“一個(gè)時(shí)辰……”

    老蘇沉默片刻，深吸一口氣：

    “那就給你一個(gè)時(shí)辰，一個(gè)時(shí)辰之內(nèi)，老夫定傾盡一切，保正汝性命無恙。

    元年，你且隨在王林身邊，他所需何物便盡數(shù)給他，其余莫要多問！”

    謝老都管原本真恭敬領(lǐng)命，聞言下意識的看了眼徐云。

    雖然不知道這位新仆為什么忽然間有了這種待遇，但常年追隨老蘇的忠誠還是讓他接受了這道指令：

    “小人明白?！?/br>
    隨后徐云朝老蘇和王稟行了個(gè)禮，便跟著謝老都管走出了房門。

    出了門后，謝老都管便對他問道：

    “王麻……王林，現(xiàn)在咱們?nèi)ツ膬?？?/br>
    徐云看了眼南邊，不假思索的報(bào)出了一個(gè)地點(diǎn)：

    “先回我屋。”

    謝老都管也沒多問，就這樣跟著徐云朝南廂房走去。

    隨后二人快步行進(jìn)，沒多久便回到了徐云屋子所在的院落。

    接著二人推門而入，只見徐云在床頭翻了翻，找出了一個(gè)陶瓷做的小瓶子。

    這個(gè)小瓶子比速效救心丸大一些，容量大概五十多毫升，也是徐云穿越前準(zhǔn)備的物資之一。

    小瓶子由于體積小的緣故，被徐云藏在了頭飾頂部，加之當(dāng)時(shí)天色已黑，所以小瓶在搜身期間并沒有被發(fā)現(xiàn)。

    找到瓶子后，徐云對謝老都管道：

    “謝管事，咱們?nèi)セ锓堪伞！?/br>
    “沒問題，老夫這就帶……等等？”

    謝老都管原本還在點(diǎn)著頭，說著說著忽然反應(yīng)了過來：

    “你說哪兒？”

    “伙房啊?！?/br>
    謝老都管用見鬼的目光盯了會兒徐云，這個(gè)從不質(zhì)疑主人命令的老仆罕見揉了揉眼睛，問道：

    “……你認(rèn)真的？”

    “當(dāng)然是真的，大宋人不騙大宋人！”

    “……”

    沉默幾秒鐘后。

    想到老蘇的交代，謝老都管嘆了口氣，帶著徐云走向了伙房。

    古人云，君子遠(yuǎn)庖廚，因此在大多數(shù)宅院里，伙房的位置也都在南廂房。

    蘇府的布局也不例外，只見徐云二人沒走幾步路，便很快抵達(dá)了這個(gè)帶有濃重生活氣息的地方。

    伙房的負(fù)責(zé)人是個(gè)徐云不太熟的漢子，體型差不多有耳根的70％，此時(shí)正帶著人擇菜，見到謝老都管后頓時(shí)笑著迎了上來：

    “喲，謝都管，什么風(fēng)把您老人家給吹來了？是今兒老爺準(zhǔn)備換口味了還是……？”

    謝老都管朝他擺了擺手，硬邦邦的對徐云道：

    “王林，伙房到了，這位是伙房的大掌勺孟胖子，你有話就和他說吧?！?/br>
    徐云朝孟胖子點(diǎn)了點(diǎn)頭，問道：

    “孟師傅，你們這兒有大蒜嗎？”

    ……

    第119章 知不知道抗生素的含金量?。?/br>
    “大蒜？”

    伙房邊。

    聽到徐云的這番話，孟胖子不由微微一愣。

    旋即想到了什么，指著邊上的籃子道：

    “小哥兒，你是說葫吧？就是那邊那玩意兒？”

    徐云轉(zhuǎn)頭朝他所指的方向看去，發(fā)現(xiàn)伙房邊角的籃子里，赫然正放著一頭頭大蒜。

    這些蒜和后世同類的品相一致，不過個(gè)頭普遍很大，顯然是精挑細(xì)選過的優(yōu)質(zhì)蒜。

    他快步走到籃子邊上，拿起一頭六瓣蒜打量了一番，連連點(diǎn)頭道：

    “沒錯(cuò)，就是這個(gè)！”

