第184節(jié)
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這是蘇軾教的,蘇軾這么會吃,肯定不會說錯! 霍善跑去跟李長生討橙子。 還問李長生聽沒聽過蟹釀橙。 聽說那是蘇軾那邊很流行的吃法,就是蒸熟的螃蟹拆出蟹rou蟹黃炒得香香的,再把它們放進(jìn)掏空的橙子里頭放小甑里蒸個一刻鐘! 這時候掀開小甑,就可以獲得一個螃蟹餡的橙子! 表面上看起來和普通橙子一模一樣,實(shí)際上里面是特別好吃的蟹rou! 對上霍善那“師父你一定聽說過這東西的對吧”的眼神,李長生只能說道:“我試著給你做做看?!?/br> 宋朝人每天都在吃些什么奇怪的東西! 過來找李長生探討問題、不小心旁聽了師徒倆對話的何必:“……” 李長生是怎么做到聽小孩子講講就把東西做出來的。 還是這種做蟹rou味橙子的離譜要求! 霍善才不管那么多,要到幾個橙子就開始研究怎么掏橙rou。 兩小孩興致勃勃地對著橙子搗鼓起來。 小孩子的樂趣就是這么簡單,完全忘了自己早上還要給大伙表演【剔骨高手】。 等吃飯時看到魚上桌,霍善才想起這件事來著,馬上跑到表示大家放著魚讓他來,今天這頓魚骨頭他承包了! 眾人也不拒絕,大方地把魚推到食案前方,由著霍善一展身手。 對于自己新掌握的技能,霍善那是一點(diǎn)都不會厭煩的,孜孜不倦地給他師父挑完魚刺,又跑去給他爹挑,就這么從東跑到西又從西跑到東,愣是把那難搞的魚刺全給解決了! 霍善驕傲地問他師弟:“我厲不厲害?” 易知道:“厲害?!?/br> 霍善又轉(zhuǎn)頭去問夙小星:“我厲不厲害?” 夙小星明顯比易知會夸人,開開心心地夸道:“我去年被魚骨頭卡過喉嚨,好長時間都不太敢吃魚,沒想到你三兩下就把刺全挑光啦!” 霍善獲得了小伙伴們的一致夸獎,心滿意足地吃起了自己面前的魚。 直至快要吃飽了,他才想起他爹給帶來的螃蟹,納悶地問李長生怎么沒蟹吃。 李長生這才讓人給霍善上了一只蒸熟的秋蟹。 至于蟹釀橙的話這次的蟹不夠肥,得下次再做給他吃。 霍善已經(jīng)吃到七八分飽,見只有一只蟹也不失望,又積極地給所有人提供拆蟹服務(wù),好全方位展現(xiàn)他一塊蟹rou都不浪費(fèi)的剔骨神技。 等霍善忙活完回到自己位置上,發(fā)現(xiàn)自己面前的蟹也被拆好了,他有點(diǎn)疑惑地想了想,很確定自己沒拆自己的蟹,不由轉(zhuǎn)頭問他師弟是誰幫忙拆的。 易知說是霍去病給拆的。 霍善馬上轉(zhuǎn)頭看向他爹。 霍去病道:“我也想練練手?!?/br> 霍善恍然點(diǎn)頭,不再糾結(jié)這點(diǎn)小事,高高興興地拿蟹rou蘸了醬往嘴里送。 這東西rou雖然不多,rou質(zhì)卻著實(shí)鮮嫩。若不是前面已經(jīng)吃得差不多了,霍善一定還吵著要吃更多,這會兒他卻是吃得心滿意足,再也不惦記這東西。 接下來一個多月基本都是秋收的日子,霍光他們沒搞什么新官上任三把火,而是派人出去考察適宜開設(shè)作坊的地方,以便趁著秋收后的空檔把作坊的事落實(shí)下去。 霍善趁著秋高氣爽如愿渡了次江,親自到江對面的沙羨和鄂縣一帶考察當(dāng)?shù)氐拇赏临Y源。 造紙和制糖這兩樣技術(shù)已經(jīng)獻(xiàn)給朝廷,基本處于半公開狀態(tài),可以通過競標(biāo)方式安排給有能力承辦這些作坊的人來負(fù)責(zé)。 可像瓷窯這種大型作坊,朝廷肯定不可能放任底下的人自己建,還是得建成官窯。 霍善不懂這些考慮。 他在邊上左聽右聽,只聽出一件事:這次可以渡江玩耍去了! 于是過了中秋,霍善就呼朋喚友前往南渡過江。由于有楚墨眾人的加入,連他師父李長生都能把手頭的事務(wù)托付給何必,陪著霍善一起出門。 霍善別提多高興了。 唯有何必總覺得有哪里不對。 ……怎么感覺他們好像自動送上門當(dāng)牛做馬來了。 不過見自家徒弟和師弟師妹興致勃勃地等著出發(fā),何必也沒多說什么。 不就是他負(fù)責(zé)留守嗎?以前師父還在的時候,他沒少扮演這個角色(扮演著扮演著就全歸他負(fù)責(zé)了)。 唉,這種事他早就習(xí)慣了。 所以,等官窯建起來后是不是就可以研究李長生所說的釉料問題了? 自從拿到李長生從新豐縣那邊帶過來的瓷器樣品,何必就對這個研究項(xiàng)目格外心動。 第160章 這一趟的目的地是沙羨縣。 沙羨縣就在長江邊上, 管轄著長江南面的一大片地。 霍善從來到江夏郡后就心心念念想著渡江,這會兒終于可以用考察瓷土的名義渡江玩耍,他怎么能不高興。