第87章
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“掛了掛了,不跟你說了,我要早早睡覺,明早去“順萬喜”試新菜!”
“好...”
好字還沒說完,那邊已經(jīng)掛斷,嚴(yán)齊好笑的放下手機(jī),抻了抻脖子,吸了幾口冷氣,上車回家了。
徐正快速收拾好自己,撲到床上構(gòu)思席面的菜色。
“冬天吃菌子吧,血果鵝肝?不錯。松露鮑魚煲?嘶,不行,味沖了,換成鐵板魚籽鴨皮吧,嗯,可以。再…”
翻滾,翻滾,在翻滾。
兩點剛過。
席面菜色定好,徐正這才滿意的熄屏睡覺。
“砰砰砰!師傅,起床了。”
徐正一個抽搐,整個人驚醒。壓下被嚇的突突跳的心臟才反應(yīng)過來已經(jīng)在家里了。
聽著小馬要砸透門的敲法,徐正蔫巴的躺下,拉著長調(diào)“知道了~”
得到回應(yīng)的小馬放下砸門的手,心情特別好的回到陽臺繼續(xù)拿著木棒手錘牛rou。
大馬應(yīng)姚舜禹的要求這會正在廚房包灌湯小籠。
兩個人一個聽著嘻哈一個聽著rb,互不干擾,自成一派。
姚舜禹靠在門框邊對著刷牙的徐正吐槽:“你說這兩孩子,這么壯的小馬鐘情rb藍(lán)調(diào)布魯斯,看著軟乎乎又乖巧的大馬熱愛hiphop。每天早上家里就跟二重奏一樣,我已經(jīng)可以穿插唱這幾首歌了?!?/br>
徐正一只手叉腰站在客廳邊刷牙邊回答姚舜禹:“精神世界和□□極為不符,馬奶奶起的名跟他倆體型完全不搭噶。”
“他倆自己沒長對,關(guān)馬奶奶什么事?!币λ从頌轳R奶奶打抱不平。
徐正比大拇指:“馬奶奶真乃當(dāng)世預(yù)言家?!?/br>
“別貧了,趕緊刷牙,一個月沒管“順萬喜”今天有你忙的”
“我對我的員工們充滿了信任。”徐正對姚舜禹搖著食指,示意你不懂。
“……”
眼不見,心不煩。姚舜禹鉆進(jìn)廚房端包子了
大馬問道:“大姚哥,鍋里有蔬菜粥,你要嗎?”
“要!f**k try our now…這歌不錯,大早上聽真有精神!”
“是吧是吧,可帶勁了!”
“小馬吃飯啦~”大馬從廚房伸出腦袋在亂七八糟的音樂里喊小馬吃飯。
小馬聽話的停下木棒,關(guān)掉手機(jī),笑嘻嘻的干了三碗蔬菜粥,一籠六個一共四籠的灌湯小籠,外加在冰箱囤的兩個鍋盔。
“幸好食量和體型匹配?!?/br>
兩個傻徒弟聽著自己師傅吐槽還嘿嘿笑著。
徐正提著一大兜椰子糖跟在大馬小馬身后進(jìn)了“順萬喜”,在一眾歡迎聲中椰子糖也分到了每個人手里。
徐正一早上都在聽高經(jīng)理和王大廚匯報這一個月的情況。
“細(xì)賬和流水在這里,餐廳每日的營業(yè)額較為穩(wěn)定,后臺的預(yù)約已經(jīng)拉長至一個月,依舊有客人在官網(wǎng)和公眾號上留言讓加號,您看…”
“退預(yù)約的什么情況”
“很少,基本沒有。”
高經(jīng)理調(diào)出退預(yù)約數(shù)據(jù)示意徐正看,平板上顯示退預(yù)約數(shù)2,并且附帶著客人發(fā)的小作文,哭訴不能去的原因。
一個早產(chǎn)生子母子平安的貴婦人,一個臨時有國外的比賽要去參加小青年。
小作文寫的真情實感,一把辛酸淚。
“…那就再延長一周?!?/br>
王師傅拿著采購單和這幾周的菜單,詳細(xì)的講述食材采購和供應(yīng)的規(guī)模以及用量,又介紹了新菜的推出得到食客的評價回饋,最后細(xì)說了這一個月后廚各位大廚和二廚眾人的廚藝水平的長進(jìn)。
“張師傅和小程進(jìn)步最大,小米和大飛進(jìn)展一般。云南很用心,很認(rèn)真,雖然還趕不上小馬大馬的水平,但是由他負(fù)責(zé)的幾個新菜得到不少食客的好評。”
徐正說道:“那我可要好好品一品云南和各位的手藝了。”
王師傅點著頭,等開完會迅速沖進(jìn)后廚通知大家:“快快快!各位,做好思想準(zhǔn)備,大神要檢查各位手藝了!”
