再說了，也不是只炸魚，咱還可以炸別的，炸蝦餅，炸餛飩，炸糍粑都可以?！?/br>
    江父聽得興奮了起來。

    “我覺得嘉嘉的想法行。成本高點(diǎn)兒怕什么？再高也比下館子便宜吧？

    不能天天吃，偶爾吃一頓總能承擔(dān)得起。

    再說了，買不起一斤還買不起半斤？買不起半斤，一塊兒兩塊兒咱也賣。

    積少成多那都是錢！

    而且住在咱這一片的人基本上家里條件都不錯(cuò)，至少哪家都有個(gè)吃公家飯的，不然也住不到這邊來。

    別的不說，你想想小市場那兒，每天早上多少人在里面買早飯？那油條攤子每天排多長的隊(duì)！

    我覺得可以。

    這要是做好了，肯定比那個(gè)秦家的烙餅生意好?！?/br>
    說到這兒他看向女兒：“嘉嘉，你說的蝦餅是什么？是正經(jīng)主食吧？

    那個(gè)豆腐魚做小菜最合適，這個(gè)比較適合中午晚上賣。

    咱既然要賣主食那就把早點(diǎn)也加上，你說的這個(gè)蝦餅可以做主食吧？”

    這回不用女兒回答江母就接上了話：“蝦餅我會(huì)做，就是蝦rou餡兒的餡餅嘛，沒什么難度?！?/br>
    她停頓了片刻，似乎是在琢磨這件事的可行性。

    然后目光變得越來越堅(jiān)定。

    江母挺直了身子，說：“既然決定要做，那咱干脆就做大它！

    也別只找一個(gè)人了，我去跟小巧說，讓她看看能不能給咱找兩個(gè)人來。

    這樣咱把豆腐魚，蝦餅還有飯團(tuán)全都給加上，另外再添個(gè)爐子煮餛飩，煮餃子賣！”

    說到這兒江母輕蔑地哼了一聲：“以前廠里千把人的飯我都做了，這點(diǎn)東西還能難住我？不跟她計(jì)較，她還真把自己當(dāng)盤菜了！

    我明天就去找楊主任，咱也不占公家的光，也不讓人家能挑出毛病。

    不行咱就再交點(diǎn)管理費(fèi)，讓他們把這邊地方全劃給咱！咱正經(jīng)把生意做起來！”

    江父也被老伴激起了斗志，不由得摩拳擦掌起來。

    “做面食我沒你手巧，買菜這一塊兒就交給我！

    安清把三輪車買回來后我都還沒怎么用過呢。

    咱真要把生意做起來，我以后就不在小菜場買菜了，我直接去嚴(yán)明他們村里買。

    那邊的菜便宜還新鮮，順便還能直接把糧食給拉回來?！?/br>
    他越說越興奮：“明天我先去一趟，讓老嚴(yán)幫咱張羅著收點(diǎn)糯米回來。做飯團(tuán)肯定得用糯米，他們那邊的怎么也比糧店的便宜一點(diǎn)。”

    江父口中說的嚴(yán)明就是之前江母領(lǐng)回來的那個(gè)偷偷賣糧食的少年小明。

    嚴(yán)明在市里上高中，趁著暑假的時(shí)候悄悄倒賣些糧食給自己湊學(xué)費(fèi)。

    當(dāng)初秦婆子和江母之所以吵架就是為了爭奪那袋子糧食。

    江母開始賣餛飩之后，嚴(yán)明還來送過幾次糧食。

    他的糧食比糧店里的議價(jià)糧要便宜一些，還送貨上門，江母自然沒有不要的道理。

    嚴(yán)明開學(xué)之前，他把父親帶到江家和這邊的人見了面，現(xiàn)在一般都是老嚴(yán)或者他媳婦往這邊送糧食了。

    除了糧食，他們有時(shí)候還會(huì)把一些家里種出來的菜拿到市里賣，每次來都會(huì)往江家來一趟，帶來點(diǎn)新鮮的東西。

    江父來了之后跟老嚴(yán)關(guān)系處得不錯(cuò)，搞得跟多年的好友似的。

    時(shí)不時(shí)都會(huì)跑到他們村里去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，還讓老嚴(yán)幫他收過雞蛋。

