一股熱烈刺激的味道立刻漫開(kāi)，就連廚房外的崔明玨跟李寧都忍不住動(dòng)了動(dòng)鼻子。

    “這味道——這辣椒品質(zhì)不錯(cuò)啊！”

    崔明玨有些驚訝：“小師妹手里食材品質(zhì)都很不錯(cuò)，這已經(jīng)很難得了，嘶，這辣椒聞起來(lái)像是新疆辣椒，但又不刺鼻子。”

    “師父，您才知道啊！你都不知道，小師姑她有個(gè)朋友，就是那個(gè)紅禾研究所的老板，什么新奇種子都有，那大蘿卜，超級(jí)葡萄不都是那個(gè)種子公司的嗎？”

    李寧“嘿嘿”一笑：

    “而且這些食材也是小師姑通過(guò)那個(gè)老板買(mǎi)的，我跟著小師姑這段時(shí)間可練了不少，您教我的溏心鮑魚(yú)，我都摸透了，嘿嘿……要不然您也——”

    崔明玨老臉一紅：“咳咳，說(shuō)什么呢，我能給小師妹打下手嗎？！”

    李寧：“……”

    您可真敢想，他是說(shuō)讓崔明玨也多待一段時(shí)間！

    怎么這年頭連切墩兒的活都有人搶著干了呢？

    ……

    ……

    徐米露還不知道外面那段“師徒密談”，她正抖著手腕，利用手上的力道讓鍋中香料翻滾，炸透的牛rou片入鍋翻炒，牛rou片隨著香料上下翻滾，帶起一片麻辣刺激的味道。

    這一步考驗(yàn)的就是廚師的耐心，剛炸好的牛rou片容易碎，要想更好的入味，要用筷子一點(diǎn)一點(diǎn)攪拌，最好把rou片變成牛rou細(xì)絲，最后撒炒熟的白芝麻，干雙色曼陀鈴辣椒絲一起翻炒，徹底炒出水分就可出鍋。

    ……

    一大盤(pán)過(guò)程繁瑣，耗時(shí)耗力的燈影牛rou絲上桌，徐米露手快又切了盤(pán)涼拌蘿卜絲，擺了一鍋蘿卜菌菇三鮮鍋上來(lái)，她捏著九紋鮑魚(yú)要切，那頭李寧就搶了她手里的活：

    “哎呀，小師姑，你干什么呢，這些雜活是你能干的嗎？累到了怎么辦，我來(lái)我來(lái)，你趕緊上座?！?/br>
    那個(gè)殷勤程度絕不亞于古代諂媚的太監(jiān)。

    李寧好像生怕有人跟他搶這活，“咻”的一下就竄進(jìn)了廚房，徐米露都沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。

    “別管他小師妹，來(lái)嘗嘗你的手藝，嚯，這顏色夠漂亮的?！?/br>
    崔明玨趕緊轉(zhuǎn)移話題，但眼睛一落在燈影牛rou絲上就挪不開(kāi)了。

    顏色真是太漂亮了。

    牛rou絲細(xì)長(zhǎng)，絲絲縷縷之間夾雜著切絲的干辣椒絲跟白芝麻顆粒，辣椒油賦予的紅色一下就讓整道菜徹底鮮活起來(lái)，紅的熱烈，紅的動(dòng)人。

    “嘗嘗你小師妹的手藝，她跟你劉叔叔學(xué)了不到三個(gè)月的廚，也算是帶藝拜師?！?/br>
    崔勝國(guó)美滋滋地跟兒子炫耀起來(lái)：

    “你小師妹是我?guī)н^(guò)的徒弟里頭最有靈性的，哪像你，跟個(gè)木頭一樣，只會(huì)照菜譜照本宣科?！?/br>
    “爸，劉叔叔跟小師妹還在呢，您多少給我留點(diǎn)面子啊?！?/br>
    崔明玨哭笑不得，但夾起一筷子燈影牛rou絲入口，臉上的表情就高深莫測(cè)起來(lái)。

    潤(rùn)，很潤(rùn)。

    這是rou絲一入口的第一感覺(jué)。

    很多人做的燈影牛rou絲不是太干巴，就是油太多吃了發(fā)膩，但眼前這一份處理的卻剛剛好。

    菜籽油裹挾著辣味完美滲透到每一根牛rou絲的內(nèi)部，不干不柴，熱辣的味道順著喉嚨往下蔓延的一瞬間，牙齒咀嚼，芝麻粒的香氣跟一點(diǎn)說(shuō)不清道不明的甜味沁了出來(lái)。

    雖然火候的控制略顯稚嫩，但這份燈影牛rou絲的味道簡(jiǎn)直是絕味！

    崔明玨又夾了一筷子，抬著眉慢慢咀嚼，辣味越來(lái)越明顯，像是有一團(tuán)火在喉嚨里醞釀，只是他怎么也嘗不出來(lái)那一點(diǎn)甜還是從哪里來(lái)的。

    “是黃糖粉跟殊糖?！?/br>
    徐米露笑了起來(lái)：

    “師父年紀(jì)大了，再吃那么甜也不好，我手里有種殊糖粉，雖然甜度很高，但不會(huì)影響人體內(nèi)的血糖，加上我剛開(kāi)始用黃糖顆粒烘干牛rou，這牛rou絲里自然而然就會(huì)帶上一點(diǎn)回甘，配上辣椒的味道，干干酥酥，麻麻辣辣，用來(lái)下酒剛好?！?/br>
    崔勝國(guó)嘗了一筷子，看徐米露的眼神比看親兒子還親：

    “你看看，你看看，我說(shuō)什么來(lái)著，你小師妹多聰明，多貼心，你像她這么大的時(shí)候，能有這個(gè)火候？”

    “您等會(huì)兒?！?/br>
    崔明玨拍了一張圖片，對(duì)著手機(jī)點(diǎn)了點(diǎn)。

    【一根藤上七個(gè)娃（7）】

    【崔明玨（老二）邀請(qǐng)“徐米露”進(jìn)入本群?！?/br>
    【當(dāng)前聊天群人數(shù)為：8】

    【崔明玨（老二）將群名更正為“一根藤上八個(gè)瓜”】

    他直接把徐米露拉進(jìn)了微信群，打開(kāi)語(yǔ)音就喊了一嗓子：

    “都別裝死，出來(lái)挨老爺子的罵?！?/br>
    特娘的，這是真撞上一個(gè)學(xué)廚的怪物了，就跟著老爺子學(xué)了這么短時(shí)間，崔家刀法都能用來(lái)剖牛rou了。

    見(jiàn)面禮人人都有份，小師妹也是大家的，憑什么只他一個(gè)人遭受打擊？

    他又夾了滿滿一筷子燈影牛rou絲，化悲憤為食欲。

    一群人點(diǎn)開(kāi)微信還沒(méi)來(lái)得及歡迎小師妹，就遭到了來(lái)自崔勝國(guó)的語(yǔ)言暴擊：

    “你們真是我?guī)н^(guò)最差的一批徒弟！”

    【寧海橋（老大）：？】

    【齊子秋（老五：？？）】

    【趙羽（老七）：？】

    【麻三（老三）：？？？】

    【崔明瑜（老四）：！】

    【馬勝楠（老六）：?。俊?/br>