而此時此刻，他們只能看著梅娘進(jìn)了廚房，去準(zhǔn)備那傳說中的“掌中寶”。

    掌中寶，聽著名字就覺得富貴，做出來的滋味指不定有多么好吃呢！

    梅娘進(jìn)了廚房，先去食材那邊看看。

    這會兒時辰尚早，各種雞rou食材都還有許多，也十分新鮮。

    梅娘撿出一盆雞爪來，用鋒利的小刀取出其中的腳墊。

    剩余的雞爪則單獨放在一個盆里，留著做給廚娘和伙計們吃。

    分割好的雞腳rou清洗干凈，瀝干水分，放入蔥姜蒜、鹽、料酒、花椒粉等調(diào)料腌制一會兒。

    腌制好的掌中寶挑去其中的蔥姜蒜，放少許生粉抓勻，讓每一塊rou都沾上生粉。

    鍋中倒油，油溫五成熱的時候，將rou塊一塊一塊下入鍋中，一邊下一邊用筷子攪散，免得黏連在一起。

    炸至rou塊表面金黃，就可以撈出來了。

    重新起鍋，放少許油，倒入辣椒碎、花椒和白芝麻，用小火煸出香味，然后放入掌中寶，加少許鹽調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。

    這樣，一盤香辣掌中寶就做好了。

    大堂里的一眾食客翹首以盼，卻只盼來梅娘提著一個小食盒走出來。

    她把食盒遞給謝家下人，說道：“掌中寶做好了，給你家老爺帶回去吧。”

    謝家下人完全不敢相信自己的耳朵，呆呆怔怔地接過了食盒。

    這么刁鉆的一道菜，南華樓當(dāng)真做出來了？

    見他一臉不敢置信，人群中就有好事者喊道：“快打開食盒，讓大家伙瞧瞧啊！”

    誰不想看看這傳說中的掌中寶是什么樣子，誰不想知道這掌中寶做成了菜，會是什么香味？

    見眾人都盯著那食盒，謝家下人下意識地抱緊了盒子。

    “不行，我得拿回去給我們老爺看……”說著，他就要往人群之外擠。

    梅娘看著好笑，揚聲道：“菜錢還沒付呢！”

    這道菜頗費功夫，還用了她一盆雞爪，這菜錢是說什么也得要回來的。

    聽到眾人的哄笑聲，謝家下人大囧，匆匆放下一百兩銀子的銀票，就慌不擇路地跑了。

    那可是一百兩銀子啊，都夠叫十來桌上等席面了，來南華樓只買了一盤掌中寶！

    自家老爺真是太敗家了！

    謝家下人抱著食盒一路往回趕，直到把食盒送到謝明昌面前，才松了口氣。

    原因無他，這道菜比他這個小廝都貴！

    聽說梅娘當(dāng)真用雞爪墊做出了菜，謝明昌和肥富都來了精神。

    謝明昌揮退了小廝，親手把食盒提進(jìn)了屋。

    此時兩人已經(jīng)就著謝家廚房做出來的一桌菜喝了半天了，都有了醺然之意。

    謝明昌把食盒往桌上一放，笑道：“沒想到那小廚娘居然真的做出了這個菜，還起了個名字叫什么‘掌中寶’，肥富兄弟，來來來，看看這掌中寶是何等模樣？”

    肥富摸了摸下巴，饒有興味地看著謝明昌從食盒里取出來一盤菜。

    還沒等看清這菜的模樣，一股濃香重辣的氣味便撲鼻而來。

    謝明昌下意識地揉了揉鼻子，這才看向那盤菜。

    只見眼前的盤中有許多紅彤彤的辣椒段，在紅艷艷的辣椒與白生生的蒜瓣之中，一個個圓球狀的小rou塊依稀可見。

    這些小rou塊被炸至金黃色，外面點綴著一粒粒小小的白芝麻，一看便讓人食欲大振。

    哪怕是已經(jīng)吃了半飽的肥富，也忍不住伸出了筷子，夾了一塊放入口中。

    圓滾滾的rou塊一進(jìn)嘴就骨碌碌滾動到齒間，只要順勢一咬，便咯吱一聲碎裂開來。

    這是一種奇異的口感，外皮焦脆香辣，里面卻脆嫩無比，連皮帶rou的掌中寶彈性十足，其中還有連著脆骨的腳筋，嚼在口中咯吱作響，刺激得人口水一個勁地往外冒。

    一塊掌中寶下去，肥富不由得連連點頭。

    “好吃，大大地好吃！”

    他筷子不停，一個接一個地夾著香香辣辣的小rou塊，很快就把嘴都塞滿了。

    嚼著掌中寶，偶爾再喝口guntang的燒酒，這感覺就一個字，爽！

    看著肥富連吃帶喝，謝明昌也忍不住吃了起來。

    這不吃不要緊，一口下去，謝明昌頓時覺得這道菜簡直讓他驚為天人。

    能把雞rou雞骨雞筋融合在一起，做出如此完美的味道，真是絕了！

    這個武梅娘，居然真的能把這么刁鉆的菜做出來！

    就連里面的辣椒都炸得又酥又脆，吃著下酒簡直再合適不過了。

    一百兩銀子一盤菜，值！

    一大盤香辣掌中寶，很快就被兩人分食殆盡。

    這會兒一壇酒也見了底，謝明昌已有了六七分酒意，肥富吃得多喝得更多，這會兒連說話都已經(jīng)是大舌頭了。

    “謝老爺，等日后掙了大錢，我地，就長住在你們京城，天天吃好吃的，我要吃芥末蝦，吃刺身，吃這個……掌中寶！”

