第142節(jié)
老禿氣得想揍人,他大聲吼:“你這是打算把我們的生意都搶走?。俊?/br> “我這里頂多還能再蓋四進,十進客舍最多能容納六百人?!彼逵窠忉?,“我這邊打出名聲了,旁處的客商會趕路過來留宿,你們那邊若是規(guī)劃好,你們的老顧客大半還會選擇住在民巷?!?/br> “怎么改進?”二花嬸的男人直接問,他現(xiàn)在也明白了,要求隋玉不再蓋房那是不可能的,只能他們跟著她學才能留住客人。問題是他們一頭亂麻,無處著手啊。 隋玉笑笑,說:“你們恨我恨得牙癢癢,在背后指不定如何罵我,還讓我給你們出主意?我傻了還是瘋了?” “那我們就來你旁邊買地蓋房,跟你搶生意?!崩隙d威脅她。 二花嬸的男人不耐煩地“嘖”一聲,他壓下老禿的話,說:“有趙千戶傍身,我們奈何不了你,只能著急上火干瞪眼,我們不作惡,你也奈何不了我們,只能眼睜睜看著我們給你添堵。這樣相互敵視下去對誰都不好,不如你給我支個招,讓民巷的生意不至于一日比一日敗落,往后我們也不過來礙你的眼?!?/br> 隋玉指了指自己的客舍,指點說:“跟著老虎畫貓,我有的東西你們也有,哪怕不如我,占著位置便利,也不會一日比一日敗落?!?/br> 二花嬸的男人嘆一聲,話是這么說,但人多心雜啊,還都是相互搶生意的老鄰居,誰又服誰,都不肯聽指揮的。 “不過你們得接受一個事實,往后指定不如以前賺錢?!彼逵裾f。 “接受,怎么不接受,我們也只是干生氣罷了?!绷碛腥嗽捓飵Т?,冷哼道:“算了,就這樣吧,好歹能養(yǎng)活一家?guī)卓谌??!?/br> 隋玉挑眼看他,人心不齊,民巷的確難有大變動,除非有個人跳出來大動干戈,讓其他人看見修繕和改動后帶來的益處,他們坐不住了才會跟著改變。再不然就是民巷那邊的生意一日日敗落,最后來個人長租那條巷子,大刀闊斧整改,再用來招攬客商。想到這兒,隋玉有些心動,但又覺得太麻煩,有這心力還不如去其他城池再買地蓋客舍。 “天快黑了,可要進來吃飯?我請各位?!彼逵駟枴?/br> 本著不吃白不吃的念頭,老禿一行六人走進西廚。 “三嫂,一整天你都去哪兒了?”趙小米蹦出來。 “去給你說婆家?!?/br> 趙小米哽住,面上有些不自在。 隋玉笑兩聲,問:“今天鹵rou了?給老叔他們各上一碗鹵rou湯餅。” 趙小米應下,她走進灶房。 灶房里飯食大半已備齊,有客商進來買飯,殷婆和其他人就上菜上飯,隋良、阿水和女幫工都聚在這里,飯菜端上桌,他們就過去收錢。 隋玉看一圈就出去了,她繞著客舍打轉(zhuǎn),提醒客商記得鎖門,囑咐外來的小商小販不要貿(mào)然闖進客舍。 天徹底黑下來時,趙西平騎著駱駝回來了,看隋玉站在牲畜圈外,問:“又在看駱駝?” “嗯,這兩頭駱駝快生了?!彼逵褡叩截i圈旁,說:“開春了,小黑也能再懷一窩崽子?!?/br> 腿被蹭一下,隋玉回頭,是狗搖著尾巴過來,小狗養(yǎng)了半年長成了大狗,頓頓不缺吃的,一身黑毛又順又亮。 “怎么沒把它拴起來?”趙西平扯著狗脖子上的繩進狗圈,勸誘說:“客舍里人多,你別亂跑,小心被人偷走吃狗rou。” “汪——” 趙西平拍拍狗頭,伸手牽住隋玉,“走了,我們也過去吃飯?!?