只見這個冷面漢子一步跨出，走到了徐云面前。

    二話不說，推金山倒玉柱般重重拜下：

    “小哥救命之恩，王稟沒齒難忘！”

    徐云早在王稟合手前便猜到了他的意圖，所以在王稟拜下的同時身子微微一側(cè)，躲過了這道禮：

    “校尉客氣了，中侯吉人天相，小人只是錦上添花罷了?！?/br>
    “錦上添花？這若是錦上添花，世上就沒雪中送炭了。”

    一旁的老蘇聞言，很認真的搖了搖頭，語氣中帶著些許復(fù)雜：

    “今日若非你出手，正汝必死無疑，王林，你就不必過謙了。

    只是老夫著實沒想到……糞水入體之癥，竟然用胡蒜便可解決？

    王林，你祖上出過哪位名醫(yī)？”

    “名醫(yī)不敢當(dāng)?！?/br>
    徐云很謙虛的擺了擺手，答道：

    “小人的曾曾祖父只是一位游方郎中，臨終前傳下了這張偏方，小人只知他原先是位道士，出自一個名叫風(fēng)靈月影宗的宗門……”

    老蘇眨了眨眼：

    “風(fēng)靈月影宗？原來是方外人士?！?/br>
    宋末時期民間教派眾多，各類宗門教派比比皆是，其中還不乏一些明星人物。

    例如此時的汴京，就有一個名叫林靈素的道人名聲極其響亮，人稱真仙在世。

    此人也是后世神霄派的祖師爺之一，按照歷史軌跡，過幾年會被宋徽宗賞識，被聘請為國師。

    巔峰時期權(quán)傾朝野，連蔡京都不給面子。

    因此老蘇對于宗門的概念倒不怎么陌生，念叨了兩遍宗門名字后，他話鋒一轉(zhuǎn)，問道：

    “王林，那你祖上的那位先人，可有將蒜汁祛病的原理留下？”

    徐云聞言，嘴角微微揚起了一絲弧度。

    就知道你會問這個。

    不過預(yù)判歸預(yù)判，徐云并不準備現(xiàn)在就告知對方答案。

    畢竟他所準備展現(xiàn)的價值，并不止一個大蒜素而已：

    “自是有的，不過老爺，眼下中侯尚未脫離生命危險，咱們是不是應(yīng)該先……”

    老蘇聞言一愣，旋即有些懊惱的一拍腦袋：

    “慚愧慚愧，老夫見獵心喜，險些誤了大事，王林，接下來該如何醫(yī)治正汝？”

    徐云想了想，說道：

    “首先當(dāng)然是要先制取大蒜素，不瞞您說，大蒜素的制備需要用到一種特殊液體，并非簡單捶搗大蒜就能制成。

    先前小人給中侯所用的蒜汁，添加的乃是小人隨身攜帶的成品液體，目前已經(jīng)全部用光了。

    如若要再次制取，恐怕需要一些特殊的器械才行?！?/br>
    老蘇看了眼徐云放在床頭的容器，思索了幾秒鐘，問道：

    “可是那種類似烈酒的液體？”

    徐云點點頭，心中為老蘇敏銳的思維點了個贊：

    “不錯，此物名叫酒精，意為酒中精華，烈性要比尋常烈酒高上不少?！?/br>
    “制備酒精需要哪些材料？”

    徐云繼續(xù)道：

    “兩個玻璃瓶，幾根彎曲的銅管，這兩個東西必不可少。

    另外還需要大量的白酒、錠子堿以及極其精細的食鹽。

    對了，石棉也準備幾張。”

    老蘇從桌上拿起紙筆，一臉疑惑兼好奇的將這些名字記下：

    “只需這些，便可制出你所說的酒精？”

    徐云點點頭：

    “沒錯。”

    “原理呢？”

