這魚放在陰涼地方放了大半天，再放到明天只怕就臭了，這么鮮這么肥的兩條大魚，扔掉實(shí)在可惜。

    武大娘正愁這么處理這魚呢，見梅娘回來如同看見救兵一般。

    “梅兒，這魚怎么辦？”

    梅娘把東西給武興去分，笑道：“這有什么難的，娘，咱們炸魚塊吧。”

    武大娘想想只能如此，今晚炸成魚塊，明天吃也不會(huì)壞。

    聽說要干活，云兒放下自己的東西就出來幫忙。

    武大娘把魚切塊，云兒洗魚，準(zhǔn)備調(diào)料。

    梅娘把魚塊加入鹽，酒，青麻椒，醬油，蛋清，淀粉等稍作腌制，然后開始調(diào)面糊。

    將蛋黃，面粉，淀粉加適量水，攪拌至無顆粒狀，面糊就算調(diào)好了。

    接著把魚塊裹上面糊，下入油鍋，小火慢炸。

    原本白生生的魚rou很快就被炸成了金黃色，炸魚特有的香味也飄散開來。

    武月都快睡著了，聞到這味道硬生生給香醒了。

    “娘，二姐，你們做什么好吃的呢？”

    看著她睡眼惺忪還不忘吃的模樣，連云兒都忍不住笑了。

    梅娘挑了一小塊炸魚，遞給武月。

    “剛出鍋的炸魚，月兒你嘗嘗?！泵纺镆贿呎f著，一邊又盛出幾塊，分給武鵬武興等人，“天晚了，每個(gè)人只許吃一塊，吃完漱過口再睡覺?！?/br>
    才炸好的魚塊金黃酥脆，一口咬下去嘎吱作響，里面的魚rou酥脆鮮香，帶著一絲絲青麻椒獨(dú)有的麻酥酥的味道，香得人睡意全無。

    武鵬和武月還好，雖然沒吃夠，卻也依言去漱口睡覺了。

    武興卻饞得受不了，纏著梅娘還要吃。

    梅娘怕他吃多了積食，哄他道：“今天太晚了，明兒早上再吃，二姐給你熬粥，就著炸魚吃?！?/br>
    武興沒辦法，只好怏怏去睡了。

    第017章 小籠包

    白日里太過忙碌，家中每個(gè)人都睡得很沉。

    梅娘默默算著手里還有多少銀子，不知不覺睡著了。

    半夢(mèng)半醒之間，她聽見外頭廚房傳來一陣窸窸窣窣的聲音，像是有人在屋里走動(dòng)。

    梅娘嚇了一跳，努力睜開疲憊的雙眼，側(cè)耳傾聽著。

    那聲音像是有人在躡手躡腳的走路，過了一會(huì)兒，又傳來幾聲咯吱咯吱的響聲。

    梅娘徹底睡不著了，她悄悄起身，推了推武大娘，靠在她耳邊低聲說道：“娘，廚房好像有人?！?/br>
    武大娘白日干活雖累，可晚間也不敢睡得太死，畢竟家里沒個(gè)男人，就算是睡覺也不能放松警惕。

    因此梅娘這么一說，武大娘一個(gè)激靈清醒過來。

    她捏了捏梅娘的手，示意她不要出聲，自己則爬了起來。

    聽了一會(huì)兒，廚房里腳步聲倒是沒有了，卻時(shí)不時(shí)有幾聲吱吱的聲音，像是在咬什么東西。

    武大娘一邊下地，一邊小聲說道：“興許是鬧耗子了，我出去看看。”

    說著，她從地上撿了一根掏炕洞的燒火棍，輕手輕腳地出了屋。

    梅娘哪里能放心，如果是鬧耗子也就算了，但要是屋里真進(jìn)了賊，她可不能束手待斃。

    她拿起炕沿邊上的掃帚，跟著武大娘身后出去了。

    借著外頭微弱的月光，母女倆同時(shí)看見了那個(gè)黑色的人影。

    那人影似乎半蹲著或者彎著腰，正在大鍋旁邊翻著什么。

    武大娘將梅娘護(hù)在身后，咬了咬牙，猛然沖過去沒頭沒腦地砸了下去。

    “你個(gè)不長(zhǎng)眼的小賊，竟敢偷到老娘家里來了！”

    武大娘揉了這么多年的面團(tuán)，臂力可不是一般人能比的，這會(huì)兒她把燒火棍舞得虎虎生風(fēng)，三兩下就把那人打倒在地。

    “偷雞摸狗的鬼東西，老娘打死你！”

    那人猝不及防挨了幾下，頓時(shí)慘嚎出聲。

    “別打，別打！娘，是我?。　?/br>
    梅娘本想緊隨而上，可一聽見這熟悉的聲音，手里的掃帚就打不下去了。

    武大娘也愣了，哪有做賊的喊人當(dāng)娘的？

    等到武鵬他們聽見動(dòng)靜，紛紛舉著門閂和窗桿等“武器”奔出來，剛好看見梅娘點(diǎn)燃了火折子。

    昏黃的火光下，武興齜牙咧嘴地倒在地上，手里還攥著一塊炸魚。

    “娘，你怎么下手這么狠?。俊蔽渑d被打的眼淚都出來了，哭唧唧地說道。

    武大娘捉賊捉到了自家親兒子身上，也是氣不打一處來。

    “大半夜的，你不好好睡覺，跑到廚房來干什么！？”

