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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 滿(mǎn)級(jí)神廚古代養(yǎng)家日常在線閱讀 - 滿(mǎn)級(jí)神廚古代養(yǎng)家日常 第104節(jié)

滿(mǎn)級(jí)神廚古代養(yǎng)家日常 第104節(jié)

    他夾起一塊河蝦,本想先把蝦頭咬掉,可是一入口,就覺(jué)得那醬汁內(nèi)的蝦殼已經(jīng)被炸得酥脆無(wú)比,完全可以咬碎咽下。

    咬開(kāi)蝦頭,他習(xí)慣性地想要丟掉,卻看見(jiàn)里面紅潤(rùn)鮮甜的蝦膏。

    他試著吸了一口,立刻為這極致的香味而傾倒。

    把蝦頭里的醬汁吸凈,他才開(kāi)始吃蝦rou。

    濃香酸甜的醬汁,酥脆的外殼,飽滿(mǎn)的蝦rou,數(shù)種滋味混合在一起,配上這外酥里嫩的口感,當(dāng)真是絕妙無(wú)比。

    他連吃了五六個(gè)蝦,才想起來(lái)自己還沒(méi)吃主食。

    夾一筷子米飯,配上粉蒸rou,讓他吃得欲罷不能。

    若是覺(jué)得膩了,還有清甜脆爽的山藥木耳,酸香十足的麻醬涼皮。

    吃上幾口飯,他又忍不住把筷子移到番柿蝦上面。

    蝦頭嗦得滋滋響,蝦殼咬得咯吱吱,如果屋里有別人,一定不敢相信這個(gè)吃得嘴角都沾染上紅色醬汁的人,就是平日里高高在上的顧大人。

    剛忙完午飯,梅娘又進(jìn)了廚房。

    聽(tīng)說(shuō)她要做個(gè)甜品,娟娘和云兒都過(guò)來(lái)幫忙。

    牛奶倒入鍋中,煮到牛奶邊沿微微冒泡,就可以舀出來(lái),倒在碗中。

    讓牛奶靜置一會(huì)兒,慢慢形成奶皮。

    打數(shù)個(gè)雞蛋,去除蛋黃,只留蛋清,加入糖輕輕攪拌均勻。

    用竹簽的尖頭小心地挑開(kāi)奶皮,把牛奶倒進(jìn)蛋清里,奶皮留在碗中。

    把牛奶和蛋清攪拌均勻,用細(xì)篩網(wǎng)過(guò)濾掉結(jié)塊的蛋清。

    攪拌好的牛奶倒回裝有奶皮的碗中,這時(shí)底層的奶皮就會(huì)浮起來(lái)。

    把碗蓋上蓋子,鍋中水沸騰后放入鍋中,大火蒸一炷香的功夫。

    取出來(lái)晾涼,碗中的牛奶已經(jīng)凝固成宛如豆腐一樣的固體形狀,看起來(lái)白嫩嫩,滑溜溜的,散發(fā)著陣陣甜香味。

    梅娘給娟娘和云兒各分了一碗,兩人雖然已經(jīng)吃過(guò)飯了,可是一吃到這樣美味滑嫩的飯后甜點(diǎn),還是贊不絕口,一口氣吃了個(gè)精光。

    這時(shí)小八一溜煙跑進(jìn)了廚房,梅娘剛說(shuō)了一句讓他吃一碗雙皮奶,就聽(tīng)他急匆匆地開(kāi)口。

    “梅姑娘,你快出去看看吧,三條胡同的好多街坊都在大門(mén)口呢!”

    梅娘一怔,讓云兒把雙皮奶放在冰塊上保鮮,自己則快步出了廚房。

    果不其然,她一出來(lái),就看見(jiàn)張婆子和王嬸等十幾個(gè)人正在大門(mén)外,又是哭又是喊的,場(chǎng)面嘈雜又吵鬧,梅娘一時(shí)竟聽(tīng)不明白她們都在說(shuō)什么。

    “青天大老爺啊,給咱們這些小老百姓一條活路吧!”

    “顧大人,您是個(gè)好官,求求您可憐可憐我們吧!”

    “我們都是規(guī)規(guī)矩矩,本本分分的良民哪,我們真的不是賊呀!”

