃離此地。 其他丫鬟也紛紛退下,后院一下子清凈許多,初棠蔫下眉眼揉揉肚子,腿邊忽然被什么東西蹭了蹭。 原來是大黃回來了。 口中還叼著一只處理過的雞。 初棠:“……” 要不要這么貼心? “大黃你真的是太厲害了!”他驚喜接過大黃口中的雞,“走,咱們吃——” 沉吟一聲,他環(huán)顧四周,快步走向最近的荷塘,俯身伸手順走片荷葉:“吃荷葉雞去?!?/br> 初棠跑進(jìn)院中的小廚房,大黃也哈著舌頭,搖搖尾巴,屁顛屁顛跟上那抹身影。 * 小廚房內(nèi)。 初棠從墻上拿下個木架子,舀了水清洗荷葉和整只雞,灶臺架著口大空鍋,他往里面倒進(jìn)大半鍋清水,便蹲在灶臺下。 他翻出藏在底下的火鐮、火石和火絨,這些東西他只在課本見過,如今實(shí)踐起來不知如何。 所幸并不是太難,他在火石上墊了點(diǎn)火絨,隨后用火鐮擊打火石,很快便有星火掉落火絨,再捆上點(diǎn)易燃的禾稈草,一并塞進(jìn)灶臺下的火灶。 木柴很快便燒得旺盛。 趁著燒火的間隙,初棠也沒閑下,他翻箱倒柜找出點(diǎn)玉竹、紅棗、黨參,還有枸杞洗干凈備用。 又給雞外表均勻抹上鹽和油,再從雞尾的口子把先前洗好的佐料放進(jìn)去,最后塞進(jìn)把蔥封口。 做完這些,他才慢條斯理地把整只雞包進(jìn)荷葉里,用禾稈捆實(shí),放到蒸架上,蓋上鍋蓋,隔水蒸煮。 大黃乖巧坐在火口旁,初棠也倚著大黃坐下,不時塞進(jìn)幾根木柴。 半刻鐘功夫,水開。 熱騰騰的熱氣沖出鍋蓋。 雞rou的rou香交織荷葉的葉香,悠悠被吸進(jìn)呼吸。 “感覺不錯誒?!背跆纳钌钚崃艘豢?。 “汪汪?!贝簏S特別捧場連叫兩聲。 兩刻鐘后,初棠起身,掀開鍋蓋。 一股nongnong的香味撲面而來。 他隨手拿過兩根木筷子左右插入木架縫隙,把整個架子挑起放到灶臺上。 初棠用筷子掀開蒸得軟綿綿的荷葉,雞汁混著點(diǎn)油水順著葉底滴落灶臺。 香氣更是彌漫充盈著整個屋子。 大黃也迫不及待起身,毛茸茸的爪子扒在灶臺的另一邊,吐著舌頭滴哈喇子。 “收收你的口水,還燙呢?!?/br> 初棠輕撫大黃的腦袋。 大黃眼珠子滾了滾,還真的把舌頭收了回去。 看著雞稍微涼了點(diǎn),初棠徒手掰下個大雞腿,遞給大黃:“大黃快來。” 大黃張嘴,一口吞掉。 “好香呀?!?/br> 府中的一名小丫鬟聞著香味過來,她歪頭探進(jìn)小廚房,“你是何人?” 剛說完便看見少年額間的紅痣,府中哥兒不多,她基本都見過,這位姿容艷絕又面生的,想來便是公子新娶的夫郎。 她連忙跪下:“正君,奴婢失禮?!?/br> “客氣什么,吃嗎?”初棠撕下完整的雞翅遞過去,“咱們一起吃?!?/br> “這樣不合規(guī)矩?!?/br> “規(guī)矩是死的,人是活的。”初棠沒再與人多糾纏,他直接將雞翅塞進(jìn)丫鬟手中,“快吃,趁熱才好吃?!?/br> 小丫鬟驚訝不已,那雞rou又實(shí)在誘人,她脖子情不自禁吞咽道:“那奴婢便不客氣了。” 她張嘴咬了口。 雞rou汁水飽滿,瞬間滴落舌尖,爽滑的rou混雜著點(diǎn)荷葉味,吃起來有些新奇。 入口的rou,嫩滑無比,既保留有雞rou原本的鮮美,又能恰到好處地參雜進(jìn)荷葉的清爽。 簡直就是原汁原味,荷香濃郁。 “正君,好吃?!彼芍再潎@。 “那你再吃點(diǎn)。”初棠眉眼彎彎,又笑著給人塞下塊rou。 世上最幸福的事,莫過于自己做的美食,被人這般認(rèn)可,真是叫他身心都酣暢淋漓。 小丫鬟吃了他一頓雞rou,簡直化身他的小迷妹,對他的問題,基本就是知無不言 言無不盡,從小丫鬟口中,他也了解到些關(guān)于程府的情況。 程家并非鎮(zhèn)子本地人,多年前便在此建府邸,府中只有程公子一位主人。 鎮(zhèn)子的人多少有點(diǎn)排外,但據(jù)說程公子認(rèn)識不少身份顯赫的人,故而鎮(zhèn)上的富貴人家基本不敢去程府找茬,就連縣令見到程公子也要給三分薄面。 …… 看著時辰也約莫到午時了,初棠不認(rèn)路,唯有問小丫鬟:“你能帶我去前廳嗎?”