把切成塊的羊脊骨放入鍋中，加蔥姜料酒，水沸后撇去浮沫，直到所有的血沫被撇干凈。

    蓋上鍋蓋，將羊脊骨悶燉至酥軟。

    將白蘿卜切成塊，放入鍋中一同燉煮，出鍋前放鹽調(diào)味，一鍋清湯羊蝎子就做好了。

    第160章 咖喱雞塊

    自從梅娘離開桌子, 顧南簫就再也沒看眼前的羊湯一眼。

    他本就口味挑剔，這羊rou館的羊湯又膻又濃，他哪里喝得下去。

    要不是梅娘堅持讓他嘗一口, 他連碰都不想碰那碗羊湯。

    這會兒梅娘不在, 他索性就把羊湯推給了金戈。

    金戈跟著他跑了一夜, 好不容易見到梅娘，兩個人又壓起了馬路, 這會兒早就餓得前胸貼后背, 見顧南簫給了自己一碗羊湯, 連推辭都來不及推辭, 端著碗就噸噸噸喝了個精光。

    一碗熱乎乎的羊湯下肚，金戈才覺得自己整個人算是活過來了。

    雖然跟了顧南簫這么多年，可他還是搞不懂，這些食物多么好吃啊，為什么顧南簫就怎么也吃不下去呢？

    他得承認(rèn)，梅姑娘做的菜的確是最好吃的，可是眼下他們也不能頓頓吃梅娘做的菜呀，難道沒了梅娘, 顧南簫就不吃飯了？

    想到顧南簫寧可啃好幾天餅干也不愿意吃飯, 金戈頓時熄了勸說顧南簫的心思。

    算了，自家主子就這個脾氣, 他就別白費唇舌了。

    還好現(xiàn)在有梅姑娘在，要不然他真怕哪一天自家主子就活活餓死了。

    剛想到這里，金戈就看見梅娘端了一個平口砂鍋出來，后面跟著羊湯館的廚子, 廚子手里還提著一個炭爐。

    只見廚子把炭爐放在桌上，梅娘就把砂鍋放在爐火上。

    “這是我用羊蝎子剛燉的羊湯, 你先喝點兒湯，咱們再涮菜吃?！?/br>
    梅娘一邊說著，一邊盛出一碗羊湯，放在顧南簫面前。

    顧南簫生怕她燙著，從她端著砂鍋出來就一直盯著她，這會兒見她遞羊湯給自己，連忙起身接了過來。

    湯碗才一入手，他就聞到一股清冽的羊湯味。

    沒錯，就是清冽。

    他在羊湯館坐了這么一會兒，聞到的一直都是那羊湯濃烈的膻味，聞慣了倒也沒什么，只是覺得有些膩歪。

    而梅娘熬的這鍋羊湯，卻在nongnong的羊湯味中脫穎而出，透出一股子幽幽的清甜來，讓人不由得精神一振。

    顧南簫坐在桌旁，將湯碗放在面前。

    只見這碗湯絲毫沒有羊湯那濃白的顏色，反而清亮透徹，碗底兩三塊帶rou的羊骨頭和幾片白蘿卜都清晰可見。

    方才被羊湯頂?shù)霉帜仧┑奈缚冢@會兒卻忽然蘇醒過來，肚子拼命叫囂著，要他快些把這碗湯送入腹中。

    顧南簫拿起勺子，舀了一勺羊湯，吹了吹便放入口中。

    清燉出來的羊湯鮮味十足，湯底隱隱透出白蘿卜甜絲絲的滋味，而羊rou與白蘿卜兩者完美的結(jié)合，正好中和掉了羊rou的膻味和白蘿卜的辛辣，只余下甜美的清湯。

    顧南簫本就愛吃甜，這會兒喝到了帶著甜味的羊湯，哪里又不愛的，顧不得燙，連著喝了好幾口。

    guntang的羊湯落入腹中，餓了好幾日的胃終于得到了滿足，渾身上下每一個毛孔都透著舒坦。

    金戈剛喝了一碗油乎乎的羊湯，這會兒喝不下去，倒是梅娘說的羊蝎子讓他更感興趣。

    “梅姑娘，羊蝎子是什么？”

