江南糯香[美食] 第16節(jié)
江菀柔不知道爸爸已經(jīng)暗戳戳腦補(bǔ)出了這么一場黃金八點(diǎn)檔,只以為他和平時一樣,單純就是緊張過度。 至于她為什么不想吃,原因?qū)嵲谑呛唵?,出門之前已經(jīng)和陸迦南一起吃過了早飯。 剛起床的時候,沒聽到隔壁有什么動靜。等到她開始化妝的時候,倒是聽到樓下乒乒乓乓響起了鍋碗瓢盆的聲音。 收拾妥當(dāng)走到樓下時,看到穿著白襯衣的陸迦南正戴著隔熱手套,從烤箱里取出烤盤,上面是第一時間新鮮出爐的可頌。 “早啊,”本來打算到了公司后再隨便吃點(diǎn)兒早飯的江菀柔眼睛一亮,把提包丟到沙發(fā)上,“有我的份兒嗎?” “管夠。我泡咖啡,你要什么?” “卡布奇諾!” 清晨的陽光灑在金色的可頌上,照著層層的酥皮,愈發(fā)顯得溫暖。江菀柔用手指輕輕戳了戳,稍微有點(diǎn)燙。 “你等熱氣再散一散?!?/br> “你什么時候準(zhǔn)備的呀?”江菀柔這幾天生理痛,吃了止痛藥,挨著枕頭就睡著了,房間一關(guān)什么都不知道。 早上現(xiàn)吃可頌,一般都會提前將面團(tuán)備好冷凍或冷藏。 “昨天正好有空,睡覺之前準(zhǔn)備了一些?!?/br> 陸迦南從以前開始就習(xí)慣吃自己烤制的面包。最近冰箱里終于有了一些存貨,早飯也不用麻煩阿姨趕來了。 桌上還有新鮮的水果麥片和酸奶,藍(lán)莓、草莓、樹莓和黑莓,都是江菀柔喜歡的。 咖啡的香味很快就飄了過來,陸迦南將一杯奶泡濃密的卡布奇諾放在江菀柔面前。 “哇哦,謝謝?!苯胰岢弥柟庹?,拿著手機(jī)對準(zhǔn)角度連拍了好幾張照片。 “這有什么好拍的?”陸迦南一直不能理解女生們?yōu)槭裁匆欢ㄒ以诔燥堉芭恼铡?/br> “好看啊。” “你快趁熱吃吃看。” 江菀柔捧起卡布奇諾,嘗了一口,中焙咖啡搭配輕盈奶泡,不澀不膩,是她喜歡的清爽口感。再咬一口可頌,“咔嚓”一聲,外皮酥脆焦香,內(nèi)里松軟,幸福到要飛起。 她舉起手里的可頌看了一眼,“咦,這個好像比一般的層數(shù)少一點(diǎn)?!?/br> “嗯,這樣會更加蓬松,口感輕一些?!逼胀身灦畮讓铀制ぃ诟新晕⒑裰?,陸迦南特意減少了層數(shù),江菀柔一口就吃出了差別。 “超級超級超級好吃!我以后能天天吃你做的早飯嗎?” “其他不敢說,家里飯管夠?!?/br> “給你點(diǎn)一個大大的贊?!?/br> “你小心點(diǎn)兒,都蹭到口紅了?!?/br> 江菀柔拿起手機(jī),掐掉亮屏,照了照嘴角,“還真是?!?/br> 她抬起頭,將另一邊轉(zhuǎn)了過去,對陸迦南說,“幫我弄掉。” “張嘴。”陸迦南的手指從她微微張開的嘴角滑過,輕輕撣去了沾到口紅的酥皮渣。指尖碰到她的肌膚,她下意識地合上了嘴。 混合著咖啡和可頌香氣的手指抵在她的唇上,一時停住了。 四目相對,她將嘴里的卡布奇諾咽了下去,來不及品味,略略后仰,“謝謝?!?/br> “沒事?!标戝饶鲜栈亓耸?,見唇釉印在手上。他揉了揉手指,唇釉化開了。 香醇的卡布奇諾卻讓江菀柔生出了幾分微醺的倦意。 