可越是這樣的菜才越找不出源頭，誰又能說出這道菜最先的創(chuàng)始人是誰呢？

    但她也不能說這菜是自創(chuàng)的??！

    她停頓了一下，然后搖頭：“不是?！?/br>
    孫編輯的表情頓時(shí)變得十分復(fù)雜。

    他再次問道：“那這菜譜你哪里來的？是你家長輩傳下來的，還是你在外面有師傅？你家里人知道你要把這菜譜公開嗎？”

    被孫編輯這一通連番追問，江嘉意的腦子靈光一現(xiàn)，忽然想到自己忽略了一個(gè)重要的事情！

    那就是這個(gè)年代還處于“教會(huì)徒弟餓死師傅”的階段，但凡有點(diǎn)手藝的人都會(huì)把自己的本事捂得死死的。

    即便是對(duì)收進(jìn)了門的徒弟，還秉承著教一半留一半的原則，不跟著學(xué)個(gè)五六七八年都休想出師。

    更別想學(xué)到什么絕活兒。

    至于后世大家比較習(xí)慣的資源共享，在這個(gè)時(shí)代那都是不可想象的。

    應(yīng)該是出于這個(gè)原因，孫編輯在收到自己的作品后才沒敢第一時(shí)間直接錄用，而是要先打電話溝通。

    說起來這也是對(duì)作者的負(fù)責(zé)了。

    想清楚這其中的關(guān)竅后，江嘉意立刻說：“孫編輯，這個(gè)蝦的制作方法是我之前在一本書上看到的，然后我自己又琢磨了琢磨，試做了很多次才確定的配比。

    雖然我不能說這是我自創(chuàng)的，但是也絕對(duì)沒有剽竊別人的配方，不會(huì)有任何后續(xù)的麻煩，這一點(diǎn)你可以放心。”

    可孫編輯顯然不可能因?yàn)樗@么一句話就放下心里的疑慮，又繼續(xù)問了好多。

    例如她是在什么書上看到的？那本書現(xiàn)在還在嗎等等。

    江嘉意只能以是自己在鄉(xiāng)下糊房子時(shí)去廢品收購站買廢紙買回來的做理由，應(yīng)付了過去。

    在確定這個(gè)菜譜確實(shí)是江嘉意進(jìn)行了再創(chuàng)作，并且后續(xù)無憂之后，孫編輯像是終于放下了心里的大石頭。

    沖她笑了笑道：“要是這樣的話那這篇稿子我們用了，明天定稿，大概周六的時(shí)候會(huì)刊登出來。

    到時(shí)候我會(huì)把樣刊還有稿費(fèi)都給你寄過去。就寄你信封上寫的那個(gè)地址，對(duì)吧？”

    聽他這么說，江嘉意試探地問了句：“孫編輯，你覺得這個(gè)稿子還行嗎？”

    “肯定行??！”

    孫編輯大概這會(huì)兒心情好了，也不再象之前那般嚴(yán)肅，連語氣也變得輕松了很多。

    “你這樣的創(chuàng)作方式我們以前沒有見過，特別是這種畫法，很新鮮有趣。

    在稿子寄過來后我們副刊部的幾個(gè)編輯就特意傳閱了一遍，大家對(duì)于你的創(chuàng)作手法都很感興趣，也很認(rèn)可。

    之所以會(huì)拖到現(xiàn)在一直不敢刊登，也是因?yàn)榕聽砍哆^多。

    不過現(xiàn)在看來是我們多想了。

    小江同志，你這樣年輕，又這么多才多藝，會(huì)寫文章會(huì)畫畫不說了，看起來廚藝也很可以。

    以后咱們要多保持聯(lián)系呀，有好的稿件也可以優(yōu)先投給我們?！?/br>
    聽他這么講，江嘉意立刻道：“那孫編輯，要是我還有其他的菜譜，和這個(gè)開邊蝦差不多的，你們還收嗎？

    如果能夠保證長期、持續(xù)性的給咱們報(bào)紙投稿，而且質(zhì)量都和這篇差不多，咱們編輯部會(huì)不會(huì)考慮給我在報(bào)紙上開辟一個(gè)專欄？”

    江嘉意的這個(gè)提議顯然是孫編輯沒有想到的。

    他深深地看了江嘉意一眼，問：“你還畫了其他菜譜？有多少？都是像這個(gè)開邊蝦一般從書上看到然后再創(chuàng)新過的？”