    有這個(gè)關(guān)系在，別的不說，糧食方面至少有個(gè)保證。

    江家一家子就不是那種墨跡人，既然商量好了，自然立刻就行動(dòng)了起來。

    第二天送走了兩個(gè)孩子之后，江父按照女兒列的單子買回來最新鮮的豆腐魚還有各式調(diào)料，當(dāng)天江嘉意就做了她拿手的油炸豆腐魚。

    因?yàn)槭且錾?，江嘉意還特意調(diào)整了一下配方，味道調(diào)得比之前做得更加濃郁了一些。

    待那魚炸好后，香得喲，隔壁小孩兒哭了好幾個(gè)！

    除了豆腐魚，江嘉意還和母親一起試著炸了好幾回蝦餅，各自都按照自己認(rèn)為最好的方子炸了幾個(gè)，然后放在一起讓家里人試吃。

    參與試吃的除了江家一家子，還有張琴，另外還專門把田曉寧也給叫了來。

    那倆姑娘吃得悶頭不吱聲，只恨不得把舌頭都要吞到肚子里去。

    問意見？

    那必然是哪個(gè)都好吃！

    經(jīng)過幾次調(diào)整，從味道到成本多方考慮后，大家終于確定了最后的配方。

    老嚴(yán)是在兩天后把糯米送過來的。

    來的時(shí)候他借了村里的驢車，一次性送來了兩百斤的米面。

    而且還承諾以后只要提前說，他保證不會(huì)掉鏈子，這邊需要的米面他全部都包了！

    江父笑瞇瞇地答應(yīng)了。

    江父去嚴(yán)家所在的村子次數(shù)多了，現(xiàn)在在那邊儼然也變成了一個(gè)名人。

    自家的餛飩攤兒規(guī)模雖然不大，可這些日子用到的面粉卻是不少。

    這些除了實(shí)在跟不上趟的時(shí)候，會(huì)去糧店托關(guān)系買點(diǎn)議價(jià)糧外，相當(dāng)一部分都是通過老嚴(yán)在村里收購的。

