花遲捂著嘴巴，心臟嘭嘭直跳。

    還真抓住了！他嘴角揚著，盯著不遠處的野鴨群。這只野鴨消失得悄無聲息，沒有任何一個同伴注意到這里。

    野鴨們還是自如的該干嘛干嘛，就在他們前方二十米左右的位置，一只母鴨正在孵蛋。

    沈禛捏著野鴨不便再行動，偷蛋的工作就交給花遲。

    他們往這來的時候把大雁和野兔掛在了遠處的樹上，花遲打著手勢讓沈禛去看著獵物，自己則捏著一塊石頭，瞄準前方的野鴨巢。

    等沈禛從這處草叢退開，花遲對著野鴨巢的方向狠狠揚手，一塊石頭呈拋物線向著野鴨巢不遠處飛去。

    石頭啪嗒一下落在地上，正在孵蛋的野鴨迅捷從窩里站起來，跑竄著往前撲了兩下，撲進前方的沼澤里無目的亂游。

    趁此機會，花遲緊緊抓著肩上的蘆葦，小跑著來到鴨巢邊，拿了三個鴨蛋就跑。

    把鴨蛋攏在衣服里，他跑出十米多遠，一把扔掉蘆葦繼續(xù)向前竄，遠處的沈禛拿著望遠鏡觀察野鴨的狀態(tài)。

    受驚的鴨子在水里轉了兩圈，將腦袋扎進水面只露了個屁.股，最后終于反應過來無事發(fā)生。

    它回到巢xue，歪著腦袋打量里面的蛋，似乎發(fā)現不對勁。

    可這野鴨終歸是不會數數，歪著腦袋看了片刻后，重新坐回巢中。

    “我成功啦！”花遲拿著野鴨蛋開心地看著沈禛，沈禛身上掛著三只獵物，今日收獲頗豐。

    第087章 煎“鵝”肝和烤面包

    趁著月色，花遲摸黑來到牲畜棚里，鵪鶉們都縮在自己的巢里嘰咕嘰，花遲環(huán)視一周，找到一只體型龐大的母鵪鶉。

    這群鵪鶉里，除了露西和其它三只鵪鶉以外，大部分都是還不算太聰明的大體型鵪鶉，因為當初答應露西不對鵪鶉群下手，花遲現在就需要另辟蹊徑再搞點家禽來養(yǎng)。

    野鴨就是不錯的選擇。

    到手的三顆蛋被他塞給窩里沒蛋的母鵪鶉，大鵪鶉一無所知，看見花遲還過來蹭蹭腦袋。

    笨笨的。

    花遲有點心虛，決定明日收魚籠時看能不能給它帶點小魚回來補充營養(yǎng)。

    露西在一旁半瞇著眼睛，花遲給他塞了一把堅果，來堵住他的嘴。

    三顆蛋，三分之一的概率，總不能全是一個性別吧。他帶著點小期待，回到小屋。

    屋子里點著油燈，沈禛正在給大雁拔毛。

    野鴨是被活捉的，花遲把它關在了腌菜屋，現吃現殺，他們今日打算先對大雁下手。

    這只大雁比家養(yǎng)的鵝還大兩圈，怎么看他們兩人一頓都吃不了。沈禛把大雁的內臟取出來，奶黃色的肝臟被沈禛捧在手心。

    春季食材少，他們將這只大雁分成兩半，一半烤著吃，一半燉掉。無論是烤還是燉都很費時間，今天晚上就先做一點簡單的東西來墊墊肚子。

    “我負責主食，你去煎肝臟?！被ㄟt看著那份大雁肝，想好了今晚的菜譜。

    他從廚房的架子頂部拿出一個布包，里面是他前兩日烤好的面包，面粉制作，只放了黃油，沒有一丁點的糖，用來當做主食很好，既能填肚子又能在室溫里存放很久。

    夜晚天涼，氣溫降回零下，花遲從門外拿回冰涼涼的牛奶，牛奶略微結出冰碴，花遲用勺子盛了兩勺出來，倒進盤子里。

    剩余的牛奶則被他放回屋外，等著晚點熬奶茶喝。

    看著牛奶桶，花遲低頭算了算日子。

    母牛大概在懷孕后期開始產奶，產后二三個月是產奶高峰期，四個月過后，產奶量開始下降，產后十個月左右停止產奶。

    為了能讓奶牛一直有奶，人工飼養(yǎng)的奶牛會不斷被授.精。

    可可是他去年九月份救回來的，算上那個月，如今還有一兩個月可可就要停奶了。

    花遲有點犯愁，要是想繼續(xù)有奶源，就得帶可可去找頭公牛，這荒山野嶺的，上哪里去找呢？

    還有一兩個月的時間呢，花遲將此事寫進計劃表，過些日子再說吧。

    他在牛奶里放了點糖，又打散一個蛋進去，面包切成厚片浸泡在牛奶中，等整片面包都變得濕潤，他拿出平底鍋，在鍋底刷上黃油。

    厚面包片在鍋里被小火煎烤，等到面包表面的液體凝固，花遲將它擺在烤盤上，下樓放在壁爐邊。

    沈禛將大雁的肝臟洗干凈，切成厚片，直接泡進花遲剛才用剩下的牛奶液里，來去腥增香。

    鍋里放一點點黃油，油融化后撒進去一小把干山楂片來煎，山楂的酸甜果味融進油中，沈禛把它們撈出扔掉，將肝臟厚片放進鍋里小火煎制。

    這只大雁體型大，身上的rou厚，連帶著肝臟也富含油脂，沈禛用筷子來回給肝臟翻面，直到雙面都變成焦糖色，他在上面撒好鹽。

    大雁的肝臟油脂豐富，煎鍋底部是一層油，這個油沈禛沒倒，他給鍋扣上蓋子，直接放到屋外去。

    明天可以用這個油煎面包片吃，到時候配一杯咸奶茶，也是不錯的早餐。

    大雁的肝煎好了，花遲下樓去取面包，本來只有淡淡奶香和麥香的干燥面包經過牛奶浸泡烘烤，外焦里嫩，蛋液使其的口感變柔軟，二人一人一份煎肝和面包，花遲還拿了果醬。

    吃飯的時候，花遲和沈禛說著可可的事情。

    沈禛默默聽著。