    “差不多吧，有從書里看過之后自己又琢磨的，也有隨便做然后覺得味道還不錯(cuò)的。至于數(shù)量……”

    江嘉意笑了笑：“反正出本《家常菜100道》肯定沒有問題。”

    第77章 金玉滿堂

    孫編輯想了想道：“你手邊有畫好的畫稿嗎？”

    江嘉意搖頭：“沒有?！?/br>
    “但如果需要我立刻就能畫出來?！彼盅a(bǔ)充了一句。

    孫編輯看了看她，說：“等一下?！?/br>
    說罷，他站起來走出了會(huì)議室。

    很快，他拿了一卷素描紙和一把筆走了回來：“你再給我畫個(gè)菜譜出來，不用很細(xì)，有個(gè)初稿就行。”

    他說著看了一眼腕表，問：“大概需要多久？午飯我給你打回來，你就在這里吃吧?！?/br>
    江嘉意：“……”

    看出她的遲疑，孫編輯解釋道：“我不是不相信你的畫功，你的畫功我還是很認(rèn)可的，我主要是想看看你還能畫出什么新菜譜。你畫的時(shí)候也注意，最好是選那種比較方便家庭cao作，配料簡單又有新意的?！?/br>
    江嘉意聽他已經(jīng)開始給自己布置任務(wù)了，只得道：“孫編輯，我今天是和朋友一起過來的，他現(xiàn)在還在門外等我。你看這樣行不行，我今天回去畫好明天送過來？”

    看孫編輯遲疑，她只好又說：“那要不我先出去和他說一下，你們下午幾點(diǎn)上班，我等你們上班之后過來。我畫畫很快的，下班前肯定能畫完?！?/br>
    孫編輯沖她擺了擺手：“不用這么麻煩，你下去把你朋友一起叫上來，我去打飯，一起在這里吃一點(diǎn)就好了。中午我不下班，你吃完了就在這里畫?！?/br>
    江嘉意：“……”遇到一個(gè)工作狂編輯應(yīng)該怎么辦？

    無奈下，江嘉意只得先下樓去找陸安清。

    等她趕到國營飯店的時(shí)候陸安清已經(jīng)點(diǎn)好了菜，就等她來就可以開動(dòng)了。

    看著桌子上冒著熱氣的宮保雞丁和菜脯煎蛋，江嘉意使勁看了兩眼，然后跟陸安清說明了情況。

    “陸哥，要不你吃了飯先回去吧，我估計(jì)還得幾個(gè)小時(shí)呢?？偛荒茏屇阋恢痹谕饷娴取！?/br>
    陸安清聽后先是有點(diǎn)驚訝，然后立刻說：“你等一下?！?/br>
    說罷他站起身去了收費(fèi)窗口，很快從里面借了一個(gè)飯盒走了過來。

    他將兩個(gè)菜各撥了一大半放進(jìn)飯盒中，然后又倒進(jìn)去一碗米飯：“你拿進(jìn)去吃，吃完再畫，別餓著肚子，容易手抖?！?/br>
    “我手才不會(huì)抖?！苯我庑÷曓q解道。

    陸安清沒有接話，而是將裝好的飯盒放入她的手中，繼續(xù)道：“你把匯款單和介紹信給我，我今天出門的時(shí)候帶證件了，待會(huì)兒順便去幫你把錢取了。”

    江嘉意這才想起今天出來還有一個(gè)任務(wù)是要取稿費(fèi)。

    她立刻將東西給了陸安清，這才拿了飯盒重新回了編輯部。

    她過去的時(shí)候?qū)O編輯還沒有出去打飯，看到她拿著那么大的一個(gè)飯盒過來不禁笑了：“我說你怎么這么不情愿，敢情是嫌棄我們食堂的飯不好吃??？”

    江嘉意被他說得有點(diǎn)不好意思了，只能說：“孫編輯我買得多，要不一起吃吧？”