拉開大門,初夏早晨的涼風(fēng)吹來了院子里茉莉花的香味,江菀柔攏了攏頭發(fā),順到了耳后,對身后的陸迦南說,“那我先走了哈?!?/br> “嗯,好?!标戝饶宵c(diǎn)點(diǎn)頭。 話音剛落,懷里暖暖的,江菀柔回身抱住了他,還沒等他反應(yīng)過來又松開了。 江菀柔抓過鞋柜上的車鑰匙,奪門而出。 “等一下。”陸迦南從背后輕輕拉住了她的手。 “怎么了?” “就這樣?沒了?” “你想怎樣?” “人家不是都有送別吻嗎?” “我們有那么熟嗎?” “那你干嘛抱住我?” 啊,這個人到底會不會讀空氣?!江菀柔在心中瘋狂吐槽。 “國外不都是這么告別的嗎?”她只能開始信口胡謅,“我以為你是走西式路線的。” “我們不擁抱?!?/br> “什么?”江菀柔聽到了心碎的聲音。 “我們那時候是行貼面禮?!标戝饶蠈⑺乩?,低下頭,貼了貼她的臉,“路上小心?!?/br> 胡茬雖然刮得干干凈凈,可還是戳得細(xì)皮嫩rou的江菀柔心跳加速。 -------------------- ==================== #江南白苧催換衣 ==================== 第18章 百花齊放粽子宴(1) ==================================== 距離端午節(jié)還有一個多月時間,大小企業(yè)和商家已經(jīng)紛紛摩拳擦掌,開始了大規(guī)模生產(chǎn)的準(zhǔn)備工作,以期在端午節(jié)的粽子爭霸站中拔得頭籌。 作為全國最主要的糯稻生產(chǎn)城市之一,海州市每年都會舉行大型的粽子文化節(jié)暨展覽會,各大品牌均設(shè)有展覽柜臺,供顧客進(jìn)行咨詢和洽談,由此為一個多月之后的王者之爭打響轟轟烈烈的第一槍。 如園酒樓隨餐提供的節(jié)令食品比如青團(tuán)、粽子和月餅,通常則交給術(shù)業(yè)有專攻的第三方供貨商來承包,如園自家的大廚則專注于冷熱菜。 糕團(tuán)類點(diǎn)心是和江南稻簽訂的長期供貨協(xié)議,陸迦南這周已經(jīng)在店里碰到兩回跟著司機(jī)來送貨的江菀柔了。 至于粽子,江南稻雖然也會在端午前后供應(yīng)粽子,但畢竟不是主業(yè)。只有幾個老師傅會被臨時調(diào)抽出來包制純手工粽子,因此數(shù)量有限,只提供最傳統(tǒng)的白糯米粽、豆沙粽、蜜棗粽和咸rou粽,由顧客提前一周排號下單。 這幾年,如園酒樓先后接到了不少商務(wù)洽談的單子,但陸老頭兒嘗過之后,都覺得少那么點(diǎn)兒味道。供應(yīng)商每年都在換,一直沒個定準(zhǔn)。既然陸迦南已經(jīng)開始接手如園酒樓,干脆一股腦兒全甩給了他,且看今年能弄出什么花樣來。 陸迦南在展館里才晃悠了一個多小時,就已經(jīng)眼花繚亂。各式各樣的粽子琳瑯滿目,甜的咸的葷的素的都有。 在國外待久了,好多年沒有過正統(tǒng)的端午節(jié),甚至粽子也斷了好幾年,他都快忘記最古早的海州粽子到底是什么模樣和口味了。 高糖高碳水的傳統(tǒng)糯米粽子顯然已經(jīng)無法滿足人民群眾日益進(jìn)化的飲食需求,各種粗糧粽子也應(yīng)運(yùn)而生,藜麥粽、燕麥粽、黃米粽,甚至還有青稞粽和玉米紫薯粽,差不多快集齊七色彩虹了。 