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筆趣閣 - 歷史小說 - 刑偵大明在線閱讀 - 第158節(jié)

第158節(jié)

    這一行人在里頭也不知道呆了多久,轉(zhuǎn)悠了差不多一個下午,到傍晚時分方才回來。回來的時候,陳叔和陳仲兩人懷里抱著好幾卷絲綢,各式各樣的都有,看來這一下午還真是沒有少買。

    第二日,臘月二十九,董家開始正式炸東西了。

    聞安臣前生,出生于魯西北的一座小城,在他那座城市,每到年根子底下,都有煎炸東西的習慣。

    聞安臣印象特別清楚,從臘月二十八、二十九開始,各家各戶都開始炸東西。炸的這些東西一直能吃到,出正月十五有的時候還吃不完。當初搬進樓房里面住之前,都是住院子的,各家院子上頭都是飄蕩著一股香氣。

    他現(xiàn)下最懷念的,是當初母親炸的耦合.當時家住在一個小鎮(zhèn)上,院子不大,但被母親收拾得很干凈,很利索,很整潔.在院子的角落里有一個灶臺,每年煎炸的時候,母親便將做好的耦合,團好的丸子,切好的rou丁rou塊兒rou段等等,都放在一個大盆里,碼放得整整齊齊。

    鍋里倒上半鍋熱油,燒開了,而那會兒聞安臣最喜歡的,便是蹲在那處小小的爐灶旁邊,將柴火往里頭填.

    母親將這些要炸的東西沾上一層面糊糊,弄得均勻了,而后便一點兒一點兒的下到油鍋里面去,聞安臣也小心地往里頭填著柴火,控制著火勢的大小。

    剛炸好的藕和金黃金黃的,散發(fā)著誘人的香氣由于剛出鍋還很燙,但聞安臣已經(jīng)顧不得,也顧不得用筷子,直接下手便抓起一個往嘴里放,手被燙得通紅卻還不放手。一口咬下去,又酥又脆,又香又嫩,美味之極.

    于聞安臣而言,于他的童年而言,這是難以忘卻的記憶。在他的童年印象中,這便是天底下頂頂好吃的美味了。而后來,他不斷成長,也變得越發(fā)闊綽有錢,山珍海味也吃了許多,但仍然對這個味道難以忘懷。

    臘月二十九這一天的早晨,聞安臣站在廚房門外,瞧著那一口不斷望著往外冒著油煙的大鍋,耳中聽著柴火蓽撥蓽撥的響聲,和熱油被燒開的聲音,聞著那股熟悉的香氣,一時間竟是呆了。

    他深深的陷入到了回憶之中,回憶泛濫如潮水一般,一時間竟是無法控制,將他淹沒.

    自從來到這個時代以來,只顧得上掙扎求生,已經(jīng)許久沒有想過這些東西.而今日,記憶卻是忽然涌起,忽然蘇醒。

    董家的廚房不小,此時廚房之中,謝韶韻正和鈴鐺倆人在忙活著.鈴鐺負責剁rou餡兒,手中揮舞著兩把菜刀,把案板剁得哐哐作響.凍得梆梆硬的豬rou已經(jīng)化了一陣子了,但這會兒還是挺硬的。只不過,在鈴鐺的刀下,卻是很快就被剁成了rou餡.還當真是看不出來,這小丫頭瞧著柔柔弱弱的似乎沒什么力氣,但手底下卻真是不含糊,至少在這刀工上是真不含糊。

    謝韶韻在旁邊兒,將切的整整齊齊,厚度都差不了多少的藕片拿在手中,在藕片上抹上一層rou餡。然后拿來另一片藕片,修長纖瘦,如青蔥一般的兩根芊芊玉指這么往中間一夾,一個耦合便是成型了。

    藕片上的空洞,被rou餡兒給填滿。當然,這樣并不意味著耦合已經(jīng)做完,還要在耦合的外面裹上一層面粉,這樣下鍋炸了之后,才能保證外面金黃,而里面不至于焦糊了.再說了,外面裹上一層面之后,下鍋炸完就更好吃.

