138、第 138 章
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裴三郎鑄了十口鐵鍋, 給了他爹娘一口, 他哥鎮(zhèn)武侯裴昶一口, 他們沒拿來炒菜,而是供起來了。 他們原想改成銅鍋炒菜,被裴三郎制止了。銅加熱容易氧化產(chǎn)生氧化銅, 長期大量用銅鍋炒菜肯定會(huì)中毒。如今他家連銅制餐具都很少用,一般就是餐刀切個(gè)rou之類的, 主菜還是以燉和蒸為主,畢竟這也是他們的飲食習(xí)慣。 午膳的時(shí)候, 炒菜只有一道,就是裴三郎給羽青鸞炒的爆炒牛rou。 鑄鐵鍋的天神石buff糊得太高, 他們都不敢炒菜吃,甚至連炒出來的菜都要供起來。 觀念問題,裴三郎懶得說了,沒鐵鍋補(bǔ)鐵,就讓他們多吃海帶了。 菜品就是,一葷一素兩道涼菜、瓦罐海帶湯、酸菜魚、羊rou煲、小雞燉蘑菇,羽青鸞比大家多了份爆炒牛rou。 餐具是瓷器。 去過景德鎮(zhèn)旅游的人想必對瓷器以及造瓷器的瓷土都不會(huì)陌生, 一些賣手工藝品的鋪?zhàn)舆€會(huì)現(xiàn)場cao作怎么塑瓷胎來吸引游客招攬生意。 他的莊園不產(chǎn)瓷土, 燒出來的都是陶器。他產(chǎn)的這批瓷器是找奇石商人給他找來的一種跟景德性瓷土相似的土, 至于到底是不是, 不得而知。他不是學(xué)燒瓷器的,也不懂得檢測成份,只是用這樣的土制成器形放碳窯里燒制出來了, 便當(dāng)它就是了。 雖然工藝遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到上輩子工藝品的要求,但白白的瓷器表面再畫上些漂亮的紋路圖案也是很能看的。 他給父母和兩個(gè)兄長都各留了些,待貴客用。其余的全運(yùn)到長公主府那去了,連宮里都沒送。 因?yàn)槿⊥敛环奖?,僅土的運(yùn)輸費(fèi)用就很高,成本貴,大規(guī)模批量生產(chǎn)挺勞民傷財(cái),還不能改善民生現(xiàn)狀。 瓷器好看歸好看,但以目前的生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)水準(zhǔn),只能當(dāng)成奢侈品用。他不缺錢,就自用了。 野豬太兇悍,他已經(jīng)放棄了養(yǎng)豬大業(yè),沒有豬rou吃,海帶湯里燉的是牛rou,怕膩,加了些豆腐,再配上調(diào)料,放在小盅里,再放在大蒸籠里煨出來的。一盅湯,能盛小小的兩碗。 他和羽青鸞,一人一盅。 他怕湯到她,給她盛了碗,說:“湯盅燙,別碰著?!卑汛缮捉o她,說:“用瓷勺,慢慢的,吹涼了喝。別用銅勺,會(huì)把嘴皮燙掉?!?/br> 羽青鸞不動(dòng)聲色地掃了下客堂中的眾人,低聲說:“你讓宮女來?!?/br> 裴三郎扭頭看了眼,就發(fā)現(xiàn)她的耳朵又紅了,心說:“怎么這么容易害羞呀?!彼f道:“先喝點(diǎn)湯,再吃主食,比較養(yǎng)胃。” 羽青鸞看著那還沒她巴掌大的碗,扭頭看向裴三郎,只見他左手端著碗,右手拿著勺子喝湯,動(dòng)作很是優(yōu)雅貴氣,白皙修長的手托著白色的碗,極是好看。 這般小的湯具,她還是第一次見。 她學(xué)著裴曦的樣子端起碗,慢慢喝湯,入口味道極好。同樣的湯,皇宮的廚師做出來卻不是這個(gè)味。 她以前喝的湯比起這湯似乎少了些什么。 