第224章
第121章 周婷將日子選在了周六。 這一天上班族和學生黨都休息。 不少人都趁著這一天,趕來商場買東西,補充一星期的食物。 修車行人也很多。 他們走到這地方,一眼就看到了夾在兩座高大建筑中間的鮮亮牌匾。 周記螺螄粉。 他們沒吃過螺螄粉,但當聞到那霸道味道的時候,有的人起了興趣,有的人捂著鼻子逃跑。 就在大家討論這臭烘烘的東西是什么,能不能吃的時候,一個系著圍裙,模樣明艷笑容燦爛大方的年輕姑娘走了出來。 她清脆的聲音響起:“今兒是我們家店鋪開業(yè)第一天,所有商品一律八折,凡是來店消費的顧客,免費送一個炸蛋和火腿腸!” 說著,模樣俊美的男人走出來,把手里的小木牌放在門口。 上面用標準美觀的楷書粉筆字介紹著螺螄粉,以及口味,和各種配菜。 最下面還有一個用粉筆勾勒出來的漫畫,畫著一個碗,里面是根根分明的粉條,上面鋪著豐富的配菜,是用彩色鉛筆畫出來的,有豬蹄,鴨掌,雞爪,鹵雞蛋等等等等。 有的人被味道吸引,有的人被這幅漫畫吸引。 陸陸續(xù)續(xù)的有人走進店鋪。 反正一碗也不貴,嘗嘗鮮嘛,要是不好吃,以后就不來了。 大多數人都抱著這個想法。 周婷早就回到了后廚。 七八個鍋子一起燒。 還是衛(wèi)勁安給她打下手,林剛負責跑堂。 客人見他長得高高大大,一臉正氣,好奇的問他為什么在這里打工。 林剛心眼子不多,笑呵呵回答:“我不是這的服務員,我有自己的工作,是公安,他也是,這鋪子是他對象的,我們來幫忙。” 嚯,原來是公安家屬開的鋪子。 安全感這一下子就上來了。 有人和周婷攀談起來,周婷熱情回應。 一點都不嫌棄客人打擾了她干活,就像是鄰家爽朗的小meimei。 但很快,大家就沒心思和周婷閑聊了。 因為螺螄粉上桌了。 熱氣騰騰的螺螄粉,放在大口的瓷碗里面。 鹵的軟爛的豬蹄,有嚼勁的鴨掌,鹵雞蛋用的是笨雞蛋,滋味要比普通的雞蛋好很多。 大家以為這就是周婷所說的送的炸蛋了。 雖然炸和鹵完全不一樣,但他們都以為這是周婷給鹵雞蛋新起的名字,用來吸引顧客的,不免有些失望。 “炸蛋來咯!” 這時,林剛手里端著五六個不銹鋼碗走過來,也就是他手大 ,要是換成別人的話,真不一定能拿這么多。 “剛才油不熱,炸蛋就耽誤了一會,大家別介意呀。” 周婷笑著說,“把炸蛋浸在螺螄粉的湯汁里,味道更好,你們可以試試。” 顧客們看著小碗里的炸雞蛋沉默了。 就這么點一個,還用得著浸濕,一口吃掉就行了。 但當他們用筷子夾起炸蛋的時候,一個個眼睛瞪得老大。 媽呀,這炸雞蛋也太大了吧! 比成年男人一只手掌還要大,顏色金黃,一看就是用好油炸的。 “小老板,這炸蛋這么大,你得用了多少個雞蛋啊,這樣下去,你會虧本的啊。”有心好的顧客忍不住道。 周婷笑瞇瞇的:“這就是一個雞蛋?!?/br> “不可能,雞蛋哪有這么大!”顧客立刻反駁。 周婷也不和顧客犟,直接從箱子里拿出一個雞蛋,單手打開攪拌,倒進了油鍋里。 只見她這樣,然后那樣,緊接著再這樣那樣,幾分鐘后,一個更大的炸蛋 出現在眾人面前。 大家被周婷這一手整的開眼了。 一個雞蛋,炸一炸就能變得這么大。 這小老板有幾分本事啊! “小老板,能外帶嗎?這螺螄粉太好吃了,我媽就喜歡吃臭臭的東西,我想帶回去給她嘗一嘗!”有顧客已經快速吃完,滿足的一擦嘴,問周婷。 這倒是把周婷給問住了。 因為從劉老板那邊定制的飯盒還從發(fā)貨過來。 但不能讓客人失望,這是作為商人的準則。 “這樣吧,我借給你一個盆,你帶回去。” “你就不怕我不還回來了?” 顧客故意開玩笑。 周婷落落大方:“能來我店里吃東西的人,都是我的好朋友,你能相中我的盆子,說明認可我的審美,我高興還來不及呢?!?/br> 接著她話鋒一轉,挽上旁邊衛(wèi)勁安的胳膊,眨眨眼,狡黠道,“再說了,我對象可是公安?!?/br> 眾人哈哈大笑,開玩笑的那個人干笑擺手,表示自己不會不還回來。 螺螄粉算是京城首一份,周婷的手藝又好。 一傳十,十傳百,很快就有很多人慕名來到了螺螄粉店。 從早上九點,一直到晚上十點,就沒有空桌的時候。 周婷本來雇了一個服務員,又不得不增加到兩個,三個,五個。 就連店外,也擺放上了兩排桌子。 衛(wèi)勁安帶著吵著鬧著要來看看的同事們過來。 見到這陣仗,不光同事們震驚了,衛(wèi)勁安也嚇了一跳。 他就兩天沒過來,生意怎么變得這么好了。 見周婷一個人要看十口鍋,衛(wèi)勁安趕緊過去幫忙。