什么牛排必須要兩分熟啦，烤rou只吃和牛啦等等。

    偏僻那些人喜歡就喜歡唄，還喜歡踩一捧一。

    帶著一股不知道哪兒來(lái)的優(yōu)越感，去貶低國(guó)內(nèi)的牛rou品種。

    但在徐云看來(lái)。

    雖然由于品種牛培育起步相對(duì)較晚的緣故，國(guó)內(nèi)的牛rou在國(guó)際市場(chǎng)上可能確實(shí)有一定的劣勢(shì)。

    這沒(méi)啥好否認(rèn)的，人家的培育行業(yè)早起步二三十年，不可能啥成就都沒(méi)有。

    但這種劣勢(shì)并不是天塹，起碼不至于夸張到唯某種牛而不食的程度。

    比如徐云現(xiàn)在吃的醬牛rou。

    這是來(lái)自西北地區(qū)的優(yōu)質(zhì)黃牛，純天然草飼，rou質(zhì)鮮美無(wú)比。

    黃瓜條部位可以拿來(lái)爆炒。

    牛腩可以拿來(lái)燒蘿卜。

    牛腱可以做醬牛rou。

    牛鞭可以……咳咳……

    當(dāng)然了。

    可能有些人會(huì)問(wèn)：

    不對(duì)啊。

    唐宋時(shí)期不是不能吃牛rou的嗎？

    然，但不盡然。

    雖然北宋初年的《宋刑統(tǒng)》中，有“諸故殺官私牛者，徒一年半”、“主自殺牛馬者徒一年”的法條。

    但實(shí)際上呢。

    在唐宋時(shí)期，牛rou在民間其實(shí)是相當(dāng)常見(jiàn)的一種食材。

    比如赫赫有名的杜甫，他死因便是和牛rou有關(guān)。

    只是到底是撐死還是牛rou變質(zhì)就不得而知了。

    加之不久前王厚等人從西線(xiàn)大勝而歸，帶回了不少的牛羊牲畜。

    其中有部分牛rou便通過(guò)各種渠道流入了民間，畢竟北宋一切向錢(qián)看嘛。

    “真香！”

    徐云夾起一大塊牛rou，放在嘴中慢慢的嚼著。

    這種未被品種化的牛rou，要比后世的rou牛更具嚼勁。

    吃起來(lái)賊帶感，就是腮幫子容易累。

    而在他身邊，小李和小趙二人則在輕飲著烈酒。

    看那架勢(shì)，小李似乎還要比小趙兇一點(diǎn)兒。

    畢竟這姑娘也是個(gè)知名的酒鬼來(lái)著。

    根據(jù)后世一些小李粉絲的統(tǒng)計(jì)，她在婚前的詞句中便醉了3次。

    分別是兩首如夢(mèng)令和一首《浣溪沙》。

    至于婚后就更多了。

    未醉2次，醉的7次，趙明誠(chéng)去世后又醉了6次。

    關(guān)鍵是這姑娘又愛(ài)喝酒酒量又低，三盞便會(huì)醺暈。

    宋代的一盞約莫30毫升，也就是六錢(qián)上下——要知道，這時(shí)的酒不過(guò)十多度頂天……

    真·菜又愛(ài)玩。

    不過(guò)話(huà)說(shuō)回來(lái)，文人中真正能喝的也確實(shí)沒(méi)幾個(gè)。

    就拿杜甫的《飲中八仙歌》來(lái)說(shuō)吧。

    知章喝醉騎馬都跌落井底，李白一斗就已經(jīng)醉意詩(shī)興并舉，更別說(shuō)張旭區(qū)區(qū)三杯就開(kāi)始狂草了……

    加之徐云這次拿出的可是高濃度烈酒，因此沒(méi)一會(huì)兒，小李和小趙的臉上便揚(yáng)起了紅暈。

    “王公子，這道魚(yú)膾味道不錯(cuò)，你且來(lái)嘗嘗?！?/br>
    比起痛飲的小李，小趙則會(huì)來(lái)事一點(diǎn)兒。

    只見(jiàn)很是熱情的給徐云盤(pán)中夾了一塊魚(yú)rou，說(shuō)道：

    “此乃黃花魚(yú)，乃是登州一帶的特產(chǎn)，其味鮮美無(wú)比，乃是世間一大美味也?！?/br>
    徐云客氣的朝小趙道了聲謝，細(xì)細(xì)品嘗起了魚(yú)rou。