菜亦是如此。 明明是同樣的菜,她以前吃的菜,似乎只是按照菜譜做熟了就算,可鎮(zhèn)國夫人府的菜那味道真是樣樣入味,又似乎把食材的味道全都釋放出來,極是好吃。 裴三郎給她夾了塊炒牛rou,說:“嘗嘗我炒的菜。” 羽青鸞把裴三郎夾給她的牛rou吃了,然后愕然地看著裴三郎,這是牛rou?竟然比雞rou還嫩,還要軟滑。 她親眼看著裴三郎炒的牛rou,宮女跟在她身邊一路端過來的,不是其它rou食,也沒有被調(diào)換。 她默默壓下心頭的好奇,又夾了一筷子,能吃出牛rou味,有牛rou的嚼勁,但比魚rou還嫩。 她夾了一片酸菜魚吃下后,悄悄收回牛rou比魚rou還嫩的話。 她想召鎮(zhèn)國夫人府的廚子進(jìn)宮。 她隨即又想,鎮(zhèn)國夫人府最擅長做吃食的,當(dāng)是她身旁的裴曦。裴曦炒牛rou的時(shí)候,廚子們都眼也不錯(cuò)地盯著,唯恐錯(cuò)過一絲半點(diǎn)。想必以后宮里的伙食必然也會(huì)如此之好。 午膳結(jié)束,又用了些餐后水果,裴三郎陪著他們聊了會(huì)兒家常,便與羽青鸞去往長公主府。 羽青鸞坐上鸞駕,待坐穩(wěn)后,車駕駛出公侯大街,才不徐不慢地說了句,“曦公的廚藝甚好?!?/br> 裴曦說,“那是!有沒有吃得舌頭都要掉了?!?/br> 羽青鸞:“……”她淡聲說:“無?!彼D了下,沒忍住好奇,問:“牛rou的口感為何會(huì)變得那么細(xì)嫩?” 裴曦說:“腌制過?!彼职殉磁ou前,牛rou要先浸泡一個(gè)時(shí)辰,把里面的血水泡出來,以免影響口感,待切成薄片后還要加料酒、淀粉等調(diào)料腌制一柱香時(shí)間。他又把爆炒牛rou要怎么炒,仔仔細(xì)細(xì)地講給羽青鸞聽,包括油溫火侯之類的都得說。火侯不夠,不熟,火侯過了,就會(huì)炒老。 話匣子打開,他又把今天的那幾道菜怎么做更入味告訴她。 他上輩子跑市場,常年累月混跡酒桌,對各系菜肴了如指掌。 酒桌文化讓很多人深惡痛絕,但那是真·博大精深。 酒局上的那些人,很多都是老餮,對各種美食、各種酒類講起來是頭頭是道,且更有精益求精之勢。 好多人覺得女人跑銷售靠顏值去酒桌就成,那種去幾次人家就不帶她玩了。 一些好酒,人家把標(biāo)簽都撕了,甚至還換了酒瓶,拿出來了,要是喝不出來,給糟蹋了,呵呵! 請客吃飯,點(diǎn)菜、酒桌禮儀、談吐都是學(xué)問。各菜系的菜肴美味,幾百上千、甚至幾千塊錢的菜端上來,得知道這菜貴在哪、好在哪,說得出個(gè)門道來。在能喝之前,還得先能聊,天南海北都能說上一氣,包括酒呀、端上來的各色菜系,適當(dāng)?shù)刂v講里面的精髓在哪,人家會(huì)覺得,哎,這小丫頭年輕紀(jì)紀(jì)的懂得挺不少見識(shí)挺廣,多少會(huì)提升些好感和高看一眼,要再能來事點(diǎn),說話接得上話,能圓得上場,能陪人家喝暢快,人家喝酒喜歡帶上她,喝著喝著,交際人脈圈打開了,業(yè)績也出來了。 他上輩子的胃喝壞掉了,酒后的各種妖魔鬼怪也見得多,但那種事業(yè)有成的大佬們,先不說人品,眼界都是不差的,各有各的獨(dú)到之處,見識(shí)也都很廣,聽他們聊天,學(xué)到了很多的東西。他學(xué)到的那些東西,在這輩子都受用無窮。 羽青鸞聽裴曦講做菜,突然沒有聲音了,然后便見他出神地想著事。 