    “蒸餾?！?/br>
    蒸餾。

    這個詞在21世紀，基本上屬于初中生都知道的概念。

    其中酒精的蒸餾概念很簡單：

    水的沸點是100度，乙醇的沸點是78度，利用二者沸點不同，就可以使用蒸餾法得到較高濃度的酒精。

    也就是酒精和水混合在一起，你開個80度的火，酒精會沸騰，水卻不會。

    沸騰后的酒精通過冷凝進入另一個杯子，就可以得到高濃度的酒精溶液了。

    不過這個概念說起來容易，實踐起來卻很麻煩。

    具體的原因，涉及到了少量的化工熱力學(xué)知識。

    眾所周知。

    混合物液相中分離出第一批氣泡的溫度的臨界點叫做泡點，而氣相達到飽和后出現(xiàn)液相時的溫度臨界點，則稱為露點。

    看到這里個別同學(xué)已經(jīng)開始頭大了，沒關(guān)系，概念不重要。

    重要的是。

    二元混合物的氣液平衡數(shù)據(jù)，可以通過二元氣液平衡相圖來查看。

    比如把乙醇的質(zhì)量分數(shù)作為橫軸，將溫度作縱軸，就可以畫出一個簡易的相圖坐標(biāo)系。

    當(dāng)溫度提高，體系進入氣相區(qū)。

    溫度降低，體系就會進入液相區(qū)。

    假設(shè)是40度的酒精溶液，加熱到乙醇的沸點t=78度，理論上這時候酒精會蒸發(fā)了對吧？

    但實cao的時候你會發(fā)現(xiàn)，體系穩(wěn)穩(wěn)的呆在液相區(qū)，完全沒有沸騰。

    這時需要繼續(xù)升溫至78－100度之間的某個溫度，達到泡點線，這時就有氣體生成了。

    然而想要在此處達到氣液平衡，顯然氣相的成分也是有要求的，即露點線上同一溫度相應(yīng)的點，生產(chǎn)的酒精含量為x2。

    并且你會發(fā)現(xiàn)，隨著酒精純度的升高，所需要的溫度也會更高。

    也就是說當(dāng)你搞到最后，水和酒精蒸發(fā)的溫度會趨近一致。

    因此普通蒸餾能鼓搗出的酒精純度，實cao環(huán)節(jié)里大概只有95％左右，古代背景下可能只能達到80％。

    這個純度雖然足夠應(yīng)付絕大多數(shù)的情況，但作為一個強迫癥患者，徐云顯然是不會滿意的。

    這才有了后面他所提出的兩個東西：

    錠子堿以及精細的食鹽。

    有這兩樣?xùn)|西幫助，酒精濃度便可以更進一步，甚至達到三個九的級別。

    視線在回歸現(xiàn)實。

    考慮到徐云頭一次制作出來的大蒜素劑量有限，因此縱使老蘇心中有無數(shù)螞蟻在爬，也只能暫時將情緒壓住，召來謝老都管，囑咐他前去準備起了各種材料。

    就這樣。

    兩個小時一轉(zhuǎn)而逝。

    當(dāng)時間來到酉時，也就是晚上七點鐘左右的時候，謝老都管終于將所有材料都找齊了。

    搞過蒸餾實驗的朋友應(yīng)該都知道。

    蒸餾使用的一般都是球形燒瓶，不過眼下情況特殊，不可能找到完全合規(guī)的設(shè)備。

    謝老都管幾乎動用了老蘇在職時所有的關(guān)系，才湊到了幾個類似球形的玻璃瓶。

    反倒是銅管的相關(guān)過程沒啥難度，謝老都管直接從府院的庫房里便找出了幾根銅管。

    老蘇雖然是個清官，但家底還是相當(dāng)豐厚的，畢竟這是宋朝嘛。

    按照先有的物價換算，老蘇的年收入大概等同于后世稅后800萬，這種工資哪怕在北上廣都算是高收入群體了。

    隨后徐云將幾個物件組合成了一個簡單的蒸餾設(shè)備，將謝老都管從汴京第一酒樓樊樓買來的白酒倒入了燒瓶里。

    在元代以前，華夏古代的酒水基本上都是發(fā)酵酒，高度在十度上下。

    有些還帶著不少的糧食渣子，所以才會被叫做‘濁酒’。

    謝老都管買回的幾壇酒濃度大概接近二十度，使用的是麩曲釀制，基本上可以說是現(xiàn)今能找到度數(shù)最高的酒水了。

    簡而言之……

    將就著用吧。

    一切準備就緒后。

    徐云墊上石棉網(wǎng)，在簡單改造的灶臺上點起了火。

    老蘇則跟個好奇寶寶似的在邊上看來看去，側(cè)著腦袋看了會兒燒瓶：

    “王林，你這在杯底墊上石棉的意義何在？”

    徐云一邊調(diào)控著下方的火量，畢竟這年頭可沒有酒精燈這玩意，一邊對老蘇解釋道：

    “主要是為了防止蒸餾燒瓶……就是這幾個玻璃瓶因為受熱不均勻而破裂，起到分散熱度的作用?！?/br>
    老蘇若有所思的點了點頭，接著想了想，走到灶臺的另一側(cè)。

    隨意選了口鍋，將它翻面。