/br> …… 晚上回千戶所,隋玉舉著油盞去茅房,月事帶上是干凈的,她換條新的,走出來看趙西平提著個椅子,隨口問:“這是在做什么?” “我下午翻墻進來你不知道吧?”趙西平拉住她,說:“昨晚也沒晚睡,怎么還那么困?睡得挺沉?!?/br> 隋玉猛然停下步子。 “怎么了?”趙西平回頭。 隋玉搖頭,她打算再等幾天看看情況。 次日早起,隋玉第一件事就是檢查月事帶,還是干凈的,她心里又驚又喜還擔憂,就怕是一場空。 “三嫂,該走了?!壁w小米敲門。 “你跟良哥兒先走,我剛起。”隋玉打算暫時不跟他們一起跑步了。 “今早怎么起晚了?噢,你月事來了?”趙小米反應過來,“那你在家歇著吧,我跟隋良去客舍守著?!?/br> 聽著腳步聲出去,隋玉慢吞吞開門,收拾利索后,她輕快出門,先上街去買五斤豬rou,再買一小壇酒,一起拎著往城北走。 路上遇到商隊離開,兩方打個招呼繼續(xù)各走各的。 日頭升的老高了,隋玉才走進西廚,rou和酒遞給殷婆,她拿兩個包子坐在外面吃。 沒過多久,宋嫻先過來了,隋玉跟她說幾句話就進灶房收拾豬rou,為了讓老萬吃得滿意,她打算蒸個干菜扣rou,煮缽rou圓子湯,剩下的rou用來炒蘿卜。 蒸rou的香味飄出灶房時,老萬過來了,他這趟過來不只是跟宋嫻吃飯,還跟客商商討生意。 日到正午時,客商們循著味走進西廚,不時有人問:“今天燉了rou?用什么燉的?好香,怎么賣?” 殷婆端著一大盤干菜扣rou走出來,隋玉拿著圍裙跟著后面,說:“今天只蒸了一份扣rou,是萬當家定的,誰若是想吃,飯后來跟我說,我下午去城里買rou?!?/br> 干菜扣rou端上桌,老萬也進來了,他示意宋嫻過去坐,又問:“酒呢?” 隋玉送上酒,說:“你倆好吃好喝好好商談,我就不打擾了。” 之后的事她就不清楚了,反正老萬離開時面色不算難看,痛快結(jié)了賬,并說:“過兩天再給我弄桌席面,還要今天的三樣菜,另外再添什么你決定?!?/br> 隋玉脆聲應下。 “萬當家,扣rou好吃?”有客商問,不等老萬回答,又說:“玉掌柜,今晚我定三盤扣rou?!?/br> “給我來兩盤。”另有人說,“一盤多少錢?” “二十錢?!彼逵窕卮?,“還有沒有人要定菜?除了干菜扣rou,還有rou圓子湯,蒸雞我也會做。” “來只蒸雞。” “五盤扣rou,再要一盆rou圓子湯?!?/br> 隋玉一一記下,等午食結(jié)束,她讓趙小米跑腿去買rou買雞。 “姐,我去給樹澆水,你去不去?”隋良問。 隋玉擺手,她又困了,她找間干凈的客房進去睡覺,交代阿水在太陽落山時喊她起床。 第155章 飽受期待的孩子 客舍里人來人往,粗著嗓門說話的鏢師,搬貨卸貨的客商,隋玉睡得不算踏實,半睡半醒瞇了一個時辰,她掀被坐起來,打開門走出客舍,站在河邊吹了吹風才好受許多。 “嫂嫂,太陽還沒落山?!卑⑺筋^探腦跑來。 “睡夠了,就醒了。”隋玉拍她一下,問:“你在忙什么?熱出一頭的汗?!?/br> 阿水從懷里掏出一把銅板,她去幫客商跑腿叫人了。 