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第36章

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    他陡然變了臉,側(cè)首嚴(yán)厲地向侍從道:“自己下去領(lǐng)三十大板。”

    侍從立馬屈身道:“是?!?/br>
    待侍從退下了,錢巡撫笑著對(duì)向伯言道:“向大人,讓你見笑了,是我沒有管教好家仆。還望沒有掃了各位的興致,我們繼續(xù)用膳罷。”

    錢巡撫舉起杯,向座上的眾人微笑示意,隨后將杯中之酒一飲而盡。

    這廂蘇宛去了一樓點(diǎn)菜打荷,正坐在離柜臺(tái)不遠(yuǎn)的雅座上等候,無聊地自酌著清茶。

    一小二經(jīng)過她身旁,快跑到柜臺(tái)處,說道:“頂樓用膳的錢巡撫點(diǎn)了一壺茱萸酒,且拿壺來,我給大人上過去?!?/br>
    蘇宛聽見小二這話,差些被口中的茶嗆著。

    錢巡撫?這名字怎么甚是耳熟。

    蘇宛苦想了許久,才終于零零星星記起來些。

    在原書中正有一位錢巡撫,是男主父親最為得力的助手之一,在朝中也幫扶過男主不少次,不過這人物好景不長(zhǎng),反派登上高位后沒多久,就將他拉下官位了。

    難道方才程洲口中的巡撫大人,就是這錢巡撫,而被他弄暈的侍從,就是這錢巡撫的仆人?可是這等書中的重要人物,怎么會(huì)出現(xiàn)在烏莊?

    蘇宛腦中登時(shí)一團(tuán)亂,只覺原來烏莊也并非她以為的那般歲月靜好,遠(yuǎn)離風(fēng)波。

    想至此,她不禁有些心慌,趕忙將打荷好的菜提上,將今日這餐飯的錢留在桌上后,帶著崔氏離了酒家。

    第21章

    自打從玉京酒家回去后,蘇宛每日都抑制不住地胡思亂想,揣測(cè)著程洲和那錢巡撫有些什么關(guān)系。

    心里有了這結(jié)后,她看程洲的眼神都不免多了幾分欲言又止,可又見程洲面色十分坦然,與平日里沒什么異樣,蘇宛也不好問出口來。

    還好那錢巡撫第二日就離了烏莊,左右也不會(huì)發(fā)生什么大事,蘇宛逐漸放下心來。

    七月上旬,暑氣慢慢減退,一道御旨從京城下達(dá)到了烏莊。

    上回向府家宴中的諸位大人在宴席結(jié)束后,便一同探討了上諫皇上呈請(qǐng)江南美食大會(huì)的折子,寫成之后,由前些日回京的向伯言帶至京中,遞給了皇上。

    皇上一將折子批閱完,當(dāng)即滿意非常,認(rèn)為此美食大會(huì)既能喜迎佳節(jié),又能博民生一樂,以展如今天下太平,百姓安居樂業(yè)的盛況,實(shí)為妙哉。

    因此,他即刻擬好了旨意,送到了向伯言手中,令他全程跟進(jìn)這江南美食大會(huì)之事,管理烏莊所屬之縣的鄭知縣輔之,其余官員全力配合。

    于是這向伯言還沒離開烏莊幾日,便又喜滋滋地?cái)y夫人女兒回了烏莊,只留向大公子一人在京城當(dāng)值。

    向伯言拿著御旨,同鄭知縣等好幾位大人日夜徹談了許久,才將這江南美食大會(huì)相關(guān)事宜初步定了下來,即刻開工的話,在這短短一月應(yīng)當(dāng)恰好能夠完成。

    這首屆江南美食大會(huì),就設(shè)在中秋佳節(jié)當(dāng)日,采用了烏莊一處歷年來用作舉行典禮的空地,暫定規(guī)模為四十九個(gè)攤位上下,以橫七豎七的方狀排布,便于百姓們步行游覽,享受美食。

    確認(rèn)了諸些基礎(chǔ)事宜后,這第一件事,即是招募廚子了。

    不難猜想,來此美食大會(huì)的游客眾多,對(duì)廚子來說,自然是一次不可錯(cuò)過的成名機(jī)會(huì),因此報(bào)名的人數(shù)定是不少,比試廚藝這種勞神費(fèi)力之事便不適合來篩選人數(shù)。

    況且,美食大會(huì)中廚子們盡是以小攤的形式推出吃食,也不需做些精致大菜,是以大人們決定,前來應(yīng)召的廚子僅需帶些自己做的小盤菜肴來便可,他們?cè)u(píng)定的標(biāo)準(zhǔn)其一是廚藝,其二便是適不適合于這江南美食大會(huì)。

    此番美食大會(huì)中,最為有趣的事便是百姓們投選菜品口味最佳的小攤了。

    一位大人想出了個(gè)點(diǎn)子,在百姓們?nèi)雸?chǎng)時(shí),一人分發(fā)兩簽,在吃完所有攤位走至出口時(shí),可給自己心宜的廚子投上一簽,最終得簽最多著勝出,而位列前三的廚子將有朝廷給出的豐厚獎(jiǎng)賞。

    官兵將這號(hào)召江南廚子的告示張貼出來后,不過多久,便有不少人拎著食盒前去一試,莫說是些食肆里當(dāng)事的廚子、小廝,就連日日在家中做飯的婦人都去應(yīng)召了,不過短短招了五日,給官府遞食盒的人就達(dá)到了兩百余人。

    幾位大人分工嘗菜,嘗了兩日六餐,才勉強(qiáng)將菜給嘗完了,定下了這四十九人。

    最令他們印象深刻的,便是蘇宛做的櫻桃rou,形狀小巧,鮮紅明亮,用簽子扎起一塊吃進(jìn)口中,入口咸甜,rou質(zhì)酥爛,色香味皆在所有菜品之上。

    大人們吃得酣暢,他們不知,這菜是蘇宛給書院做的午膳,并未特意做別的菜式,這會(huì)書院的學(xué)生們也正吃得一本滿足。

    二日后,官府就將入選的廚子名單公示了出來,蘇宛瞧了眼,自己意料之中地入選了。

    除了她以外,她還看見了當(dāng)初進(jìn)書院時(shí)一同比試的小麗小林等人,更為意外的是,玉京酒家的胡大竟也來參加了,蘇宛一直以為他是只專攻京城菜系的廚子。

    看來這江南美食大會(huì),是越來越有意思了。

    名單公示之后,離美食大會(huì)不過二十幾日的時(shí)間,而各位參加的廚子需要提前一周將食單上報(bào),所以雖說日子不少,但真正忙起來,卻是不怎么夠用。

    還好蘇宛素日在書院事務(wù)也不算多,每日的菜樣也都是由她定奪,她便將自己想在美食大會(huì)上燒的菜先在書院試驗(yàn)一番,收集些學(xué)生們的建議,再?zèng)Q定這樣菜去留與否。