    有的時候聞安臣甚至覺得,外面裹的那層面炸了之后,要比里面的耦和rou都要好吃。

    趙長寧則是在旁邊將rou餡團成丸子.

    本來是謝韶韻和鈴鐺在這兒忙活,后來她非要摻和進來,只不過,她是千金大小姐出身,之前幾乎就沒怎么進過廚房,又哪里會這些東西?

    被她一通搗亂,弄得廚房里頭雞飛狗跳,謝韶韻把她給攆了出去.只不過趙長寧哭著喊著又一頭扎了進來,這次謝韶韻倒是不好意思再把她往外趕了,只不過,趙長寧被謝韶韻訓(xùn)斥了一通,倒也是老實了下來,老老實實的蹲在旁邊捏丸子.

    這個活兒她倒還是干得了的。

    趙長寧一抬眼,瞧見聞安臣正站在廚房門口愣神,頓時氣不打一處出,叫道:“聞安臣,你還愣在那里做什么???沒看見我們?nèi)齻€現(xiàn)在忙活嗎?趕緊進來幫忙!”

    她話音剛落,謝韶韻便是瞪了她一眼,道:“怎么說話的?君子遠庖廚!夫君是個男人,還是個讀書人,更是官家人,哪有進廚房做飯的道理?趙家meimei,這話可不能亂說?!?/br>
    她聽了趙長寧的話,確實是有些生氣,于是語氣便有些重。

    趙長寧也知道自已說的話太不應(yīng)該,吐了吐舌頭,耷拉著腦袋不敢再說話了。

    反倒是謝韶韻,覺得自已說話重了些,過了一會兒,拉了拉趙長寧的手,算是給趙長寧道歉了。

    趙長寧那句話說完,聞安臣猝然驚醒。他長長地吁了口氣,心中有一個聲音在輕輕響起:“回不去了,再也回不去了.聞安臣,你不要再想那么多了,你現(xiàn)在要做的,是珍惜眼前人呀!”

    “往事不可追,但把握眼前,卻還是做得到的.不要讓愛你的人失望,也不要讓為你效力的人看不到希望和前途.要知道,你是他們的頂梁柱,是他們未來的希望,傷春悲秋,感傷過去,一年中允許你做這么一兩次,但可不要常常如此。若不然,被消磨了斗志,整日間只沉浸在那悲傷之中,你還怎么做事?你還怎么奮發(fā)圖強?”

    聞安臣揉了揉自已的臉,讓自已臉上做出一個笑容,爽朗一笑,沖著趙長寧喊道:“姓趙的,真是不容易!你在我家白吃白喝了這么久,今日終于能吃到你做的飯了!”

    趙長寧白了他一眼,道:“晚安晨,說話不要太沒有良心,我在你家住,在你家吃,沒錯兒,可我也沒有白吃白喝。你忘了?從枯井底下取出來的那些銀錢,最后還不都是到了你的手里?”

    這話說的倒是沒錯,前些日子聞安臣和趙長寧以及陳季從枯井底下取出來的那一箱銀子,后來趙長寧打開來看了,細細的數(shù)了一下,一共有1600余兩,這可不算是個很小的數(shù)目了,趙長寧要這些銀子也沒用,反正她也不缺錢,所以就干脆都給聞安臣了,便都算是借給了聞安臣.

    聞安臣拿著這些銀子,又都投到了趙記大車行貨運分行之中,也是為了盡早擴大生意的規(guī)模。

    聞安臣聽了,頓時一瞪眼,道:“那些銀子是你借給我的好不好?現(xiàn)下借了多少,將來都是要還的.說不定我還要給你利息,那錢可不是你白給我的!”

    趙長寧使勁兒的搖著頭,耍賴道:“我不管,我不管,反正那些銀錢就是都到了你手里了?!?/br>
    在趙長寧面前,他似乎年紀也變小了許多,又變成了少年時候的樣子,時不時的還和趙長寧斗個嘴.

