墨玄撓了撓頭：

    “點(diǎn)石成金都是騙人的戲法，幻形術(shù)最多只能騙騙人，可本質(zhì)上還是一塊石頭，不過(guò)片刻就被人發(fā)現(xiàn)了，除非能到佛爺那個(gè)境界，到那時(shí)就能想變什么變什么，石頭也能變金子?！?/br>
    說(shuō)白了就是幻形術(shù)沒(méi)有辦法改變事物的本質(zhì)，但是如果境界夠高，就能做到徹底轉(zhuǎn)化事物的性質(zhì)么？

    徐米露若有所思地摸摸下巴，打算得空給大師兄多供些帶靈氣的鮮果，看能不能學(xué)一點(diǎn)小法術(shù)。

    ……

    ……

    得了新鮮的蟹，最鮮的吃法就是洗刷干凈，在蟹身上墊一些姜片清蒸，出鍋后蘸著生抽或者是姜醋吃，就是最極致的鮮美。

    徐米露讓墨玄給隔壁殷溫嬌送了四只蟹，他回來(lái)的時(shí)候還帶了一籮筐新鮮的橙子，皮薄rou厚，表皮還泛著青色。

    徐米露用手輕輕一掐，青澀的香氣頓時(shí)爆了出來(lái)，她忍不住笑道：

    “殷jiejie果然懂我心意，知道我缺橙醋呢?！?/br>
    并不是她小氣只送四只螃蟹，只是螃蟹性寒，殷溫嬌雖然長(zhǎng)生不老，但體質(zhì)卻并未有多大變化，蟹吃多了反而對(duì)她不好。

    新鮮的大閘蟹蒸熟之后外殼呈現(xiàn)出一股暖洋洋的橙紅色，母蟹肚臍是圓的，掰開(kāi)那一片后就能瞧見(jiàn)腹中流出的橙黃色蟹黃。

    有些人喜歡把螃蟹的蟹黃，蟹rou全部拆出來(lái)，堆在一起澆上姜醋吃，但徐米露卻更喜歡一點(diǎn)一點(diǎn)掰著蟹腿慢慢啃。

    窗外風(fēng)吹紫藤，陽(yáng)光透過(guò)紫藤花飄進(jìn)來(lái)，爐子上燒著熱茶，“咕嚕咕嚕”的熱氣慢慢浮到上空，再剝一只酸澀的橙子，青澀的香氣蔓延開(kāi)來(lái)，整個(gè)山海食肆就都是一陣陣道不清說(shuō)不明的悠閑愜意了。

    唐人也愛(ài)吃蟹，時(shí)興的吃法是把橙子搗成泥，再加入少許細(xì)鹽，就是專門吃魚蟹的蘸料“橙齏”，也有人喜歡用它來(lái)蘸魚膾吃。

    而對(duì)于吃螃蟹，唐人又更有一種精致的吃法，螃蟹蒸熟之后，取出蟹rou蟹黃，加上少許的鹽跟橙泥，再用白飯或者是面皮把蟹粉卷起來(lái)放在火上烤，最后蘸橙醋吃，味道甚美。

    徐米露吃了四只蟹就停了手，新鮮的洞庭蟹，清蒸之后吃的就是那一股本味的鮮美，好似再有別的調(diào)味都顯多余。

    再看墨玄吃蟹，吃的那叫一個(gè)狂放，男子拳頭大小的閘蟹，他張口就吞了進(jìn)去，“嘎吱嘎吱”亂嚼一通，不管什么蟹胃蟹心蟹殼，通通吃到肚子里：

    “我不耐煩細(xì)細(xì)剝出來(lái)，往日在洞庭，都是整只螃蟹上火烤熟，把蟹鉗rou，蟹黃剝好，黃膏白脂一道放回蟹殼，再澆上nongnong的澆頭，蒙上一層面糊，做成蟹饆饠于我吃，如今這樣吃實(shí)在是沒(méi)滋味。”

    說(shuō)著，他言語(yǔ)里還頗有幾分遺憾。

    徐米露：“……”

    螃蟹腿那么細(xì)，怎么沒(méi)扎死你。

    ……

    ……

    鬧歸鬧，三大桶大閘蟹當(dāng)然不可能一晚上吃光，螃蟹吃的就是一個(gè)新鮮，等它死了反倒是浪費(fèi)。

    徐米露干脆把三桶蟹都蒸了，用大籮筐盛出來(lái)，一只一只剝殼取rou取黃，分開(kāi)裝在玻璃罐子里。

    墨玄一看干活就想跑，硬生生是被徐米露提著衣領(lǐng)子拖回來(lái)的。

    “沒(méi)看小紫都在干活嗎？你還想想跑？這個(gè)月錢不想要了還是晚上的宵夜不想吃了？”

    徐米露把竹鑷往墨玄面前一放，“慈愛(ài)”地拍拍他的肩膀：

    “加油剝，宵夜的美味程度取決于你剝蟹rou的速度，我看好你。”

    墨玄氣得滿臉暴躁：

    “可惡！哇呀呀呀，氣煞俺也。憑甚你不用剝蟹？”

    徐米露聳了聳肩膀，表情無(wú)比坦蕩：

    “可能因?yàn)槲沂钦乒?，你是小二吧?！?/br>
    墨玄一下子啞火了，跟只被戳扁的氣球一樣，委委屈屈縮在凳子上，認(rèn)命地剝起了蟹粉。

    第172章 蟹黃拌面＆蟹粉湯包

    到了晚上，夜幕降臨，“山海食肆”的旗子又掛了上去，在一片昏暗中，這星星點(diǎn)點(diǎn)的燭火倒像是一盞明燈，引誘著過(guò)往之人的到來(lái)。

    “徐娘子~徐娘子~”

    打著哭喪棒的白無(wú)常謝必安幽幽喊了幾聲，他身旁是與他形影不離的黑無(wú)常范無(wú)咎。

    二鬼依舊是一通體白衣，一全身黑衫，飄飄忽忽就蕩進(jìn)了店里，一個(gè)一個(gè)長(zhǎng)舌垂地，一個(gè)泡水臃腫，要是普通人看見(jiàn)，指定得嚇掉半條命。

    “徐娘子~我兄弟二人今日自黃泉而來(lái)，接了個(gè)長(zhǎng)安的勾魂差使，這一路陰風(fēng)陣陣，腹中饑餓，可有什么能果腹的吃食？”

    白無(wú)常的猩紅舌頭搭在肩頭，說(shuō)話有些大舌頭，但還是能聽(tīng)清楚的。

    徐米露一看這兩人就笑了：

    “原是七爺與八爺，好久不見(jiàn)，今日二位可有口福了，我做了蟹粉小籠包還有蟹黃拌面，小菜是涼拌蘿箙絲跟茶葉煮蛋?！?/br>
    “甚好，甚好?！?/br>
    白無(wú)常喜滋滋地挑了地方坐下，熟門熟路地從袖子里掏了一袋種子出來(lái)：

    “我素日驅(qū)趕冤魂從那黃泉路上過(guò)，遍地都是這小椿樹(shù)，每到十月里這陰風(fēng)大作，這樹(shù)種就被吹得滿陰間都是，好尋的很，今日特地多帶了些來(lái)與徐娘子?！?/br>
    “多謝七爺掛心了，今日怎么是二位來(lái)勾魂？”

    徐米露收了小椿之種，隨手放在一邊，撿了圍裙穿上，起鍋燒水。

    白無(wú)常吸了一口氣慢慢道：