老頭晃悠著老伴的手臂，用討好的語氣蠱惑道：“咱去看看，趕趕時髦，好賴也就這一次，你就當了我個心愿，萬一碰到晨晨愛吃的小零食什么的，咱買點接他放學去，怎么樣？”

    提起孫子，老太太立馬就松口了，“咱可先說好啊，看看可以，如果衛(wèi)生不達標，可不許吃，給孫子買就更要注重衛(wèi)生了，別到時候垮著個臉，這不是那不是的發(fā)牢sao。”

    “行行行，都依你，咱走吧?！?/br>
    老頭滿心滿眼都是看熱鬧，只要老伴松口，他當然不會忤逆她，只是到了那里，就由不得她管制了，咱又不是沒零花錢，哼哼~

    步行十五分鐘，倆人到了小吃街。

    第一眼的感官就是熱鬧，哪怕早過了飯點，這里的人流量也一點不少。

    五顏六色的小吃攤，掛著各種字體的招牌，攤位上陳列著的食材種類繁多，蒸的煮的燙的涮的，烤的炸的熱的冰的，各種各樣的復合香味，以及烹飪時發(fā)出的聲音，混雜著人聲鼎沸的街道，熱鬧又喜慶。

    老兩口都是教師，一直在村鎮(zhèn)生活，對他們而言最熱鬧的場景就數(shù)鎮(zhèn)上趕集，和小吃街有關的景象多是從電視上看到過。

    如今身臨其境，才真正感受到，這種獨屬于繁華城市的煙火氣。

    倆人隨著人群在攤位前走走停停，滿眼都是新奇。

    刀削面攤主用小刀片在光滑的面餅上刷刷移動，小小面皮精準的掉入沸騰的鍋里，一分鐘不到，一碗熱氣騰騰的面就出鍋了。

    放入早已配好底料的大碗里，舀上一勺紅彤彤的辣油，點綴些翠綠蔥花，面香裹著辣油和醋香，惹得人食指大動。

    老頭砸吧著嘴，面露惋惜，早知道中午就少吃點了。

    專做鐵板類食物的攤位前，兩個攤主一左一右，男的正用鏟子壓著裹滿調(diào)料的整只魷魚，滋啦作響的鐵板剛挨上魷魚，就激發(fā)出濃郁的香味。

    鏟子每壓一下魷魚，觸須就會瘋狂彈跳，帶著rou眼可見的q彈，想象它入嘴的口感，韌而不綿，脆中帶著微彈。

    火候差不多時，男人隨手拿過擠壓油壺，沖著高溫鐵板微微一擠，忽然竄出來的明火，是魷魚出鍋前的最后一道工序。

    包裹在魷魚外面的油脂瞬間被蒸發(fā)，而附著在魷魚外面的秘制香料卻在這一把火里徹底升華，將味道拔至新高度。

    “嚯！”老頭驚喜又愕然的呼出一聲，“跟耍雜技似的！”

    老太太附和的點頭：“小伙子真厲害?！?/br>
    “吃么？”老頭有些期待的問道。

    老太太搖搖頭，調(diào)料太重了，“再看看?！?/br>
    倆人默契的看著另一邊的鐵板，女人正手握鏟子，左右開弓的炒制著黃橙橙的蛋炒飯。

    粒粒分明的米飯混合著松軟金黃的煎蛋，佐以蔥花，再用攤主超快的手速不斷翻炒，每翻動一下，空氣中的蛋香混和大米的香就更濃郁一分。

    明火快炒為普通的蛋炒飯?zhí)砹霜毺氐腻仛?，那是家里沒法做出的味道。

    “香，真香！” 老頭由衷贊嘆著，“可惜我中午吃飽了，就想吃點解饞不撐肚子的。”