    孟胖子聞言，不由得意的笑了笑：

    “這位小哥兒，大蒜那是登州的叫法，俺們汴京都管這玩意兒叫葫或者胡蒜。

    要不是俺婆家是登州人，還真不一定聽得懂你說啥哩！”

    徐云朝孟胖子客氣的回了個(gè)笑容：

    “多謝孟大哥指點(diǎn)?！?/br>
    作為一個(gè)非植物學(xué)的從業(yè)人員，他只知道大蒜是漢代傳入的中國，至于蒜頭的別稱他還真不太了解。

    其實(shí)吧。

    在華夏古代，蒜頭的稱謂有很多種。

    比較大個(gè)的大蒜一般叫葫，小個(gè)兒的叫山蒜，統(tǒng)稱要到明朝中期才會正式歸一。

    隨后徐云轉(zhuǎn)過頭，對謝老都管道：

    “老都管，煩勞你準(zhǔn)備個(gè)石臼，先用熱開水……咳咳，熱湯燙一遍。

    另外再給我準(zhǔn)備一袋鹽，越精細(xì)越好，對了，還要個(gè)膽形的頗黎瓶?！?/br>
    謝老都管點(diǎn)點(diǎn)頭：

    “沒問題?！?/br>
    小半刻鐘后。

    老都管拿著個(gè)幾個(gè)物間走了過來，交給徐云：

    “石臼、鹽、頗黎瓶，東西都在這兒了?！?/br>
    徐云朝他道了聲謝，隨后選了間比較干凈的屋子。

    讓謝老都管留在門外等待，自己則拿著準(zhǔn)備好的幾樣?xùn)|西進(jìn)了屋。

    進(jìn)屋后。

    徐云將石臼、扒好的蒜，鹽、自己帶著的小瓶子、膽形頗黎瓶以及一個(gè)從孟胖子那兒要來的類似砂鍋的東西，一同擺到了桌上。

    其中膽形頗黎瓶的頗黎，指的就是玻璃。

    沒錯(cuò)。

    在如今這個(gè)時(shí)代，玻璃工藝已經(jīng)出現(xiàn)了。

    其中比較有名的證據(jù)，就是宋代詩人楊萬里的作品《稚子弄冰》中“敲成玉磬穿林響，忽作玻璃碎地聲”的這一句詩。

    除此以外。

    宋真宗也曾經(jīng)令錫工去給玻璃瓶鍍水銀，然后拿來喝酒，每天睡前還要舔一口。

    是的，你沒看錯(cuò)——鍍水銀喝酒，所以老趙家夭折率高不是沒有原因的。

    總而言之。

    目前的玻璃技術(shù)距離后世還有不小的差距，但實(shí)用性或者說功能性上已經(jīng)非常接近了。

    準(zhǔn)備好這一切后。

    徐云先是將剝開的大蒜放到石臼里，用力開始搗碎。

    咚咚咚——

    過了五六分鐘。

    一大口的碎蒜出爐了。

    徐云將它們依次倒進(jìn)玻璃瓶里，蓋上蓋子。

    又朝砂鍋里裝滿鹽，將玻璃瓶放進(jìn)鹽中，用一個(gè)類似吊燒的方式將砂鍋提起。

    接著點(diǎn)上火，調(diào)整柴火的數(shù)量與高度，將溫度控制在40度左右，然后開始加熱。

    又過了半個(gè)小時(shí)。

    眼見火候差不多了，徐云便‘?！囊宦?，拔開了小瓶子的蓋塞。

    頃刻之間。

    一股濃郁至極的酒精味，充斥滿了這個(gè)房間。

    沒錯(cuò)。

    酒精。

    看到這兒，聰明的同學(xué)想必已經(jīng)明白了徐云的思路。

    是的，徐云準(zhǔn)備制備的，正是大蒜素。

    別看大蒜這玩意兒好像隨處可見，聽起來好像逼格很低，遠(yuǎn)不如青霉或者柳樹枝。

    實(shí)際上。

    這可是個(gè)堪稱神器級別的穿越黑科技！