王師傅邊說邊拿出揣在懷里的打卷的小本子,嘴里振振有詞的念叨,然后開始麻利的試菜。
爭要讓徐老板滿意。
“天哪!大神要檢查作業(yè)!大飛離開我的臺面,去你自己的臺面!”
“我就不,這張臺面運勢好!大神肯定讓我過!唉唉~耳朵還要,輕點~”
不用懷疑,已經(jīng)開始翻臉動手了。
從徐正訓(xùn)練諸位的那天起,明面上叫徐老板,私底下這群廚師一口一個大神叫這徐正。
“救命,大神不會罵人,但是大神會微笑著用表情告訴我,“你是垃圾”,嗚嗚嗚嗚,你們怕不怕。”
“嘶”
“怕…”
趙云南身邊的大龍看著毫不動搖的趙云南問道:“云南怎么不說話,你肯定是不怕的,你那么有天賦。嗚嗚嗚”
大龍已經(jīng)害怕的開始哭了,趙云南依舊冷著臉面不改色,手里的活不停,但是細(xì)看就會發(fā)現(xiàn)腌rou的手在顫抖。
誰說我不怕,怕的要死好吧。
大神眼皮一抬輕輕一瞥,那眼神帶來的殺傷力,就好比在巷子里被套上麻袋暴揍了一頓一樣。
遍體鱗傷!
大馬小馬幸災(zāi)樂禍又賤嗖嗖的看熱鬧,畢竟大馬小馬天天接受徐正的檢查,已經(jīng)練就金剛不壞之身。
“小馬師傅救救孩子吧~”小程撲過來留著面條淚求救。
“好...”
好字還沒說完,那邊已經(jīng)掛斷,嚴(yán)齊好笑的放下手機(jī),抻了抻脖子,吸了幾口冷氣,上車回家了。
徐正快速收拾好自己,撲到床上構(gòu)思席面的菜色。
“冬天吃菌子吧,血果鵝肝?不錯。松露鮑魚煲?嘶,不行,味沖了,換成鐵板魚籽鴨皮吧,嗯,可以。再…”
翻滾,翻滾,在翻滾。
兩點剛過。
席面菜色定好,徐正這才滿意的熄屏睡覺。
“砰砰砰!師傅,起床了。”
徐正一個抽搐,整個人驚醒。壓下被嚇的突突跳的心臟才反應(yīng)過來已經(jīng)在家里了。
聽著小馬要砸透門的敲法,徐正蔫巴的躺下,拉著長調(diào)“知道了~”
得到回應(yīng)的小馬放下砸門的手,心情特別好的回到陽臺繼續(xù)拿著木棒手錘牛rou。
大馬應(yīng)姚舜禹的要求這會正在廚房包灌湯小籠。
兩個人一個聽著嘻哈一個聽著rb,互不干擾,自成一派。
姚舜禹靠在門框邊對著刷牙的徐正吐槽:“你說這兩孩子,這么壯的小馬鐘情rb藍(lán)調(diào)布魯斯,看著軟乎乎又乖巧的大馬熱愛hiphop。每天早上家里就跟二重奏一樣,我已經(jīng)可以穿插唱這幾首歌了?!?/br>
徐正一只手叉腰站在客廳邊刷牙邊回答姚舜禹:“精神世界和□□極為不符,馬奶奶起的名跟他倆體型完全不搭噶。”
“他倆自己沒長對,關(guān)馬奶奶什么事?!币λ从頌轳R奶奶打抱不平。
徐正比大拇指:“馬奶奶真乃當(dāng)世預(yù)言家?!?/br>
“別貧了,趕緊刷牙,一個月沒管“順萬喜”今天有你忙的”
“我對我的員工們充滿了信任。”徐正對姚舜禹搖著食指,示意你不懂。
“……”
眼不見,心不煩。姚舜禹鉆進(jìn)廚房端包子了
大馬問道:“大姚哥,鍋里有蔬菜粥,你要嗎?”