    老伴瞥了眼鐵板周圍的油漬、料汁和佐料殘渣，微微皺眉，這里的東西確實很香，賣相也還行，就這衛(wèi)生條件嘛······

    “這條街這么長，咱再往后走走?！?/br>
    老伴挽著他的手，把人帶離了這片區(qū)域，走馬觀花的往后面走去。

    第7章

    老兩口一路走來，看到的都是和前面攤位差不多的品類，頂多就是攤主制作時，動作更奪人眼球一點，東西都大差不差，衛(wèi)生條件也是參差不齊。

    漸漸的，兩人都沒了新奇的勁兒，而且，聞多了各種食物混雜的味道，連剛踏進這里的食欲都沒有了。

    老太太瞧見老頭子越來越緊的眉頭，以及眼中越來越淡的興致，笑著道：“看吧，我剛說什么來著，是不是沒你想象的那么好，吃的喝的確實多，也夠新奇，卻不是我們這種腸胃受得住的，都是重油重辣，咱也別趕這時髦了，走吧?！?/br>
    老頭子環(huán)顧四周，看著還沒走過的街尾方向，應道：“來都來了，逛完再走也不遲，萬一就有那么一兩家合胃口的呢。”

    老頭很清楚，這次回去啊，大概率是不會再來了，不嘗嘗味道吧，總覺得白跑一趟不劃算。

    可真要吃點吧，又感覺沒什么食欲，好多東西的香味乍一聞很香，聞多了，又覺得悶得慌，多少有點差強人意。

    聽著老頭子這不死心的話，老太太開啟經(jīng)驗之談：“咱都快到街尾了，還能有什么好吃的啊，一般人多的攤位，味道都不會差，這里都沒排隊的人，一看就不好吃，沒必要再走下去了，回吧?！?/br>
    老頭伸長脖子張望了一眼，隱約可見一眾雜色里的一抹粉色，清清爽爽的貓在最后，鼻尖有幽幽的香味傳來。

    聞多了剛剛那些雜七雜八的味道，咋一聞空氣里的香，很容易就猜出食材是什么。

    “老婆子，你有沒有聞到一股rou香，很純粹很清爽?！?/br>
    老頭眼眸一亮，出言引導老伴。

    老太太下意識深吸空氣，確實聞到了淡淡的rou香，跟家里煎rou餅泛出來的香很像，不，比家里做的香多了。

    “是賣煎rou餅的嗎？”老太太猜測道。

    “走走走，去瞧瞧，應該就在附近了?！?/br>
    老頭子興致勃勃的挽著她加快步子，“聞多了悶人的香氣，這個味道剛剛好?！?/br>
    “瞧你這饞樣，攤子就在這里，又不會跑，急什么?！崩咸χ蛉に?/br>
    老頭子樂呵呵的，他當然急了，都做好空手而歸的準備了，結果來個柳暗花明，屬于是意外之喜，當然要抓緊啦！

