比賽時(shí)間為三個(gè)小時(shí)。

    三名解說(shuō)也迅速提醒看臺(tái)觀眾噤聲，小聲討論可以，禁止發(fā)出會(huì)影響參賽選手的聲音和行為。

    大賽組委會(huì)的總負(fù)責(zé)人，一位白頭發(fā)圓胖的外國(guó)中年男子按下了比賽開(kāi)關(guān)。

    “滴！”

    “比賽正式開(kāi)始！”解說(shuō)臺(tái)的三位齊聲宣布。

    徐正站在電子屏幕前搓著下巴思索著。

    修長(zhǎng)又有力量的身形特別吸引現(xiàn)場(chǎng)搖臂攝影機(jī)的喜愛(ài)，頻頻搖徐正的全身、上半身、側(cè)臉、正臉等等令顏狗“斯哈”的身影。

    “喂喂喂，雖然徐老板很帥，但是我們還是想看他選什么食材！”

    “面點(diǎn)？徐老板不會(huì)整“順萬(wàn)喜”特有的“徐家炸醬面吧？”

    “啊，應(yīng)該不會(huì)吧”

    當(dāng)然不會(huì)。

    面點(diǎn)這個(gè)主題對(duì)現(xiàn)場(chǎng)參賽的大多數(shù)國(guó)家是有利的，大多數(shù)國(guó)家的常用食譜里是有面食的。

    無(wú)論是各種各樣的面包，還是各種各樣的面條，大多數(shù)國(guó)家都有自己的特色。

    這個(gè)主題很大，并且不好處理。

    要說(shuō)面，每位廚師都有自己的拿手面點(diǎn)，但是這是比賽，要有特色，要有記憶點(diǎn)，要能在一眾優(yōu)秀的大廚中脫穎而出，在這樣的要求下，徐老板勢(shì)必不能走常路。

    徐正轉(zhuǎn)頭看了看四周，許多廚師已經(jīng)選好食材在做準(zhǔn)備工作。

    徐正也從記憶里挖出了一道記錄在“御膳篇”的“福祿三絲”

    這是一道長(zhǎng)壽面，因制作難度太大，食材烹飪過(guò)程要求過(guò)于嚴(yán)格而逐漸只剩下記錄在冊(cè)的名字。

    這道長(zhǎng)壽面的制作流程繁雜，即使將食譜放在廚師面前，讓他對(duì)著食譜一點(diǎn)點(diǎn)做，也很難做出“福祿三絲”驚艷的味道。

    正巧，這道長(zhǎng)壽面，徐正在給徐爺爺慶祝90歲整壽的時(shí)候花了三個(gè)多月的時(shí)間將它研究了出來(lái)。

    “折磨人的“福祿”寶貝，徐小爺要再一次拿你震場(chǎng)子了”

    徐正摩拳擦掌，麻溜在電子屏上打字。

    很快，各種食材送過(guò)來(lái)了。

    其中以驢rou、鹿rou、帝王蟹最矚目，其他常見(jiàn)的rou類(lèi)和珍稀食材都沒(méi)引起多大關(guān)注。

    “哇！陣勢(shì)好大，徐老板要做什么面食?。俊?/br>
    “不知道啊，又是一個(gè)“順萬(wàn)喜”沒(méi)見(jiàn)過(guò)的菜單～”

    “哇哇哇，大家看小馬師傅，他挽袖子了，那大膀子”

    “老勞倫大叔是準(zhǔn)備烤面包了嗎？還是做甜品？”

    “甜食星人興奮了！”

    “徐正只會(huì)做炸醬面吧，這也太上不了臺(tái)面了吧，你看人家都是精致的面點(diǎn)，就他土了吧唧的。”

    “上面的怎么說(shuō)話的，炸醬面丟什么人了？你敢說(shuō)你沒(méi)吃過(guò)炸醬面？”

    “我大中華容不下您這尊大佛，要不您花250退出國(guó)籍，去您想去的地方吧”

    “無(wú)腦粉絲，只會(huì)無(wú)腦吹，沒(méi)救了”

