第155章 鴻福酒樓新氣象
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方明總共帶來四只泡沫保溫箱,里面裝滿了海鮮。原本保溫箱里應(yīng)該塞滿冰塊的。但是由于時間太長,冰塊全部都融化了。 海鮮也變得不是特別新鮮。 孫文軍打開一個泡沫保溫箱,挑出幾只海鮮檢查了一下。片刻后,孫文軍抬起頭狐疑問道:“這些海鮮都很新鮮啊,品質(zhì)也特別好。進新表哥,你為什么會說不新鮮?” 方進新聞言,連忙也走上前去。他從泡沫箱里拿出一條大黃魚,仔細檢查了一下。這條大黃魚大概一斤多重,通體是金黃色的。大黃魚雖然已經(jīng)死了,但是眼珠子依舊是烏黑烏黑的。而且魚rou的彈性也非常好,散發(fā)出來的腥味也不重。 只要是經(jīng)驗豐富的漁民都可以輕而易舉分辨得出來。這條大黃魚應(yīng)該是剛死沒多久,估計時間不會超過兩個小時。 對于大黃魚來說,這種新鮮度已經(jīng)非常非常難得了。 “這怎么可能……” 之前在碼頭的時候,方進新明明記得這箱海鮮已經(jīng)有些變質(zhì)了。怎么才過去半個小時時間,這些海鮮又變得新鮮起來了? 方進新連忙又翻出幾只螃蟹。他記得非常清楚,當時這幾只螃蟹已經(jīng)奄奄一息,幾乎就要死了。 但是現(xiàn)在,這幾只螃蟹在泡沫箱里手腳亂動,活靈活現(xiàn)??催@架勢,哪有半點快要死的感覺。 方進新拿起一只螃蟹。它馬上用鉗子夾了過來,孔武有力。 “這……” 方進新一臉茫然抬起頭。他摸了摸后腦勺,狐疑自言自語道:“難道是我記錯了?” 這時許菲菲也湊了過來,不解說道:“我也明明記得這些海鮮是有問題的……總不可能是我們兩個人都看錯了吧?” 難道沒有看錯? 但是這些透骨新鮮的海鮮又怎么解釋? 銅板瞥了兩人一眼。 狗眼中很是不屑。 哼!竟然連龍氣都不知道。 小主人剛剛為了恢復(fù)這些海鮮,用掉了不少龍氣呢。這些龍氣本來是要給狗大爺修煉的。 不行!你們要給銅板補償才行。 銅板要吃肯德基! 方進新對方明說道:“阿明,這到底是咋回事?” 方明笑道:“我也不知道啊,我剛剛又沒看箱子。既然這些海鮮沒問題,咱們趕緊稱重結(jié)算吧?!?/br> 孫文軍連忙點頭說道:“好好!趕緊稱重吧?!?/br> 現(xiàn)在已經(jīng)是飯點了,外面大廳里的客人可不少。剛剛已經(jīng)有好幾個客人專門點名要吃月亮島海鮮了。 孫文軍很快安排下屬把海鮮分類,然后分別稱重。這次的海鮮收獲并不算多。其中大黃魚1條,帶魚半箱、小黃魚和梅魚也各有一些。 但是數(shù)量實在是太少了。 四只泡沫箱稱好,一共也才賣了兩萬四千多塊錢。 方進新之前收購海鮮一共花了萬元。也就是說,這一波倒手他至少賺四千多塊錢。 雖然不如前一天多,但是也比得上城里小白領(lǐng)一個月的收入了。 反倒是苗秀花收購的生蠔數(shù)量足,價格也比較實惠。這幾麻袋生蠔分量足,死沉死沉的。兩個大老爺們抬一個麻袋都覺得費勁。 苗秀花收購這些生蠔,也足足花了萬塊錢! 這次鴻福酒樓以每斤0元的價格,把這些生蠔全部都吞下??鄢杀局?,這單生蠔生意也差不多賺了4000多塊錢。 而且這還是建立在苗秀花沒有狠心賺差價的前提下。如果她像海鮮販子那樣,把收購價格壓到售價的成。那利潤肯定會更加恐怖。 不過方明肯定不會這么做。錢不用賺太多,夠花就行。 大家都是月亮島的村民,沒有必要互相坑害。 孫文軍認真按了兩遍計算器,然后對方進新笑道:“進新表哥,這次海鮮一共賣了6770元。生蠔另外計算,一共是4840元。合在一起,共總是61***元?!?/br> “考慮到你們這次海鮮的成色確實非常好。所以我給你們湊個整數(shù),一共是6000元錢!” 方明和方進新同時點點頭。 這6萬多塊錢中,有將近55000元錢都是昨天晚上收購海鮮時付出的成本。收入減去成本之后,這單一共賺了7、8000塊錢! 一天就賺了別人一個月的工資。 這就是月亮島海鮮的魅力。 孫文軍把計算器推到方明和方進新面前,笑道:“進新表哥,你倆也算算吧?!?/br> 方進新笑著搖搖頭。 有孫文軍在,根本不需要擔心算賬會算錯的問題。 孫文軍很快在付款單上面簽好字,然后送到財務(wù)部付款。幾分鐘后,短信“叮咚”一聲響起。 方進新連忙掏出手機看了一眼。 短信提示六萬多塊錢已經(jīng)到賬。 方進新臉上露出由衷笑容。有錢的感覺真好。 自己當了大半輩子漁民,從來就沒有想過賺錢可以這么簡單。 他笑問道:“文軍,這么多的生蠔,你們能吃完嗎?” 孫文軍不禁笑了起來:“放心,肯定能吃完的。自從上次阿明教訓(xùn)了莊強之后,我們店的生意真的是好多了?!?/br> “這些海鮮今天肯定可以吃完。至于生蠔……我覺得最多兩天也差不多吃完了?!?/br> 方進新微微驚訝:“這么快!有這么多客人嗎?” 孫文軍指向廚房,笑道:“可以的。你看看我們的廚師,哪有時間停下來休息?!?/br> 廚房里熱火朝天。 一共6個大鍋依此排開。不管是廚師還是學(xué)徒,一個一個都是忙得滿頭大汗。偌大的廚房中人來人往,竟然一個空閑的人都沒有。 孫文軍笑道:“外面的大堂已經(jīng)坐滿了。大家都等著上菜呢。剛剛聽說月亮島的海鮮送到了??腿藗凂R上就新點了十多道海鮮?!?/br> “尤其是這些生蠔,更是非常受歡迎。以往生蠔都是在晚上吃夜宵的時候才好賣。但是現(xiàn)在,就算是大白天也賣得特別好?!?/br> “這些廚師現(xiàn)在可是鴻福酒樓的寶貝。只要有一個人請假,廚房肯定就忙過來了。到時候大堂里就要亂成一鍋粥?!?/br> 說話間,又一個服務(wù)員急急跑了進來。她把點菜單放在桌子上,喊道:“號桌點菜!其中有一個大份的蒜蓉生蠔。要16只生蠔!” “這么多……” 廚房中幾名廚師馬上苦著臉嘆了口氣。 蒜蓉生蠔做起來其實不難。 但難的卻是剝殼。 生蠔的殼又硬又緊。就算是用特制的工具,也非常難剖開。 服務(wù)員提醒道:“這桌客人脾氣很差的,聽說是某位領(lǐng)導(dǎo)的親戚。所以上菜一定要快一點哈。” 她話音剛落。 一名廚師突然捂著胸口“哎呦哎呦”叫喚了幾聲。下一秒,他雙腿一軟,重重摔倒在地上。(未完待續(xù))