他看到另一處的街口也有他們的人，便急急跑回來告知。

    就是他說完后，大老板卻一副了然的模樣，似乎并不著急生意被人搶走，石頭想不明白。

    酸粉要說難做其實也不難，但凡對吃食有了解的人，買回去多琢磨一下，就是做不出來精髓也能做出個七七八八來。

    對此蔣遼做酸粉時就有料到。

    只是沒想到這天來的這么快，他們的酸粉總共也沒賣幾天，看來是一開始就被盯上了。

    古往今來老百姓為了生計跟風也是避無可避。

    只要對面做的不過分，不故意壓低價錢跟他們競爭，或者專程跑到他們旁邊來膈應人，蔣遼犯不上對他們多做什么，更不至于被他們影響心情。

    酸粉能賣的好主要還是靠里面的鹵水和辣醬，這不是吃過幾次就能輕易做出來的。

    何況那些用料是多番挑選才定下，有些食材自己不說的話都沒人會想到能用在吃的上面。

    再一個是做鹵水的香料就有十幾種，小本生意的人不可能舍得下成本。

    而且做法也有講究，不至于被一個普普通通的小吃攤仿了去。這點信心蔣遼還是有的。

    石頭之后說起那家人的事和剛才在街口的見聞，蔣遼聽完甚至都沒想過去探探對面的情況，廉長林卻不這樣想。

    買賣做好了有人跟著做這無可避免，也無可厚非。

    然而這附近的人都知道他們下午不過來擺攤，昨日更是早早便回去了，那家酸粉卻是昨日下午才開始賣。

    專程挑他們不在的時間出來，賣的比他們的便宜，街前面又站了他們的人，只要有慕名來買酸粉的人在前面打聽，都會被他們引過去。

    之前為了酸粉生意，蔣遼那些有意為之現(xiàn)下都成了為他人作嫁。

    聽石頭說完，廉長林眉頭微凝，斂目沉思了片刻，轉身剛要出去，就被旁邊一直留意他舉動的人抬手摁回了座位。

    蔣遼自上向下看著他，確定了心中所想，扯了扯嘴角不客氣地道：“你還想過去，你過去能干什么？”

    對面能照著做出酸粉，自然認識他們，現(xiàn)在“技不如人”被搶走生意，他不能說話過去讓人群嘲嗎。

    蔣遼說完拿開按在廉長林肩膀的手。

    廉長林是想過去看看究竟。

    現(xiàn)在一想，不論對面的酸粉是不是比他們的好，他也確實做不了什么，過去毫無意義，可什么都不做，他又有些不甘。

    石頭是一個人跑回來的，蔣遼問他：“石塊呢？”

    “我讓他先在那邊看著，想著能不能打聽到什么……”石頭撓了撓頭，為自己的自作主張感到不好意思。

    “沒事，讓他不用盯著?！?/br>
    照現(xiàn)在的勢頭，今日的酸粉不一定賣得完，蔣遼想了想又接著對石頭道：“目前沒什么事，你們下午再過來一趟。”

    “好?！笔^今日沒做什么活，蔣遼就是不提他下午也會過來，應聲后跑去找石塊。

    茶館的伙計過來取今日的酸粉，給了錢提著食盒走開，蔣遼轉身去買糖水。

    酸粉沒賣出去多少，下午還得繼續(xù)，他端著糖水回來給廉長林，然后去買午飯。

    順道瞧了下那家的酸粉。

    吃的人確實多，他拎著飯菜走回來，路上就碰到兩個人端著那家的酸粉。

    配料這些看著都很普通，辣醬的顏色看起來更是比不了他們的，但勝在酸粉的量多。

    喜歡討價還價的人看到都會覺得三文錢一碗買的很值。

    石頭下午跑了幾趟，日頭開始西斜，他將最后的碗洗干凈，蔣遼拿了十個銅板給他。

    “這是你今日的工錢?！?/br>
    上午若不是廉長林和蔣遼照常給他們做酸粉，石頭都想只要一碗和石塊分著吃，工錢什么的更是從沒想過。

    現(xiàn)在鎮(zhèn)上有人賣酸粉，石頭本就擔心生意不好蔣遼不讓他再來幫忙，今日收攤了酸粉都沒賣完，蔣遼卻要給他錢，石頭聽完滿臉的惶恐不安。

    剛才石頭再一次洗了碗走開后，蔣遼就跟他提過這事，石頭不知所措看過來，廉長林對他點了點頭，讓他把錢收了。

    “我們明日有事不過來，從后日起，你過來干活都給你算工錢?！?/br>
    蔣遼不是同情心泛濫的人。會讓石頭過來打水洗碗，是看廉長林對他們比較上心。

    一開始沒說工錢，是他還得看看石頭做事怎么樣，若是干活偷懶耍滑，蔣遼可不會留他。

    成人一日的工錢基本是幾十文，石頭過來就只是打水洗碗，不費什么時間，十文錢雖不多但也絕不算少，足夠他們用了。

    比起以前天天看人臉色還吃不飽，石頭如今每天有事情做，不用餓肚子已經(jīng)很知足了。

    現(xiàn)下卻還有工錢收，他紅著眼眶鄭重接過銅錢，下定決心一定會好好給他們干活。

    攤子的東西都收整好，蔣遼過去跟糖水攤老板說明日不過來的事，若是有他們的熟客過來問的，勞煩他們告知一聲。

    “小蔣啊，要不你把價錢減少一些，酸粉是你們先做起來的，現(xiàn)在生意都被他們搶完了?！?/br>
    新出的酸粉就在隔壁街，都是做買賣的，附近有什么消息大家都靈通的很，糖水攤老板應完聲，最后沒忍住提道。

    “劉哥，酸粉的食材貴，減價的話我們不僅掙不到錢，還得虧本?！笔Y遼語氣無奈。