第192章
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“這個(gè)月生意好,大家每天都忙前忙后的,這多出來(lái)的一兩銀子就是給大家的獎(jiǎng)錢(qián)?!?/br> 蔣遼的話說(shuō)完,大家滿臉驚喜還都不太敢相信。 知道兩位老板大方,但都沒(méi)敢想店里生意好他們能有這么多獎(jiǎng)錢(qián),胡氏拿到三兩銀子,激動(dòng)的手抖個(gè)不停。 劉東在廚房搭手煮菜,也做做雜活,目前還沒(méi)有正式上崗,月錢(qián)和胡氏一樣。 頭回掙到那么高月錢(qián),他拿到錢(qián)后也激動(dòng)的不行,想到王丁時(shí)心里又忍不住嘆息。 在長(zhǎng)盛齋做事,即使沒(méi)有獎(jiǎng)錢(qián),那月錢(qián)也比外面的同行高的多,原本好好的一份活兒,做出那種事弄沒(méi)了,何必呢。 杜韋只上了半個(gè)月工,獎(jiǎng)錢(qián)是五錢(qián),加上月錢(qián)到手就有一兩五錢(qián)。 他在這里做事半個(gè)月就頂過(guò)在外面忙活一個(gè)多月,只要他好好干活爭(zhēng)取留下來(lái),到年底準(zhǔn)能給家里老人小孩都添上新衣服,讓大家過(guò)個(gè)好年! 幾人領(lǐng)了月錢(qián)激動(dòng)的話都說(shuō)不太利索,道過(guò)謝后便匆匆趕回家。 石塊拿著小銀錠,這里摳摳那里摸摸:“都用來(lái)買(mǎi)rou包子的話,是不是從早上吃到晚上都吃不完了!” “就你那個(gè)小肚子,這錢(qián)全用來(lái)買(mǎi)rou包子啊,你就是吃個(gè)幾天都別想吃完?!敝苊沸Φ馈?/br> 石塊笑咧咧抬頭看她,然后仔細(xì)把錢(qián)裝進(jìn)錢(qián)袋,藏到衣服里小手護(hù)在外面摸來(lái)拍去。 石頭從攤子起就跟到現(xiàn)在,年紀(jì)是還小,但做事完全沒(méi)問(wèn)題,蔣遼和廉長(zhǎng)林是按著成人給他算工錢(qián),二兩五錢(qián)一個(gè)月。 “謝林子哥!”石頭接過(guò)錢(qián),又對(duì)旁邊的蔣遼道,“謝大老板!” “嗯?!笔Y遼應(yīng)了聲,和廉長(zhǎng)林笑笑看他。 到底是個(gè)沒(méi)多大的小子,平時(shí)上工再穩(wěn)重,這會(huì)兒也樂(lè)得跟石塊一個(gè)傻樣。 二樓基本都是周梅在負(fù)責(zé),樓下大廳她也顧著,月錢(qián)是三兩,加上獎(jiǎng)錢(qián)就比鎮(zhèn)上的掌柜月錢(qián)都高,拿到錢(qián)時(shí)感覺(jué)每天多忙都值得。 李二泉在廚房掌廚,給他開(kāi)的五兩銀子月錢(qián)。 剛開(kāi)始聽(tīng)蔣遼說(shuō)起時(shí),是怎么都不樂(lè)意接,讓他別顧著兩家情分多給他們開(kāi)工錢(qián)。 外面酒樓的掌廚可能都拿不到這工錢(qián),像那些個(gè)食館里的廚子,月錢(qián)基本都是二三兩。 當(dāng)時(shí)沒(méi)談攏,蔣遼就讓他先上工,有什么到時(shí)候再說(shuō)。 現(xiàn)在店里生意好,不用再勸他就樂(lè)呵著收下六兩銀子。 “咱們得先回去了,這錢(qián)揣兜里感覺(jué)沉甸甸的,總怕它給掉了。”周梅催李二泉回家。 “那放我袋子里,我不嫌沉。”李二泉拉開(kāi)錢(qián)袋。 “去去去,”周梅一巴掌拍開(kāi)他,“我自個(gè)兒的工錢(qián),再沉我都得自個(gè)兒揣回去?!?