    武興揉著額頭上的大包，哭喪著臉說道：“我想吃炸魚嘛，饞得睡不著覺，就想偷偷吃幾塊……”

    沒想到武興半夜爬起來居然是為了偷嘴吃，還為此被當(dāng)成賊挨了幾棍子，大家都忍不住哈哈大笑。

    武大娘拎著燒火棍指著武興，一時(shí)間哭笑不得。

    梅娘把武興從地上拉起來，拍了拍他身上的灰塵。

    “二姐不是不許你們吃，是怕吃多了睡不好覺，你怎么就這么著急，幾個(gè)時(shí)辰都等不得了？”

    武興坐在小板凳上，低頭看看手里的炸魚還好好的，忍著疼笑了。

    “二姐你炸的魚太好吃了嘛……我現(xiàn)在能吃了嗎？”他可憐巴巴地看著梅娘。

    梅娘忍不住笑了：“行，把這塊吃完，趕緊睡覺吧?！?/br>
    武興立刻高興起來，把魚塊放進(jìn)口中。

    這炸魚雖然涼了，卻依然軟嫩焦香，吃上幾口，似乎連身上的疼都減輕了許多。

    武大娘則惱怒地說道：“就因?yàn)槟阃党裕叶急荒愠承蚜?！罰你洗三天碗！”

    武興連連點(diǎn)頭，反正炸魚已經(jīng)吃到嘴了，洗三天碗也值了！

    這么一折騰，一家人都沒再睡好，武大娘讓梅娘安心睡，自己則躺了一會(huì)兒，就起床發(fā)面和買rou去了。

    武興自知理虧，也早早就起來幫忙干活。

    梅娘只是比往日晚起了一會(huì)兒，等起床后，家中面已經(jīng)發(fā)好，rou餡也備好了，武興正守在鍋邊熬粥。

    梅娘洗過手，切了一小塊面團(tuán)，在案板上撒少許面粉，把面團(tuán)放在案板上切小塊，搟成薄厚均勻的面皮。

    把搟好的面皮放在手上，加入適量的rou餡，沿著一個(gè)方向包好。

    武月看著梅娘動(dòng)作嫻熟的包著包子，只是手微微一擰，就擰出一層層均勻的褶皺，不由看得呆了。

    “二姐，你這是在做花嗎？”

    梅娘笑道：“這不是花，這叫小籠包。”

    條件有限，她沒有加豬皮凍，而是用了特殊的手法，將蔥姜花椒煮的水打進(jìn)rou餡中，這樣做出來的小籠包一樣可以有鮮香濃郁的湯汁。

    很快數(shù)十個(gè)小包子就包好了，上鍋蒸一炷香的時(shí)間就熟了。

    趁著這會(huì)兒買燒餅的人不多，梅娘叫武大娘他們先吃飯。

    一大盆香氣騰騰的小籠包，軟糯的白米粥，放涼了卻依然椒香四溢的炸魚，再配上酸辣脆爽的泡菜，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的早餐，看著就讓人胃口大開。

    武興干了一早上的活早就餓了，第一個(gè)拿起包子就往嘴里塞。

    梅娘忙叫道：“慢些，小心燙！”

    武興已經(jīng)咬開了包子皮，聞言趕緊把包子從嘴里拿出來。

    鮮嫩的rou湯泛著星星點(diǎn)點(diǎn)的油光，沿著包子皮往外淌。

    武興忍不住舔了一口，頓時(shí)口水橫流。

    他顧不得燙，用牙齒撕開包子皮，匆忙吹了幾下就咬下去。

    皮薄餡大，rou餡鮮嫩，香得他連話都說不出來，三口兩口就把一個(gè)包子吞下了肚。

    “二姐，這小包子太好吃了，比大包子還好吃！”

    武興一直以為大rou包子是天底下最好吃的包子，沒想到這種小包子更好吃！

    其他幾個(gè)孩子拿著咬過的小籠包，紛紛狂點(diǎn)頭。

    “小籠包好吃！”

    “二姐做什么都好吃！”

    “二姐最好了！”

    聽著孩子們七嘴八舌的奉承，武大娘覺得又是欣慰又是好笑。

    “要是真心疼你們二姐啊，就聽你們二姐的話！別學(xué)興兒，半夜三更起來偷吃，吵得人睡不好覺！”

    孩子們一邊吃著包子，一邊嘻嘻哈哈地笑了起來。

    一頓美味的早飯吃完，每個(gè)人都覺得渾身充滿了力量。

    要是天天都能吃上這么好吃的飯，再辛苦也值得呀！

    不過幾日的功夫，家里的銅錢又?jǐn)€了一大堆，需要拿去換銀子了。

    武大娘依然叫梅娘去換，而武興因?yàn)槔侠蠈?shí)實(shí)洗了三天碗，終于獲得了放風(fēng)的機(jī)會(huì)。

    姐弟倆從錢莊出來，武興見路邊有許多小攤，不由得放慢了腳步，東張西望看個(gè)不停。

    梅娘看天色還早，便不著急回去，和武興邊走邊看。