“但國(guó)家發(fā)展的目標(biāo)，卻是要從【跟我上】變成【給我上】——這代表咱們手上的物資多了，用不著搞人海戰(zhàn)術(shù)拿命去填?！?/br>
    “今天這頓餃子也是同樣的道理，沒必要推來推去，因?yàn)榇蠹医K究都會(huì)吃上一頓飽飯！”

    說罷。

    中年男子麻溜兒的將兩盤餃子放到了王沖他們桌上：

    “前菜每桌兩份，餃子湯稍后有同志會(huì)送過來。”

    “至于下一輪……喏，你們看，已經(jīng)開始了！”

    王沖順著中年男子所指的方位看了過去，發(fā)現(xiàn)同樣是灶臺(tái)的方向，此時(shí)又有一隊(duì)穿著白衣白帽的送餐隊(duì)伍出發(fā)了。

    并且與中年男子等人不同的是。

    這一次出發(fā)的隊(duì)伍主要以小推車為主，每輛小推車分成四五層，能裝載的餃子數(shù)量可要比餐板多多了。

    于是王沖等人便也不再推讓，將中年男子端來的盤子挪到了桌子中心。

    兩盤餃子一共有六十多個(gè)，眾人便按照整數(shù)劃分，每個(gè)人扒拉了六個(gè)餃子到各自的碗里。

    “……”

    王沖小心翼翼的夾起了個(gè)餃子，此時(shí)室外的溫度雖然很低，但基地方面已經(jīng)事先搭好了大棚，加上剛出爐的熱菜其實(shí)沒那么快會(huì)變冷，因此王沖夾起餃子的時(shí)候，面前的餃子還在發(fā)著一股熱氣。

    餃子這玩意兒看似簡(jiǎn)單，不過內(nèi)頭的門道還是比較深的。

    例如王沖在來基地之前在一機(jī)部工作，一機(jī)部的機(jī)關(guān)食堂在五年前過年的時(shí)候也搞過一次餃子。

    但當(dāng)時(shí)一機(jī)部的餃子面皮很厚，夾在面前基本上在表皮處看不到多少凸起——這代表內(nèi)部的餡料不多，而且厚實(shí)的表皮很容易讓人沒幾個(gè)就填飽了肚子。

    當(dāng)然了。

    這也不能說一機(jī)部扣，這年頭大家都不容易，有個(gè)餃子吃就已經(jīng)很不錯(cuò)的。

    然而基地這次煮出來的餃子卻不一樣，表面有很多內(nèi)部餡料的凸起，這代表餃子表皮非常的單薄。

    餃子皮薄一來不容易填飽肚子，二來則代表著需要的餡料要更多一些。

    這據(jù)說可是rou餡啊……

    想到這里。

    王沖便忍不住咽了口唾沫，一口將餃子塞進(jìn)了嘴里。

    王沖的牙齒構(gòu)造與普通人略微有些不同，他上下兩頜的虎牙要比普通人更加鈍……或者說平一些，所以對(duì)于很多比較厚實(shí)的食物，他都很難做到入口的第一時(shí)間‘破甲’。

