第47章 神秘女人
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方明一邊干活,一邊跟直播間的粉絲閑聊。 “魚(yú)翅是用鯊魚(yú)的魚(yú)鰭軟骨切絲曬干制成的。在曬干的過(guò)程中,魚(yú)翅的水分蒸發(fā),這樣可以最大程度保證魚(yú)翅的鮮味?!?/br> “不過(guò)這是城里人的通常做法。我們?cè)铝翇u還有一種做魚(yú)翅的土方法。雖然也是魚(yú)翅泡飯,但我們用的是新鮮魚(yú)翅?!?/br> 方明用大火將水燒開(kāi),然后把鯊魚(yú)魚(yú)鰭放了進(jìn)去。魚(yú)鰭上的血沫很快浮上水面,被方明用勺子小心撈掉。 二十多分鐘后,魚(yú)翅的顏色開(kāi)始發(fā)生變化,慢慢變成了淡黃色。方明又將魚(yú)翅撈起,放進(jìn)冰箱中冷凍。 魚(yú)翅溫度迅速下降,變得跟豬皮一樣軟軟的。方明將魚(yú)翅取出來(lái),放在砧板上。 “噠噠噠,噠噠噠?!?/br> 一陣切菜聲音響過(guò)之后,魚(yú)翅已經(jīng)被切成了粉絲狀。方明拿起一根粉絲放到手機(jī)前面,笑道:“看到了嗎,這就是半成品。” 直播間彈幕馬上劈天蓋地涌了出來(lái)。 “感謝主播。這是我第一次見(jiàn)到魚(yú)翅哎?!?/br> “這不是粉絲嗎?看起來(lái)沒(méi)什么區(qū)別啊?!?/br> “呵呵噠。這一根魚(yú)刺都可以買(mǎi)幾十包粉絲了?!?/br> “請(qǐng)主播加快速度。我的白米飯就要煮好了?!?/br> “……” 方明看著這些彈幕,臉上也忍不住露出笑意。還真別說(shuō),這些網(wǎng)友的留言還挺有意思的。一想到有這么多人在線觀看自己,方明也頓時(shí)覺(jué)得亞歷山大。 方明重新將魚(yú)翅下鍋,用慢火熬制。很快,廚房中已經(jīng)飄蕩起了濃郁的香味。很多海鮮雖然入口鮮香,但是氣味卻不明顯。但是眼前這鍋魚(yú)翅湯卻完全不一樣! 它的香味是濃墨重彩,非常引人注意。 魚(yú)翅湯還沒(méi)有徹底煮好。 但是香味就已經(jīng)幾乎把半個(gè)村子籠罩。 “噠噠噠?!?/br> 不遠(yuǎn)處傳來(lái)腳步聲,正由遠(yuǎn)及近不停往這邊趕來(lái)。方明不用回頭都知道,肯定是銅板聞到氣味,正在死命朝家里趕。 果然,院子外面很快響起了銅板的叫聲。它用狗頭頂開(kāi)廚房門(mén),很是不爽地看著方明。 你竟然趁銅板不在的時(shí)候吃獨(dú)食? 你再也不是我以前認(rèn)識(shí)的小主人了。 “啾啾啾?!?/br> 龍龜元寶從方明的肩膀上滾下來(lái),堪堪落在銅板身上。只聽(tīng)到嗷得一聲,銅板馬上就從地上跳了起來(lái)。 為什么這只小王八還在? 銅板很不喜歡它的。 也就一愣神的功夫,銅板已經(jīng)抓著銅板的狗毛,手腳并用爬到了銅板的腦門(mén)上。小小的龍龜坐在大大的狗頭上,竟然還挺和諧。 方明笑著介紹道:“銅板,這是元寶。從今天開(kāi)始,它就是你的小弟了?!?/br> 銅板微微一愣。 啥? 它是小弟?我是老大? “嗷嗷嗷?!?/br> 銅板又發(fā)出一陣嚎叫。小主人果然是最好的,竟然把老大的位置讓給了銅板! 老大照顧小弟是應(yīng)該的。 狗大爺?shù)纫幌戮蛶〉苋ネ滴r干吃。 很快,魚(yú)翅已經(jīng)徹底熬制好。 方明打開(kāi)鍋蓋。一陣誘人香味傳來(lái),幾乎令人食欲大開(kāi)。鍋中的魚(yú)翅已經(jīng)全部都被熬制成了明黃色濃湯。濃湯中還清晰可見(jiàn)粉絲般的魚(yú)翅沉在湯底,看起來(lái)非常誘人。 