我有一輛美食餐車(chē) 第139節(jié)
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約瑟夫緊趕慢趕,終于在下午兩點(diǎn)半到達(dá)了烏市,等他繼續(xù)趕往錦寧的攤點(diǎn)所在地時(shí),對(duì)方早就人去樓空了。 “她人呢,不說(shuō)在這里營(yíng)業(yè)嗎?”他不可思議的環(huán)顧四周,試圖找尋她的蹤跡。 隔壁攤主見(jiàn)是個(gè)外國(guó)人,熱心的詢(xún)問(wèn)他們找誰(shuí),得知找錦寧后,他了然笑道:“您但凡早來(lái)十分鐘,她都還在呢?” 西亞忙追問(wèn)道:“請(qǐng)問(wèn)她下午還營(yíng)業(yè)嗎?” 攤主道:“咱們市長(zhǎng)給她特批了一個(gè)地方單獨(dú)營(yíng)業(yè),但她好像沒(méi)說(shuō)要不要營(yíng)業(yè),要不,你們下午六點(diǎn)去那邊看看,我給你們地址。” “好好好,有勞了?!?/br> 西亞拿出手機(jī)記錄,攤主又說(shuō)了一遍錦寧的營(yíng)業(yè)時(shí)間,西亞記好以后,各種道謝。 告別攤主后,她問(wèn)約瑟夫:“我們要不要現(xiàn)在過(guò)去等著?” 約瑟夫郁悶道:“去之前先吃碗菩提玉齋吧,我都快餓暈了?!?/br> 為了一次性嘗夠錦寧的小吃品類(lèi),他一早上滴水未進(jìn),又在途中看了無(wú)數(shù)吃播,早就餓得前胸貼后背了,結(jié)果撲了個(gè)空,心情和胃口一并跌入谷底。 西亞笑了起來(lái),“正好附近有家五星級(jí)酒店,我現(xiàn)在幫您預(yù)訂?!?/br> “加急,兩份!” “好的?!?/br> 第81章 西亞帶著約瑟夫來(lái)到了申屠家開(kāi)在烏市的星級(jí)餐廳--玲瓏閣。 菩提玉齋登頂?shù)谝坏臅r(shí)候, 全國(guó)的星級(jí)酒店就撤下了牡丹魚(yú)片,換成了菩提玉齋,玲瓏閣也一樣。 為此, 申屠義被父親和族里的長(zhǎng)輩們訓(xùn)斥了許久,指責(zé)他為什么會(huì)放任這樣的對(duì)手做大做強(qiáng)。 在他們看來(lái), 早在美食節(jié)第二輪比賽之際, 就該借岳庭的手除掉對(duì)方,就算不能一擊致命, 至少也該動(dòng)一動(dòng)她的群眾根基, 讓她先失了民心。 結(jié)果就因?yàn)樯晖懒x的自大和掉以輕心, 讓錦寧抓著空子一躍而起, 短短十天不到就登頂了榜首,殺得所有人措手不及。 事后,申屠義也很是懊惱,正絞盡腦汁的想辦法補(bǔ)救呢, 就見(jiàn)米其林大中華區(qū)負(fù)責(zé)人竟然親自蒞臨玲瓏閣,點(diǎn)了兩份菩提玉齋,頓時(shí)讓他火冒三丈。 幫對(duì)手賣(mài)炒飯就夠憋屈了, 自己心心念念許久的人忽然登門(mén), 也是為了品嘗對(duì)手的美食,這稱(chēng)得上史上最屈了。 “看看你做的好事!”申父將約瑟夫蒞臨玲瓏閣的照片扔他臉上, 怒不可遏。 申屠義自知理虧,半句話(huà)都不敢說(shuō),垂首站在一旁,任由他發(fā)泄。 一旁的長(zhǎng)輩勸慰道:“你也別責(zé)怪阿義, 誰(shuí)也沒(méi)料到那人會(huì)爬這么快啊,再說(shuō), 其他家的人一直都在阻止,奈何對(duì)方實(shí)力超群,根本是人為不可撼動(dòng)的存在。” 菩提玉齋爬榜的過(guò)程里,其他世家的人動(dòng)用自己的人脈和關(guān)系,想把錦寧的掛牌推遲,要么就是請(qǐng)一些托兒來(lái)污蔑不好吃,是炒作,然而錦寧的人脈比他們想象的更強(qiáng),鬧事的人全都被精準(zhǔn)定位,以誣陷和誹謗被相關(guān)部門(mén)抓起來(lái)教育。 