    對他來說,這是非常罕見的情況。在別人面前,他素來是沉穩(wěn)的,讓人覺得威嚴的,都不像是一個未及弱冠的年輕人。所以其實,聞安臣是挺享受和趙長寧斗嘴鬧別扭的這種時光的.或許對他來說,這亦是一種對心情的調(diào)劑。

    用了整整一天的時間,終于忙活完了。

    董家煎炸的東西種類非常齊全,rou丸子,素丸子,耦合,rou段兒,愉快……等等,一應(yīng)俱全.炸的東西加起來,足足有好幾大盆,哪怕家里有七口人,這些東西,估計也夠吃到正月十五的了。

    而且聞安臣還別出心裁,跟謝韶韻描述了一番之后,做了很是不少炸雞塊給大伙吃.

    還別說,這雞塊非常受歡迎,趙長寧尤其愛吃,她就站在灶臺旁邊,雞塊炸好了,出鍋之后,她也不嫌熱,直接就拿手拿著吃,倒是頗有幾分聞安臣小時候的風范。

    第324章 守歲

    趙長寧嘴里塞滿了雞塊,一邊吃,還一邊含含糊糊地沖著聞安臣比了個大拇指,語氣有些不清楚的道:“聞安臣,你這個人,時不時的,還真是有些鬼主意的.這雞塊炸了之后,當真好吃?!?/br>
    聞安臣不滿的瞪了她一眼:“什么叫鬼主意?”

    趙長寧吃的肚子溜圓兒,實在是吃不下了,方才戀戀不舍地瞧了一眼堆在盆中幾乎都要掛尖兒的一大盆子雞塊。她很是豪邁的揮了揮手,如發(fā)下大宏愿一般,指著那一盆雞塊,高聲叫道:“你們等著,先讓我歇一歇,晚上我再吃你們!”

    不光是趙長寧,謝韶韻和鈴鐺也都很愛吃.聞安臣嘗了幾塊,覺得味道比之后世的還是有些差距的,但已經(jīng)是很不錯了.畢竟沒有專門的配方,只不過是將雞塊拿鹽腌了一下而已,能做到這一步也算是很不容易。

    這也算是他熟悉的味道。

    從臘月三十的下午開始,秦州城中鞭炮之聲便是不絕于耳,而到了天色擦黑之后,聞安臣一家人便都圍在自家的門口。謝韶韻、趙長寧和鈴鐺三人,都是站在臺階上面,而陳家四兄弟,則是忙忙碌碌的在門中進進出出,將之前已經(jīng)買好的鞭炮禮花等,都搬到門前的空地上去。

    到了明朝,禮花的發(fā)展已經(jīng)到了一個非常高的水平,甚至可以這樣說:絕對是不比后世差的。

    在聞安臣前世讀神雕俠侶的時候,令他印象非常深刻的一幕是,十六年后,神雕大俠楊過為了給郭襄慶生,買了許多禮花。那些禮花在空中綻放之后,竟然能夠凝結(jié)成字體,最后在空中形成一行大字。

    實際上,金庸老先生還真是沒有夸口,在南宋年間的時候,禮花確實是已經(jīng)發(fā)展到這個水平了.而到了明朝末年,又經(jīng)過了這幾百年的發(fā)展,明朝末年的禮花整體水平,比宋朝還要高那么一截。

    聞安臣本來對這個不大清楚,但他去了京城那一趟之后,卻是有些了解了.

    因為當時為了破王十六的那個案子,聞安臣走訪了許多地方,其中就有一處煙花鋪子。而那煙花鋪子里頭賣的東西,當真是讓聞安臣大開了眼界.他隨口跟的店里的掌柜聊了幾句,便斷定,此時的煙花水平,已經(jīng)到了一個相當高的程度。

    聞安臣好奇之下問過那掌柜的,他們家店有沒有可以釋放之后在空中凝結(jié)出字體的那種煙花.掌柜的當時就很是自豪地說,他們家店雖然小但卻也有一兩個這樣的煙花,乃是作為鎮(zhèn)店之寶的。

    聞安臣問了一下這種煙花的價格,一聽之下也很是震驚,這種煙花價格很是不菲,每一個竟然要一百兩銀子!

