吳秋月動(dòng)作快，菜切好之后就開始下鍋，旁邊余村長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)也沒(méi)什么特別的，就有點(diǎn)興致缺缺。

    心里也在猜測(cè)，她既然想建海產(chǎn)加工廠，怎么還扯到做菜上呢？況且，就一個(gè)清炒茄子，也沒(méi)比他家老婆子做得高明。

    除了油放得多一些，連鹽都沒(méi)放，就這樣的水煮能好吃？余村長(zhǎng)深表懷疑。

    很快他的懷疑就被噼啪打臉，只見(jiàn)吳秋月從她帶來(lái)的小瓶子里舀出一小勺醬，放進(jìn)了鍋里，然后翻炒了兩下，放上辣口的紅椒，一股辛辣又霸道的味道立馬飄出來(lái)。

    “這……老頭子，廚房里做啥好吃的呢？咋這么香嘞！我這口水都快下來(lái)了。”還聽(tīng)見(jiàn)咕咚咽口水的聲音。

    她就出門抱了一趟柴火，回來(lái)就見(jiàn)廚房里冒起煙，再就是被這股香味兒給引出了饞蟲。

    “我也不知道，吳姑娘在廚房里?！庇啻彘L(zhǎng)指指廚房里的人，余村長(zhǎng)媳婦兒宋來(lái)娣往里頭瞅一眼，扭頭就瞪了余村長(zhǎng)一眼。

    “人家來(lái)是客人，你咋能讓人家下廚？”宋來(lái)娣心里嘀咕，這老頭子在村里干了這么多年的村長(zhǎng)，還挺懂分寸的，今天咋突然有些不知道好歹了呢。

    “宋嬸子，是我自己要做飯的，不怪余叔?！本蛣偛耪f(shuō)話的功夫，吳秋月就已經(jīng)將菜盛出來(lái)，“來(lái)叔嬸，快來(lái)嘗嘗味道，我這也是頭回做這道菜，也不知道味道咋樣？”

    余村長(zhǎng)聞著味兒就已經(jīng)等不及了，這會(huì)兒能動(dòng)筷子，他也沒(méi)客氣。

    才剛嘗了一口，余村長(zhǎng)那雙眼睛就锃光瓦亮起來(lái)。

    宋來(lái)娣更不必說(shuō)，吃進(jìn)嘴就豎起大拇指，“俺滴個(gè)娘來(lái)，這是炒茄子吧？你咋能做這么好吃呢?！?/br>
    不光香氣獨(dú)特，還帶著微妙的海鮮味兒，又添了辣椒，口感咸香，簡(jiǎn)直太下飯了。

    她感覺(jué)就是聞著這個(gè)味道，都能多吃兩個(gè)菜餅。

    “嗯，沒(méi)錯(cuò)，這就是炒茄子，而我只是簡(jiǎn)單地在里頭加了我做的蝦醬做調(diào)味?！?/br>
    “蝦醬？”余村長(zhǎng)顯然沒(méi)吃過(guò)蝦醬。

    一九五九年，蝦醬就在蘇市流行，只不過(guò)黔省這邊一直都沒(méi)傳過(guò)來(lái)，而吳秋月做的蝦醬里面又添加了一些自己研究出來(lái)的東西，所以味道上要比蘇市做出來(lái)的還要純凈，美味。

    “之前我來(lái)村里收的小蝦，就是專門來(lái)做這個(gè)蝦醬用?！?/br>
    “這……真能做得這么好吃？”余村長(zhǎng)都有些不相信。

    主要是他們村里的海鮮大部分都這用煮的，也沒(méi)人想著做這個(gè)醬料，誰(shuí)能想到一直被他們嫌棄的東西還能做這么好吃。

    “嗯，千真萬(wàn)確?！眳乔镌陆又溃骸拔r醬可不光能放在茄子里，清燉豆腐，炒雞蛋，炒rou等等，這些里面都可以放，不光能提鮮，還能入味兒，讓菜更香。

    還有一點(diǎn)，還能當(dāng)食鹽來(lái)用，一舉兩得?！?/br>
    “可……這個(gè)東西，你確定有人買？”余村長(zhǎng)擔(dān)心不好售賣。

    “有沒(méi)有人買，試一試不就知道了！”吳秋月半點(diǎn)都不擔(dān)心。

    上輩子，這個(gè)蝦醬食用之廣，受喜愛(ài)程度，那可是不亞于某干媽辣醬。

    而她在桃坪村做的辣醬就跟某干媽辣椒味道接近，而辣rou醬能受那么多人喜歡，她相信蝦醬肯定也沒(méi)問(wèn)題。

    還有魚罐頭，各種海產(chǎn)，以后都可以慢慢添加。

    “怎么試？秋月姑娘你有什么想法？”余村長(zhǎng)嘗過(guò)后已經(jīng)被這股霸道的味道所征服。

    要是能在他們村里辦廠，那就真是太好太好了。

    “這樣吧村長(zhǎng)叔，我先找人做，您等我?guī)滋?，我要把這東西寄出去先試試水，如果可行，我打算在村里先辦作坊，你看……”

    “沒(méi)問(wèn)題，只要你找好銷路，辦廠辦作坊我替你去鎮(zhèn)上跑。”

    反正能創(chuàng)造收益，鎮(zhèn)上的公家同志肯定會(huì)大力支持。

    畢竟這都是能寫進(jìn)履歷里的功績(jī)，誰(shuí)都稀罕。

    “行，聽(tīng)你的！”

    商量好事情，吳秋月就緊趕著回了部隊(duì)。

    經(jīng)過(guò)兩天的學(xué)習(xí)，徐嬸子跟張春花做蝦醬的手藝已經(jīng)學(xué)得不錯(cuò)，只是跟吳秋月相比，還差了一點(diǎn)火候，總體來(lái)說(shuō)還是不錯(cuò)。

    吳秋月加緊忙了一天，將你一百多斤的小蝦挑出來(lái)，大手筆地全都做成蝦醬，裝進(jìn)四個(gè)小壇子里。

    “徐嬸子，您知道這邊有罐頭瓶子廠嗎？”吳秋月琢磨著，得單獨(dú)訂幾個(gè)一斤裝的罐頭瓶子，這樣買起來(lái)方便，看著也干凈。

    賣吃食這種東西，最要緊的還得是干凈，衛(wèi)生，不然別人看一眼就沒(méi)購(gòu)買的想法。

    “有是有，不過(guò)鎮(zhèn)上的廠子不大，也不知道肯不肯接你的單?！?/br>
    黔省這邊四周都沒(méi)什么瓜果，以前倒是有人種過(guò)西瓜，可漲潮的時(shí)候被淹，所有的瓜都爛在地里，瓜農(nóng)辛苦了一整年顆粒無(wú)收，就再也沒(méi)人種過(guò)。

    “行，等明天我去鎮(zhèn)上看看，實(shí)在沒(méi)辦法，我再想辦法?！?/br>
    吳秋月是在琢磨著該給趙子謙跟林橋打電話了。

    一個(gè)在京都有飯店，一個(gè)是他們家辣醬的最大獲利者，這兩個(gè)人都是明面上的人，有好東西當(dāng)然得跟他們分享。

    吳秋月就立馬去通訊室打電話。

    先打給趙子謙，電話才接通，就傳來(lái)趙子謙激動(dòng)的聲音。

    “小嫂子，你可算給我打電話了，是不是又有好東西要給我？”

    打從他聽(tīng)說(shuō)從黔省運(yùn)海產(chǎn)進(jìn)京都，他就迫不及待了。