暗中攛掇鬧事的家族,也被人逐一抓出來(lái)懲戒,連帶家族培養(yǎng)出的廚師,也被各大酒店的負(fù)責(zé)人警告或開(kāi)除,所有的殺雞儆猴,只為給錦寧的菩提玉齋掃清障礙。 手段雷厲風(fēng)行,做法不近人情,報(bào)團(tuán)取暖的各個(gè)小家族怕殃及自己,立馬作鳥(niǎo)獸散。 說(shuō)到底,他們這些小家族不管怎么鬧都不成氣候,沒(méi)準(zhǔn)還給頂部那群人做了嫁衣,眼看著自己陷入水火,頂部受益者卻作壁上觀,直接原地?cái)[爛,反正天塌下來(lái)有高個(gè)子頂著,頂不住了大家就一起死咯。 就這樣,申屠家沒(méi)了可用的工具人,一時(shí)間也陷入了被動(dòng)。 族中長(zhǎng)輩見(jiàn)勢(shì)頭不妙,趕緊召集全員謀劃應(yīng)對(duì)之法,卻不料又收到噩耗,約瑟夫竟然親自去品鑒菩提玉齋。 這可是他們家盼了數(shù)年的機(jī)會(huì)啊,眼看著又要被同一個(gè)對(duì)手搶去,叫他們?nèi)绾巫米 ?/br> 另一人說(shuō):“人為不可撼動(dòng),那就繼續(xù)用技藝啊,總不能就這么放任下去吧?!?/br> “用什么技藝啊,我嘗過(guò)她做的菩提玉齋,看似平平無(wú)奇,實(shí)則香味綿長(zhǎng),吃一次就能讓人無(wú)法忘懷,真正還原了這道菜的精髓,在她之前不是沒(méi)人做過(guò),但從沒(méi)有人做到她這么極致?!?/br> “我說(shuō)你怎么能長(zhǎng)他人志氣滅自己威風(fēng)呢,菩提玉齋考驗(yàn)的是香料的配比,18種香料做個(gè)百八次也就差不多了,沒(méi)準(zhǔn)是她對(duì)手太差,讓她僥幸贏了一次,畢竟兩個(gè)都是半吊子,沒(méi)正經(jīng)師傅教,再厲害能厲害到哪去?” “我贊成孟老說(shuō)的,但凡不是師出名門(mén)的人,想出人頭地多少都要有點(diǎn)其他手段,錦寧之前爆紅網(wǎng)絡(luò),我不信背后沒(méi)有團(tuán)隊(duì),瑞和軒應(yīng)該也是看中了她的營(yíng)銷(xiāo)手段才跟她合作的,原材料好,就已經(jīng)成功大半了,再加上遇到的對(duì)手也都是和她一樣的半吊子,根本沒(méi)有挑戰(zhàn)性。” “沒(méi)錯(cuò),我也覺(jué)得那人的實(shí)力被媒體過(guò)分夸大了,菩提玉齋這么快就占有速食品市場(chǎng),從加工廠選址到商超鋪貨,后邊沒(méi)有人牽線搭橋根本做不到,這足以說(shuō)明,她不是一個(gè)人在做,而是有一個(gè)人脈廣、實(shí)力強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)在運(yùn)籌帷幄,真要讓他們做大做強(qiáng),咱們申屠家可就危險(xiǎn)了?!?/br> “菩提玉齋在饕餮盛宴里出盡了風(fēng)頭,那些墻頭草肯定會(huì)趁機(jī)籠絡(luò)討好,甚至換一顆大樹(shù)乘涼,我們必須要反擊,要不然幾代人的辛苦就都白搭了?!?/br> 這話(huà)一出,在場(chǎng)人個(gè)個(gè)如臨大敵,表情帶著rou眼可見(jiàn)的焦慮。 申父沉聲道:“那就以申屠家的名義,廣發(fā)邀請(qǐng),讓有識(shí)之士來(lái)一起還原中華失傳菜--神仙蛋的做法,錦寧既然有實(shí)力,是不會(huì)懼怕的,她若真能還原,我們也輸?shù)男姆诜??!?/br> 眾人聞言全都倒吸一口涼氣,這可是申屠家不可撼動(dòng)的獨(dú)門(mén)秘技,從創(chuàng)造那日起,就有無(wú)數(shù)挑戰(zhàn)者前赴后繼模仿并試圖超越,然而都沒(méi)有成功者。 