    而根據(jù)這掌柜的說法,他們家店小,所以拿這種煙花作為鎮(zhèn)店之寶.而在京城規(guī)模最大的那些煙花鋪子里,這種都不算是最好最上乘的,大致只能算是一流,卻算不上是最好,那些鋪子里的鎮(zhèn)店之寶,每每一個就要五百兩銀子上下。

    可惜當時聞安臣沒有預(yù)見到今天,也沒有預(yù)料到過年時候如此之盛狀,再說他當時手上也沒有多少銀子,要買還真是買不起.現(xiàn)下在秦州要過年了,卻是想起那時候的煙花來,但也只能想想而已,因為秦州這邊根本就沒有賣的。

    聞安臣昨天去了秦州最好的幾家煙花鋪子,但是把所有的煙花鋪子都走遍了,也沒有找到那種煙花.沒辦法之下,聞安臣只好買了一些在這邊算是最好的煙花。

    聞安臣一聲令下,董家便開始燃放煙花爆竹,先來了幾串一萬響,噼里啪啦的聲音頓時響了起來.

    爆竹炸裂,紅色的紙屑四處紛飛,硝煙彌漫中,一股nongnong的年味兒便是彌散開來。

    趙長寧、謝韶韻,還有鈴鐺三人都是捂住了耳朵,趙長寧和鈴鐺口中還發(fā)出一陣陣尖叫聲。

    聞安臣回頭笑道:“這才哪兒到哪兒?。磕銈儸F(xiàn)下就這個樣子,若是以待會兒禮花炸響,豈不是要嚇的跳起來?”

    趙長寧被他譏笑一番,頓時氣得撅起了嘴,氣鼓鼓道:“要你管?”

    聞安臣懶得跟她一般見識,也就沒再說話,她和陳季兩人,將煙花擺好,而后便是點燃.

    砰砰砰砰一陣聲響,煙花炸開,升騰到了半空之中,漆黑的夜空,頓時被煙花給照亮,絢麗無比。

    而說來也是巧了,聞安臣家燃放的煙花炸響之后,就如同放了一個信號一般,城中各處,處處都有煙花騰空而起.一時間,秦州城上空,五顏六色,爭奇斗艷,讓人看得目不暇給。

    大伙兒都是抬頭看去,趙長寧和鈴鐺兩人,高興的拍手跺腳,拉著謝韶韻時不時的指著某一處大聲的歡笑.謝韶韻臉上也是一派輕松,笑意盈盈。

    聞安臣在旁邊微笑著瞧著,他看向謝韶韻,謝韶韻似乎也若有所覺,側(cè)頭向他看過來,兩人四目相對,都從對方眼中,看到了nongnong的甜蜜和幸福。

    聞安臣家買的煙花爆竹可很是不少,足足放了小半個時辰才算是放完,而這會兒天已經(jīng)完全黑下來了。

    聞安臣便招呼大家都進了院子,將大門關(guān)上。現(xiàn)下,該到了吃年夜飯的時間了。

    聞安臣家的年夜飯分兩桌,一桌在內(nèi)宅,一桌兒在外院。

    內(nèi)宅自然是謝韶韻、趙長寧、鈴鐺他們幾個了,外院則是陳氏四兄弟。

    不管內(nèi)宅外院,酒菜都是一樣的,都是精心置辦的,雞鴨魚rou一應(yīng)俱全,烹調(diào)的也是非常用心,非常之精致,可說是色香味俱全。

    聞安臣先在外院吃。

    陳氏四兄弟平時一般是不喝酒,畢竟他們有職責在身,要護衛(wèi)聞安臣一家人,若是喝了酒,說不定便會有什么紕漏,若是出了事情,那可就嗚呼哀哉.