    武鵬煞白了臉,趕緊跑到梅娘身邊,把上午的事快速講了一遍。

    梅娘這才知道這些官差去搜查三條胡同,鬧得街坊們雞犬不寧,甚至還搜走了不少東西。

    她微微皺眉,本想上前的腳步便收了回來(lái)。

    這件事實(shí)在是太過(guò)敏感,她還是暫且靜觀其變?yōu)楹谩?/br>
    那些看門(mén)的兵士哪里會(huì)讓這些哭天抹淚的百姓上樓去吵顧大人,拿著軍棍結(jié)成人墻,時(shí)不時(shí)推搡幾下張婆子等人,引來(lái)一群更大聲的叫罵和哭喊。

    眼看著場(chǎng)面一觸即發(fā),顧南簫走下了樓梯。

    他看到門(mén)口擠滿(mǎn)了大喊大叫的百姓,不禁微微蹙眉,看向一旁的手下。

    “出什么事了?”

    外面的人見(jiàn)他一襲紅袍,不怒自威,不知誰(shuí)喊了一聲顧大人來(lái)了,一群人立刻呼啦啦跪了下去。

    “顧大人,求您為小民做主啊!”

    “顧大人,我們?cè)┩靼?!?/br>
    聽(tīng)著此起彼伏的聲音,以及街上越聚越多的人群,顧南簫眸色一沉。

    “把人放進(jìn)來(lái),讓后廚去預(yù)備茶水,有什么事情慢慢說(shuō)。”他停頓片刻,沉聲問(wèn)道,“張副使呢?”

    張副使吃飽喝足,正在兵馬司的房間里睡午覺(jué),剛睡著就被人叫醒了。

    聽(tīng)說(shuō)梅源記有百姓聚眾鬧事,他的汗嘩地一下就下來(lái)了。

    查個(gè)案子怎么就這么費(fèi)勁,這群刁民一個(gè)個(gè)太不省事了!

    他顧不得抱怨,手忙腳亂地套上外衣,趕緊趕過(guò)去了。

    只可惜他晚到了一步,趕到梅源記的時(shí)候,只見(jiàn)那些百姓已經(jīng)跪在顧南簫面前,一些兵士搬了數(shù)個(gè)箱子,放在地上。

    顧南簫看著新鮮出爐的扣押?jiǎn)巫?,眼底閃過(guò)一抹冷意。

    張副使一見(jiàn)這情形,越發(fā)汗出如漿。

    “大人……”他硬著頭皮上前,連汗水滴下來(lái)都不敢擦,“下官失職……”

    顧南簫瞟了他一眼,把單子遞到他面前。

    “這就是你找到的‘失物’?。俊?/br>
    聽(tīng)到他冰冷深沉的聲音,張副使腿一軟,不由得跪在了地上。

    “都怪下官急著查案,所以看到失單上類(lèi)似的東西,就叫底下人暫且收押,想讓史家人辨認(rèn)一下,是不是失竊的東西……”

    他的話還沒(méi)說(shuō)完,就被顧南簫冷聲打斷。

    “本官讓你去詢(xún)問(wèn)百姓,搜集線索,不是叫你挨家挨戶(hù)去搜查!你有何證據(jù),竟敢如此驚擾百姓!”

    張副使嚇得都快哭出來(lái)了,結(jié)結(jié)巴巴地說(shuō)道:“下官知錯(cuò),下官知錯(cuò)!”

    當(dāng)著這么多人的面,他一個(gè)副使大人竟然被顧南簫如此毫不留情面的呵斥,張副使也覺(jué)得委屈。

    顧大人運(yùn)籌帷幄,自然不會(huì)親自去做這些小事,哪里知道那些刁民是何等難纏?

    再說(shuō)顧南簫自己親口許諾只在梅源記查三天,三天的時(shí)間夠干什么的?不用點(diǎn)兒雷霆手段,那些老百姓肯老老實(shí)實(shí)的嗎?

    第071章 炒合菜

    見(jiàn)他伏在地上不敢起來(lái), 顧南簫不再理會(huì)他,而是讓人取了失單過(guò)來(lái),與搜查上來(lái)的物件一一對(duì)比。

    “鳳頭玉簪, 寶石耳墜, 溜銀喜鵲珠花, 牡丹花緞子,紅綢半匹……”

    “這些都不是失單上的東西, 是哪家的?上前領(lǐng)取?!?/br>
    顧南簫叫上午那些參與搜查的官差都出來(lái), 拿著單子, 一個(gè)個(gè)對(duì)著, 務(wù)必把東西都還給本人。

    看到顧南簫果然處事公正果決,把自家大部分東西都當(dāng)場(chǎng)交還,張婆子和王嬸等人頓時(shí)喜形于色。

    “多謝大人,大人英明??!”