    “你們□□的美食，實在是大大滴多！”

    謝明昌哈哈大笑，拍著肥富的肩膀說道：“這有什么難的，只要咱們合作賺錢，你來京城的機會還不有的是？”

    肥富聽得眼睛一亮，忍不住問道：“謝老爺可有什么好辦法，讓我能常常待在京城？”

    他雖然官話說得好，可人家一看他就知道是日本人。

    □□雖然對番邦還算睦鄰友好，可是也不會允許番邦人無緣無故就長期住在京城。

    尤其是他這樣的日本商人，就算是想來京城，也得花錢找關(guān)系，費了好大的勁才加入日本使團(tuán)。

    可是使團(tuán)畢竟只是來京城辦事的，等事情辦完，他們還是要回日本國的。

    被京城的燈紅酒綠迷了眼，誰還愿意回那鳥都不拉屎的地界。

    謝明昌跟肥富勾肩搭背，笑嘻嘻地說道：“辦法嘛，那當(dāng)然有的是了，放心，包在我身上便是！”

    能留番邦人常住京城，那可不是小事，肥富聽他說不出個所以然來，只當(dāng)他酒后吹牛，一臉地不以為然。

    “謝老爺，你我都是商人，何必說這種話來騙我？唉，我也不指望謝老爺能辦成這樣的大事，只要以后你想著給我捎去些京城的糕點啊rou干啊，我也就心滿意足了?！?/br>
    謝明昌正是酒意上頭的時候，哪里肯聽這樣的話。

    “這算什么大事？你不信我是不是？”他摟過肥富的脖子，端起一杯酒來，“肥富兄弟，你把這杯酒干了，我就幫你辦成這事！”

    肥富聞言，果然一仰脖干了杯中的酒。

    “謝大哥，你到底有什么好法子？”肥富問道。

    謝明昌一臉志得意滿的笑，低聲說道：“這事我只告訴你，你可不許告訴別人！”

    “我的女兒，要進(jìn)宮做太子妃了！”

    肥富聽了這話，連酒都醒了一半。

    “什么！？太子妃？”

    謝明昌一時說漏了嘴，索性擺擺手，說道：“小點兒聲，這可是大秘密！”

    肥富目瞪口呆，果然不敢出聲了。

    “我跟你說，我的大女兒，跟太子兩情相悅，最多兩三天就要進(jìn)宮了！”謝明昌得意洋洋地說道。

    肥富用力晃了晃腦袋，總算想起一件至關(guān)重要的事。

    “可是你們的太子……不是早就娶親了嗎？”

    太子早就有了太子妃，謝明昌的女兒就算進(jìn)了宮，怎么還能做太子妃？

    謝明昌不以為意地擺擺手：“太子側(cè)妃也是妃！等以后太子榮登大寶，我女兒至少也是皇貴妃！”

    “你說，我是未來皇帝的老丈人，堂堂國舅爺！要留你一個人在京城長住，那還不是我一句話的事？”

    看著謝明昌春風(fēng)得意的樣子，肥富很想相信，卻又實在不敢相信。

    謝明昌不就是個商人嗎？他的女兒怎么能當(dāng)皇貴妃？

    就算是他們那里的國王選王妃，也得看看出身呢！

    肥富一頭霧水，謝明昌依然得意非凡。

    “現(xiàn)在你知道了吧，跟我合作，你賺大了！只要天還沒塌，不管出多大的事，我，未來的國舅爺，都能給你辦成！”

    肥富雖然懷疑謝明昌在吹牛，可是想到這事對他是有百利而無一害，也就跟著笑逐顏開了。

    “那是自然！謝國舅，小弟敬你一杯！”

    見肥富主動示好，謝明昌越發(fā)洋洋得意。

    “等我女兒一步登天，我在京城橫著走都沒人敢管！到時候，別說你愛吃南華樓的菜，咱們就是把那些小廚娘都抓進(jìn)府里來給咱們爺們?nèi)?，她們也不敢放一個屁！哈哈哈——”

    謝明昌幻想著日后自己成了國舅爺?shù)娘L(fēng)光日子，再想到把顧南簫武梅娘都踩在腳下，忍不住放聲大笑。

    只是他笑聲還沒落，就聽見房門被嘩啦一下踢開了。

    第171章 大盤雞

    “什么人？敢闖我國舅府的大門？”

    謝明昌還沒從美好的幻想中醒來, 下意識就喝了一聲。

    話音未落，他就看見一群官差如狼似虎地涌了進(jìn)來，小小的書房頓時被塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。

    肥富看見這么多官差進(jìn)來, 早就傻了眼, 坐在桌旁一動都不敢動。

    門外的寒風(fēng)吹來, 吹得謝明昌一個激靈，酒意登時就散了大半。

    “你們是什么人？為什么闖到我家里來——”