    他的表情還真不是裝的，畢竟這年頭的黃花魚(yú)可都是妥妥的野生品種，在后世堪稱(chēng)天價(jià)。

    7兩以?xún)?nèi)的還好點(diǎn)，越往上就越貴。

    像此時(shí)桌上這頭接近三斤的黃花魚(yú)，在后世酒樓賣(mài)個(gè)一萬(wàn)塊錢(qián)真的是一點(diǎn)壓力都沒(méi)有。

    換做黃公子或者西郊五號(hào)那種頂尖的私房菜館，甚至大概率翻個(gè)倍，兩萬(wàn)以上。

    徐云前些年曾經(jīng)看過(guò)一個(gè)40萬(wàn)天價(jià)菜單的熱搜，貌似現(xiàn)在在網(wǎng)上也能搜索到。

    其他菜品徐云記不太清了，但其中一條7.4斤的野生大黃花魚(yú)他至今都忘不了：

    一斤就要15800，整條魚(yú)十一萬(wàn)多。

    這年頭能和野生黃花魚(yú)一比的，可能也就三兩級(jí)別的刀魚(yú)了。

    同時(shí)看著細(xì)品魚(yú)rou的徐云，小趙又問(wèn)道：

    “王公子，聽(tīng)你的口音，似乎像是大名府一帶的人吧？”

    徐云的口音是系統(tǒng)自帶的，偏向hb口音，差不多就是大名府的地界：

    “沒(méi)錯(cuò)，草民出生自大名府祖安村，可惜早年村中來(lái)了個(gè)名叫孫笑川的惡人，只能舉家逃難，后來(lái)……哎?！?/br>
    小趙聞言一愣，旋即面有愧色的端起酒杯：

    “王公子，本王唐突誤言，一時(shí)觸及王公子痛處，理當(dāng)自罰一杯?！?/br>
    接著不等徐云有所反應(yīng)，小趙便將酒水一飲而盡。

    隨著烈酒下肚。

    小趙的臉色愈發(fā)漲紅了不少，目光也隱約有些迷離了起來(lái)。

    第152章 小趙怒叱群臣

    在小趙又吞下一口羊rou后。

    伴隨著反饋而來(lái)的飽腹感，一股酒勁也隨之涌了上來(lái)。

    吧嗒——

    只見(jiàn)他將一根筷子投擲到了邊上，拿著剩余那根的末端，有節(jié)奏的敲起磁盤(pán)。

    同時(shí)搖頭晃腦，口中輕吟唱道：

    “棄我去者，昨日之日不可留，亂我心者，今日之日多煩憂(yōu)。

    長(zhǎng)風(fēng)萬(wàn)里送秋雁，對(duì)此可以酣高樓。

    蓬萊文章建安骨，中間小謝又清發(fā)。

    俱懷逸興壯思飛，欲上青天攬明月。

    抽刀斷水水更流，舉杯銷(xiāo)愁愁更愁?！?/br>
    徐云見(jiàn)說(shuō)又夾起一口魚(yú)rou，沒(méi)有很蠢的去吹捧‘好文采’。

    如果沒(méi)記錯(cuò)的話(huà)，這應(yīng)該是李白的《宣州謝朓樓餞別校書(shū)叔云》，并不是小趙的原創(chuàng)。

    雖然他是理科生，但這種名篇他還是有印象的。

    畢竟在讀書(shū)的那時(shí)候，他經(jīng)常把《宣州謝朓樓餞別校書(shū)叔云》中的朓樓二字記成跳樓來(lái)著……

    什么？

    你問(wèn)小李在哪兒？

    看到邊上那個(gè)已經(jīng)醉成一灘了的菜雞沒(méi)？

    看著頗有些放浪形骸的小趙，徐云不由搖搖頭，在心中暗自嘆了口氣。

    《宣州謝朓樓餞別校書(shū)叔云》，這是一首很典型的掛著送別、但實(shí)際上卻是表述情感的抒情詩(shī)。

    雖然它不算特別陰郁低沉，但字里行間也透露了不少的煩憂(yōu)苦悶，有些苦中作樂(lè)的味道。

    眼下小趙喝了大概有七兩的高濃度烈酒，整個(gè)人已經(jīng)有些犯暈了。

    能在此時(shí)被他選出的詩(shī)詞，很大程度上可以說(shuō)明他內(nèi)心的情緒。

    想來(lái)也是。

    當(dāng)初哲宗即位后，無(wú)論是趙佶、趙佖、趙俁還是小趙，實(shí)際上都屬于皇位競(jìng)爭(zhēng)的失敗者。

    哲宗即位的時(shí)候年僅十歲，還是個(gè)少年天子，因此只能由祖母太皇太后高氏臨朝聽(tīng)政。

    鳳到了元祐八年……也就是1093年。

    高氏去世，哲宗便正式開(kāi)始了親政生涯。

    那時(shí)候哲宗年紀(jì)剛滿(mǎn)18，年富力強(qiáng)，身體健康。

    以旁觀者視角看，長(zhǎng)了不說(shuō)，至少當(dāng)政個(gè)三十年是沒(méi)啥問(wèn)題的。

    除非哲宗不孕不育，否則皇位貌似沒(méi)有任何理由會(huì)旁落。

    因此在那個(gè)時(shí)候，趙佶啦趙佖啦還有小趙這些皇子壓根就沒(méi)去指望皇位。