    “大人明察秋毫!”

    “大人愛(ài)民如子!”

    顧南簫叫了個(gè)小吏過(guò)來(lái)重新謄寫(xiě)單子,對(duì)眾人解釋道:“還有十余件物事,的確與失單上的東西相符,本官會(huì)著人讓失主前來(lái)辨認(rèn),若是沒(méi)有問(wèn)題, 明日就會(huì)還給各位?!?/br>
    顧南簫如此行事, 張婆子等人哪有不信服的,紛紛答應(yīng)。

    顧南簫不動(dòng)聲色地打量了眾人一番, 見(jiàn)他們臉上只有感激和欣喜,全無(wú)半分心虛驚恐,心里已經(jīng)猜測(cè)余下的東西也跟失物無(wú)關(guān)。

    當(dāng)然,到底有沒(méi)有關(guān)系, 還要讓史家人親自辨認(rèn)過(guò)才行。

    顧南簫讓一個(gè)手下去史家傳話,叫史家的人下午來(lái)一趟梅源記。

    張婆子等人領(lǐng)回大部分被扣下的東西, 已是喜出望外,待想到明日剩下的東西也會(huì)還回來(lái),便都放了心,紛紛向顧南簫磕頭謝恩,便各自回去了。

    張副使在地上跪了半天,見(jiàn)那些老百姓都被顧南簫打發(fā)走了,剛要松口氣,就聽(tīng)見(jiàn)了顧南簫的聲音。

    “張副使,你辦事不力,以查案的名義驚擾百姓,罰你和今日去搜查三條胡同的捕快衙役,每人回去領(lǐng)十板子,你領(lǐng)二十板子,這幾日回去養(yǎng)傷,不必來(lái)了?!?/br>
    平平淡淡的一番話,嚇得張副使差點(diǎn)兒趴在地上。

    還沒(méi)打就讓他準(zhǔn)備回去養(yǎng)傷,這是要真打他呀!

    “大人,下官知罪了!只是這幾日正是查案的關(guān)鍵時(shí)期,要不把下官這責(zé)罰推遲幾日,容下官戴罪立功……”

    顧南簫手中的動(dòng)作略一停頓,抬眼看向張副使。

    “你是覺(jué)得沒(méi)了你,本官就查不了案子了?”

    張副使脊背一涼,結(jié)結(jié)巴巴地說(shuō)道:“不,下官不敢!”

    顧南簫收回目光,面無(wú)表情地說(shuō)道:“下去吧?!?/br>
    張副使不敢再為自己辯解,只得低頭退了出去。

    待聽(tīng)說(shuō)自己費(fèi)盡力氣查案,反倒落得要挨十板子的下場(chǎng),那些捕快頓時(shí)怨聲載道。

    “副使大人,這可是你下的命令,小人們只是聽(tīng)令行事?。 ?/br>
    “這怎么能怪我們呢?顧大人未免太不留情面了!”

    “搜了那些老百姓家,一點(diǎn)兒油水都沒(méi)撈著,還得挨板子?我們也太冤枉了!”

    張副使正沒(méi)好氣,怒道:“就你們?cè)┩??本官不冤枉?!跟我嘮叨有什么用?你們有本事的,找顧大人說(shuō)理去呀!”

    提到顧南簫,眾人都不敢再出聲了。

    誰(shuí)不知道顧大人一向鐵面無(wú)私,說(shuō)一不二,他們?nèi)フ翌櫮虾嵳f(shuō)什么理?只怕還要再加上幾板子。

    正在一片愁云慘霧之際,一個(gè)憨憨的聲音響了起來(lái)。

    “那咱們就趕緊回去領(lǐng)板子吧!別耽誤吃晚飯啊!”

    張副使看著說(shuō)話的那個(gè)高壯漢子,頓時(shí)氣不打一處來(lái)。

    “吃吃吃,你就知道吃!顧大人說(shuō)了,這幾日都不用咱們來(lái)了!你想吃也吃不上了!”

    繼知道要挨板子這個(gè)噩耗之后,眾人再一次受到了巨大的打擊。

    挨了打,還不讓吃好吃的!