坊間傳言百味樓有位貌美廚娘，所創(chuàng)菜品造型獨(dú)到，色香味美，哪怕只用尋常食材也能做出珍饈美饌來(lái)，每日聞名而來(lái)的人不計(jì)其數(shù)，不論王權(quán)貴族還是平頭百姓，想要嘗一口鮮如果不排隊(duì)是吃不上的......城中幾十座酒樓，無(wú)一能比，實(shí)可謂是風(fēng)光無(wú)兩。

    當(dāng)初他還曾為了吃上一口鯉魚(yú)焙面排過(guò)兩個(gè)時(shí)辰的隊(duì)，那味道令他至今難忘。

    “那廚娘現(xiàn)在何處？”宋淵繼續(xù)問(wèn)道。

    唐錦翊如今的處境也養(yǎng)不起廚娘了，她若淪落在外，招進(jìn)自家院子，豈不是天大的好事？

    靈兒面露苦色，低聲道：“廚娘原是我家花姨娘，上月隨家主一起去了?！?/br>
    宋淵和蘇周同時(shí)怔住。

    “花姨娘走的急，我家翊哥兒竟沒(méi)來(lái)得及見(jiàn)她最后一面。”說(shuō)到這里，靈兒忍不住心痛，用袖子擦起淚來(lái)。

    世人只道唐家的姨娘花氏生了狐媚本事，以色侍人、沉湎yin逸，每每提起總免不了輕賤咒罵一番，又哪知自己稱贊搶購(gòu)的美味都是出自她的巧手呢？

    宋淵“唰”的一聲打開(kāi)扇子，“想來(lái)這位唐二郎君也做得一手好菜咯？”

    聽(tīng)到如此故事，心中竟對(duì)唐錦翊同情了幾分。他不忍看人悲傷，以前的事，還是別提了罷。

    “蘇兄，我們今日有口福了！”

    蘇周微笑頷首，把帶來(lái)的一盒糕點(diǎn)交于靈兒手中。幾人跟著到了后廚。

    還未進(jìn)屋，先聞到滿院rou香。

    宋淵吸吸鼻子，眼中大放光芒，“好香！！”竟不等旁人，自己先跑進(jìn)屋去了。

    屋中一個(gè)灰撲撲的人正在燒火，唐錦翊自是忙碌著做最后一道湯羹。

    桌上飯菜已好，色彩搭配尤其美麗，猶如一道春日畫(huà)卷，令人心曠神怡。

    尤其那道東坡rou。

    色澤紅潤(rùn)，油光發(fā)亮，草繩幾乎勒進(jìn)rou皮之內(nèi)，碼的整整齊齊置于碗中。大碗旁側(cè)配的新鮮生菜，翠綠欲滴，紫蘇葉子，圓闊芬芳。碗內(nèi)留著些許湯汁，鮮亮濃稠，令人垂涎。

    “快請(qǐng)坐?！?/br>
    唐錦翊將最后一道羹端上桌，“來(lái)咯，三鮮豆腐羹?！?/br>
    “這是豆腐？??！豆腐還能切成如此細(xì)絲？”

    宋淵大吃一驚。

    瓷白盆子里湯液淡黃略稠，其中的豆腐絲絲縷縷，看上去比發(fā)絲還細(xì)，隨湯飄動(dòng)，竟然根根不斷，若唐錦翊不說(shuō)，還讓人以為是線面呢！

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    第十五章

    “正是豆腐?！?/br>
    唐錦翊擦了手，待蘇周他們都落座之后才坐下來(lái)。

    “靈兒已經(jīng)將干脆面打包好了，先幫二位送上馬車，免得待會(huì)兒忘了拿。”

    唐錦翊笑意盈盈地端起小碗，盛出豆腐羹，輕放于宋淵跟前，隨后又接過(guò)青木手中的碗，親自盛了一碗給蘇周。

    蘇周看著滿桌美食，不禁感嘆：“在海外漂泊許久，都快忘了家鄉(xiāng)的味道，唐兄這一桌尤其對(duì)人胃口，有心了?！?/br>
    宋淵早就饞的發(fā)慌，也不寒暄幾句，就著那碗豆腐羹問(wèn)道：“真的是豆腐??？”

    唐錦翊遞上湯匙和竹筷，“嘗嘗便知?！?/br>
    宋淵收了扇子，接過(guò)食具，“這主人都上桌了，不如我們......就開(kāi)動(dòng)吧?！?/br>
    面對(duì)美食，他先前對(duì)唐錦翊的偏見(jiàn)不翼而飛，現(xiàn)在就只想嘗嘗這道看起來(lái)輕薄如霧的豆腐羹。

    勺中湯羹看著清淡，卻有食欲，趁熱喝上一口，軟嫩的豆腐絲在口腔中融化成液，順著食道滑下，暖暖的感覺(jué)直至心底。

    “唐兄好手藝?。∵@味道，比美食坊的rou羹還香！”

    宋淵的夸獎(jiǎng)毫不吝嗇，隨即又吃了一勺。

    湯汁中的小小顆粒滑入口中，顆顆彈牙。

    宋淵咀嚼過(guò)后看了看湯勺，納悶道：“我在這羹湯中并未見(jiàn)到蝦rou的蹤影，為何吃起來(lái)有股海味鮮香，嚼起來(lái)還彈彈的？唐兄，你放了什么好東西？”

    “原想蝦rou提味兒，便買了些煮了。這道三鮮豆腐羹中，是把煮好的鮮蝦先拍后剁，制成蝦蓉調(diào)入，雖然剁得細(xì)膩，但蝦rou緊實(shí)，偶爾嚼到，可以中和豆腐的軟爛無(wú)趣之感。今日菜品油膩，喝點(diǎn)清淡的清清腸子?！?/br>
    “怪不得風(fēng)味如此獨(dú)特，原來(lái)是放了蝦蓉？我倒是第一次聽(tīng)說(shuō)把蝦做成調(diào)味品的。”

    宋淵又喝了一口，回味許久，只覺(jué)一口口喝不解饞，于是端起碗來(lái)，將整碗羹湯喝了個(gè)精光。

    “好喝啊！再來(lái)一碗。”

    “好。”

    唐錦翊見(jiàn)他喝的暢快，便又盛上一碗。

    宋淵顧不得吃菜，又喝起來(lái)......

    蘇周還未見(jiàn)宋淵有過(guò)如此吃相，竟連儀態(tài)都不要了！不免吃驚，忍不住也執(zhí)起湯匙，淺淺嘗了一口。

    直到羹湯入肚，才終于理解一個(gè)對(duì)食物處處挑剔的富家哥為何能露出如此吃相了。

    鮮香味美實(shí)不足以形容豆腐羹的味道，細(xì)細(xì)回味，那恰到好處的酸爽中竟還夾著一絲辛辣，可口至極。

    此時(shí)此刻，他雖置身后廚，卻猶如站在山頂上，沐浴春風(fēng)中，心曠神怡。

    “唐兄這湯不光色香味俱全，還有讓人身心舒暢的功效，我倒不舍得喝了?！?/br>
    “不過(guò)一道開(kāi)胃小湯，蘇兄若是喜歡，我把配料方子寫(xiě)給你?！?/br>
    唐錦翊還想著蘇周前日多給的許多銀子，區(qū)區(qū)一個(gè)湯譜不算什么，何況，他對(duì)蘇周印象極好。