    但今日日子特殊,喝酒卻是沒問題的.他們?nèi)齻€都是邊軍出身,而且還都是夜不收出身.當夜不收的,說白了,就是斥候。他們的職責是深入敵軍,深入敵方腹地,刺探情報,可以說做的是九死一生的買賣,是把頭別在褲腰帶上的,稍一不留神被敵人發(fā)現(xiàn),那便就是個有死無生的結(jié)局。

    所以說,當夜不收的,每一次出去做任務(wù),幾乎都是不知道自已能不能會折回來.若是活著回來了,就當是撿了一條性命.他們這個差事,壓力極大,所以每每任務(wù)結(jié)束之后,都會喝得酩酊大醉,釋放緩解壓力。因此,這四兄弟酒量都是很好。

    酒席開了之后,大伙兒便輪番向聞安臣敬酒,聞安臣感念他們這些日子以來的做的事情,也是來者不拒,很給他們面子。

    陳氏四兄弟都是很知分寸之人,沒有往司吏灌聞安臣,若不然的話,聞安臣酒量雖大,但肯定也經(jīng)不住他們四個輪流灌酒。他們真要想把聞安臣灌醉,說實話還是挺輕松的。

    酒過三巡,菜過五味,聞安臣陪著陳氏四兄弟差不多也喝了有半個時辰了,他先給自已酒杯中倒?jié)M,而后舉杯,起身笑道:“四位,你們這一年多做的事情,我聞安臣看在眼中,記在心里,我聞安臣不是沒有良心之人,你們今日做的事,他日我定十倍回報,總不能讓你們落個沒下場.今日,我在這兒就只有一句話,跟著我,沒跟錯人!我聞安臣以后定會飛黃騰達,而你們,也都能光宗耀祖,富貴一生!”

    他舉起酒杯,笑道:“這杯酒,我敬你們兄弟四人,我先干了!”

    說完,仰脖一飲而盡.

    陳氏四兄弟也是趕緊滿上,紛紛干了。

    干了這杯酒,聞安臣便告了個罪,回了內(nèi)宅。

    內(nèi)宅這一桌還沒怎么動筷子,她們仨都在等著董子.聞安臣瞧了謝韶韻一眼,這有些嗔怪道:“之前都跟你們說過了,不用等我,你們先吃就好.”

    謝韶韻沒有答話,只是柔柔一笑,趙長寧卻有些不滿,替謝韶韻打抱不平,道:“謝家jiejie還不是為了等你?聞安臣,你真是不識好人心!”

    聞安臣瞪了她一眼:“大人說話,你個小丫頭片子插什么嘴?”

    趙長寧聽了,切的一聲,聳了聳小鼻子,很是有些不屑。

    聞安臣入席,這才算是正式開始.他們?nèi)齻€素日里都是不喝酒的,但今日畢竟是大年三十兒,很喜慶的日子,于是多多少少也都喝了一些.

    喝了點酒之后,三人臉色都有些發(fā)紅,燈光下顯得越發(fā)嬌艷欲滴,格外的漂亮。

    三人之中,論起姿色來,謝韶韻最美,鈴鐺次之,而趙長寧,說不上漂亮,只能算是一般人而已。只不過,趙長寧勝在刁蠻可愛,蠻不講理,撒嬌耍賴,在聞安臣看來,趙長寧就像是后世時候上初中的蠻橫meimei一樣。

    等到喝完酒,大伙兒便開始守歲,這守歲是一宿都不能睡的,得一直守到天亮才行。

    四個人便圍坐成一圈,說著話,喝喝茶,等待著這一夜的過去。

    趙長寧和鈴鐺年紀都不大,也比較嗜睡,很快就有了睡意,說著說著話就沒動靜兒了,小腦袋跟小雞啄米似的,一下一下的往下落.聞安臣素日里還是挺慣著她們的,但守歲這是大事,卻是不容怠慢的,便把兩人給叫醒,而后弄了條冰涼涼的毛巾把子給她倆擦臉,頓時讓她倆都是精神一振,清醒了不少。

    四人一直守歲守到第二天天光放亮,方才各自睡去。

    此時已經(jīng)是大明朝的萬歷六年了。

    第325章 好事臨門