    梅娘見他不盛湯，卻只顧著打量砂鍋里的羊骨頭，不由得一笑。

    “羊蝎子就是羊脊骨，羊rou和排骨被剔干凈，剩下的一整條脊骨看起來像蝎子尾巴一樣，所以就叫羊蝎子?！泵纺锬托牡亟忉尩?，又從鍋中撈出一塊羊骨，盛給金戈，“這是羊尾，你嘗嘗。”

    金戈見那塊羊尾骨肥嘟嘟的，立刻就來了食欲，謝過梅娘后便吃了起來。

    羊尾骨上的rou又厚又嫩，這會兒被燉得酥爛無比，夾在筷子上顫巍巍的，一滴滴guntang的油湯滴落下來，讓人一看便胃口大開。

    金戈蘸了點兒蒜蓉醬油，就一口咬了下去。

    咸香，鮮美，軟糯，各種滋味口感混合在一起，香得他不禁瞇起了眼睛。

    “好吃，真好吃！”他快速吃完一塊，又眼巴巴地往鍋里瞅。

    要不是顧忌著顧南簫還沒嘗過這肥美的羊尾巴，他早就伸筷子去搶了。

    而此刻的顧南簫則沉浸在羊湯的美味中，一口一口喝著，完全顧不上吃別的。

    梅娘看得好笑，讓金戈先夾幾塊吃著，自己則又去后廚準(zhǔn)備了些食材。

    這次她回來的很快，同時端了一大托盤的碟盤，里面都是各種涮火鍋的配菜。

    這時顧南簫已經(jīng)在喝第二碗羊湯了，梅娘見他碗里又是滿滿一碗湯，不禁失笑。

    “別只顧著喝湯，來涮點兒菜吃?！?/br>
    顧南簫自然無所不依，果然喝了半碗湯就開始吃菜。

    被燙的卷曲的羊rou卷，滑嫩嫩的豆腐，鮮靈靈的豆芽，軟韌韌的豆皮，這些食材看著普通，可是配上梅娘親手調(diào)配的芝麻醬，立刻綻放出令人驚艷的滋味。

    更讓顧南簫驚喜的是，眼前的芝麻醬蘸碟里居然是酸甜口味的。

    醇美的羊rou蘸上濃稠的芝麻醬，吃起來本來會有少許膩口，可是這少少放入的糖和醋卻恰好能打開人的胃口，簡直有著畫龍點睛的功效。

    也就是梅娘才有這樣靈巧的心思，連吃火鍋都會給他配上酸甜的蘸料。

    顧南簫一改方才毫無興趣的模樣，不用梅娘讓，自己就拿著筷子大快朵頤。

    而一旁的金戈就慘了，方才一大碗油膩的羊湯下肚，又啃了幾大塊羊蝎子骨頭，這會兒他根本吃不下去旁的東西，只能眼睜睜看著顧南簫吃。

    早知道梅姑娘是去里面做好吃的了，他就不該一時饞嘴喝那碗羊湯！

    他甚至懷疑顧南簫是故意的，他肯定是猜到梅娘去廚房做好吃的，所以才會不吃不喝，把那碗羊湯賞給他！

    主子為了口吃的，連他這個小廝都要算計……

    想到這里，金戈差點兒淚流滿面。

    梅娘怕顧南簫幾日沒好生吃飯，這會兒再吃多了傷了脾胃，待桌上的菜被消滅了一大半，便勸著顧南簫?？辏衷谏板伬镏罅它c兒手搟面。

    那羊湯里摻雜著各種食材的味道，煮出來的面條又香又軟，連金戈都忍不住吃了一碗，吃完又趕緊叫伙計泡消食茶來。

    顧南簫放下筷子，難得摸了下自己的肚子，發(fā)出滿足的喟嘆。

    “若是能天天吃到你做的菜，人生至美之事，便不過如此了?！?/br>
    梅娘臉頰微微一紅，抿嘴一笑。

    “你常來南華樓，不就能吃到了？”

    “好，以后我天天去?！鳖櫮虾嵭Φ溃澳悄阋院笕杖张阄矣蔑?，可好？”

