【81】 拆臺!
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田朵覺得獼猴桃曬到這程度就可以了,再曬就有點干,況且在這兒曬制完,拿到外面再稍微吹吹風(fēng),這樣找個罐子放起來,什么時候吃拿幾片出來也是很不錯的小零食,這個可真的是天然純手工制作,一點別的東西都沒摻雜。 于是將這些蘋果片和獼猴桃片收起來,接著切新的蘋果片曬制,將蘋果曬完,曬獼猴桃。 曬完獼猴桃,田朵到外面摘了些黃瓜葉回來,將黃瓜葉曬到葉黃,半干,再一點點地將這些果脯包起來用細(xì)繩綁好,放進(jìn)筐子,然后提著框子去小竹林給田偉琦丟下幾包讓他嘗嘗看,若好吃,以后她還弄給他吃! 田偉琦望著包扎精巧地果脯包,拆開一個蘋果果脯,捻起一個放進(jìn)嘴里咯嘣脆響好似從油鍋里炸了似的,顧不上拿絹帕擦臉,直接抬袖抹了把臉上的汗,不住地點頭笑道,“好吃,好吃!” 田朵望著恍若除了好吃再也說不出別的來得田偉琦,好笑道,“別光吃蘋果干,還有獼猴桃干,挨著那頭的都是獼猴桃干,你嘗嘗怎么樣?” 田偉琦將剩下的半包蘋果干一下扣進(jìn)嘴里,“我嘗嘗,真沒想到曬制出的蘋果片嚼著甜香脆,真給油炸了似地,朵朵,這些都是你在cao作坊曬得!” 田朵點頭嗯了聲,“覺得好吃一會兒你多拿幾包給你太師祖,師傅,師叔一人送上兩包,我呢,給家里幾包,明兒正好也到了我與師傅的半月之期,你說我將這個送她當(dāng)禮物,會不會有點寒磣!” “當(dāng)然不會,俗話說禮輕情意重,像婆婆那樣的,你想她能缺什么,她什么都不缺,只要你有顆想著她的心,她其實還蠻好相處地!” 說話間,田偉琦三下五除二就將捆扎獼猴桃干的細(xì)繩薅斷,捻起一個獼猴桃片放進(jìn)嘴里,軟軟地,酸酸的,甜甜地比那討厭家伙從西部帶回來地奶糖都綿軟有嚼頭,“朵朵,這玩意比濕獼猴桃好吃,真的,比那……咳,比我大哥從西部草原弄回來的奶糖都好吃!” “那這兩個那個最好吃!”田朵望著他一下往嘴里扣了小半包的獼猴桃笑瞇了眼道。 “都好吃,但若非讓我挑一個的話我還是覺得蘋果片好吃,就是有些小,要是能有獼猴桃片那么大就更好!”田偉琦劍眉飛揚(yáng)一臉不滿足的樣子道。 “蘋果干大了吃著沒現(xiàn)在的脆爽,獼猴桃本身走的就是綠瑩瑩的綿軟口,大些厚些吃著才有口感!” 田朵看他半包半包的再往嘴里塞,給他一樣拿出兩包來,“行了,照你這么狂吃法,這一框子的果脯沒一會就讓你吃清,這次做得有些少,等我下次做多了,管你吃飽!” 說完,拎起筐子往倉庫而去,將筐子放到倉庫,然后返回穗園,將那些腐爛的架秧用鐵耙子扒開,再用小鏟子將最上面的一層厚土撥開。 只見那本是土黃色的土豆,此時表皮一塊青綠一塊土黃地混雜色,并且在尖頂或各處凸出來的地方長出嫩黃色的小芽來。 但小芽還不是很多,這會若全部揭開,一整塊土豆只能切出四五塊,田朵決定在等等,先將厚土蒙上,再將那腐爛的架秧扒拉在厚土的表面蓋上,然后去cao作坊將另一個空閑的框子拿出來。 去預(yù)備留種觀察的那兩畦黃瓜地和西紅柿地里,將那比穗園正常成熟的黃瓜和西紅柿大出兩三倍地黃瓜和西紅柿一樣摘了半筐,用托車將框子拖到古井旁用池里的清水洗干凈,然后將它們拖到cao作坊。 再用小刀將帶籽的瓤和果rou分開,接著用小鑷子一點點地將籽與瓤剝離開來,剝離出來的籽暫時堆放一邊。 待半筐的黃瓜籽與果rou全部分離開后,用刀將果rou切成粗長條,打開調(diào)光儀從新調(diào)好適宜曬制黃瓜籽的光線,曬制種籽光線不能太強(qiáng),否則會將種胚曬死。 種子要想發(fā)芽靠得就是種胚,而胚是由胚根,胚芽,胚軸,胚乳四部分組成。 其中胚根以后主要發(fā)育成植株的根部,胚芽發(fā)育成植株的莖和葉,胚軸則起到連接莖和根的作用,胚乳在胚的整個生長發(fā)育過程為胚芽、胚根、胚軸提供完營養(yǎng)后退化消失。 因而不管是種胚的那一部分都不能破壞,否則這顆種子就是個發(fā)不了芽的悶種。 