申父為了讓錦寧一擊斃命,直接祭出殺手锏,不得不說(shuō),這實(shí)在是風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇對(duì)半開(kāi)的局面。 贏了,不止能再度讓申屠家用實(shí)力告訴所有人,自己不可撼動(dòng)的實(shí)力,并以此震懾那些觀望的人,申屠家想要什么,那是拼盡全力也要達(dá)成的,識(shí)趣的最好少?;?,順從還能分一杯羹,膽敢有二心,錦寧的下場(chǎng)也是他們的下場(chǎng)。 如果輸了,申屠家的榮耀也就徹底毀了。 當(dāng)然,他們家哪里會(huì)輸呢,都登頂兩代人了,又豈會(huì)輕易讓心血?dú)в谝淮亍?/br> 保守估計(jì),勝算還是有百分之八十以上的。 其他人兀自衡量之際,申屠義卻驚恐的瞪大了雙眸,那可是家傳絕學(xué)來(lái)著,贏了自然是皆大歡喜,可輸了呢,申屠家的所有優(yōu)勢(shì)就毀了,這件事風(fēng)險(xiǎn)太大了。 “父親,這--” 申父冰冷的眼神橫掃過(guò)來(lái),生生截?cái)嗔怂麤](méi)出口的話(huà)。 他怎會(huì)不知有風(fēng)險(xiǎn),但對(duì)方都已經(jīng)打上門(mén),搶了第一的位置,他若再不采取強(qiáng)硬手段,只會(huì)讓其他家族無(wú)端揣測(cè),真要把人心都搞分裂了,再想聚起來(lái),可就難了。 申屠家四代人的心血才造就了今日的霸主地位,要么贏,要么死,別無(wú)他法。 眾人看著家主堅(jiān)定自信的樣子,懸著的心也逐漸落下,對(duì)這個(gè)決議百分百贊成,無(wú)一人敢有異議。 “待會(huì)兒大家回去,就發(fā)動(dòng)各自的人,將消息散布出去,炒的越熱越好,覬覦我申屠家的人成百上千,這么多人里,總能選出一兩個(gè)和她勢(shì)均力敵的人,高手云集的場(chǎng)面下,她作為新晉的紅人,沒(méi)理由不參與。” “對(duì)了,在此之前,我希望各位能配合我,讓錦寧身邊可能提供技術(shù)指導(dǎo)的人暫時(shí)都離開(kāi)一會(huì)兒?!?/br> “離開(kāi)”兩個(gè)字,他說(shuō)的略微重些,對(duì)上大家看過(guò)來(lái)的眼神也帶著心照不宣的暗示。 幾個(gè)有把握的人紛紛點(diǎn)頭應(yīng)下,而后各自離開(kāi)了。 等外人一走,申屠義再也憋不住心底的想法,不吐不快道:“父親,您這么做等于把整個(gè)家族榮辱架在我一個(gè)人身上,我,我哪還能靜下心來(lái)鉆研啊。” “這壓力難道不是你自己推波助瀾的?” 申屠義一噎。 “你但凡把苗頭掐死在萌芽狀態(tài),我會(huì)孤注一擲?” 申屠義又是一噎。 “當(dāng)斷不斷反受其亂,我不過(guò)是幫你收拾殘局罷了,如果連這點(diǎn)壓力都扛不住,你也沒(méi)資格當(dāng)下一任家主,沒(méi)用的蠢貨?!?/br> 申屠義被他斥責(zé)的面紅耳赤,腦袋都快耷拉到地下去了。 “神仙蛋的做法,有詳細(xì)的注解和步驟,一架破殼器、一臺(tái)電子秤和一雙手,只要不是腦殘,閉著眼都能精準(zhǔn)還原,你怕什么?” 申屠義囁喏著,最終什么話(huà)都沒(méi)臉說(shuō)。 神仙蛋是他最怕的一道菜,卻也是練得最多的菜,閉著眼靠手感都能還原,毫無(wú)壓力可言。 他怕的不是做不好,而是超常發(fā)揮也依然贏不了錦寧,她的手感太逆天了,甚至都不能稱(chēng)為人類(lèi)了。 可這樣的忌憚,落在父親耳朵里只變成還沒(méi)開(kāi)始就已經(jīng)認(rèn)慫了。 申屠義郁悶的要死,但現(xiàn)實(shí)情況卻已經(jīng)不允許他再有任何忤逆的動(dòng)作,只能順從。 