    老兩口跟隨香氣的指引，很快看到了錦寧的餐車。

    “喲，粉色的餐車，挺別致啊?！?/br>
    老頭看到車子的第一眼就笑著出聲，新奇的打量著。

    老太太也有些意外，“你別說，看多了那些花花綠綠的，這種粉粉的顏色好清爽，瞅瞅是賣啥的?！?/br>
    倆人快步上前，視線同時被干凈整潔的展臺吸引。

    亮閃閃的銀色展臺就嵌了一小排烤架，烤架上正烤制著兩串外皮金黃的火腿腸，空氣中彌漫的香味比之前濃郁了好幾倍。

    可以確定，剛剛聞到的味道就出自這里。

    相比前面那些攤主雜亂狹窄，堆砌著各種食材和調(diào)料的展臺，面前的展臺又寬又亮。

    同樣是烤制品，烤架周圍竟然一點油脂都沒有，跟新的似的，從旁邊放置著的食材來看，似乎只有火腿腸這一個品類。

    光是這一點，就已經(jīng)讓倆人來了興致。

    其他攤主最少也是三樣食材起步，而像剛剛那個鐵板系列的老板，更是囊括了炒飯、魷魚、蛋餅、豆腐、冷面等等。

    夫妻倆忙得滿頭大汗，恨不能有三頭六臂，就為了滿足更多顧客的需求，用種類和速度留客。

    而眼前的小姑娘，穿著簡單的衛(wèi)衣和牛仔褲，扎著清爽的丸子頭，澄澈的目光靈動又溫和，就這么旁若無人的烤制著兩根烤腸。

    見她只擺了兩根，展臺又這么新，倆人推斷小姑娘應該是個新手。

    可是她的動作和氣場，看起來又透著經(jīng)驗老手獨有的穩(wěn)重，不疾不徐、不驕不躁的，很是特別。

    倆人對視了一眼，都在對方眼里看到了滿意的神色。

    他們重新看向烤架上的烤腸，滋滋作響的油脂滴在火紅的木炭上，激發(fā)出獨特的rou香和淡淡的果香，清爽卻不清淡。

    再看烤腸微微鼓動的身軀，隨著溫度的升高不斷膨脹，貼著烤架輕輕躍動，外皮已經(jīng)烤到通體金黃，又為rou香中添了一絲淡淡焦香。

    光是想象它酥脆的外皮和牙齒碰撞產(chǎn)生的觸感，就讓人垂涎欲滴，更別提它自帶的充盈rou汁一旦被咬破，將會給嘴巴帶來什么樣的沖擊。

    啊~忍不了了，這必須得吃一根了。

    “老婆子，吃么？”老頭笑看著老伴，語氣帶著蠱惑。

    老太太毫不猶豫的點頭。

    “小姑娘，你這烤腸怎么賣的呀？”老頭子笑著問詢道。

    錦寧的注意力全被烤腸的香氣吸引，正考慮要不要咬牙再來上兩根呢，忽聽有人詢價，忙回神抬眸。

    見對方是新客，眼眸倏然一亮，沒猜錯的話，又是奔著香氣來的。

    她溫和一笑，指著價牌道：“20一根?！?/br>
    老頭笑容僵在原地，瞪大眼眸看向價牌，半是驚訝半是懷疑的確認道：“20，一根嗎？”

    “是的?！卞\寧頷首，笑容不變。

    老太太看向錦寧，“這也太貴了吧，我看其他家賣的烤腸都是3塊一根，純rou的火山石烤腸也才4塊來著，你確定沒有標錯價？”

    錦寧搖頭：“沒有，就是這個定價，我對自己的烤腸有信心?！?/br>
    一般而言，商家被顧客質(zhì)疑定價，都會立馬上產(chǎn)品價值，用同行作對比，拔高自己產(chǎn)品的優(yōu)勢。

    有些還會拉踩同行抬高自己，要是碰上虛張聲勢的攤主，還會惡劣的趕客，說些侮辱人的話。

    可眼前的女孩子卻和他們碰到的商家不同。

    她既不心虛，也不暴躁，更沒有因他們的質(zhì)疑產(chǎn)生反感，就很平靜的說了那么一句話，不卑不亢卻一臉自信。

    這很難不讓他們對產(chǎn)品產(chǎn)生期待。

    倆人沉吟了幾秒，同時看向烤架上的食材，香味比之前還撓人心癢了。

    20塊，說貴也貴，卻也沒有貴到吃不起的地步，畢竟，倆人退休金加起來也有一萬多，吃一根20的烤腸并不算奢侈。

    要不，嘗一次，吃虧上當也就40塊？

    老頭收回視線，用商量的口氣征求道：“要不咱嘗嘗看，味道挺香的。”

    老太太瞧著他渴望的眼神，想著他最初興致勃勃的樣子，最終點了點頭，“成，那就嘗嘗。”

    她看向錦寧，笑道：“那就給我們來兩根嘗嘗?！?/br>
    “好的?！?/br>
    錦寧熟練的裹上吸油紙，一手遞了一根給他們。

    老人接過烤腸的時候，把準備好的40塊現(xiàn)金遞給錦寧，錦寧笑著雙手接過，剛放兜里就變成了8塊，頓時心塞。

    她斂去這點失落的小情緒，笑著道：“謝謝惠顧，歡迎下次光臨。”

    老頭笑著點了點頭，垂眸看著手里的烤腸，香味濃郁撲鼻，惹人垂涎。

    他用上唇試了試溫度，提醒老伴，“溫度不燙，剛剛好?！?/br>
    老太太端詳著手里的烤腸，近距離看完之后，似乎并沒有什么特別的地方，和3塊的差不多。

    只是火候更好，外皮看起來脆脆的，也不油膩。

    就在她觀察之際，鼻尖倏然涌入一股rou香，濃度是之前聞到的好幾倍。

    她下意識轉(zhuǎn)頭，卻見老頭子張嘴咬了一大口，正瞇著眼睛品嘗。