她不知道他想起什么了,只覺得這時(shí)的裴曦沒有平日里的銳氣和意氣風(fēng)發(fā)的模樣,與她父皇出神發(fā)呆時(shí)有些像。 裴三郎回過神來,見到羽青鸞正目不轉(zhuǎn)睛地看著她,表情帶著點(diǎn)好奇還有點(diǎn)擔(dān)憂,待見他看過去,又避開了他的視線。他解釋句,“突然想起些以前的事?!?/br> 羽青鸞問:“不開心的?” 裴三郎說:“不算不開心,有點(diǎn)感慨的吧。” 羽青鸞輕輕點(diǎn)頭,依然端端正正地坐在那,沒再問亦沒說什么。 裴三郎探頭盯著羽青鸞打量幾眼,問:“你不好奇我想什么嗎?” 羽青鸞說:“世間奇事太多,好奇不過來?!?/br> 裴三郎:“……”他莫名覺得那“世間”是在指他。算咧,不對號(hào)入座。 鸞駕徑直駛進(jìn)長公主府前院。 羽青鸞跟在裴曦身后下了馬車,便愣住了。 她去過鎮(zhèn)國夫人府,也知曉裴曦的住處是什么樣的了,待見到裴曦給她蓋的長公主府奢華得不輸皇宮,心情頓時(shí)……心潮起伏,有些不太平靜。 她穿過院子,徑直去到前堂,邁進(jìn)去便感覺到一股沉穩(wěn)威嚴(yán)肅穆感。前院里沒有任何違制的東西和擺設(shè),卻有種比身處天鳳殿正具威儀感的氣息。 前院宛若宮殿,給人的感覺就是大氣磅礴格局極其規(guī)整。 屋子里的柱子全是對襯的,邁進(jìn)大門后,左右兩側(cè)是座席,長方形的矮桌打磨得锃亮,桌腿不是筆直的,而是帶有弧度,造型很是大氣。桌子旁設(shè)的不是坐墊,而是坐榻,有靠背有扶手,還有靠枕,坐累時(shí)可以往后靠一靠。 裴曦拉著羽青鸞的手,說:“來?!彼麪恐ネ钌现魑?,說:“坐下看看。” 羽青鸞:“……”軟榻搬到這里來了? 本該是坐墊的地方變成了款式奇怪的軟榻,這軟榻比尋常的軟榻短,兩端是椅子扶手,背面高出尋常軟榻很多,更像椅背。它的高度,正好到她的膝蓋處。 桌子類似于裴曦的書桌,又略有不同,高度相近,更大更寬,桌子四面、桌腿都雕刻著精美的鳥獸祥云圖案,桌子上擺著筆墨紙硯、桌屏、筆架、鎮(zhèn)紙等物什,一側(cè)還有厚厚的一疊空白紙,上面壓了張鎮(zhèn)紙。 她還在失神,就被裴曦按在軟榻旁坐下。軟榻上鋪有獸皮,下面還墊有軟墊,坐上去很舒服,她的身后還有兩個(gè)大大的靠背,軟得她想把自己埋進(jìn)去。 羽青鸞的腦子有點(diǎn)懵。 這本該充滿威儀讓人心生畏懼之地,豈能如此放松? 她又再想剛才進(jìn)門后的感覺,似乎,威儀足夠了。 裴三郎對羽青鸞說:“以后久坐的時(shí)候,記得墊著點(diǎn)后背,別跟你爹一樣坐出腰椎盤突出,疼得不時(shí)伸手按后腰?!?/br> 羽青鸞:“……”你敢對天子不敬。 裴曦告訴羽青鸞,“這叫坐椅,坐起來比坐墊舒服,你可以把它當(dāng)成坐墊座,也可以把腿放下來,不那么容易腿酸。跪坐久了,血液不通,當(dāng)心血管梗阻?!?/br> 羽青鸞:“……” 裴三郎又讓她低頭,看桌子底下。 羽青鸞:“……”長公主之尊,竟然鉆桌底? 裴三郎說:“低頭,看看嘛?!?/br> 羽青鸞揮手讓隨行的宮侍和宮女們都退下,這才低頭看向桌子底下,赫然發(fā)現(xiàn)桌底竟然有一長一短兩把劍。 裴三郎說,“防刺殺。劍架擺在那呢,危急關(guān)頭,跑過去怕來不及,而且有點(diǎn)跌份兒,伸手直接從桌子下拔劍方便?!彪娪袄镅莸穆?,手伸到桌子底下就摸出了槍。 羽青鸞:“……”曦公果然是京城中最難刺殺的貴族。 