至于餡料兒,更是五花八門,什么貴什么流行就有什么,只有想不到,沒有做不出。 喜歡野生菌菇味的,四大名菌松茸、羊肚菌、黑松露、黑虎掌,搭配咸rou、蛋黃、rou松,任君挑選。 喜歡海鮮味的,干貝、瑤柱、鮑魚、蝦仁,湊成一顆,滿足老饕們海納百川的胃口。單點(diǎn)不過癮,甚至還能來個拼盤,黑椒牛rou和十三香小龍蝦的柜臺前已經(jīng)擠滿了排隊(duì)試吃的食客。 喜歡小清新風(fēng)格的年輕人則可以找到抹茶粽、奶茶粽、蔓越莓粽等中西結(jié)合的品類。 除了來自五湖四海的游客和食品餐飲界人士,本地的新聞媒體人士也扛著長槍短炮穿梭在洶涌的人潮之中。 陸迦南一邊小心翼翼地避讓,一邊抬頭四處觀望是否有人流量小一些的區(qū)域。 “這位先生,您好,請問您是否方便接受本臺的采訪呢?”有人輕輕地拍了拍他。 是熟悉的聲音,他回過頭。 果不其然,是海州電視臺美食頻道的記者楊紓凜。 陸迦南扶額嘆了一口氣,“我可以拒絕嗎?” “如果不想露臉,可以給你的臉打上馬賽克?!睏罴倓C露出俏皮的笑容。 “我又不是犯罪嫌疑人?!?/br> “那還是露出你帥氣的臉龐吧,不上電視可惜了。放心吧,就一分鐘?!睏罴倓C回頭招呼扛著攝像機(jī)跟在后頭的攝影大哥,“李哥,這邊這邊!” “親愛的各位觀眾朋友們,大家好,我是海州市廣播電視臺美食頻道的記者楊紓凜?!鼻耙幻脒€在嬉皮笑臉的楊紓凜瞬間切入了工作模式,露出了專業(yè)又親切的笑容。 “我們現(xiàn)在所處的現(xiàn)場正是海州市第20屆粽子節(jié)所在的海州市會展中心。據(jù)現(xiàn)工作人員介紹,本屆活動共吸引了來自全國各地超過100家食品生產(chǎn)商參展。我們看到,現(xiàn)場有許多前來尋找合作機(jī)會的商務(wù)人士。下面,我們來采訪一下這邊的這位陸先生?!?/br> “您好?!备@個善變的女人,陸迦南仿佛只得隨之切換。 “陸先生您好,請問你是從事什么工作?” “我目前在海州本地經(jīng)營酒樓?!?/br> “請問您今天參加展會的目的是什么呢?” “我想找找看有沒有和我們酒樓的風(fēng)味匹配的粽子。” “請問您想找什么樣的粽子呢?” “我們家是老字號酒店,我想找一款既有海州本地特色又有一定創(chuàng)新和品味的粽子?!?/br> “目前參觀的感想如何?” “剛剛看了一些,無論是原料還是工藝,都很有意思?!?/br> “您有參加這里的活動體驗(yàn)區(qū)包粽子嗎?” “還沒有?!?/br> “那觀眾朋友們,下面,請大家跟著我一起前往體驗(yàn)區(qū)進(jìn)行參觀吧?!睏罴倓C再次露出招牌式的瞇眼笑,結(jié)束了對路人甲陸先生的短暫采訪。 “你一個人來的?”放下話筒,楊紓凜又成了嘰嘰喳喳的小麻雀。 “嗯,一個人,先來看看情況。” “走,跟我一起去體驗(yàn)去看看吧?!?/br> “不要,我這兒還沒忙完嘛?!?/br> “別這么掃興嘛,你待會兒再折回來,”楊紓凜想要挽陸迦南的胳膊,卻被他一個轉(zhuǎn)身避開了,“帶你去看好東西?!?/br>