    孫編輯擺了擺手，又指了指會(huì)議室，示意她趕緊去吃，然后吃完趕緊去畫。

    之后自己拎著個(gè)飯盒朝樓下走去。

    牽扯到今后的生計(jì)，江嘉意自然不可能馬虎。

    她很快吃完飯，又跑到門口洗手間將手洗洗干凈，之后才重新做回會(huì)議室構(gòu)思新的作品。

    之前她畫蒜蓉開邊蝦的時(shí)候是把它當(dāng)做一個(gè)年夜飯菜品推薦給大家的。

    既然這樣，那現(xiàn)在江嘉意準(zhǔn)備再推一個(gè)年夜飯可以用的，有好意頭的菜。

    1981年春節(jié)是2月5號(hào)，距離現(xiàn)在也不過只有兩星期的時(shí)間，這個(gè)時(shí)候推年夜飯菜品應(yīng)該是最合適的。

    當(dāng)然江嘉意也存了一個(gè)小心機(jī)——

    那就是如果孫編輯看中了她今天畫的這個(gè)菜譜，愿意趕在春節(jié)前讓她出一個(gè)專題，例如搞一個(gè)“年夜飯的八涼八熱”啦，“春節(jié)硬菜集錦”啦……

    江嘉意覺得只要錢到位，她都是沒有問題噠！

    今天的菜譜她選擇的菜品是“金玉滿堂”，這是一道家宴菜中最常見的菜品了。

    用料很簡單，主菜只要有新鮮的玉米粒，馬蹄，胡蘿卜就行。

    即便這三種里哪一種沒有，也可以用其他類似的替代。

    例如把玉米粒換成青豆粒。

    南江這邊氣候溫暖，缺什么也不缺新鮮蔬菜，所以這個(gè)菜品的可cao作性很強(qiáng)。

    除了cao作性強(qiáng)，意頭好之外，它的做法也非常簡單，可以說有手就會(huì)。

    哪怕不識(shí)字的人，隨便看上兩眼都能按圖cao作。

    這一回江嘉意自然還是運(yùn)用了八格動(dòng)漫的形式畫出了cao作流程。

    與之前那個(gè)稿子不同的是，考慮到這個(gè)稿子如果被采用的話，發(fā)表日期會(huì)離春節(jié)非常近了，江嘉意還在圖紙的邊邊角角都畫了吉祥物，例如會(huì)拜年的玉米小人兒，會(huì)口吐吉祥話的胡蘿卜。

    總之主打一個(gè)熱鬧喧囂，看上去就非常喜慶。

    一旦投入進(jìn)去時(shí)間就過得飛快，中間孫編輯到會(huì)議室門口看過兩次，每一次都能看到江嘉意沉浸其中，自然沒好進(jìn)去打擾。

    一直到江嘉意將最后一筆畫完才發(fā)現(xiàn)太陽已經(jīng)西斜，她在這個(gè)會(huì)議室已經(jīng)坐了差不多五個(gè)小時(shí)，現(xiàn)在已經(jīng)下午四點(diǎn)了。

    她連忙收拾東西，然后拿著畫稿去找了孫編輯。

    孫編輯看了她的畫后眸中立刻露出了毫不掩飾的欣喜。

    他甚至都沒有和江嘉意客套，直接問：“每周出一期，每周三保證交稿能做到嗎？”

    江嘉意毫不遲疑地回答：“能！”

    孫編輯贊賞地在畫稿上拍了一下，丟下句：“你等一下?！比缓缶涂觳匠隽碎T。

    他出去的時(shí)間不長，也就二十來分鐘，然后就興沖沖地回來，對(duì)江嘉意說：“成了！每周一篇，每月四篇，周三交稿。全部要這種八格的畫法，具體要畫的菜品需要提前和編輯溝通。稿費(fèi)月結(jié)，單篇稿費(fèi)二十元?！?/br>
    單篇稿費(fèi)二十元，要繪圖還要配相應(yīng)的文字，說實(shí)話這稿費(fèi)并不算高。

    但好在這只是一個(gè)菜譜，畫面相對(duì)簡單，對(duì)細(xì)節(jié)的要求不高。

    畫的相對(duì)沒有那么辛苦。

    最重要的是這是一個(gè)相對(duì)長期的工作，接下它就意味著在以后很長一段時(shí)間內(nèi)，她每個(gè)月都會(huì)有八十元的收入。

    這樣的工資在這個(gè)年代已經(jīng)算很高了！

    關(guān)鍵是——還不用坐班，可以在家自由掌握時(shí)間。

    江嘉意自然愿意。