/br> 她就是把錢(qián)放李二泉身上,也得時(shí)不時(shí)檢查一下還在不在,還不如擱自己這兒。 李二泉樂(lè)著塞回錢(qián)袋:“那先去外面買(mǎi)些吃的,你不是喜歡吃隔壁街那家糕點(diǎn),趁這會(huì)兒時(shí)間還早,咱去買(mǎi)了再回家?!?/br> 蔣遼之前買(mǎi)過(guò)那家糕點(diǎn)到店里,里面好幾種點(diǎn)心周梅都喜歡吃,現(xiàn)在說(shuō)起來(lái)又惦記上了。 “我上回還說(shuō)有機(jī)會(huì)給娘他們買(mǎi)些回去,還有壯子每回到鎮(zhèn)上都念叨的醬香餅,還有二丫愛(ài)吃的炒年糕也買(mǎi)上?!?/br> “都買(mǎi)都買(mǎi)……”這兩年給壯子存學(xué)錢(qián),家里一直省著用錢(qián),好些嘴饞的東西都不能買(mǎi),現(xiàn)在口袋有了錢(qián),李二泉一時(shí)半會(huì)的是省不住了。 石頭石塊聽(tīng)得也忍不住要出去,蔣遼讓他們先把錢(qián)放好,拿散錢(qián)出去。 兩人跑回房間藏好錢(qián),帶上散錢(qián)出來(lái)跟周梅他們一起出的門(mén)。 - 這個(gè)月加上辣醬的進(jìn)賬,賬本上總進(jìn)賬有五百二十多兩,除去成本再扣了稅,算下來(lái)差不多有二百三四十兩凈掙,足夠還錢(qián)給鄭武。 廉長(zhǎng)林把今天的賬記完,起身收拾桌面時(shí),店門(mén)從外面被敲響。 收店后都不會(huì)有客人來(lái)拍門(mén),石頭石塊知道他們這時(shí)間要記賬,看到店門(mén)關(guān)上只會(huì)從后門(mén)回來(lái),閑不住也都在后院活動(dòng),不會(huì)到大堂打擾他們。 而且出去也沒(méi)過(guò)多久,不可能這么快就回來(lái)了。 敲門(mén)聲聽(tīng)著有些急,蔣遼正想著,廉長(zhǎng)林已經(jīng)起身走出了柜臺(tái),過(guò)去開(kāi)門(mén)讓人進(jìn)來(lái)。 “林老板,我家小姐想吃你們店的東西,特地差我過(guò)來(lái)買(mǎi)?!?/br> 何瑞雪的丫鬟提著食盒走在后面,看到蔣遼坐在柜臺(tái)前,又回頭問(wèn)起廉長(zhǎng)林。 “方才在街上看到你們店的店員,你們今日怎的這么早就關(guān)店呀,現(xiàn)在還有吃食賣(mài)嗎?” 蔣遼視線移回來(lái),廉長(zhǎng)林聽(tīng)完就點(diǎn)了點(diǎn)頭。 “那太好了,我要兩份酸粉還有那些涼拌菜,其他的菜……”她眼睛掃到昏暗無(wú)人的廚房,改口道,“其他要煮的菜就不點(diǎn)了,方才說(shuō)的那兩樣還有沒(méi)有?” 這話還是問(wèn)的廉長(zhǎng)林,蔣遼適時(shí)回道:“酸粉還有,你剛才點(diǎn)的涼拌菜不齊全,分量也都不多?!?/br> 涼拌菜一般都不會(huì)剩下,偶爾有剩下的都給大家分了帶回去,大家今天領(lǐng)了工錢(qián)都急著回去,沒(méi)人還記得那點(diǎn)涼拌菜。 沒(méi)等他說(shuō)完,那個(gè)小姑娘就道:“那沒(méi)事兒,是我今日來(lái)的晚,有的替我裝上就好?!?/br> 剛才急著拍門(mén),現(xiàn)在看著又不太像專(zhuān)程來(lái)買(mǎi)吃食的樣子。 蔣遼略帶疑惑看她。 廉長(zhǎng)林接過(guò)食盒,轉(zhuǎn)手就放到他跟前,垂眼看下來(lái),眼神支使。