隋玉不想讓她亂跑,她領著小孩進西廚,說:“明天讓殷婆帶你去買一百只小雞回來,往后你幫我逮蟲喂雞,一天我給你二十文錢,你干不干?” 阿水重重點頭。 “rou買回來了?”隋玉問。 “買回來了,這就開始煮?”殷婆接話。 “現(xiàn)在就煮,煮了再油炸,公雞不用煮,直接放在油鍋炸一道?!彼逵裾f,“rou炸好了你喊我,我就在隔壁倉房盤賬。” 隋玉把阿水帶走,讓這丫頭給她幫忙串銅板。 太陽落山時,灶房飄出rou香油香,隋玉突然食欲大動,她有些不明白,晌午時還覺得炸rou太膩,相隔不到半天,她又饞這個味道了? 不等殷婆喊,隋玉快步走進灶房,她接手灶上的活兒,阿水也跟了進來,坐在灶前添柴燒火。 rou炸起鍋,公雞丟進油鍋,隋玉拿著勺子舀油淋在雞皮上,雞皮炸變色,漸漸變成金黃色。 “好香啊?!卑⑺侵钆_往鍋里看。 隋玉笑笑,說:“待會兒多蒸一碗rou,我倆分著吃?!?/br> “不給旁人吃?” “不給?!?/br> 阿水遲疑,她扭著手,稚聲稚氣地說:“嫂嫂,你把哥哥忘了?!?/br> 這個哥哥是指隋良,隋玉瞥她一眼,說:“那給良哥兒分兩口吧,剩下的都是我倆的?!?/br> 阿水糾結(jié),小聲嘀咕道:“也給我爹留兩口吧?!?/br> 隋玉“嘁”一聲,她就知道,隋良只是個幌子,這丫頭一開始惦記的就是老牛叔。 見隋玉不吭聲,阿水在她背后做個鬼臉,被殷婆看見,她立馬一副乖乖巧巧的模樣。 rou切塊碼在大陶碗里,雞rou剁成小塊兒,再次倒進油鍋油炸,最后只留底油將干菜混著鹵水炒干,鋪在rou碗里端上蒸籠開蒸。 一頓飯做下來,隋玉染上一身油香,她抬臂深吸一口氣,神清氣爽,樂顛顛的。 晚霞即將消散的時候,客商們過來吃飯了,有趙小米和隋良幫忙上菜,隋玉端走一盤扣rou領著阿水坐在檐下,一口烙餅一大塊rou,rou皮軟糯,瘦rou不柴,夾著純面烙餅,越吃越香。 “喂我一口?!壁w小米探頭過來。 隋良緊跟其后,他接過隋玉遞來的筷子,大口吃下一指長的rou塊。 “姐,你以前怎么沒做這道菜?”他問。 “才想起來的,還吃不吃?”隋玉伸手,“不吃就把筷子給我。” 隋良又吃一口rou才歸還筷子,有客商在喊,他大步跑過去。 趙小米進屋掰半塊烙餅,用餅沾rou汁,被客商看見了,招手說:“那丫頭,給我們這桌上四十個烙餅?!?/br> “好,這就來?!壁w小米高聲應道。 阿水抻著頭往外看,還不見她爹過來,她急得沒心思吃rou。 隋玉悄悄打量她,挾rou的動作卻不停,還故意催促:“阿水你快吃啊,你吃飽了?那剩下的可就都是我的了。” “還沒飽,嫂嫂你給我留兩塊兒?!?/br> “那不行,rou要吃熱的,涼了會壞肚子?!?/br> 阿水眼巴巴盯著盤里的rou,又焦急地往外瞅,她想出門找人,又怕回來后rou沒了,只能假意哄騙道:“嫂嫂,你吃慢點,rou不能吃快,吃快了就糟蹋了?!?/br> 隋玉不搭腔。 “哎呀!”她人小鬼大地嘆氣,老神在在地說:“你真不聽勸?!?/br> 隋玉克制著不笑,她放下筷子,說:“吃飽了,剩下的留給你大哥回來吃?!?/br> 阿水趕忙挾兩塊rou放烙餅上,她沖隋玉狡黠一笑,捧著rou和餅往外跑。