全程他都憋不住跑到甲板上,賣力地跟著人家船工喊號子。 別人聽見他在那里嘿喲嘿喲嘿喲, 忍不住直發(fā)笑。 霍善不知道人家是在笑他, 覺得喊到這里是該笑了,便也跟著笑起來。 霍去病抱臂看著幾個孩子在甲板上玩鬧, 靜聽那浮動在秋日陽光之中的朗朗笑聲。 尋常人家是不會帶著這么小的孩子到處跑的, 可霍善他們明顯不是尋常小孩。讓他們到處跑他們絕不會嫌累, 不讓他們出來他們才會沒精打采。 船沿著江岸往上游走了挺長一段路,才開始向?qū)Π稒M渡。 等橫渡到一半的時候, 霍善的目光忽然被不遠(yuǎn)處的江心吸引了。 他一手拉住左邊的師弟易知, 一手拉住右邊的小伙伴夙小星, 把他們帶過去看自己的發(fā)現(xiàn):“好大的魚!” 夙小星跟著看過去, 一下子瞧見了遠(yuǎn)處那對在江心嬉鬧的“大魚”,她給霍善介紹道:“這是江豚, 不是魚!” 豚,顧名思義就是小豬的意思, 看著江豚圓頭圓腦的, 還長這么大一只,瞧著多像是長在江水里的小豬呀! 霍善想起自己曾經(jīng)戳著玩的河豚,忍不住和夙小星探討起來:“它長得和河豚不太像,比河豚大好多?!?/br> 霍去病怕他們掉進(jìn)水里去, 走到近前準(zhǔn)備就近護(hù)著幾個孩子。 聽了他們的討論, 霍去病抬頭看去, 也瞧見了那在水里自在嬉戲的一雙江豚。 霍去病問霍善:“想吃?” 聽他的語氣,似乎只要是霍善說想吃, 他馬上就抄起弓給那雙江豚來上一箭。 霍善本來很有些心動,看了看那一對兒江豚后又搖起了小腦袋:“還是不吃了,它們看起來多開心!” 夙小星道:“聽說江豚會在風(fēng)起的時候出現(xiàn),江上可能要起風(fēng)了。” 霍善驚嘆:“你懂得真多?!?/br> 夙小星道:“都是我二師父教我的,他最會看天氣了?!?/br> 霍善聽完后馬上跑回去找到夙小星的二師父,對著人家夸道:“二師叔,您懂得真多!”夸完他馬上圖窮匕見,昂起腦袋目光熠熠地看著對方,“可以順便教教我嗎?” 夙小星的二師父:? 不管聽了多少次,還是不太習(xí)慣憑空多了這么個小師侄。 等霍善把人家二師父薅出來的時候,江面居然真的起風(fēng)了,好在這風(fēng)來得特別巧,正好幫著把船往對岸送去。 霍善更開心了,跑過去要他爹把他抱起來,想在高處感受一下呼呼直吹的江風(fēng),嘴里還一個勁地嚷嚷:“是順風(fēng)!是順風(fēng)!” ……看得出他是真的很喜歡坐船了,嘴巴從登船開始就沒停過的。 渡過江,對面就是沙羨縣了,江夏郡就剩三個縣在南面,沙羨、鄂縣、下雉,其中又以沙羨占地面積最廣。 這么個占據(jù)沿江重要渡口的縣城,連渡頭都修得挺好的。 許多南方的物產(chǎn)想要運(yùn)到長安去,都得經(jīng)過沙羨縣這個渡頭來著。 沙羨縣令早就得了消息,船靠岸時他已經(jīng)等在渡頭。 見霍善一行人下船,縣令便領(lǐng)著幾位縣官上前見禮。 霍善記性好,上回在府衙見過了,這會兒便能喊出沙羨縣令的姓名。 他一向好面子,麻溜從他爹懷里掙扎著下了地,似模似樣地給人家還了禮。 聽沙羨縣令要邀他們進(jìn)城歇歇腳,霍善一本正經(jīng)地說道:“天色還早,就先不歇著了,我們先去看看瓷土?!?/br> 一行人就在驛站里換了馬,直奔預(yù)定的目的地而去。 李長生在新豐縣已經(jīng)接觸過瓷土,實(shí)地考察過后便知道沙羨縣內(nèi)的瓷土資源很豐富,再加上周圍山林、煤炭資源也不缺,在這邊圈一片地建官瓷完全不是問題。 李長生道:“很適合?!?/br> 有李長生這句話,他們走這一趟的目的就算是達(dá)成了。 他邀夙小星幾個師父一起留下來進(jìn)一步規(guī)劃瓷窯的營建方案。 既然李長生他們是有正事要忙,霍善就不跟著他們?nèi)チ耍谥車霓r(nóng)戶家中玩耍。 長江南岸天氣濕潤溫暖,不缺水也不缺陽光,所以哪怕秋收快結(jié)束了,農(nóng)戶們也還有別的事要忙:要種點(diǎn)菜備著過冬。 霍善就跑去問人家種什么。 他口音明顯是外來的,眾農(nóng)人卻莫名能聽懂他在講什么,和他聊起了接下來的安排,天氣都快變冷了,還能種什么,無非是些葵菜之類的“冬寒菜”。 霍善聽得津津有味,又問人家這邊什么魚最好吃,別看他年紀(jì)不大,挑起魚刺來卻老厲害了,不管什么魚都難不倒他! 這一番交流下來,熱情地沙羨農(nóng)戶們就力邀霍善一行人留下用飯。 當(dāng)然,主要也是看霍去病他們掏錢挺大方的,完全沒有白占他們便宜的意思。