小助理許菲菲深吸一口氣:“好香??!阿明,我家酒樓也有魚(yú)翅。但是為啥從來(lái)沒(méi)有這么香?” 方明盛了一碗噴香白米飯,然后舀起一大勺魚(yú)翅澆在飯上。晶瑩剔透的白色大米飯上面蓋著厚厚一層明黃色魚(yú)翅。兩者顏色搭配相得益彰,香味也互相融合在一起,那叫一個(gè)完美! 方明將這碗魚(yú)翅撈飯遞給許菲菲,笑道:“你再?lài)L嘗味道有什么不同。” 許菲菲連連點(diǎn)頭,端起碗就狠狠扒了一口飯。白米飯中浸滿了魚(yú)翅的湯汁,湯汁中又飽含大米飯的噴香。兩種味道互相融合在一起,簡(jiǎn)直就是人間美味! “簡(jiǎn)直太好吃了!” 許菲菲嘴巴里塞著一大口飯,沖方明豎起了大拇指。她顧不得淑女形象,端著碗大快朵頤。 滿滿一碗飯,竟然三口兩口就被許菲菲吃完了。 她使勁抹了下嘴巴,又把碗遞給方明:“再來(lái)一碗?!?/br> 方明再盛了一碗遞給她:“放心,管夠?!?/br> 之前被方明殺死的鯊魚(yú)足足有兩米多長(zhǎng),魚(yú)翅也很大。方明這次直播,只拿了鯊魚(yú)的半只尾鰭。剩余大部分魚(yú)翅,還在廚房放著呢。 可饒是這半只尾鰭,也熬了滿滿一鍋。 銅板眼巴巴看著方明,然后汪汪汪叫了幾聲。 方明笑笑,也盛上一大碗飯放到銅板面前。銅板的狗臉都快笑成了花,幾乎把整個(gè)狗頭都埋進(jìn)了碗里。 元寶也“吧嗒”一聲,從銅板頭上摔下。一狗一龜,湊在大碗前拼命奪食。 直播間的彈幕又一次陷入了瘋狂之中。 “乖兒子們,你爹我看沒(méi)錯(cuò)吧?剛剛主播是喂狗吃了魚(yú)翅是嗎?” “孫子你沒(méi)看錯(cuò)!” “老子這輩子活得還不如一只狗是嗎?” “沒(méi)吃過(guò)魚(yú)翅的人,跟我一起摳1?!?/br> “……” 一時(shí)間,直播間彈幕上全部都被數(shù)字“1”霸屏。足足四五分鐘以后,這些彈幕才緩慢消失。 方明看了看時(shí)間,已經(jīng)直播一個(gè)小時(shí)了。 他對(duì)著鏡頭笑的:“今天的直播差不多也該結(jié)束了。大家以后要是想來(lái)月亮島玩,我請(qǐng)吃飯。” 馬上有粉絲追問(wèn)道:“是魚(yú)翅撈飯嗎?” 方明哈哈大笑:“是!” “對(duì)了,主播你還賣(mài)海鮮嗎?昨天的海鮮我已經(jīng)收到了。海鮮真的非常好,分量又足又新鮮!” 一個(gè)名為“孤獨(dú)向日葵”的粉絲發(fā)來(lái)私信,詢問(wèn)道。 方明笑道:“當(dāng)然要賣(mài)!不過(guò)現(xiàn)在漁船還沒(méi)有回來(lái),所以沒(méi)啥可賣(mài)的。等下午漁船靠岸,我再開(kāi)一次直播吧?!?/br> “謝謝主播。請(qǐng)問(wèn)主播,下午有一些什么海鮮你知道嗎?” 方明爽朗笑道:“這個(gè)得看大家出海的運(yùn)氣。也有可能今天大家空手回來(lái)。如果是這種情況,我也會(huì)提前跟大家說(shuō)的?!?/br> 說(shuō)著,方明關(guān)掉直播,把手機(jī)還給許菲菲。許菲菲搬了把椅子,坐在門(mén)口樂(lè)滋滋數(shù)錢(qián)。 今天的直播打賞又有十幾萬(wàn)!分到每個(gè)人手中,也足足有四萬(wàn)多塊錢(qián)。 賺錢(qián)好容易啊。 …… …… 寧州市,遠(yuǎn)恒商務(wù)大廈中。 一個(gè)身材高挑的女生關(guān)掉平板電腦,微笑靠在沙發(fā)上。一個(gè)穿著西裝的老人畢恭畢敬守在她面前。他小心翼翼問(wèn)道:“小姐,你如果喜歡吃他的美食,我可以派人把他抓回來(lái)的?!保ㄎ赐甏m(xù))