盡人事,聽(tīng)天命吧! * 當(dāng)天晚上,申屠義要舉行全國(guó)名廚交流會(huì)的事,就在網(wǎng)絡(luò)上引起了熱烈反響,與此同時(shí),神仙蛋的做法也被炒到了熱搜上,網(wǎng)友們看過(guò)各個(gè)挑戰(zhàn)者曾經(jīng)上傳的視頻后,紛紛開(kāi)啟吃瓜模式。 【我勒個(gè)去,好好的雞蛋簡(jiǎn)直被翻出花來(lái)了,這就是技術(shù)咖的世界嗎?】 【在雞蛋完整不破的情況下,把內(nèi)部的蛋黃換成rou,這根本就是不可能完成的任務(wù)?!?/br> 【也不是不可能,分子料理了解一下。】 【不不不,人家可說(shuō)了,這是一道失傳的宮廷菜,古人哪有分子料理的觀念啊,完全是古法cao作?!?/br> 【不得不說(shuō),咱們老祖宗在吃的方面確實(shí)是有幾把刷子的?!?/br> 【我覺(jué)得不是有刷子,而是食客過(guò)分刁鉆,普通的吃法難以滿(mǎn)足需求,迫使苦逼的廚子絞盡腦汁,這是封建荼毒啊荼毒!】 【難怪那么多人想當(dāng)皇帝,吃穿用度是真的奢靡啊。】 【你別說(shuō),如果沒(méi)有這個(gè)交流會(huì),咱們還不知道啥叫神仙蛋呢,也算開(kāi)眼界了?!?/br> 【據(jù)說(shuō)對(duì)方特別邀請(qǐng)了錦寧哦,你們猜,這算不算一種為難呢?】 【這可太為難了,我寧剛剛才憑借菩提玉齋沖到榜一,立馬就有前榜一邀請(qǐng)交流失傳菜,簡(jiǎn)直就是司馬昭之心好吧?!?/br> 【可惡,這不是欺負(fù)人嗎,申屠家四代都是廚界泰斗般的存在,欺負(fù)咱們新晉的錦寧算怎么回事???】 【害,仗勢(shì)欺人唄,打量咱們寧寧是草根,被草根打臉,急了!】 【慌什么,咱們會(huì)怕他,就怕對(duì)方賠了夫人又折兵哦,之前又不是沒(méi)有過(guò),岳庭就是活例子?!?/br> 【嘿嘿,那倒是,本來(lái)想扶持自己人,結(jié)果完全幫小老板做了嫁衣,真爽!】 【我對(duì)小老板有信心,任何想碾壓她的人,都將被反殺,屢試不爽呢?!?/br> 【話(huà)說(shuō),小老板知道這事了嗎?要不要@廣場(chǎng)的小伙伴提醒一下,咱小老板是真不愛(ài)沖浪?!?/br> 【當(dāng)然要了,趕緊去廣場(chǎng)呼吁大饞丫頭們,記得明天光顧老板的時(shí)候,說(shuō)說(shuō)這個(gè)事,也好有個(gè)心理準(zhǔn)備?!?/br> 沒(méi)等大饞丫頭們響應(yīng),錦寧就接到了紀(jì)洲的電話(huà)。 他簡(jiǎn)明扼要的分析了交流會(huì)的潛在陰謀,而后安撫道:“我明早來(lái)烏市,咱們一起研究做法,顧老師那邊已經(jīng)在搜集神仙蛋的相關(guān)信息,到時(shí)候我會(huì)帶著資料來(lái),交流會(huì)還有兩天,只要配比到位,隨便練習(xí)個(gè)七八次也就夠了,對(duì)你來(lái)說(shuō)一點(diǎn)都不難?!?/br> “好,謝謝您了,我好像總讓您和顧老師cao心?!?/br> 錦寧實(shí)在過(guò)意不去,明明申屠義在針對(duì)她,卻每次都不得不叨擾到他們二位。 其實(shí)她完全可以咨詢(xún)系統(tǒng)的,可他們的好意又不能拒絕,更不能讓他們知道系統(tǒng)的存在。 她總算明白懷璧其罪的無(wú)奈了。 掛斷電話(huà)后,錦寧看著腳邊蹦跶的尾巴發(fā)呆,溫宴見(jiàn)狀擔(dān)憂(yōu)道:“出什么事了?” 錦寧回神,一臉不高興的覷著他,“這么晚了,你還不走嗎?” 錦寧下午休息的時(shí)候,駕車(chē)去了郊外,選了個(gè)打卡點(diǎn)去爬山看日落。