    但這一次……

    熱乎乎的餃子剛一入口，王沖幾乎只是下意識(shí)的一咬牙關(guān)，他那沒多少銳度的虎牙卻輕易的破開了餃子皮。

    緊接著。

    滿滿的餡兒汁從破口處漏了出來，瞬間浸潤(rùn)了王沖的牙根。

    王沖的舌腔之內(nèi)，剎那見便充滿了濃郁的rou香氣。

    王沖下意識(shí)的用手緊緊捂住了自己的嘴，生怕有香氣會(huì)從嘴里逸散出來——對(duì)于此刻的王沖而言，這是一種不可饒恕的犯罪行為。

    他先是將濃郁的湯汁吸入了喉嚨里，在湯汁順著喉管流動(dòng)的同時(shí)，嘴里也在慢慢咀嚼著香味更加濃郁的餃子餡。

    不知為何。

    王沖的腦海中忽然冒出了一個(gè)成語(yǔ)：

    此生絕味。

    很多很多年之后。

    兔子們?yōu)榱思o(jì)念原子彈與氫彈順利爆炸50周年，曾經(jīng)專程拍攝過一部官方的紀(jì)錄片。

    這部紀(jì)錄片里，攝制組采訪過很多在221基地工作過的員工。

    面對(duì)鏡頭，導(dǎo)演曾對(duì)每個(gè)采訪者都提出過一個(gè)問題：

    “您在221基地的那些年里，除了核彈爆炸的那一天之外，印象最深的是哪個(gè)日子？”

    在攝制組想來，這個(gè)答案應(yīng)該會(huì)比較多樣化。

    比如可能有人說是被告知基地真相的那一刻，一些人可能會(huì)選自己抵達(dá)基地的那一天。

    另外還有人或許比較顧家，會(huì)選擇自己告知家人要出任務(wù)的日子，然后回憶自己的丈夫或者妻子在不知具體真相的情況下對(duì)自己表達(dá)支持的過往。

    還有一些成員或許會(huì)說出某個(gè)平凡的時(shí)間點(diǎn)，然后進(jìn)一步解釋在這個(gè)日子里自己遇到了什么——比如說做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候遇到了意外，險(xiǎn)而又險(xiǎn)的活了下來等等。

    這屬于紀(jì)錄片的常見手法，能夠很好的展開故事敘述。

    然而令攝制組意外的是。

    無論是當(dāng)時(shí)高齡即將破百或者已經(jīng)破百的錢五師、陸光達(dá)、郭永來，還是王沖這樣兒孫滿堂的普通職工，所有人給出的答案都是一致的：

    “原子彈爆炸那一年的除夕夜?！?/br>
    當(dāng)導(dǎo)演再一步詢問緣由的時(shí)候，得到的卻是一個(gè)很樸素的回復(fù)：

    “因?yàn)槟且惶欤蠹叶汲缘暮茱?，很香……?/br>
    第723章 鄧稼先的疑問（上）

    “報(bào)告廠長(zhǎng)，根據(jù)多處分會(huì)場(chǎng)傳回的消息，大多數(shù)分會(huì)場(chǎng)都已經(jīng)完成了三輪的上菜?！?/br>
    “即便是人數(shù)最多、進(jìn)度最慢的十二分廠，如今也完成了兩輪菜品供應(yīng)?！?/br>
    聽到身邊助理周材的匯報(bào)。

    李覺沉吟片刻，繼續(xù)問道：

    “那么食材供應(yīng)呢？有沒有問題？”

    周材飛快的搖了搖頭，將面前的電報(bào)翻開了一頁(yè)：

    “總廠方面一直在保持著與總廚方面的聯(lián)系，目前無論是餡料還是已經(jīng)包好的餃子，都足以供應(yīng)同志們的需求。”

    “譬如咱們準(zhǔn)備了超過兩萬四千斤的牛rou，截止到我收到電報(bào)為止，庫(kù)存的余量還有60％左右?！?/br>
    “而按照我們的預(yù)期，大部分同志能吃到第五輪也就差不多了——有些人可能連四輪都撐不過呢。”

    李覺這才滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    此時(shí)距離正式開餐已經(jīng)過去了五十多分鐘了，李覺幾乎每隔一段時(shí)間都要了解一下其他分會(huì)場(chǎng)的信息。

    畢竟別看總廠這邊的秩序井井有條，這主要還是因?yàn)榭倧S的人少——攏共才八十多張桌子呢。

    后世很多村子搞一次村宴，桌子數(shù)都可以輕松破百。

    而其他幾個(gè)分會(huì)場(chǎng)就不一樣了。

    譬如十二廠區(qū)的那個(gè)分會(huì)場(chǎng)，桌子532張，總?cè)藬?shù)超過了5500人。

    其中要是有哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題，那影響可就不好說了。

    如果只是上菜的過程中負(fù)責(zé)送餐的同志摔倒了或者和誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)撞到了一塊那還好說，可要是職工們整體吃飯的速度比基地原本計(jì)劃的要快，這頭吃完了那頭的餃子還沒撈好，那對(duì)大家的熱情就可能造成一定的打擊。