調(diào)制好適合曬制種子的光線,田朵將被剝離出的黃瓜籽和切好的粗長條果rou平鋪在光線之下進(jìn)行曬制,接下來,找了個密封的圓筒玻璃器皿,到外面古井旁,將洗過黃瓜和西紅柿的水用鐵鍬鏟開個不大的口子放到旁邊的白菜地里。 接著按開抽水泵地按鈕,用水將剝離器皿清洗干凈,順帶將蓄水池?fù)Q上一池干凈的清水。 然后回到cao作坊,用手抓捏幾下西紅柿,將里面的汁液全部擠到玻璃器皿中,接著再用小鑷子一點點地將里面的西紅柿籽剝離出來放到一旁,時不時看看旁邊黃瓜籽和果rou長條的曬制程度。 田朵在將西紅柿籽剝離完三分之一的時候,將黃瓜籽從光線下移到一旁陰涼的地方,接著將剝好的西紅柿籽平鋪在光線下,再進(jìn)行余下西紅柿的汁液,果rou和種子的剝離工作。 在剝離完剩下地西紅柿種子后,田朵將脫完水的干黃瓜條和先前曬制的西紅柿籽移到陰涼處,然后從新調(diào)制調(diào)光儀的光線,再降低曬制種子的熱度,將剛剝離出來的西紅柿種子平鋪到那并不太強(qiáng)的光線下。 弄完這些,到黃瓜地挑著大且圓的黃瓜葉又摘了一堆拿進(jìn)cao作坊,放到光線下半脫水后,用其將干黃瓜條,黃瓜種,還有先前曬制的西紅柿種包裹起來。 用不同顏色的細(xì)繩捆扎起來以區(qū)別對待,弄完這些,剩余的西紅柿籽曬制得也差不多,田朵同樣用微潮的黃瓜葉包裹好,做好記號,打算看看兩個不同溫度下曬制出的西紅柿種之間那個發(fā)芽率更高一些。 曬好黃瓜籽和西紅柿籽,從新調(diào)制光線的密集度,調(diào)弄到適合曬制蘋果籽所需要地溫度,將堆放在一旁的蘋果籽平鋪在光線下曬制。 鋪好蘋果籽,然后將干黃瓜條,黃瓜籽,用玻璃器皿盛裝的番茄汁,還有兩種不同溫度下曬制的西紅柿籽放到筐子里裝好。 弄好這些,又在一旁觀察了會光線下蘋果籽的脫水情況,待蘋果籽曬制好,用剩余的脫水黃瓜葉包好那些種子,并用其他顏色的細(xì)繩捆扎好與別的種子區(qū)別開來,然后放進(jìn)框子里打算拿到倉庫,等一會兒出去的時候帶出去。 路過種子庫的時候,將黃瓜籽,蘋果籽,和兩種不同溫度下曬制的西紅柿籽一樣拿出一包留在種子庫的四方多寶閣內(nèi)。 然后拎著筐子往倉庫走,路過小竹林,她見田偉琦在梅花樁上走得正起勁,那速度快得真像天山無影腳似地,只能看到一片迅疾的殘影。 田偉琦那高大魁梧的身材在此殘影下看著苗條了不少,咳,用句好詞應(yīng)該叫玉樹臨風(fēng),也帶了那么點飄逸的味道。 田朵沒打擾他練武,只沖著那片殘影微笑了下,繼續(xù)朝倉庫而去,到了倉庫,將筐子放下,剝了兩個新鮮的獼猴桃吃了。 走的時候,順手又拿了三個獼猴桃,三個蘋果,再次路過小竹林的時候,田偉琦已停了下來正在用絹帕擦額頭上的汗,她很自然地將剛從倉庫拿出來的蘋果遞給了他一個,“渴了吧,你最喜歡吃的!” 田偉琦沖他咧嘴一笑露出那對很有喜感的小虎牙,下一秒,咔嚓一聲脆響,舒服地呼了口氣,“拔涼拔涼地,爽快,朵朵,你可比我肚子里的蛔蟲還要了解我。 哦,對了,剛才你往倉庫又提了那一筐子的東西,我看著包扎好好地,且齊齊地碼在筐子里,是什么?難不成穗園里的果兒又有一茬熟了,你摘了從新曬制了一筐?” 田朵搖頭笑道,“不是,我自己曬制了些黃瓜種和西紅柿種,打算帶出去,在外面試種一下,若是發(fā)芽率好,順帶將西紅柿種和番茄種也推廣出去!” “不好,將西紅柿種和黃瓜種都推廣出去,若是在外面市場上都有了這樣的菜,那我們的菜豈不要受影響,無論菜價還是客戶都會流失。 現(xiàn)在我們的蔬菜之所以能銷售得這么好,完全是因為現(xiàn)在只有我們一家有這樣地菜,你若這么將菜種都推廣,家家都能種出這樣的菜,到時供大于求,勢必造成菜品囤積,蔬菜又不同于別的可以常年積放。 蔬菜本就屬于時令菜,隨摘隨吃,像現(xiàn)在這樣的五陽六月天,兩天不吃就得爛,到時為了不讓菜爛掉變成垃圾,大家只能降低價格,將手中的菜賣掉,真到那時,真正受損的還是我們自己!” 田偉琦咔嚓咔嚓猛咬了口蘋果,又道,“你這么做,用句名人的詞就叫成也蕭何敗蕭何,朵朵,我真不知道你怎么想地,好好地生意不想著好好維持,偏偏自個給自個找麻煩,自個拆自個的臺!”***(未完待續(xù))