“要!f**k try our now…這歌不錯,大早上聽真有精神!”
“是吧是吧,可帶勁了!”
“小馬吃飯啦~”大馬從廚房伸出腦袋在亂七八糟的音樂里喊小馬吃飯。
小馬聽話的停下木棒,關(guān)掉手機(jī),笑嘻嘻的干了三碗蔬菜粥,一籠六個一共四籠的灌湯小籠,外加在冰箱囤的兩個鍋盔。
“幸好食量和體型匹配?!?/br>
兩個傻徒弟聽著自己師傅吐槽還嘿嘿笑著。
徐正提著一大兜椰子糖跟在大馬小馬身后進(jìn)了“順萬喜”,在一眾歡迎聲中椰子糖也分到了每個人手里。
徐正一早上都在聽高經(jīng)理和王大廚匯報這一個月的情況。
“細(xì)賬和流水在這里,餐廳每日的營業(yè)額較為穩(wěn)定,后臺的預(yù)約已經(jīng)拉長至一個月,依舊有客人在官網(wǎng)和公眾號上留言讓加號,您看…”
“退預(yù)約的什么情況”
“很少,基本沒有。”
高經(jīng)理調(diào)出退預(yù)約數(shù)據(jù)示意徐正看,平板上顯示退預(yù)約數(shù)2,并且附帶著客人發(fā)的小作文,哭訴不能去的原因。
一個早產(chǎn)生子母子平安的貴婦人,一個臨時有國外的比賽要去參加小青年。
小作文寫的真情實感,一把辛酸淚。
“…那就再延長一周?!?/br>
王師傅拿著采購單和這幾周的菜單,詳細(xì)的講述食材采購和供應(yīng)的規(guī)模以及用量,又介紹了新菜的推出得到食客的評價回饋,最后細(xì)說了這一個月后廚各位大廚和二廚眾人的廚藝水平的長進(jìn)。
“張師傅和小程進(jìn)步最大,小米和大飛進(jìn)展一般。云南很用心,很認(rèn)真,雖然還趕不上小馬大馬的水平,但是由他負(fù)責(zé)的幾個新菜得到不少食客的好評。”
徐正說道:“那我可要好好品一品云南和各位的手藝了。”
王師傅點著頭,等開完會迅速沖進(jìn)后廚通知大家:“快快快!各位,做好思想準(zhǔn)備,大神要檢查各位手藝了!”
王師傅邊說邊拿出揣在懷里的打卷的小本子,嘴里振振有詞的念叨,然后開始麻利的試菜。
爭要讓徐老板滿意。
“天哪!大神要檢查作業(yè)!大飛離開我的臺面,去你自己的臺面!”
“我就不,這張臺面運勢好!大神肯定讓我過!唉唉~耳朵還要,輕點~”
不用懷疑,已經(jīng)開始翻臉動手了。
從徐正訓(xùn)練諸位的那天起,明面上叫徐老板,私底下這群廚師一口一個大神叫這徐正。
“救命,大神不會罵人,但是大神會微笑著用表情告訴我,“你是垃圾”,嗚嗚嗚嗚,你們怕不怕。”
“嘶”
“怕…”
趙云南身邊的大龍看著毫不動搖的趙云南問道:“云南怎么不說話,你肯定是不怕的,你那么有天賦。嗚嗚嗚”
大龍已經(jīng)害怕的開始哭了,趙云南依舊冷著臉面不改色,手里的活不停,但是細(xì)看就會發(fā)現(xiàn)腌rou的手在顫抖。
誰說我不怕,怕的要死好吧。
大神眼皮一抬輕輕一瞥,那眼神帶來的殺傷力,就好比在巷子里被套上麻袋暴揍了一頓一樣。
遍體鱗傷!
大馬小馬幸災(zāi)樂禍又賤嗖嗖的看熱鬧,畢竟大馬小馬天天接受徐正的檢查,已經(jīng)練就金剛不壞之身。
“小馬師傅救救孩子吧~”小程撲過來留著面條淚求救。