第304章
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小二一臉惶恐,連連道:“不知道,我也不清楚,咋來了這么多官差?” “你們掌柜呢,還不讓掌柜的去問問!” 小二為難道,“掌柜早就出去了,現(xiàn)下還未回呢?!?/br> 一衙役進(jìn)來高聲說道:“正在用飯的食客,都別吃了,大家都乖乖給我坐下,坐好了?!?/br> 隨后幾個(gè)衙役把后廚的幾位掌廚帶走,并將里面的調(diào)料一同帶回衙門。 食客見狀隱隱猜測到什么,手上還拿著筷子的一把甩了,指著桌上的菜肴,揪著小二質(zhì)問,“你們酒樓是不是用了不該用的東西給我們做菜?” 小二抱著頭,“大大哥,別激動(dòng),我真的不清楚?!?/br> 這邊,溫承鈺親自帶人到賀興旺的別莊,通過阿一告知的位置,把賀興旺抓了個(gè)正著。 別莊里的下人都跟著去銷毀米囊花,無人看風(fēng)報(bào)信,地里的小廝們都被圍了起來。 “都拿下來,帶回平安鎮(zhèn)衙門審問?!?/br> 賀興旺顫抖著腿,完了。 縣衙的衙役押著人去了鎮(zhèn)上。 賀興旺被壓到衙門時(shí),看到公堂上錢掌柜和掌廚,眼一黑,暈了過去,又立馬被衙役掐人中叫醒。 洛明軒向溫承鈺稟告聚寶樓的事,“大人,聚寶樓的掌柜舉報(bào)聚寶樓疑是使用了米囊,現(xiàn)下正叫大夫檢驗(yàn)調(diào)料,除此外,那幾位是聚寶樓的掌廚,剛提回來,還未來得及審問?!?/br> 溫承鈺點(diǎn)頭,讓隨行的大夫,上前再檢查一番,被告知確實(shí)是米囊殼研磨的粉末。 溫承鈺坐堂審問:“聚寶樓東家,賀興旺,你還有可要說?” 底下的賀興旺不住戰(zhàn)栗,冷汗淋漓,跪著上前大喊,“冤枉啊,大人,我不知此物有毒,只是看他好看才種來觀賞,至于聚寶樓的那東西,我也不知情,酒樓的事務(wù)都是由掌柜打理,定是他做的?!?/br> 賀興旺低著頭抬手擦汗。 百姓們都好奇地圍在外邊看著公堂上的審問。 味鮮閣孫掌柜聽聞聚寶樓惹來官差,屁顛屁顛跑去看熱鬧,又聽人說衙門升堂審訊,也隨這人一同來看熱鬧著。 站在公堂外的人群里,見著里面的人,不禁樂呵了一聲。 人群中錢掌柜的鄰居急忙跑回去喊胡娘,“不好了不好了?” 胡娘扶著她,“嬸子別著急,慢慢說,出什么事了?” “你家掌柜的被押上公堂了,聽說是聚寶樓出了事?!?/br> 胡娘一愣,旋即把門關(guān)上,往衙門跑。 溫承鈺招來一旁的衙役,讓他派人去賀府搜查。 賀興旺聽到放下心來,賀府的米囊粉被他叫人處理了,心里多了幾分底氣,只要他抵死不認(rèn),縣令大人也拿他沒辦法。 溫承鈺問:“掌柜,你有何話要說?” “大人,小民冤枉,酒樓雖是小民在打理,但是后廚的掌廚都是直接由賀府的人在管,這瓶子里東西,小民也不知是從何處來的?!?/br> 第一百六十七章 審問 “你且說說,你是如何發(fā)現(xiàn)異常的?” “小民在聚寶樓當(dāng)了十多年的掌柜,從去年七八月份開始,聚寶樓的生意火爆,原先小民也以為是酒樓新出的菜式,吸引來的客人。 可再美味的東西,連著吃幾個(gè)月也該膩了,食客們不但不膩味,反而想上了隱,小民十多年來,也就遇到這么一回,心中疑惑,便留意起來。 來酒樓光顧的人越來越多,可老顧客的神色越來越不對勁,后來更是有人在酒樓是暈倒,小民心里由高興到隱隱察覺得不對,就開始留意起了后廚?!?/br> “小民雖只是個(gè)掌柜,但對廚房的調(diào)料也稍有涉獵,無意間在后廚看到這瓦瓶里的粉末,不是經(jīng)我手買回來的,今日聽到食客們提及臨安縣的公告,我便懷著忐忑的心情,來報(bào)案,若不出官府禁用的米囊再好不過,哪知一查,真的就是米囊?!?/br> “大人,小民以上所說的句句屬實(shí),請大人明察。” “所以你認(rèn)為這是賀府授意掌廚用的?” “這,小民不知,但絕與小民無關(guān)?!?/br> 溫承鈺問:“管后廚的是哪個(gè)人?” 錢掌柜道,“是賀府的管事。” “傳賀府管事上公堂。” 良錦銘、沐風(fēng)、許灝瑞三人站在最前邊看著公堂上的人,身后其他百姓聽了囔囔起來。 “歹毒喲,這么大一個(gè)酒樓凈干害人的事?!?/br> “安靜?!毖瞄T出聲低喝道。 栗崽安靜地趴在自個(gè)爹懷里,大眼睛盯著他爹身后說話的眾人看,眾人被呵斥安靜后,胖娃兒回頭看向公堂上,許灝瑞的大手一直護(hù)小胖娃兒腰背。 賀府管事很快被人領(lǐng)了上來。 “聚寶樓的后廚是你管的?這些米囊粉是何回事?” 他看了看東家,跪下道:“回大人,是小民管的后廚,但是小民也不知這物是從何處來,請大人明察,還我們賀府一個(gè)清白?!?/br> 溫承鈺道:“你們都說與自己無甘系,那掌廚你們自己說說,哪來的?可是你們自己帶去酒樓的?” 底下的掌廚們一時(shí)不知如何回答,“這……” 溫承鈺聲色嚴(yán)肅,沉聲提醒道:“朝廷對米囊的禁用格外重視,已下令不許私下使用米囊,違令者輕則入獄,重則斬首,聚寶樓使用此物牟利近九個(gè)月,危害了不少食客,此是重罪,需斬首示眾?!?/br>