    南江附近這些村子，現(xiàn)在的日子要比過去好過很多，吃飽已經(jīng)不是難事，可是村民們手里都沒有錢。

    大家都是農(nóng)民，天天辛辛苦苦種地。一年到頭種的是糧食，收的也是糧食，卻并沒有什么掙錢的渠道。

    可很多時(shí)候沒有錢是萬萬不行的。

    所以，大家愿意把積攢下的那點(diǎn)兒細(xì)糧拿出來換錢。

    以前是沒什么渠道，只能偷偷摸摸去市里賣，除去交通費(fèi)賺不了幾個(gè)錢，有時(shí)候還會(huì)被抓。

    而現(xiàn)在有了江家這個(gè)固定客戶，嚴(yán)家的人就出頭在村里收購糧食了。

    他們賺的差價(jià)不多，卻省了村民很多事兒，所以不光他們村，周圍幾個(gè)村的人也愿意把糧食賣給老嚴(yán)他們家。

    這樣就屬于兩好擱一好，皆大歡喜了。

    在送房產(chǎn)證的時(shí)候林小巧來了一趟，除了證明她還帶來了兩個(gè)幫忙找的幫工。

    她找來的是一男一女。

    男的是個(gè)小年輕，十七八歲的年紀(jì)，女的是個(gè)四十來歲的中年婦人。

    第297章 報(bào)仇

    這個(gè)中年女人姓桂，叫桂香枝，是本地人。

    丈夫在工廠工作，她之前在家里帶孩子。

    后來孩子們長大了，需要的開銷更多了，為了貼補(bǔ)家用她開始在外面打零工。

    那個(gè)叫方勇的男孩兒則是鄉(xiāng)下來的，家里窮，想來市里投奔親戚，可親戚也給他安排不了工作。

    沒辦法就想著在市場里自己找個(gè)活兒做。

    兩個(gè)人都是給林小巧干活的工人給介紹的，也算是知根知底。

    江母看他們干活都算麻利，就把兩個(gè)人都給留下了。

    第二天江父就帶著方勇一起出去買東西了。

    他們?nèi)サ氖橇中∏山o推薦的一個(gè)私人雜貨鋪。

    這個(gè)雜貨鋪的老板有點(diǎn)本事，認(rèn)識一些水平不錯(cuò)的手藝人。

    他們利用一些淘換來的廢舊物品自制出蜂窩煤爐，簡易的折疊桌椅板凳等等東西，全是些在國營商店買還需要用工業(yè)券的物件。

    而這些因?yàn)樗麄冇玫亩际桥f物改造的，雖然不耽誤用但也不是全新，所以不僅不要票價(jià)格還低。

    現(xiàn)在小市場那邊都快要被他們給壟斷了，開鋪?zhàn)樱貏e是那些小商販們幾乎用的東西都是從他們那里買的。

    到晚上的時(shí)候，江父和方勇回來了。

    他們倆可謂是滿載而歸。

    不僅買回來了之前商量好要買的煤爐，桌椅這些，他們還拿回來了一卷油布，以及可以用來搭涼棚的竹竿。

    一進(jìn)門江父就炫耀了起來，直說自己算是開了眼了，果然是術(shù)業(yè)有專攻，人家天生就該吃這碗飯。

    說那個(gè)雜貨鋪里東西齊全得很，別說就是擺個(gè)小吃攤，就是開飯館也能在里面把東西一次性給置辦齊了。

    方勇也很興奮，將掛在車把手上的煤油燈舉起來給大家看，說有了這個(gè)，即便晚上收攤晚一點(diǎn)也不用擔(dān)心了。

    因?yàn)楫?dāng)時(shí)談工資的時(shí)候說好了是底薪加提成，所以新來的這兩位現(xiàn)在也是干勁兒滿滿。

    在準(zhǔn)備正式出攤的頭一天下午，一家人早早地就開始忙碌了。

    江母帶著她的幾個(gè)幫手開始準(zhǔn)備第二天要用的東西，江父則陪著江嘉意在廚房炸豆腐魚，包飯團(tuán)。

    江嘉意將滾了脆漿的魚塊兒放在油鍋里慢慢地炸，隨著她的動(dòng)作，濃郁的香味從廚房朝著外面慢慢飄散開去。

    江父動(dòng)作熟練地包著飯團(tuán)，時(shí)不時(shí)朝女兒瞟過去一眼。

    江嘉意被父親的舉動(dòng)搞得十分無語：“爸，你都看我半天了，有什么想說的你直接說唄，你還怕我是怎么的？”

    聽女兒這么說，江父也不憋著了，他干脆地問：“你真準(zhǔn)備就自己一個(gè)人去找姓秦的那一家子麻煩?。课矣X得還是我跟你一起去吧，要是有點(diǎn)什么事兒有我在他們也得有點(diǎn)顧忌。”

    江嘉意輕笑一聲：“我又沒準(zhǔn)備去找他們打架，怎么著，他們還敢跟我動(dòng)手不成？

    你別去了，就你那心臟病，我怕把你給氣著了?！?/br>
    “你爸不去我跟你去?！闭f話間江母從外面走了進(jìn)來。

    她先去舀了點(diǎn)水到盆里，把沾了油的手洗了洗，不等女兒拒絕就用不容置喙的語氣說：“你本來不就是為了讓鄰居們嘗嘗咱要增加的新品種嗎？我跟你一起去是應(yīng)該的。”