    基地準(zhǔn)備了這么多的rou，可不是為了讓大家來掃興的。

    好在基地方面準(zhǔn)備的余量足夠充足，如今看來應(yīng)該是不會(huì)出啥大事了。

    畢竟基地整個(gè)預(yù)期的輪次是四到五輪，但吃過酒席的都知道，酒席上菜壓力最大的時(shí)間點(diǎn)并不是末尾，而是中段。

    眼下中段順利渡過，剩下的壓力自然便會(huì)小很多。

    想到這里。

    李覺總算微微松了口氣，指著身邊的一個(gè)空座對(duì)周材說道：

    “小周，辛苦你了，坐下來吃點(diǎn)吧？”

    周材卻輕輕搖了搖頭，少見的拒絕起了李覺：

    “算了吧廠長(zhǎng)，這頓年夜飯對(duì)基地來說實(shí)在是太重要了，我還是繼續(xù)盯著梢吧?！?/br>
    眼見周材態(tài)度如此堅(jiān)決，李覺想了想，從邊上拿起了個(gè)鐵飯盒，往飯盒里夾了些餃子：

    “那你把這些餃子帶上，剛上桌的，還熱乎著呢?！?/br>
    周材下意識(shí)揉了揉空空如也得腹部，憨笑著接過了飯盒。

    在周材離去后。

    李覺微微一嘆，也拿起筷子，夾著餃子大口吃了起來。

    別看周材站著他坐著，其實(shí)李覺也剛回來沒一會(huì)兒呢——作為基地的總負(fù)責(zé)人，今天這個(gè)場(chǎng)合他也沒多少休息的機(jī)會(huì)。

    比如要打電話和首都匯報(bào)情況，與各個(gè)分會(huì)場(chǎng)負(fù)責(zé)人確定各會(huì)場(chǎng)的晚會(huì)事宜，另外還要親自去各桌與同志們進(jìn)行慰問。

    一件件事辦下來，他其實(shí)比周材還要累點(diǎn)兒。

    一口氣扒拉了十幾個(gè)餃子，李覺方才打了個(gè)帶著濃郁rou香味的飽嗝，隨后看向了坐在一旁的徐云：

    “小徐，這頓飯吃的怎么樣？”

    徐云剛才見李覺吃得歡就沒打攪他，此時(shí)聞言指了指面前的盤子：

    “很過癮，我已經(jīng)吃了二十多個(gè)了。”

    徐云在正常狀態(tài)下一口氣可以吃三十五個(gè)左右的餃子，不過副本里當(dāng)初那場(chǎng)火對(duì)他身體的影響還是比較大的，如今他的肺部胃部都還有些問題，因此一頓飯吃二十來個(gè)餃子也就差不多了。

    李覺見狀也點(diǎn)了點(diǎn)頭，又看了眼周圍：

    “對(duì)了，楊教授呢？”

    徐云指了指自己對(duì)面的三個(gè)空座，解釋道：

    “楊教授的胃口不太好，吃了十來個(gè)就飽了?！?/br>
    “加上咱們雖然在室內(nèi)，但晚上的溫度終究有些低，所以袁老師和周老師就先送他回醫(yī)院去了?！?/br>
    李覺哦了一聲，理解的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    總廠這邊八十多張桌子分成室內(nèi)和室外兩部分，其中室外有大棚擋風(fēng)，室內(nèi)則主要安置一些外邊塞不下的座頭。

    其中坐室內(nèi)還是坐室外并不是按照職位來分類的，而是根據(jù)個(gè)人的身體情況——病號(hào)和小孩婦女同志坐室內(nèi)，身體正常的男同志坐室外。