    直播的彈幕里開(kāi)始互相攻擊，許多路人朋友跟著嗑瓜子湊熱鬧。

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    第90章 人的溫度

    雖然支持徐正的網(wǎng)友眾多，但是大家從來(lái)都沒(méi)抱著徐正會(huì)得金獎(jiǎng)的想法。大多都是覺(jué)得，徐正廚藝不錯(cuò)，來(lái)參加比賽長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)挺好，起碼顏值形象還挺給我們國(guó)家長(zhǎng)臉的，也挺給廚師行業(yè)長(zhǎng)臉的。

    比賽時(shí)長(zhǎng)三個(gè)小時(shí)，徐正最開(kāi)始的半個(gè)小時(shí)在迅速的揉面團(tuán)和處理rou類(lèi)，接著就開(kāi)始輪著胳膊“邦邦邦”雙手齊上陣捶著各種rou類(lèi)，將它們從新鮮的rou團(tuán)子捶成用薄薄的rou筋連接紋理的rou泥。

    近一個(gè)小時(shí)的人工捶打，觀眾和網(wǎng)友連連驚嘆徐正的體力，許多女孩子看著徐正附著薄汗的有力臂膀和因?yàn)橛昧Χ鴷r(shí)隱時(shí)現(xiàn)的青筋臉紅了。

    此刻徐老板的帥氣值有上升了一個(gè)level。

    嚴(yán)老板在回國(guó)的私人飛機(jī)上看的直咽口水，翹起二郎腿掩蓋此刻的秘密。

    倒計(jì)時(shí)跳到100分鐘，徐正用肩膀抹去額頭的汗?jié)n，深呼吸壓下過(guò)快的心跳，重新將8中rou類(lèi)堆在一處，繼續(xù)捶打，現(xiàn)在的任務(wù)就是讓他們?nèi)诤稀?/br>
    徐老頭說(shuō)過(guò)，科技雖然便捷了生活，但是永遠(yuǎn)都替代不了人力，“福祿三絲”要用的各種rou泥，機(jī)器攪拌出來(lái)和人力捶打出來(lái)完全是兩個(gè)味道。

    機(jī)器攪拌固然能將rou泥攪拌成我們想要的形狀和樣子，但是就是太一樣了，失去了溫度，失去了品質(zhì)。

    這一個(gè)多小時(shí)的每個(gè)瞬間，徐爺爺?shù)纳碛俺霈F(xiàn)在每一個(gè)角落。

    揉面團(tuán)的小孩身旁有個(gè)拿著竹板等著打人的老頭，切rou的用刀角度與佝僂的老頭身影重合，甩著木棒的時(shí)候耳畔好像聽(tīng)到了老頭喊著“重了重了，輕點(diǎn)，哎，這就對(duì)了?！?/br>
    “老頭，今年是你99歲的生日，再吃一頓你小孫子給你做的“福祿三絲””

    徐爺爺直至過(guò)世，活了25年的徐正從來(lái)沒(méi)對(duì)徐爺爺說(shuō)過(guò)一句“我愛(ài)你”。

    有些愛(ài)沒(méi)有喧諸于口，可是卻融入了生活點(diǎn)滴。

    “時(shí)間過(guò)半，我們看到d國(guó)的巴塞斯提大廚正處于手忙腳亂之中，本場(chǎng)比賽最具戲劇性的事情出現(xiàn)了，鍋打翻了！”戴眼鏡的解說(shuō)夸張的說(shuō)道。

    “這可真是一場(chǎng)大災(zāi)難，不知道巴塞斯提先生還能否趕在倒計(jì)時(shí)結(jié)束之前重新做出一份同樣的菜品?！笔莞砂偷慕庹f(shuō)搖著頭惋惜道。

    “巴塞斯提先生崩潰了，他好像要放棄了，真可惜啊，沒(méi)關(guān)系三年之后繼續(xù)參加比賽，希望以后不會(huì)再出現(xiàn)這種狀況。”美女解說(shuō)總結(jié)陳詞。