她的心念微動(dòng),伸手往座椅下摸了一圈,竟真的摸到了類似劍柄的物什,她往外一抽,一柄兩尺多長的百鍛劍出現(xiàn)在手里。 這么點(diǎn)地方,方寸之間,他竟藏了三把劍。 羽青鸞趴在地上,朝座椅下望去,赫然發(fā)現(xiàn)座椅底下還有一把弩。她伸手便把弩取下,詫異地看著裴曦。 裴三郎說:“你如果不敵,被人打倒在地,伸手就能取出弩,咻……” 羽青鸞:“……” 她低頭看了看弩,機(jī)括果然是天神石鑄成的。她把弩和劍放回座椅底下,站起身,對裴曦說:“你無需如此。”一時(shí)間竟不知該作何表態(tài)。 裴曦笑瞇瞇地指指自己青腫的臉,說:“要是感動(dòng)的話,親一個(gè)。” 羽青鸞:“……”轉(zhuǎn)身扭頭往外走,她走了兩步,說:“你昨日說今日帶本宮劃船?!?/br> 裴三郎說:“看完我們住的院子再去。” 羽青鸞有點(diǎn)不敢跟他去,怕再有什么難為情的事,但又很好奇,略作猶豫,面無表情地說了句,“可?!?/br> 她頓了下,又說了句:“你……很用心,本……本宮……甚喜?!闭f完,那臉上的顏色越來越紅,一直到像能滲出血來。她面無表情,裝作若無其事地轉(zhuǎn)身出去。 裴三郎跟出去,說:“我應(yīng)該數(shù)數(shù)你每天會(huì)臉紅多少次?!彼脑捯魟偮洌竽_跟便被羽青鸞不輕不重地踹了下。有人惱羞成怒了。他拉著羽青鸞的手,牽著她去主院。 作者有話要說:感謝在2020-02-12 23:30:01~2020-02-13 13:34:50期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝投出火箭炮的小天使:a.最涼不過人心、、追夢無蹤、wh 1個(gè); 感謝投出手榴彈的小天使:zowen 3個(gè);2貨_劣人、pmpp、前越_camp_nou、安心洗鹿、xixixixi2012、蘇蘇2019 1個(gè); 感謝投出地雷的小天使:宜葉思揪he、拖鞋不在這里 6個(gè);薄涼、布爭、明了 4個(gè);行走的rou包子 3個(gè);馬王炸、彼岸、呵呵 2個(gè);grance1216、魚兒回家、路行、陌路、口區(qū)口丕、青絲繞手、緋月、餃子、七條琴弦、起點(diǎn)、圖、花花、yymoon、迷你瑪你哄、nanjoballno☆、柚子樹、小陳主任、18962765、29465546、愛自己?、二二22、新寶力、橋路、風(fēng)、桃夭、サン拓、20744661 1個(gè); 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:鳳堯青喬、慕辭言 55瓶;甜蜜蜜 50瓶;song胖子 36瓶;蓮仙字 30瓶;lion、c 25瓶;呵呵、25678173、24792761 20瓶;雁過留聲、悠悠、非洲小白臉、a.最涼不過人心、、琪琪、瓜瓜桑、yoyo415946、木匠lin、天空之城、r丶 10瓶;梨花雨涼落 9瓶;是阿瑯啊、團(tuán)絨 6瓶;椰汁咸魚頓鴿子、并家知、山上有家、時(shí)光盡頭、包包 5瓶;小壁虎 4瓶;隨心隨意 3瓶;123 2瓶;子范、呦呦鹿鳴、你妹的事情多、尋找、吃竹子的熊貓、被撕裂者、小卷媽、dan、k糖藏進(jìn)吳哥窟、奈何往兮 1瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的!