    金戈才喝了幾口消食茶，剛覺得撐得圓圓的肚子好了些，又被猛然塞了一大把狗糧。

    他用力捶了幾下胸口，才覺得自己好了些。

    罷了罷了，他還是躲遠(yuǎn)點兒吧，這些話不適合他這樣的小孩子聽。

    兩人略坐了一會兒，便起身離開了羊湯館。

    方才他們都吃了不少，這會兒慢慢地走著，權(quán)當(dāng)消食。

    兩個人都不是那種有很多空閑時間的人，這會兒吃完了飯，他們便默契地往回去的方向走。

    行至一處人少的胡同，顧南簫忽然提起一件事。

    “我聽銀禾說，這幾日謝華香常去南華樓找你。”

    梅娘知道銀禾對自己的行蹤了如指掌，自然也不會瞞著顧南簫，反正她成日忙得腳不沾地，這種事也沒什么好隱瞞的。

    “是有這回事，誰知道謝華香怎么想的，三天兩頭往我這跑，還要給我送寶石，對我各種示好……”

    梅娘將謝華香的話告訴顧南簫，其中也包括謝華香急著跟史玉娘撇清關(guān)系的事，顧南簫越聽越是面色凝重。

    “她應(yīng)該有些心虛，想跟你打聽打聽史玉娘的消息?！?/br>
    梅娘不以為意地一笑，說道：“那她可真是找錯人了，我哪知道史玉娘在哪兒?！?/br>
    見顧南簫張口要說什么，梅娘連忙說道：“你可別告訴我，我不喜歡幫人保守秘密，怪累人的。”

    難得見她嬌嗔的模樣，顧南簫也不禁笑了。

    “這事兒也沒什么好瞞你的，史玉娘還有些用處，現(xiàn)在依然在兵馬司大牢里關(guān)著?！?/br>
    顧南簫看了看四周，金戈會意，立刻退后幾步，幫他們看著周圍的動靜。

    見四下無人，顧南簫才說道：“上次史家的事，是我連累了你，這次我不想再瞞你什么。若是再有什么事，你也能提前有個防備?！?/br>
    見他忽然神色鄭重起來，梅娘也不由得有些緊張。

    “到底是什么事兒？”

    顧南簫牽住她的手，斟酌著說道：“你也知道了齊公子的真實身份，其實我表哥雖然身份貴重，可到底還有些年輕人的心性，每次出宮都喜歡多嘗試些陌生新鮮的事物……”

    “你當(dāng)看得出來謝華香跟齊公子的關(guān)系，謝華香一直假裝不知道我表哥的身份，只當(dāng)他是個富家公子相待，反而讓我表哥對她青眼有加，但是我一直懷疑，她接近我表哥是另有目的?！?/br>
    顧南簫頓了頓，說道：“史玉娘是知道內(nèi)情的，我雖然有了她的供詞，卻沒有證據(jù)，表哥如今又被謝華香迷得神魂顛倒，半句不肯聽我的勸告，我一直想尋個合適的機會讓他知道真相，所以才隱忍不發(fā)?！?/br>
    “如今史家被流放，史玉娘卻不在其中，謝華香只怕是擔(dān)心史玉娘會說了什么，所以才這么急著打聽消息?！?/br>
    顧南簫把其中的隱情言簡意賅地告訴梅娘，說道：“所以你最近最好跟謝華香不要走得太近，我倒不怕你說漏了嘴，只怕她對你糾纏不休，那謝家父女有些心機手段，我擔(dān)心他們對你不利?！?/br>
    就像史家那樣，他本想放長線釣大魚，沒想到卻養(yǎng)虎為患，差點兒害得梅娘出事。

    梅娘聽他把這么隱秘的事都告訴自己，心里又是震驚，又是感動。

    待聽到最后，她忙說道：“這你倒不用擔(dān)心，我前日跟謝華香打了賭，她拿了一樣海外來的調(diào)料來考我，賭輸了，她以后不會再糾纏我了?！?/br>
    顧南簫聽得失笑，道：“我就知道你是個厲害的，不過白囑咐你幾句?！?/br>
    梅娘被他夸獎，略帶羞澀地笑了笑，到底忍不住內(nèi)心熊熊的八卦之火，問道：“你是覺得謝華香早就知道太……齊公子的真實身份，所以才設(shè)計……嗯，勾引齊公子，想要以后飛上枝頭變鳳凰？”

    提起此事，顧南簫的笑容淡了下去。

    “若是當(dāng)真那么簡單，我就不用那么擔(dān)心了?！?/br>
    祁鎮(zhèn)是何等人物，只怕天底下就沒有哪個女子不愿意嫁給他的。